一個人也要好好吃飯 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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崔文僮著

圖書標籤:

美食
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治愈
生活
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日記
溫暖
自律
簡單
慢生活

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齣版社：譯林齣版社

ISBN：9787544751995

版次：1

商品編碼：11696587

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-06-01

用紙：膠版紙

頁數：184

字數：170000

正文語種：中文

具體描述

編輯推薦

適讀人群：文藝女青年，大學生，喜歡格調生活的讀者
　　

　　驚喜地發現每一種食物都可以吃得美好，可以一天比一天過得精緻。

　　早晨運動、慢食早餐、午間茶、下午茶、晚間熏香，纔是人生。

　　打動你的心，打動你的胃！

　　《天天飲食》主持人

　　《貝太廚房》編輯部主任聯手點贊

　　3億訪問量美食名博博主

內容簡介

　　《一個人也要好好吃飯》以旅行中邂逅美味為綫索，描述瞭各國下午茶的特色以及品飲咖啡的感覺，分享瞭各款美酒、巧剋力、冰淇淋、蛋糕等食物的獨特吃法、怎樣搭配著吃纔能吃到更的口感，及怎樣營造食物的唯美環境以增添食物“秀色可餐”的愉悅感。

作者簡介

　　崔文僮，山東大妞，吃貨一枚。畢業於解放軍藝術學院。畫傢、作傢。認為有藝術、文字和美食相伴，纔算不虛此生。

精彩書評

　　不要被美女畫傢優雅的儀態和脫俗的氣質騙瞭，我可以負責任地告訴大傢，她就是一個不摺不扣的吃貨！不但力求嘗盡天下美食，還用自己唯美的畫筆和文字記錄著生活中的美食、美好和美麗。

　　——中央電視颱《天天飲食》主持人、美食熱銷書作傢文怡

　　在我的印象中，落落大方的她對烘焙格外的認真和專注。這份認真和專注上升為一種愜意的生活態度。把烘焙當成藝術來做，品嘗烘焙成果也多瞭一份格調。麵包、甜點，也隻有在文僮眼中、筆下，纔具有彆樣的生命力，體現齣美好的價值。

　　——3億訪問量美食名博博主、烘焙達人君之

　　飲食生活亦是百味人生，鍋碗瓢盆、油鹽醬醋，個中感受見仁見智，重要的是崔文僮的飲食生活打動瞭你的心，打動瞭你的胃。

　　——《貝太廚房》編輯部主任、美食傢王繼惠

前言/序言

《星辰大海的旅人：獨自行走的意義與光芒》書籍信息：書名：星辰大海的旅人：獨自行走的意義與光芒作者：林遠齣版社：遠方文化齣版日期： 2023年10月定價： 79.00 元 ISBN： 978-7-50000-000-0 --- 內容簡介在這個喧囂浮躁的時代，我們似乎被一種無形的“集體主義”裹挾著前進，生怕落單，畏懼沉默，總以為“陪伴”纔是抵禦孤獨的唯一解藥。然而，真正的成長往往發生在無人問津的角落，真正的力量源於內心的深處。《星辰大海的旅人：獨自行走的意義與光芒》並非一本關於如何排解寂寞的指南，而是一部獻給所有選擇或被迫踏上“獨行”之路的探索者、思考者與實踐者的心靈地圖。作者林遠，一位行走過數十個國傢、沉浸於無數文化脈絡的哲思者，用他如同散文詩般細膩的筆觸，帶領讀者深入剖析“獨處”與“孤獨”的本質區彆，並闡述瞭為何“獨自上路”是實現自我覺醒、構建獨立人格的必經之路。本書共分為四個部分，層層遞進，從宏觀的哲學思辨過渡到微觀的日常實踐，為讀者描繪瞭一幅既充滿挑戰又無比豐饒的獨行畫捲。第一部：與孤獨的溫柔和解 (The Gentle Truce with Solitude) 這一部分直麵現代人對“孤獨”根深蒂固的恐懼。作者認為，當代社會通過社交媒體和過度連接，製造瞭一種“虛假親密”，讓我們錯失瞭與自己深度對話的機會。林遠從古希臘哲學的沉思傳統、東方禪宗的靜觀之道中汲取養分，闡述瞭如何將消極的“被遺棄感”轉化為積極的“主動選擇的獨處”。核心議題：孤獨不是狀態，而是一種資源。如何識彆並拆解那些強加於我們的“必須閤群”的社會劇本？如何通過定期的“數字排毒”和物理抽離，為內心騰齣空間，傾聽那些平時被噪音淹沒的微弱心聲？作者提供瞭清晰的路徑，引導讀者建立起一座堅固的“內在堡壘”，不再輕易被外界的評價體係所動搖。第二部：在行走中重塑自我邊界 (Redefining Self in Transit) “旅人”是本書的核心意象。這裏的行走不單指地理上的漫遊，更是一種精神上的跋涉。當一個人獨自置身於陌生的環境，所有依賴於既有社會角色的支撐係統瞬間瓦解。沒有瞭親朋好友的身份定義，沒有瞭固定的工作頭銜，我們必須赤裸地麵對那個最真實的自己。實用哲思：作者通過記錄自己在冰島荒原的徒步、在京都古寺的參學，詳述瞭外部環境的極端性如何逼迫個體激發潛能。他探討瞭“即興決策”的藝術——當所有計劃都可能隨時失效時，如何信任自己的直覺和判斷力？如何從解決一次次突發的小危機中，建立起對自我能力的堅定信心？這是關於風險評估、應急處理和情緒韌性的深度實踐分享。第三部：獨處的創造力與洞察力 (The Alchemy of Insight) 真正的創新和深刻的洞察，往往誕生於高度集中的專注之中。本書第三部著重探討瞭獨行狀態如何成為高效學習和深度創造的催化劑。當注意力不再分散於人際互動或外部乾擾時，大腦得以進入一種“心流”狀態，進行復雜的聯想和歸納。認知科學的應用：林遠引用瞭心理學傢的研究，說明獨處如何優化工作記憶和長期記憶的整閤。他分享瞭自己如何通過“一人一座”的閱讀和寫作習慣，將零散的知識碎片編織成完整的認知體係。對於知識工作者、藝術傢和任何需要深度思考的專業人士而言，本書提供瞭如何係統性地“圈占時間”和“保護心智空間”的策略，幫助讀者將獨處轉化為生産力。第四部：連接的悖論與真正的同頻 (The Paradox of Connection) 本書的最終落腳點並非鼓勵終生隱居，而是探討如何帶著更清晰的自我，去進行更有質量的連接。作者堅信，隻有經曆過徹底的獨立，我們纔能擺脫“依附型人格”的渴望，以平等的姿態去愛與被愛，去閤作與共贏。高質量的關係構建：當你不再需要他人來填補內心的空洞時，你纔能真正欣賞他人的獨立性。林遠剖析瞭“有距離的親密”的藝術——如何在保持自我完整性的同時，與他人建立真誠、互相尊重的鏈接。他強調，真正強大的社群是由一群獨立且完整的個體組成的，而非一群互相取暖的半成品。 --- 本書適閤人群處於人生轉摺點，渴望重新認識自己定位的職場人士。感到社交疲憊，渴望找迴內心寜靜的都市青年。正在進行深度創作或學習，需要建立穩定專注環境的學者和藝術傢。對存在主義哲學、個人成長和極簡生活方式感興趣的所有讀者。《星辰大海的旅人》不是教你如何“忍受”孤獨，而是教你如何“駕馭”孤獨，將它變成照亮你前路的燈塔。它是一份邀請函，邀請你卸下所有的身份標簽，勇敢地邁入屬於自己的、廣闊無垠的內在宇宙。在你獨自行走之時，你會發現，星辰與大海，早已在你心中。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

《一個人也要好好吃飯》，這書名本身就有一種溫柔的堅定，仿佛在對所有獨自生活的人說：“沒關係，我們可以把日子過得有聲有色。”我是一個非常享受獨處時光的人，但也承認，有時候“一個人吃飯”確實會成為一種小小的挑戰。我希望這本書能夠提供一些真正實用的、不落俗套的建議，讓我不再隻是隨便應付，而是真正地把“吃飯”這件事，變成一天中最值得期待的時刻。我想象著，書中會介紹一些不需要太多技巧，但成品卻非常驚艷的菜肴，讓我在最短的時間內，就能享受到美味。也許它還會分享一些關於如何根據個人口味和身體需求，來調整食譜的小竅門。更重要的是，我期待這本書能傳遞一種積極的生活態度，讓我明白，即使是獨自一人，也要有儀式感，也要懂得犒勞自己。它或許會包含一些關於如何在傢中打造一個舒適用餐角落的建議，又或者是一些關於如何利用各種小工具來提升烹飪效率的技巧。總之，我希望它能成為我廚房裏的一位“好朋友”，在每一個需要慰藉的時刻，都能給我帶來靈感和溫暖。

評分☆☆☆☆☆

《一個人也要好好吃飯》，光是這個書名，就觸動瞭我內心深處那個對精緻生活的小小憧憬。我常常覺得，生活中的許多美好，往往體現在那些微小的細節之中，而“吃飯”無疑是其中很重要的一部分。尤其對於我這樣習慣獨處的人來說，如何將“一個人吃飯”變成一種享受，而不是一種將就，是我一直在探索的課題。我希望這本書能夠給我提供一些切實可行的方法和思路。它可能不是那種需要復雜技巧的食譜，而是更注重食材的選擇、簡單的烹飪方法，以及如何通過營造一個舒適的用餐環境來提升整體的體驗。我腦海中浮現的，是清晨陽光灑進廚房，我為自己精心準備一份營養早餐的場景；又或者是下班後，利用手頭不多的食材，快速做齣幾道色彩鮮艷、味道可口的傢常菜，然後伴隨著自己喜歡的音樂，靜靜地享用。這本書，或許能教會我如何從簡單的食材中發掘美味，如何用有限的時間做齣健康又美味的料理，甚至是如何為自己創造一個屬於自己的“美食小天地”。它會是我的“生活指南”，讓我不再因為一個人而忽略瞭對自己的關懷，而是真正地做到“好好吃飯”，好好生活。

評分☆☆☆☆☆

這本《一個人也要好好吃飯》，我預感它會是一本治愈係的書籍。我常常在想，一個人吃飯，除瞭要麵對生理上的飢餓，更需要的是一種心理上的慰藉。尤其是在這個快節奏的社會裏，每個人似乎都在為生活奔波，而“吃飯”這個最基本的需求，卻常常被簡化為“填飽肚子”。我渴望這本書能夠提供一種不一樣的視角，讓我重新審視“吃飯”這件事。我期待它能讓我明白，即使是一個人，也可以把吃飯這件事做得有滋有味，充滿儀式感。也許書中會講述一些關於食物的故事，那些關於食材的來源，關於烹飪的智慧，甚至是一些關於不同地域的飲食文化。我設想著，在某個雨天的傍晚，窩在沙發裏，捧著這本書，閱讀著那些關於食物的文字，感受著文字中傳遞齣的溫暖和力量，這本身就是一種美妙的體驗。它或許還會提供一些關於如何為自己搭配營養均衡又美味的餐點，又或者是一些關於如何利用假期時間，為自己烹飪一頓豐盛大餐的食譜。我希望它能成為我心靈的“小花園”，讓我不再因為獨自一人而感到寂寞，而是通過“好好吃飯”，來擁抱生活的美好。

評分☆☆☆☆☆

“一個人也要好好吃飯”，這句話本身就充滿瞭力量和溫度。我常常會思考，當生活隻剩下自己，我們應該如何去善待自己，如何去充實自己的生活。而“吃飯”這個最基本的需求，往往是最容易被忽視的。我希望這本書能夠為我提供一些關於如何真正做到“好好吃飯”的啓示。它或許會從更深層次的角度去探討，一個人吃飯不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種自我關懷，一種與自己對話的方式。我期待書中能有一些關於如何選擇健康食材的建議，又或者是一些關於如何通過烹飪來錶達自我情感的探討。我設想著，在疲憊的時刻，讀到書中某個關於“為自己做一頓有靈魂的飯”的故事，會讓我重新燃起對生活的希望。這本書，或許會不僅僅是食譜，更是一種生活態度的傳遞。它可能會包含一些關於如何管理廚房空間，如何利用季節性食材來豐富餐桌，又或者是一些關於如何通過改變用餐習慣來提升生活品質的思考。它是我期待的“心靈雞湯”，能讓我明白，即使獨自一人，也能烹飪齣屬於自己的精彩人生。

評分☆☆☆☆☆

這本《一個人也要好好吃飯》的標題，瞬間就勾起瞭我內心深處某些柔軟的角落。作為一個常年與“一個人”這個狀態打交道的人，吃飯這件事，有時確實是個令人頭疼卻又充滿儀式感的環節。這本書，我想它不單單是教你如何填飽肚子，更像是為你一個人生活的瑣碎日常注入一股暖流。我腦海中浮現的，是那些加班到深夜，拖著疲憊身軀迴到空蕩蕩的傢，麵對著冰箱裏寥寥幾樣食材，不知如何下手的瞬間。我希望這本書能帶我走齣這種窘境，告訴我，即使是簡單的食材，也能變幻齣令人驚喜的味道。也許是某個周末的午後，陽光透過窗戶灑在餐桌上，我按照書中的步驟，細心地烹飪一道屬於自己的美食，那份滿足感，一定是獨自一人也能擁有的簡單幸福。它或許會包含一些關於如何快速備菜、如何利用有限空間收納廚房用品的小竅門，又或者是一些關於如何為自己創造用餐氛圍的建議，比如如何挑選一份適閤獨享的餐具，如何播放一首舒緩的音樂。總而言之，我期待它能成為我一個人生活中的那個小小的“靈感寶庫”，讓我不再因為孤單而草草瞭事，而是真正地享受“好好吃飯”的過程。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

以前從來不去評價,不知道浪費多少京豆,自從知道評價可以送京豆的時候,纔知道評價的重要。後來我就把這段話復製瞭,走到哪,復製到哪,既能賺京豆,還非常省事。特彆是不用認真的評論瞭,又健康快樂,麼麼噠。

評分☆☆☆☆☆

太次

評分☆☆☆☆☆

看瞭遍，挺好的，送人瞭

評分☆☆☆☆☆

感謝這本書讓我明白翻書的意義。

評分☆☆☆☆☆

很好，很有意思，好啊