帮孕产妇配好一日三餐(超值版)

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杨桃美食编辑部 编
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出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553744827
版次:1
商品编码:11741304
包装:平装
丛书名: 食在好吃
开本:16开
出版时间:2015-07-01
用纸:胶版纸
页数:160
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  孕期+产期,怎么吃?怎么养?
  为孕妇准备的三餐饮食,孕育聪明宝宝,营养主食、肉蔬料理、饮品点心;为产妇设计的月子餐,塑身又健康,饱足主食、美味主菜、滋补汤品、养生茶饮。
  《帮孕产妇配好一日三餐(超值版)》帮孕产妇免除烦恼,用饮食轻松保养躯体!
  一日三餐,顿顿配好,营养全面,一目了然。

目录

为孕妇设计的每周饮食
为产妇设计的1个月菜单
上篇 帮孕妇配好三餐饮食
健康孕妇的饮食建议
营养主食
排骨糙米饭
海带糙米饭
高纤苹果饭
蛤蜊麦饭
黄金三文鱼炒饭
香甜金薯粥
鲜味鸡汤面线
酸菜鸭肉面线
什锦海鲜汤面
南瓜米粉
枸杞子燕麦馒头
南瓜荞麦馒头
三文鱼意大利面
土豆煎饼
杏鲍菇烩饭
养生红薯糙米饭
核桃炒饭
梅子鸡肉饭
黑芝麻糯米粥
鲭鱼燕麦粥
燕麦瘦肉粥
小鱼胚芽粥
牡蛎虱目鱼粥
三文鱼饭团
南瓜面疙瘩
……
肉蔬菜品
饮品点心

下篇 产妇的月子餐
必备汤药
饱足主食
美味主菜
滋补汤品
暖身甜品
养生茶饮
实用育儿百科全书:从怀孕到学步期的全面指南 本书简介 本书旨在为新手父母及计划生育的家庭提供一套全面、科学、实用的育儿指南。内容涵盖了从备孕、怀孕、分娩准备,到新生儿护理、婴儿早期发展、常见疾病预防与处理,直至幼儿期(学步期)的喂养、教育和情感支持等各个方面。我们深知育儿过程中的挑战与喜悦并存,因此本书力求以详实的数据、权威的建议和大量可操作的实践技巧,帮助父母们建立信心,科学育儿。 第一部分:迎接新生命——备孕与孕期管理 第一章 科学备孕:为健康宝宝打下坚实基础 本章详细阐述了孕前身体检查的重要性,包括双方的遗传病筛查、传染病检测以及慢性病的控制。我们提供了详细的营养补充方案,重点讲解了叶酸、维生素D、铁元素等关键营养素的摄入标准和最佳食物来源。此外,还涵盖了孕前体重管理、压力调适以及如何营造健康的生活环境,例如戒烟限酒、减少环境毒素暴露等。对于高龄初产、有不良孕史的夫妇,本章提供了更具针对性的风险评估与准备建议。 第二章 孕期营养与体重管理:孕育“黄金体重” 怀孕不仅仅是“一人吃两人补”,而是需要精细的营养配比。本章按孕早期、孕中期和孕晚期三个阶段,列出了每日所需热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的精确推荐量。我们将重点介绍如何通过食物来缓解孕期的常见不适,如孕吐、便秘和贫血。针对孕期体重增长的合理范围,我们提供了图表化的参考标准,并指导父母如何根据自身情况进行调整,确保胎儿获得最佳营养,同时避免妊娠期糖尿病和妊娠期高血压的风险。 第三章 孕期身心健康维护:监测与安全 本章详述了孕期定期的产检项目及其意义,解读各项指标(如唐氏筛查、四维彩超报告等)。除了生理健康,我们还关注孕期心理健康,探讨了孕期情绪波动的原因及应对策略,包括如何处理夫妻关系变化、如何进行胎教以及如何建立支持系统。安全方面,本章提供了孕期旅行、用药安全、运动指南以及应对突发状况(如早产征兆、见红、破水)的应急措施。 第四章 分娩准备:选择与计划 无论是自然分娩还是剖宫产,充分的准备都是减轻焦虑的关键。本章对比了不同分娩方式的利弊,并详细介绍了拉玛泽呼吸法、导乐陪伴等自然分娩技巧的练习方法。我们还指导父母准备待产包,整理医院信息,并制定详细的分娩计划,包括疼痛管理方案的选择。 第二部分:初为人父/母——新生儿护理与早期发育 第五章 新生儿护理实操指南:科学喂养与睡眠管理 新生儿的护理需要细致入微的关注。本章提供了母乳喂养和配方奶喂养的详尽步骤和常见问题的解决方案(如乳腺炎、乳房肿胀、奶量不足等)。重点讲解了科学的按需喂养原则。在睡眠方面,我们推崇安全睡眠指南(SIDS预防),教授如何建立良好的睡眠环境和初步的睡眠习惯,避免过度包裹和错误睡姿。皮肤护理、脐带护理、黄疸观察及处理等也进行了详细图解说明。 第六章 婴儿生长发育的里程碑 理解婴儿的发育规律是科学育儿的基础。本章以月龄为单位,详细描述了婴儿在运动技能(抬头、翻身、爬行、学步)、语言发展(哭声含义、发音、模仿)以及认知发展(视觉追随、物体恒存)方面的预期表现。我们提供了简单易行的家庭“发育促进游戏”,帮助父母在家中激发孩子的潜能。 第七章 常见健康问题与应急处理 本书提供了针对0-1岁婴儿常见健康问题的实用建议,包括婴儿腹泻、便秘、湿疹、鹅口疮、感冒、发热的处理原则。我们强调“何时可以居家观察”和“何时必须立即就医”的界限,并指导家长如何正确使用体温计、测量体重和观察脱水迹象。 第三部分:探索世界——幼儿期(学步期)的喂养与教育 第八章 幼儿期辅食添加与健康饮食构建 从6个月开始的辅食添加是培养孩子良好饮食习惯的关键期。本章细化了辅食的添加顺序、质地变化和食物过敏的监测。对于1-3岁的幼儿,本章重点探讨了如何平衡膳食结构(“彩虹餐盘”原则),如何引导孩子接受多样化的蔬菜水果,以及如何应对“食物挑剔期”的挑战,推广“不强迫进食”的积极喂养策略。 第九章 行为管理与情绪引导 幼儿期是“磨人精”的阶段,本章聚焦于解决常见行为问题,如发脾气(Tantrums)、咬人、推搡等。我们引入了积极管教(Positive Discipline)的理念,教授父母如何设定清晰的界限、使用有效的“暂停时间”(Time-In/Time-Out)技巧,以及如何共情并引导孩子表达负面情绪。 第十章 安全环境与早期认知刺激 随着孩子学会走路,家庭安全防护变得尤为重要。本章详细列出了家庭环境中的安全隐患排查清单(如插座、尖角、药品收纳)。同时,我们强调了早期阅读、音乐和感官游戏对大脑发育的刺激作用,推荐了适合不同年龄段的益智玩具选择标准,并指导父母如何平衡屏幕时间与亲子互动。 结语:家庭支持与持续学习 育儿是一场马拉松,家庭支持系统至关重要。本书最后一部分强调了夫妻间的合作、如何寻求社区资源(如图书馆、亲子中心)以及保持自身学习成长的必要性,鼓励父母以放松、自信的心态享受这段独特的旅程。

用户评价

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如果说有什么书能让我在孕期也能找到烹饪的乐趣,并且吃得健康又美味,那一定是这本书。它的内容之全面,让我几乎找不到任何可以挑剔的地方。它不仅仅是一本食谱,更像是一本关于“孕期生活美学”的指南。作者非常懂得如何将科学的营养知识融入到日常的烹饪中,让每一餐都充满仪式感。我喜欢它提供的那些“主题食谱”,比如“安胎暖胃餐”、“补气养血餐”、“助眠安神餐”等等,这些不仅让我的饮食更加有针对性,也增添了不少乐趣。最让我感动的是,书中还穿插了一些关于孕期心理调适的建议,以及一些与家人沟通的技巧,这些都让我觉得,孕期不仅仅是孕妇一个人的事情,而是需要全家人的共同努力和支持。这本书,就像一位经验丰富的“孕期管家”,在我需要的时候,总能提供最实用、最贴心的建议,让我觉得孕期也可以过得有滋有味,并且为即将到来的新生命打下坚实的健康基础。

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我本来以为这本书的重点会是那些“大菜”,没想到它在“一日三餐”这个基本盘上做得非常扎实,而且是那种“接地气”的扎实。作者非常懂得孕妇的心理,知道我们有时候胃口不好,或者容易疲倦,所以推荐的食谱很多都非常清淡、易消化,而且制作起来也特别省时省力。比如早餐部分,它没有简单地说“吃点粥”,而是提供了好几种粥的变种,加上不同的配料,既有营养又不容易吃腻。午餐和晚餐也一样,强调的是均衡搭配,比如蛋白质、维生素、矿物质的摄入,但又不会让你觉得像是在完成任务,而是变成了享受美食的过程。最让我惊喜的是,这本书里还有很多关于“加餐”的建议,这对于孕期容易饿的妈妈来说简直是福音!而且,这些加餐也不是简单的零食,而是营养丰富、又能满足口腹之欲的小点心,比如一些特制的能量球、酸奶小点心等等,这些都能帮助我们更好地维持血糖稳定,避免孕期低血糖或者体重增长过快。这本书就像是一个贴身营养顾问,随时随地都能给你最及时的饮食指导,让我觉得孕期也可以吃得健康又美味,一点都不辛苦。

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我一直觉得,孕期饮食应该是一件充满爱和期待的事情,而不是一件充满焦虑和压力的事情。而这本书,恰恰做到了这一点。它没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是用最亲切、最生活化的语言,把孕期营养的知识传递给我。我尤其喜欢书中关于“情绪化饮食”的章节,它提醒我,在孕期保持积极愉快的心情有多么重要,并且提供了一些利用美食来舒缓情绪的方法。比如,当我感到疲惫或者压力大的时候,书中提供的那些暖心食谱,比如香浓的牛奶炖蛋,或者温热的姜汁红糖饮,总能给我带来温暖和安慰。而且,这本书在食材的选择上也非常人性化,很多食谱都鼓励使用当季、当地的食材,这样不仅新鲜,而且价格也更实惠,对于家庭来说非常友好。我最喜欢的是它提到的“一人食”或者“两个人”的食谱,这对于很多孕期孕妇和丈夫来说都非常实用,不会造成浪费,又能保证营养。这本书,让我觉得孕期不仅仅是身体的改变,更是生活方式的升级,充满了对新生命的期待和对家人的关爱。

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这本书我是一口气读完的,虽然名字听起来像是那种一本正经的育儿指南,但它带给我的惊喜远不止于此。最让我印象深刻的是,作者并没有把孕期饮食写得枯燥乏味,而是像一位经验丰富的老朋友,用非常生动、贴心的语言,把我从一个对孕期饮食一无所知的“小白”,变成了一个仿佛已经下厨多年的“准大厨”。它提供的食谱,真的做到了“一看就懂,一做就会”,完全没有那种复杂到让人望而却步的步骤,也没有那些需要跑遍半个城市才能买到的奇奇怪怪的食材。更难得的是,书中不仅仅是罗列菜名,而是详细地讲解了每道菜的营养价值,为什么适合孕妇,对胎儿有什么好处,这种“知其然,更知其所以然”的讲解,让我吃得安心,也吃得明白。而且,它不仅仅是针对孕早期、中期、晚期,还细心地考虑到了孕期可能出现的各种小状况,比如孕吐、水肿、便秘等等,并给出了相应的饮食建议,这些细节的处理,真的体现了作者的专业和用心。读这本书,就像是在和一位营养师、一位大厨、一位知心大姐同时交流,那种被全面照顾到的感觉,真的太棒了!

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这本书最让我赞叹的一点是它的“超值”之处,不仅仅是价格上的便宜,更是内容的丰富度和实用性。它提供的食谱,真的是涵盖了各个方面,从家常小炒到一些比较特别的滋补汤品,应有尽有。我印象特别深刻的是,作者在介绍一些食谱的时候,还会提到一些小技巧,比如如何让蔬菜更入味,如何让肉类更嫩滑,这些看似不起眼的小细节,却能大大提升烹饪的乐趣和菜肴的口感。而且,这本书不只是“教你做什么”,更是在“教你如何吃”。它会详细地告诉你,孕期需要补充哪些营养素,这些营养素可以通过哪些食物获得,以及不同孕周需要注意的饮食侧重点。举个例子,书中对于叶酸、铁、钙等重要营养素的讲解就非常到位,让我明白了为什么它们对胎儿的生长发育如此关键,以及如何通过日常饮食来轻松摄取。读完这本书,我感觉自己对于孕期饮食有了一个全新的认知,不再是盲目地听从别人的建议,而是能够有自己的判断,做出最适合自己的选择。这种“赋能感”,是很多其他书籍都无法给予的。

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第二次买!是月嫂看着好让我帮忙代买的!

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还行,再看

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东西很不错,下次还会买!!

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很好的书,看了很有用

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不错

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很好好好好好好好好好好好的书

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好好好

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