豬場消毒與疫苗使用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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焦連國 編

圖書標籤:

• 豬場消毒
• 疫苗使用
• 養豬技術
• 畜牧獸醫
• 疾病防控
• 生物安全
• 豬健康
• 獸醫衛生
• 畜牧養殖
• 豬病防治

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109206984

版次：1

商品編碼：11881660

包裝：平裝

叢書名： 現代養殖場疫病綜閤防控技術叢書

開本：32開

齣版時間：2015-10-01

用紙：膠版紙

頁數：98

字數：85000

正文語種：中文

內容簡介

　　《豬場消毒與疫苗使用技術》分彆從疫病綜閤防控、消毒技術、疫苗使用技術、常見檢測技術四個方麵進行闡述。編者力求為讀者從全局防控疫病的角度，以進一步掌握現代化養豬的觀念、徹底改變以前的治療為主，真正落實“養防結閤，預防為主”的策略。《豬場消毒與疫苗使用技術》在內容上，力求接近實戰，真正為豬場的疫病防控、科學閤理的消毒與疫苗使用起到指導示範作用。

目錄

前言
一、豬疫病綜閤防控
（一）養豬生産方式轉變與主要問題
1．養豬生産方式的轉變
2．主要問題
（二）豬疫病防控的主要措施
1．種豬控製
2．環境控製
3．免疫預防
4．加強飼養管理
5．藥物保健
（三）疫病監測及暴發疫情後的處理措施
1．疫病監測
2．暴發疫情後的處理措施

二、消毒技術
（一）豬場消毒
1．隔離消毒
2．豬捨消毒
3．帶豬消毒
4．水的消毒
5．汙水與糞便消毒
6．屍體消毒
7．緊急消毒
8．豬體消毒
（二）常用消毒劑及其作用原理
1．常用消毒劑
2．消毒劑的作用原理
（三）保障消毒效果的措施
1．加強隔離與衛生及管理
2．做好鼠類與蟲類的消滅工作
3．製定並落實嚴格的消毒計劃
4．選擇適宜的消毒方法
5．選擇性價比高的消毒劑
6．選擇適宜的消毒時間
7．正確的操作方法
（四）消毒劑消毒效果評價
1．實驗室內評價消毒效果
2．豬場內空氣消毒效果評價
3．豬場內地麵消毒效果評價
4．豬場內驅除寄生蟲效果的評價
（五）影響消毒劑消毒效果的因素
1．化學消毒劑的性質
2．消毒的有效濃度
3．微生物的種類
4．適宜的溫度
5．閤理的時間
6．理想的濕度
7．適宜的酸堿度
8．清除糞尿等有機物的程度
（六）豬場消毒誤區
1．不徹底清潔豬捨而直接消毒
2．帶豬消毒未考慮消毒劑本身對豬的刺激性及腐蝕性
3．流於形式不講效果
4．過分依賴單一消毒
5．選擇廉價低濃度的消毒劑
6．不發病不進行消毒
（七）評估豬場消毒效果
1．空氣消毒效果評價
2．汙染區消毒效果評價

三、疫苗使用技術
（一）疫苗的種類
1．滅活疫苗
2．弱毒疫苗
3．亞單位疫苗
4．活載體疫苗
5．基因缺失弱毒疫苗
6．核酸疫苗
7．閤成肽疫苗
8．抗獨特型抗體疫苗
（二）豬場疫苗選擇原則
1．選擇閤格的疫苗
2．選擇高質量的疫苗
3．選擇批準疫苗與慎用自傢疫苗
4．製定科學閤理的免疫程序
（三）疫苗使用及注意事項
1．運輸與儲存
2．疫苗的使用
3．免疫記錄
4．免疫前準備
5．疫苗免疫過程要點
6．免疫疫苗後的觀察
7．幾種疫苗聯閤使用
8．免疫失敗原因
（四）豬場常見疫病防疫
1．病毒性疫病
2．細菌性疫病
3．豬支原體肺炎
（五）免疫效果評估
1．實驗室評價
2．田間評價
（六）影響免疫效果的因素分析
1．疫苗因素
2．免疫操作問題
3．環境因素
4．不閤理用藥
5．營養性因素
6．其他因素
（七）豬場免疫程序製定
1．疫病流行情況
2．豬群抗體水平影響
3．疫苗種類和性質
4．免疫接種方法

四、常用檢測技術
（一）剖檢
1．外觀檢查
2．胸腔檢查
3．腹腔檢查
（二）樣品采集
1．膿汁、鼻液、陰道分泌物、胸水及腹水的采集
2．血液的采集
3．心髒、肝髒、脾髒、肺髒、腎髒和淋巴結等實質器官的采集
4．腸內容物與腸的采集
5．腦的采集
6．典型病變部位與鄰近的健康組織一並采集
（三）送檢要求
1．樣品包裝
2．運送樣品
3．信息收集
（四）病原分離與鑒定
1．細菌分離與鑒定
2．病毒分離
（五）抗原檢測
（六）抗體檢測
（七）檢測報告分析
1．血清抗體的分析
2．抗原的分析
（八）實驗室檢測常見誤區
1．樣本采集不閤理
2．檢測方法選擇不正確
3．檢測方案不閤理

參考文獻

前言/序言

《動物健康養殖與疾病防控指南》 內容簡介 本書旨在為廣大養殖從業者提供一套全麵、實用、科學的動物健康養殖與疾病防控解決方案。本書緊密圍繞當前養殖業的實際需求，深入淺齣地闡述瞭從動物培育、飼養管理到疾病預防、治療的各個環節，旨在幫助養殖戶提高養殖效益，保障動物健康，確保食品安全。 第一部分：動物健康養殖基礎 本部分將詳細介紹健康養殖的基石，包括： 品種選擇與優化： 科學選種的重要性： 探討不同品種在生長速度、抗病能力、繁殖性能、肉質風味等方麵的差異，以及如何根據市場需求、養殖環境和自身條件選擇最優品種。 品種改良與引進： 介紹現代育種技術，如分子標記輔助選育、雜交育種等，以及引進優良品種的流程與注意事項，旨在培育齣遺傳性能更優、適應性更強的品係。 種源的健康評估： 強調種蛋、種畜的健康狀況是繁榮後代的基礎，介紹如何通過臨床檢查、實驗室檢測等方式，評估種源的健康水平，避免將潛在疾病傳播給下一代。 不同飼養目標下的品種選擇： 針對不同養殖目的（如肉用、蛋用、奶用、繁殖用等），提供具體的品種選擇建議和育種方嚮。 環境控製與優化： 養殖場選址原則： 詳細闡述選擇養殖場址時應考慮的因素，如交通便利性、水源質量、地勢、通風條件、周圍環境汙染情況，以及與居民區、水源地的距離等，確保養殖場具備良好的衛生隔離條件。 捨內環境調控： 深入探討溫度、濕度、通風、光照、氨氣、二氧化碳等關鍵環境因素對動物生長發育、健康狀態及生産性能的影響。 溫度管理： 針對不同動物品種、不同生長階段（如幼齡、育成期、繁殖期）的最佳溫度範圍，以及如何通過保溫、降溫、通風等設備和措施實現精準控溫。 濕度控製： 分析濕度過高或過低帶來的危害（如黴菌滋生、呼吸道疾病、熱應激等），介紹通風、除濕、加濕等調控手段。 通風係統的設計與管理： 詳細介紹自然通風與強製通風係統的原理、優缺點，以及根據捨內麵積、動物密度、季節變化等因素優化通風量的策略。 光照的科學應用： 探討光照強度、光照時間對動物內分泌、生長激素分泌、繁殖周期的影響，以及如何通過人工光照調控，促進生産性能提升。 有害氣體（氨氣、硫化氫、二氧化碳等）的監測與控製： 分析有害氣體對動物呼吸係統、免疫係統的損害，介紹墊料管理、通風換氣、使用吸附劑等控製措施。 噪聲汙染的防治： 闡述噪聲對動物應激、采食量、生産性能的影響，以及如何通過設備降噪、隔離防護等方式減少噪聲乾擾。 清潔與消毒（強調預防）： 本章節側重於日常清潔與預防性消毒的重要性。詳細介紹不同區域（如生産區、生活區、病死畜禽處理區）的清潔要求，以及常用消毒劑的選擇、配製、使用方法與注意事項。強調“預防為主，治療為輔”的理念。 飼料營養與科學配製： 動物營養需求分析： 詳細介紹不同動物品種、不同生長階段（如蛋白質、能量、維生素、礦物質、微量元素等）的營養需求，以及不同營養素的功能與相互作用。 飼料原料的選擇與評估： 介紹常見飼料原料的營養價值、品質鑒彆方法（如感官、化學成分分析），以及如何選擇優質、安全、無黴變的飼料原料。 飼料配方的設計原則： 講解如何根據動物的營養需求、生理階段、生産性能目標，以及飼料原料的有效性，設計齣經濟、均衡、高效的飼料配方。 微量元素的補充與利用： 重點介紹鐵、鋅、銅、錳、碘、硒等微量元素在動物體內扮演的關鍵角色，以及其缺乏或過量可能導緻的健康問題。 維生素的補充策略： 闡述脂溶性維生素（A、D、E、K）和水溶性維生素（B族、C）的功能，以及在不同飼養條件下的補充建議。 飼料添加劑的應用： 介紹酶製劑、益生菌、益生元、抗氧化劑、著色劑、風味劑等飼料添加劑的作用機理、應用範圍和使用劑量，以及如何科學、閤理地使用，避免濫用。 飼料加工與儲存： 探討飼料加工（如粉碎、混閤、製粒）對營養成分的消化吸收率的影響，以及飼料的正確儲存方法，防止黴變和營養價值損失。 飼喂方式與采食管理： 介紹自由采食、定量采食等不同飼喂方式的優劣，以及如何根據動物的采食行為，優化飼喂時間和采食量，保證動物充分攝取營養。 日常飼養管理要點： 飲水管理： 強調飲水的重要性，介紹飲水器類型、清潔消毒要求，以及如何保證飲水充足、清潔、適溫。 飼喂管理： 詳細說明飼喂量、飼喂次數、飼喂均勻度等對動物生長的影響，以及如何根據動物的采食情況及時調整。 糞便管理： 介紹定期清理糞便的重要性，以及如何通過觀察糞便形態，初步判斷動物消化狀況與健康水平。 個體觀察與行為評估： 強調“勤觀察、細分析”的重要性，指導養殖戶如何通過觀察動物的精神狀態、采食飲水情況、活動姿態、糞便性狀等，及時發現異常。 應激管理： 分析常見的應激源（如擁擠、運輸、天氣變化、疫苗接種、疾病發生等），以及如何通過優化管理，降低應激反應，維護動物健康。 第二部分：動物疾病的識彆、預防與基礎治療 本部分將聚焦於動物疾病，提供一套從源頭預防到早期乾預的綜閤性防控策略。 常見動物疾病的病原學與流行病學： 細菌性疾病： 介紹常見細菌的形態、緻病機製，以及在動物體內的傳播途徑，如大腸杆菌病、沙門氏菌病、鏈球菌病、肺炎支原體病等。 病毒性疾病： 講解病毒的基本結構、復製方式，以及常見的病毒性疾病，如豬瘟、藍耳病、細小病毒病、輪狀病毒病等。 寄生蟲病： 涵蓋體內寄生蟲（如蛔蟲、縧蟲、綫蟲）和體外寄生蟲（如蟎蟲、虱子）的生物學特性、傳播方式及其危害。 真菌性疾病： 介紹幾種常見的真菌性病原，以及它們在動物體內的感染途徑和造成的損傷。 營養代謝性疾病： 探討由於營養不均衡或代謝紊亂引起的疾病，如佝僂病、貧血、酮血癥等。 環境與應激相關疾病： 分析不良環境和過度應激誘發的呼吸道疾病、消化道疾病等。 流行病學基礎： 解釋疾病在群體中的發生、發展和傳播規律，幫助養殖戶理解疾病的傳播鏈，從而製定有效的防控措施。 疾病的早期識彆與診斷： 臨床癥狀學： 詳細描述各種常見疾病在動物身上的典型臨床錶現，包括精神狀態、采食飲水、體溫、呼吸、消化、運動、皮膚、黏膜等方麵的異常。 病理變化觀察： 指導養殖戶如何解剖觀察病死動物，識彆內髒器官齣現的病理變化，為初步診斷提供綫索。 實驗室診斷的重要性： 強調實驗室診斷在確診疾病中的關鍵作用，介紹血常規、生化檢查、病原分離鑒定、病原學檢測（如PCR、ELISA）等常用診斷技術。 初步診斷與鑒彆診斷： 訓練養殖戶根據臨床癥狀和初步檢查，對可能發生的疾病進行初步判斷，並學會排除其他可能性。 疾病的預防策略（強調生物安全）： 生物安全體係的建立與維護： 詳細闡述“全進全齣”模式、人員與車輛消毒、墊料管理、病死畜禽無害化處理、外來動物隔離觀察等關鍵生物安全措施。 疫苗免疫接種（預防性）： （本部分將詳細闡述疫苗的正確選擇、儲存、使用與免疫效果評估，但不會涉及具體豬場消毒與疫苗使用技術，而是更廣泛適用於各類畜禽的免疫學知識） 疫苗的種類與作用原理： 介紹滅活疫苗、活毒疫苗、亞單位疫苗、基因工程疫苗等不同類型疫苗的特點與優勢。 疫苗選擇的原則： 根據動物品種、年齡、生理狀態、所處疫病流行狀況、免疫曆史等因素，科學選擇最適閤的疫苗。 疫苗儲存與運輸： 強調疫苗在冷鏈環境下的儲存與運輸要求，防止疫苗效價降低。 疫苗接種程序與劑量： 製定科學閤理的免疫接種計劃，確定正確的接種途徑、劑量和時間。 免疫效果的評估： 通過抗體水平檢測、攻毒試驗等方法，評估疫苗的免疫效果，及時調整免疫策略。 疫苗使用的注意事項： 強調疫苗接種前後的準備工作、注意事項，如避免與其他藥物同時使用，避免在動物應激狀態下接種等。 藥物預防（科學用藥）： 介紹某些特定情況下，在獸醫指導下，對易感動物進行預防性用藥的可能性，強調嚴格遵守用藥劑量、療程和休藥期。 環境衛生管理： 再次強調保持場內環境清潔、乾燥、通風良好，降低病原微生物的滋生與傳播。 飼料與飲水衛生： 確保飼料和飲水新鮮、清潔，防止通過飼料和飲水傳播疾病。 疾病的治療原則與常用藥物： 盡早診斷，盡早治療： 強調早期乾預是提高治愈率、降低經濟損失的關鍵。 對癥治療與病因治療相結閤： 根據診斷結果，選擇閤適的藥物，既要針對病原體進行治療，也要緩解癥狀。 個體治療與群體治療： 根據疾病的傳播性和嚴重程度，采取個體隔離治療或全群用藥。 抗菌藥物的應用： 介紹不同類彆抗菌藥物的作用機製、抗菌譜、選擇依據、用藥途徑、劑量、療程及耐藥性問題。 （強調閤理用藥，避免濫用，防止耐藥性産生。） 抗病毒藥物的應用： 介紹目前可用的抗病毒藥物及其應用範圍。 抗寄生蟲藥物的應用： 介紹針對不同寄生蟲的驅蟲藥物選擇與使用。 支持療法： 介紹輸液療法、解熱鎮痛、保肝護腎、增強免疫力等輔助治療措施。 藥物的休藥期與禁忌癥： 強調遵守藥物休藥期規定，確保動物産品安全。瞭解藥物禁忌癥，避免用藥錯誤。 獸醫指導下的用藥： 強烈建議在專業獸醫的指導下進行藥物治療，避免盲目用藥。 動物疫病監測與報告： 建立疾病監測體係： 鼓勵養殖戶建立日常的動物健康監測製度，記錄發病情況、治療過程和死亡率。 疫情報告的重要性： 強調發現疑似疫病時，及時嚮當地畜牧獸醫部門報告，以便快速啓動應急響應，控製疫情擴散。 疫情分析與總結： 定期對養殖場內的發病情況進行分析，總結經驗教訓，不斷優化疾病防控策略。 第三部分：養殖效益分析與可持續發展 本部分將引導養殖戶從經濟效益和社會效益兩個層麵，思考如何實現養殖業的可持續發展。 養殖成本控製與效益最大化： 精細化成本核算： 詳細分析飼料成本、人工成本、設備摺舊、防疫投入、藥物費用等各項成本，找齣節約空間。 提高生産效率： 通過優化飼養管理、改善飼料利用率、縮短生長周期等方式，提高單位動物的産齣。 市場營銷策略： 探討如何把握市場行情，選擇閤適的銷售時機，提高産品附加值。 風險管理： 分析市場風險、疫病風險、政策風險等，製定應對策略。 綠色養殖與環境保護： 糞汙處理與資源化利用： 介紹沼氣工程、有機肥生産、堆肥等糞汙處理技術，將糞汙轉化為資源，減少對環境的汙染。 節水節電措施： 推廣節水型飲水設備，優化通風與照明係統，降低能源消耗。 減少藥物殘留： 提倡科學用藥，嚴格遵守休藥期，從源頭保障動物産品的安全性。 保護生態環境： 強調養殖業與自然環境的和諧共處，避免對周邊生態係統造成負麵影響。 技術創新與未來發展趨勢： 智能化養殖： 介紹物聯網、大數據、人工智能等技術在養殖管理中的應用，如環境自動調控、精準飼喂、疾病預警等。 生物技術在養殖中的應用： 探討基因工程、細胞工程、發酵工程等技術為養殖業帶來的機遇。 可持續發展理念： 強調經濟效益、社會效益與環境效益的統一，推動養殖業嚮更健康、更環保、更高效的方嚮發展。 本書特色： 理論與實踐相結閤： 既有科學的理論知識，又有貼近實際的養殖經驗總結。 圖文並茂： 大量插圖、圖錶，直觀易懂，便於理解。 語言通俗易懂： 避免使用過於專業的術語，力求讓普通養殖戶都能理解。 內容全麵： 涵蓋瞭動物健康養殖的各個關鍵環節，是一本難得的參考書。 強調預防： 貫穿“預防為主，治療為輔”的理念，幫助養殖戶少走彎路。 適讀人群： 各類畜禽養殖場戶 養殖技術推廣人員 畜牧獸醫相關專業的學生 對動物健康養殖感興趣的讀者 本書的編寫團隊由多位具有豐富理論知識和實踐經驗的畜牧獸醫專傢組成，他們深入一綫，瞭解養殖戶的實際睏難，力求為廣大養殖從業者提供最實用、最有效的指導，共同推動養殖業的健康、穩定、可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的初衷是想找一本能提供跨學科視野的著作，最好能結閤社會學、人類學對現代畜牧業倫理問題的探討，以及對未來新型蛋白質來源的創新展望。我關注的是人與食物係統的關係，以及技術進步帶來的社會結構性變化。這本書的語言風格是那種非常直接、技術性的說明文，幾乎完全是“如何做”的指南，缺乏對“為什麼”的哲學或社會學層麵的反思。我期待的是關於動物福利標準在全球化背景下的衝突與融閤，或者對消費者行為模式轉變如何驅動生産方式革新的深度剖析。這本書給齣的解決方案非常具體、指嚮性明確，但它仿佛生活在一個真空的實驗室環境中，沒有太多考慮復雜的人文社會因素。比如，它詳細列舉瞭某種流程的最佳實踐，但我更想知道的是，在資源有限或文化背景不同的地區，這些“最佳實踐”的適用性和潛在的社會阻力在哪裏。總而言之，它在技術精度上沒得挑，但在拓寬思維邊界、引發深刻思考方麵，對我來說略顯單薄。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的期待是它能提供一個關於未來食物係統如何整閤人工智能和物聯網技術的全景圖。我希望看到的是關於傳感器網絡如何優化資源分配、區塊鏈技術如何確保産品溯源透明度的前沿探討，以及這些高科技係統在實際部署中可能遇到的安全和隱私挑戰。這本書似乎停留在對現有成熟技術的細緻講解上，雖然詳盡，但對於真正的前沿創新和未來趨勢的預測描繪不足。它像是一本優秀的“現有技術手冊”，但缺乏“未來展望”的銳度。我更想知道的是，五年後，哪些技術將被淘汰，哪些新興技術將主導行業，以及培養未來農業人纔需要具備哪些全新的跨界技能。這本書更多地鞏固瞭對當下生産方式的理解，但對於引領讀者展望下一個十年的技術爆炸點，則顯得相對保守和謹慎瞭。它更像是對“我們現在如何做”的完美總結，而不是對“我們將如何改變”的有力預言。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖示設計給我一種很強的“實用手冊”印象。我原本希望這本書能像一本高級的商業案例分析集，提供不同規模農場在市場波動中采取的創新應對策略，以及詳細的財務模型分析。我尤其想學習那些成功企業如何通過金融工具對衝風險，或者如何利用大數據進行精準的市場預測。這本書的側重點完全是硬件和流程的標準化管理，對於商業決策層麵和資本運作的探討幾乎為零。它似乎假設瞭市場環境是穩定且可預測的，從而專注於優化內部效率。我希望看到的是關於市場細分、品牌建設、以及如何利用社交媒體建立農産品直接麵嚮消費者的渠道的策略性指導。這本書給我的感覺更像是生産環節的規範說明，而不是指導如何將産品成功推嚮利潤豐厚的終端市場的商業戰略指南。如果能加入一些關於知識産權保護、國際貿易協定對行業影響的章節，那會更有價值。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的結構組織雖然嚴謹，但對於我這種偏愛敘事性和故事性的讀者來說，顯得有些枯燥乏味。我原以為會讀到一些關於現代農業先驅者的勵誌故事，或者關於某個科研突破背後的麯摺曆程。我喜歡那種通過生動的案例來串聯起復雜技術原理的敘述方式，這樣更容易記憶和理解。這本書的語言是純粹的描述性科學語言，非常注重術語的準確性，這使得閱讀過程更像是在查閱一本技術詞典，而非沉浸在一個知識體係的構建過程中。我希望能有更多的“幕後花絮”，比如某個新技術從概念到實際應用的艱難轉型期，或者不同學派之間關於農業技術路綫的爭論。這本書提供的知識是靜態的、既定的事實陳述，缺乏動態的曆史感和人物驅動的張力。對於想瞭解行業文化和曆史脈絡的人來說，它提供的“人味”太少瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書，哎呀，拿到手裏沉甸甸的，光是封麵那種油墨的觸感就讓人感覺內容紮實可靠。我原本是想找一本關於現代農業發展趨勢的深度解讀，最好能涵蓋全球供應鏈優化和可持續農業政策的探討。結果這本書……嗯，它的焦點顯然非常聚焦在特定領域，專注於那些具體的、操作層麵的技術細節。我特彆期待能看到對氣候變化如何影響宏觀農業經濟的分析，或者至少是對不同國傢間農業補貼政策差異的比較研究。這本書更像是給一綫操作人員準備的“工具箱”，而不是給戰略規劃者提供的“藍圖”。比如，書中對某種具體設備操作的步驟描述得非常詳盡，但對於這種設備在整個行業轉型中的戰略價值，就沒有深入挖掘。我希望看到的是更宏大的敘事，關於新技術如何重塑農産品價值鏈的未來走嚮，以及資本如何在這些變革中布局。但這本書似乎完全繞開瞭這些宏觀議題，專注於如何把眼前的“活”乾好，這對於我這種關注行業大勢的人來說，多少有些“意猶未盡”的感覺。它就像一個精密的零件圖紙，但缺乏對它所構成的整颱機器的整體描述。