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编辑推荐

适读人群 ：本书可作为农村经济综合管理类专业学生的教材，也可供新型农民培训和农村经济管理工作者学习使用。
内容新颖，知识丰富，案例经典，实用性较强；

内容简介

《农民专业合作社与家庭农场管理实务》是在总结农民专业合作社和家庭农场管理教学经验的基础上，广泛吸收农民专业合作社和家庭农场的典型案例及管理经验后编写而成的。其主要内容包括三个模块、十个学习项目：模块一创办农民专业合作社，包括认识农民专业合作社和成立农民专业合作社两个项目；模块二管理农民专业合作社，包括农民专业合作社业务管理、财务管理、文化管理、风险管理和整合管理五个项目；模块三创办家庭农场，包括认识家庭农场、成立家庭农场和管理家庭农场三个项目。本书列入大量案例，通俗易懂，对目前农民专业合作社和家庭农场的管理运营提出了可行性建议和意见，对于培养一批懂技术、会经营、能管理的农民专业合作社法人及家庭农场主，提高农民收入，改善农民经营管理的理念具有很大的指导意义。
本书可作为农村经济综合管理类专业学生的教材，也可供新型农民培训和农村经济管理工作者学习使用。

目录

模块一创办农民专业合作社
项目一认识农民专业合作社1
一、什么是农民专业合作社1
二、为什么要创办农民专业合作社5
三、农民专业合作社的发展历程10
项目二成立农民专业合作社18
一、合作社成立前的准备19
二、组织发起24
三、起草农民专业合作社章程28
四、组织召开设立大会34
五、准备相关登记注册文件、登记注册并领取执照41
模块二管理农民专业合作社
项目一农民专业合作社业务管理55
一、农民专业合作社制度管理55
二、农民专业合作社购销管理66
三、农民专业合作社生产经营管理68
四、农民专业合作社加工运输管理69
五、农民专业合作社技术信息服务69
项目二农民专业合作社财务管理74
一、农民专业合作社资金筹集74
二、农民专业合作社账目设立与资产管理75
三、农民专业合作社成员账户管理77
四、农民专业合作社财务人员管理79
项目三农民专业合作社文化管理86
一、精神文化86
二、物质文化87
三、制度文化88
四、公益文化89
项目四农民专业合作社风险管理91
一、内部风险91
二、外部风险94
三、应对风险的措施95
项目五农民专业合作社整合管理103
一、农民专业合作社的合并103
二、农民专业合作社的分立106
三、农民专业合作社的解散与清算107
模块三创办家庭农场
项目一认识家庭农场110
一、什么是家庭农场110
二、家庭农场的主要模式111
三、家庭农场的特征114
四、发展家庭农场的意义115
项目二成立家庭农场117
一、家庭农场的认定标准117
二、家庭农场的注册、登记118
项目三管理家庭农场121
一、家庭农场的规划和布局121
二、家庭农场经营定位122
三、家庭农场运营存在的问题与管理对策128
附录一农业部关于促进家庭农场发展的指导意见
附录二农民专业合作社法
参考文献

精彩书摘

　　《农民专业合作社与家庭农场管理实务（姚凤娟）》：
　　1.塑造合作社的形象，营造文化氛围，推广使用标识
　　合作社要有自己的标识，标识既是传承文化的载体，也是最直接、最实用的名声宣传，既要在合作社各办公场所、经营网点、主办或承办的各类活动场所上使用标识，也要在产品、物流、出版物等各类实物上规范使用标识。
　　2.注重合作社文化基础设施建设，发挥物质设施潜移默化的教育功能
　　在合作社悬挂展板，定期更换，内容可以从精品产品介绍、优秀职工事迹宣传，到合作社活动展示等，为员工提供展现才华、张扬个性、实践创新的平台；在有条件的基础上建立图书室，安排职工文化活动场所，为开展合作社文化活动提供必要的场地和条件，让职工在活动中充分表现自己的思维和想象。
　　3.发挥报纸杂志等传统媒体的作用
　　采取多种形式加大对合作社品牌的宣传，发挥宣传舆论阵地在合作社文化建设中的更大作用。
　　4.开拓新型媒体的宣传效应
　　充分发挥网络平台在合作社文化建设中的重要作用，建设融思想性、知识性、服务性于一体的合作社网站，对外展示生产环节与良好的生态环境，形成网络文化建设工作体系。
　　三、制度文化
　　制度文化是规范成员行为、凝聚成员智慧、张扬组织特性的一系列规定和规则，是合作社文化的支柱。合作社之所以能够持续发展，是由于其制度建设的继承性和创新性。合作社制度建设凝聚着其成员的科研智慧，体现着高度的民主性。
　　在制订规章制度中，要把合作社文化渗透其中，突出价值观念、素质要求、态度作风等，培植合作社员工具有优良取向的价值观念，注重培养员工忠于合作社事业、忠于职守的观念，把精神要求与具体规定有机地结合起来，使员工既有价值观的导向，又有制度化的规范，实现两者共同发展。民主管理机制的建立是合作社发展的内在保证，要在法律、法规的规定下，确立一整套符合市场经济规律的、科学的、行之有效的合作社经营管理思想。
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前言/序言

在市场经济的引领下，传统的农村家庭承包经营模式已融入了农业商品化、产业化、信息化的元素，广大农民为了适应农村经济的快速发展，或自发地组织起来，在农业生产的产前、产中、产后开展合作，办起了各种形式的专业合作组织；或自己承包大量的土地，开展农场经营。这种以家庭承包经营为基础，以互助互利为目的，以“民办、民管、民受益”为特征的新型合作组织和新型的农场经营模式，适应了现阶段我国农村生产力发展的要求，也符合目前市场经济发展的需要，为实现农业生产与变化多端的市场对接，推动农业规模化、标准化、信息化和产业化发展，促进农业增产、农民增收，找到了新的途径，奠定了新的基础。
为此，国家于2006年10月31日通过《中华人民共和国农民专业合作社法》（自2007年7月1日起实施）；国务院也公布了《农民专业合作社登记管理条例》，并于2007年7月1日起施行。随后，各省份相继出台了相应的政策以及农民专业合作社和家庭农场的认定标准和登记注册办法，政府从法律和政策的层面保障农民专业合作社和家庭农场的运营。因此，在总结农民专业合作社和家庭农场管理教学经验的基础上，我们着手编写了《农民专业合作社与家庭农场管理实务》这本书。此书编写过程中广泛吸收了农民专业合作社和家庭农场的典型案例及管理经验，同时应用了部分山东省济宁市高级职业学校、山东省济宁市农村干部学校中职改革示范校建设成果。本书编写以工作过程为主线，从工作情境入手，用模块、项目、案例引入技能点，串联需要的知识点，以求直观易懂、易于实际操作，力求体现实用性、时代性、启发性和规范性，努力贴近学生和读者的学习及工作实际需要。
本书从实务的角度出发，介绍如何创办和经营管理农民专业合作社与家庭农场，共设三个模块、十个学习项目。其中模块是告诉读者如何去创办一个规范的农民专业合作社，从对农民专业合作社的认识到创办农民专业合作社，从成立农民专业合作社前的准备到终领取营业执照均做了详尽的说明；第二模块主要介绍农民专业合作社如何去经营管理，从业务管理、财务管理、文化管理和风险管理等几个方面做了讲解；第三模块从目前中国农业发展形势入手，介绍家庭农场特征、模式、创办和经营管理。
在教学方式上，建议使用互动加模拟的教学方式，成立模拟农民专业合作社，组织学习团队实训模拟,让学生参与进来，充分调动学生学习积极性，教师主要是课堂的组织者和引导者。让学生参观一些和省部级示范性的农民专业合作社和家庭农场，开展现场教学，学习管理方式和经验。只有充分调动学生学习的积极性和主动性，才能真正达到本课程的教学目标。
由于时间仓促，编者水平有限，故书中疏误之处在所难免，敬请指正。

编者
2016年4月







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