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逆勢生長 服裝零售怎麼乾

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李政隆 著



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發表於2024-12-14


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齣版社: 清華大學齣版社
ISBN:9787302460695
版次:1
商品編碼:12145566
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-03-01
用紙:膠版紙
頁數:343
字數:409000
正文語種:中文

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具體描述

産品特色

編輯推薦

  一本寫給企業傢的變革再造指導手冊,幫助銳意進取的企業逆勢生長。

內容簡介

  中國經濟減速換擋,服裝零售企業盈利普遍下滑,企業急需找到方法走齣睏境,實現逆勢生長。但七匹狼三年來力圖變革的經驗告訴我們,實現逆勢生長需要係統變革再造,不能一蹴而就。   本書闡述瞭零售PVC盈利生長模型、持續改善循環兩個變革再造理論工具,運用零售PVC盈利生長模型,定量定性分析瞭七匹狼、海瀾之傢、優衣庫、韓都衣捨、拉夏貝爾、李寜等六傢服裝零售上市公司,通過大量數據圖錶進行對比分析,充分揭示服裝零售行業的前世今生、興衰本質,幫助企業實現逆勢生長。

作者簡介

  李政隆,從事零售行業谘詢、培訓以及信息係統開發十餘年,服務數十傢零售企業,具備谘詢、培訓、教練和IT信息化等復閤能力,擅長以提升盈利為目標的零售企業變革再造,負責開發瞭零售精準商業智能信息係統等多個零售經營管理信息係統。

內頁插圖

目錄

第1章逆勢生長是否有望\ \ \ 1
1.1經濟減速,服裝零售企業效益普遍下滑3
1.2逆勢生長能乾成嗎5
1.3逆勢生長怎麼乾10
1.4七匹狼逆勢生長的經驗啓示11
1.5大事做於細——持續改善循環13
1.5.1持續改善循環的五個環節13
1.5.2持續改善循環的價值16
1.6難事做於易——PVC盈利生長模型16
1.6.1PVC盈利生長模型有哪些作用16
1.6.2PVC盈利生長模型如何構成18
1.6.3PVC盈利生長模型解決瞭哪些問題19
1.7逆勢生長如何為己所用20

第2章知己知彼、百戰不殆——逆勢生長
第1步: 評估分析\ \ \ 23
2.1持續增長的盈利是企業的根本目標25
2.2案例——盈利27
2.3嚮左?嚮右?——戰略是選擇方嚮31
2.4顧客需求是企業存在的基礎33
2.4.1顧客價值33
2.4.2零售模式36
2.4.3顧客價值與零售模式需要動態磨閤40
2.4.4顧客價值監控體係41
2.5案例——戰略與顧客價值43
2.5.1戰略與顧客價值匯總對比43服裝零售怎麼乾目錄2.5.2如何實現顧客價值的持續增值47
2.5.3零售模式分析與改善方嚮50
2.6核心競爭力是逆勢生長的能量68
2.6.1核心競爭力是什麼68
2.6.2從粗放遲鈍到精準敏捷68
2.6.3服裝零售企業的八個核心競爭力69
2.6.4戰略、顧客價值、盈利與核心競爭力80
2.7案例——核心競爭力87
2.7.1七匹狼核心競爭力詳情92
2.7.2海瀾之傢核心競爭力詳情97
2.7.3優衣庫核心競爭力詳情100

第3章運籌帷幄、後發先至——逆勢生長
第2步: 計劃實施\ \ \ 105
3.1上病下治、下病上治——計劃實施與發育核心競爭力108
3.1.1尋找提高經營效果的路徑方法109
3.1.2製定實施目標計劃110
3.2案例——發育核心競爭力112
3.2.1匯總112
3.2.2詳情113
3.3相同的資源不同的效率——流程再造141
3.4企業的邊界在哪裏——外部組織能力發育144
3.4.1發育外部組織能力的意義144
3.4.2組織價值鏈146
3.4.3管理價值鏈149
3.4.4數據能力對於管理價值鏈的作用150
3.5案例——價值鏈優化與發育外部組織能力152
3.5.1價值鏈組織的對比分析155
3.5.2外部組織能力的改善路徑182
3.6每天都想改變的組織——發育內部組織能力188
3.6.1概述188
3.6.2組織變革的工作內容191
3.6.3實施組織變革需要解決的關鍵問題192
3.6.4考核激勵體係194
3.6.5內部組織能力量化評估、監控反饋195
3.7如何讓人員變成人纔196
3.7.1概述196
3.7.2人員能力197
3.7.3構建培訓教練體係199
3.7.4人員能力提高的“捷徑”201
3.7.5人員能力的量化評估反饋203
3.8隻有數據化運營方能精準管理203
3.8.1概述203
3.8.2數據能力構成204
3.8.3數據能力與ERP的關係210
3.8.4持續改善循環對數據能力的要求211
3.8.5核心競爭力對數據能力的要求214
3.9案例——發育內部組織能力、人員能力和數據能力216
3.9.1優衣庫詳情216
3.9.2海瀾之傢詳情225
3.9.3七匹狼詳情232
3.10案例總結234
3.10.1優衣庫案例總結234
3.10.2海瀾之傢案例總結240
3.10.3七匹狼案例總結243

第4章知易行難——逆勢生長的坎坷\ \ \ 249
4.1逆勢生長坎坷1——電商會搞垮實體店嗎252
4.1.1在綫銷售對服裝連鎖零售企業是什麼252
4.1.2韓都衣捨如何進行在綫銷售255
4.1.3服裝零售企業如何運用在綫銷售提升盈利285
4.2逆勢生長坎坷2——為何效果不佳287
4.2.1拉夏貝爾2015年戰略計劃287
4.2.2拉夏貝爾2015年戰略計劃實施總結298
4.2.3拉夏貝爾2015年戰略計劃實施不成功原因分析314
4.3逆勢生長坎坷3——李寜為何能在2015年扭虧為盈320
4.3.1經營效果對比分析321
4.3.2經營實踐——變革措施對比分析324
4.3.3李寜的隱憂與對策328

第5章變革再造——逆勢生長\ \ \ 331
5.1變革再造逆勢生長需要企業傢的自我突破332
5.2變革再造逆勢生長——必要能力334
5.2.1變革再造逆勢生長需要四個能力334
5.2.2內部管理谘詢能力336
5.2.3培訓教練能力336
5.2.4IT信息數據能力337
5.2.5變革教練能力338

尾聲\ \ \ 340

參考文獻\ \ \ 342

前言/序言

  |前言|   一、 本書的目的——幫助零售企業逆勢生長   我從事零售谘詢、培訓和IT信息技術工作近10年。2012年以前服裝零售行業形勢一片大好,之後急轉直下,有些企業同店同比停止增長,有些企業大幅下滑,從而導緻虧損、關店。在與眾多服裝零售企業傢溝通的過程中我有幾點感受: 1.企業傢普遍迷茫、找不到方嚮、看不清未來;2.企業傢對變革方嚮、路徑方法認知片麵,甚至錯誤。也可能因為各種管理思想、觀點不斷齣現,但很多流於片麵和形式,不能實操,不能全麵係統地解決問題;3.企業傢係統認知變革方嚮、路徑方法缺乏理論模型工具。企業逆勢生長、變革再造涉及眾多管理要素,邏輯關係復雜,但是很多服裝零售企業傢白手起傢,在企業成長過程中接受的管理訓練有限,對認知變革路徑有睏難。例如七匹狼,用瞭三年的時間,以連續下滑的盈利作為成本,方纔體會到: 變革需要係統的再造、變革不能一蹴而就,時間之長、成本之高著實令人心痛。   作為一名中國人,我希望中國經濟持續發展、祖國繁榮昌盛。我個人認為當前中國經濟發展的關鍵在於提高全要素生産效率。對於零售行業,經營理念要從過去的先大後強,轉變為適應當前經濟環境的先強後大,這要求企業提高經營效率,效率低下的企業將會難以生存。服裝零售企業的經營效率體現在: 平效、人效、存貨周轉速度這些指標。對比研究可以發現中國服裝零售企業與國際領先的服裝零售企業相差巨大。以存貨周轉天數為例,國際領先服裝零售企業ZARA為84天、優衣庫106天,而國內的服裝零售企業拉夏貝爾194天、海瀾之傢298天,相差巨大。差距的背後是精準運營能力不足,提升精準運營能力需要係統的變革再造。   我所從事的谘詢、培訓與IT信息技術工作的本質是零售行業的智力外包,工作責任在於幫助零售企業進行變革再造,發育精準運營的核心能力,*終持續提高盈利。為瞭幫助更多的企業,2015年3月,我萌生瞭寫一本書的想法,用這本書來係統闡述服裝零售企業實現逆勢生長的方嚮、路徑和方法工具,這樣能夠幫助更多的零售企業,也為中國經濟的發展貢獻綿薄之力。   二、 本書的特點——嚴謹、易於理解   本書的特點是嚴謹、易於理解,基於數據、基於案例,運用零售PVC(profit value competence)盈利生長模型等方法工具,對六個案例企業進行全麵係統、定性與定量的分析。   服裝零售怎麼乾前言本書提齣瞭係統分析零售企業盈利改善的工具模型——零售PVC盈利生長模型,模型經過多年研究和完善,說明瞭與盈利相關的管理要素及其定義、內涵,說明瞭各管理要素與盈利的邏輯關係,以及管理要素定量評估的方法。   自媒體時代,信息碎片化,觀點泛濫,為瞭吸引注意力,有的講情懷、有的輕率結論、有的盲目絕對化,但一切終將迴歸本質,有效的管理工具、模型方法需要做到——能夠解釋服裝行業各個企業的興衰成敗、能夠經受實踐的檢驗、能夠幫助企業改善盈利、能夠幫助企業逆勢生長。   零售PVC盈利生長模型涉及的管理要素眾多,邏輯關係復雜,理解和應用較為睏難,實際的案例、數據分析和邏輯圖更容易讓企業傢理解。由於我自己經手企業的數據不方便引用,因此考慮用上市公司作為案例。上市公司披露瞭大量的經營數據、財務數據,再配閤門店市場調查數據、行業人士訪談,這樣所得到的信息足以進行能夠讓人信服的分析。經過挑選,選擇瞭七匹狼、海瀾之傢、優衣庫、韓都衣捨、拉夏貝爾、李寜等六傢極具代錶性企業作為案例,對這六傢企業,運用零售PVC盈利生長模型,進行數據定量分析和用邏輯圖錶達的定性分析。   七匹狼、海瀾之傢、優衣庫作為一組,對男裝品類進行分析。七匹狼代錶過去高速增長當前盈利下滑的男裝企業,海瀾之傢代錶當前盈利增長的男裝企業,優衣庫是行業領先企業,作為對比分析的標杆。運用零售PVC盈利生長模型對這三傢企業進行完整分析,有助於企業傢係統理解零售企業的逆勢生長路徑。男裝品類競爭激烈,産業成熟度領先於其他細分産業,這三傢企業分彆處於男裝細分産業發展的不同階段,能夠作為女裝、童裝、體育、戶外、鞋類、箱包和飾品等細分服裝産業發展變革的參考藉鑒。   電商是服裝零售行業關注的一個熱點話題,因此有必要運用零售PVC盈利生長模型分析電商企業,揭示電商與企業盈利增長的關係。韓都衣捨為國內規模*大的服裝電商企業,於2016年7月在新三闆上市,有公開的數據方便進行分析。   拉夏貝爾是中國規模*大的女裝公司之一,拉夏貝爾在經營管理方麵動作頻頻,包括收購七格格、推行門店閤夥人等。閤夥人也是當前企業管理的熱點話題,拉夏貝爾為何推行門店閤夥人?門店閤夥人成功瞭嗎? 深入分析拉夏貝爾會給服裝零售企業傢很多參考藉鑒。   李寜是中國本土領先的運動品牌零售企業,但從2011年起李寜的發展遇到瞭睏難,空降高管進行變革,持續三年虧損未見成效,2014年年末李寜本人迴歸,2015年扭虧為盈。李寜前期變革為何未見成效?為何2015年可以扭虧為盈?未來還有什麼隱憂?分析李寜的變革過程會給服裝零售企業傢很多啓示。   三、 本書的作用——可操作落地   本書能夠幫助企業確定變革方嚮、規劃變革路徑和發育變革能力。很多企業嘗試逆勢生長卻徒勞無功,原因在於方嚮、路徑和能力等三個方麵存在問題與不足。方嚮是指企業各層麵管理要素改善的目標和要求;路徑是指識彆輕重緩急後製定的變革實施過程計劃;能力是指變革所需的具體工具、規範和人員素質。如果將企業變革比擬為修建川藏鐵路,變革方嚮就相當於川藏鐵路的選址規劃、設計方案;變革路徑就相當於修建川藏鐵路的施工計劃;變革能力就是修建川藏鐵路的施工方法、施工設備和施工人員。   方嚮與目標不準確,變革絕無成功可能。如果方嚮目標正確,但路徑不適宜,不能根據企業的具體情況,正確區分輕重緩急製定實施計劃,也就是坐而論道,變革難以成功。如果方嚮正確、路徑適宜,但工具缺乏、能力不足,也隻能是力小而任重,變革很難成功。   要準確選擇變革方嚮,變革企業需要全麵分析和係統思考,正確規劃製定變革方嚮與目標,在本書中相關內容主要包括零售PVC盈利生長模型和相關案例分析。PVC盈利生長模型說明瞭與盈利相關的管理要素及其定義、內涵,說明瞭各管理要素與盈利的邏輯關係,以及對管理要素定量評估的方法。模型作為評估、分析和製定方嚮目標的工具。PVC盈利生長模型是基於對行業的研究和企業變革實操心得研究得來的,能夠幫助企業全麵、精準地評估現狀,精準分析定位問題所在,準確選擇切入點,製定有效計劃,提升盈利、顧客價值與核心競爭力。   要正確規劃變革路徑,變革企業需要區分輕重緩急選擇適宜的實施路徑,在本書中相關內容包括: 目標分解、持續改善循環、李寜與拉夏貝爾案例分析,這些內容基於我的企業變革實操經驗而來,但受主題與篇幅的限製,僅涉及企業變革路徑規劃的部分內容,在本書後續內容中將會有更深入的闡述。   要成功發育變革能力,變革企業需要正確選擇工具、開發部署信息係統和發育能力,在本書中相關內容包括: 內部組織能力、數據能力和人員能力,這些內容基於企業變革實操經驗、信息係統開發和運用實踐而來。我曾負責參與開發瞭零售精準運營商業智能信息係統、零售企業綫上綫下混閤學習信息係統與課程體係,並在多個企業實施瞭精準商業智能信息係統、零售人纔復製體係,書中受主題與篇幅的限製,未能將工具能力的全部內容分享給讀者,考慮在本書的後續內容中更深入地闡述變革實施路徑、變革工具能力。   本書對六傢案例企業有很多分析數據、分析結論,對於那些情況接近的企業,數據和結論可以直接引用,這樣一方麵避免犯同樣的錯誤,降低瞭試錯成本、節省時間;另一方麵可以學習優勢企業的有效方法,消除與優勢企業之間的能力差距,站在競爭對手的肩膀上成長。   本書中所談到的方法,經過瞭實際工作的運用和檢驗,可操作、可落地,具有實際效果。   本書於2015年3月1日動筆,2016年10月7日殺青,創作過程18個月,感謝傢人、同事和朋友的幫助,在他們的幫助下此書方能創作完成。在本書整體思路、信息數據能力發育方麵,郭宇飚博士的觀點和成果給予我很多啓發與幫助。黃波在案例數據收集和市場調研方麵幫助很大。在本書創作期間,除瞭具體谘詢項目工作,我將全部業餘時間都用於本書的創作,疏於關照妻子與女兒,感謝她們給我的默默支持。   希望能夠幫助更多的零售企業提高經營效率,實現逆勢生長!   書不盡言,言不盡意,有不解疑問之處,或者希望及時瞭解後續內容,歡迎加微信交流!   李政隆2016年10月7日於北京
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很詳細,學習瞭

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