旅游经济学（第2版） [Tourism Economics（Second Edition）] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

郭峦，刘燕 著

图书标签:

• 旅游经济学
• 旅游
• 经济学
• 旅游经济
• 经济分析
• 产业经济学
• 第二版
• Tourism
• Economics
• 旅游管理

出版社： 经济管理出版社

ISBN：9787509651087

版次：1

商品编码：12148879

包装：平装

外文名称：Tourism Economics（Second Edition）

开本：16开

出版时间：2017-05-01

用纸：胶版纸

页数：234

字数：290000

正文语种：中文

内容简介

　　旅游业的快速发展需要大量的旅游管理专业人才。为了适应现代旅游业发展和旅游经济学教学的需要，编者在多年“旅游经济学”教学和研究的基础上，根据旅游经济的发展现状和趋势、旅游经济研究的进展，编写了《旅游经济学（第2版）》。
　　《旅游经济学（第2版）》运用西方经济学、管理学、旅游学等多门学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论。在此基础上，《旅游经济学（第2版）》将理论分析与实践研究紧密结合，因此，具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。具体表现在以下几个方面：第1，在保持旅游经济学基本理论体系的基础上，对与旅游市场营销学、旅游心理学等课程的重复内容进行了剔除，重新理顺“旅游产品”、“旅游市场”等章节，增设了第九章“旅游产业发展”，确保旅游经济学理论的系统性和科学性；第二，立足现代旅游产业的发展，注重将新形势下国民经济发展的新思潮、新观点、新模式和新数据引入教材，从而使《旅游经济学（第2版）》具有较强的理论性和实用性；第三，重视旅游经济学的实证方法运用，每章都编写了章首案例和章尾案例，有利于培养学生的综合分析能力。

目录

第一章 导论
第一节 旅游经济学研究的历史和现状
一、旅游经济活动的产生和发展
二、旅游经济学研究的产生和发展
第二节 旅游经济学的性质和特点
一、旅游经济学的独特性质
二、旅游经济学的学科特征
第三节 旅游经济学的研究对象和内容
一、旅游经济学的研究对象
二、旅游经济学研究的主要内容
第四节 旅游经济学与其他学科的关系
一、旅游经济学与经济学的关系
二、旅游经济学与旅游学的关系
三、旅游经济学与其他旅游学科的关系
第五节 旅游经济学的研究方法
一、辩证唯物主义与历史唯物主义相统一的方法
二、坚持理论与实践相结合的方法
三、定性分析与定量分析相结合的方法
四、坚持运用多学科知识综合的方法

第二章 旅游产品
第一节 旅游产品的概念及特征
一、旅游产品的概念
二、旅游产品的经济性质
三、旅游产品的基本特点
第二节 旅游产品的构成
一、旅游产品的层次
二、从需求角度来看旅游产品的构成
三、从供给来看旅游产品的构成
第三节 旅游产品的类型
一、按旅游产品的功能划分
二、按旅游产品的开发程度分类
三、按旅游产品的销售方式分类
第四节 旅游产品结构
一、旅游产品结构
二、旅游产品结构的合理化
第五节 旅游商品
一、旅游商品的特点
二、旅游商品的分类
三、旅游商品开发

第三章 旅游需求
第一节 旅游需求的概念和特点
一、旅游需求的概念
二、旅游需求的特点
第二节 旅游需求的产生条件和影响因素
一、旅游需求产生的条件
二、影响旅游需求的主要因素
第三节 旅游需求规律
一、旅游需求量的变动规律
二、旅游需求价格曲线的移动规律
第四节 旅游需求弹性
一、旅游需求价格弹性
二、旅游需求收入弹性
三、旅游需求交叉价格弹性
第五节 旅游需求的衡量指标
一、衡量旅游需求状况的指标
二、衡量客源市场发展潜力的指标
第六节 旅游需求调查与预测
一、旅游需求调查
二、旅游需求预测

第四章 旅游供给
第一节 旅游供给的概念和特点
一、旅游供给的概念
二、旅游供给的特点
三、旅游供给的层次分解
第二节 旅游供给规律
一、旅游供给的影响因素
二、旅游供给规律
第三节 旅游供给弹性
一、旅游供给价格弹性
二、短期旅游供给弹性和长期旅游供给弹性
第四节 旅游供给衡量指标体系
一、旅游地容量的基本涵义
二、旅游地容量体系
三、旅游地容量的决定因素

第五章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
一、旅游市场的概念
二、旅游市场的影响因素
三、旅游市场的类型
四、旅游市场的特征
五、旅游市场的功能
六、旅游市场的机制
第二节 旅游市场中的供求关系
一、旅游供给与旅游需求的关系
二、旅游供求矛盾的表现形式
三、旅游供给与需求的均衡
第三节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
二、旅游市场竞争的作用
三、旅游市场竞争的影响因素
四、旅游市场竞争的类型
第四节 旅游市场的价格控制
一、旅游产品的最高限价
二、旅游产品的最低限价
三、旅游产品价格的制定
四、旅游价格指数的建立

第六章 政府与旅游经济
第一节 旅游市场失灵
一、旅游市场失灵的定义
二、旅游市场失灵产生的原因
第二节 政府干预与旅游产业政策
一、宏观调控与政府规制的比较
二、制定旅游产业政策的必要性和原则
三、旅游产业政策分类
四、旅游产业政策的作用
第三节 政府干预与规制行为
一、政府规制的定义及分类
二、中国政府实行旅游规制的原因
三、中国政府采取的旅游规制措施
四、中国政府改进旅游规制的方向

第七章 旅游收入与分配
第一节 旅游收人类型和主要指标
一、旅游收入的涵义和地位
二、旅游收入的分类
三、衡量旅游收入的主要指标
四、影响旅游收入的因素
第二节 旅游收入分配和再分配
一、旅游收入分配的涵义
二、旅游收入的初次分配
三、旅游收入的再分配
第三节 旅游业收人乘数
一、乘数的概念
二、旅游收入乘数效应的涵义
三、旅游收入乘数效应的发挥机制
四、旅游收入乘数的计算
五、旅游收入乘数的种类
六、旅游收入乘数理论的局限性
第四节 旅游外汇收入漏损
一、旅游外汇收入漏损的概念和形式
二、旅游外汇收入漏损原因及其防范
第五节 旅游卫星账户
一、旅游卫星账户概述
二、中国旅游卫星账户的建立及创新

第八章 旅游经济效益
第一节 旅游经济效益的概念和特点
一、旅游经济效益的概念
二、旅游经济效益的特点
第二节 旅游微观经济效益
一、旅游微观经济效益的概念
二、旅游企业经济效益指标体系
三、旅游企业经济效益评价方法
四、提高旅游微观效益的途径
第三节 旅游宏观经济效益
一、旅游宏观经济效益的概念
二、旅游宏观收益与旅游宏观成本
三、旅游宏观经济效益指标
四、提高旅游宏观经济效益的方法
第四节 旅游业就业
一、旅游业发展对就业的影响
二、旅游业就业的影响
三、旅游业就业存在的问题
四、促进旅游业就业的因素
五、中国旅游业就业发展趋势

第九章 旅游产业发展
第一节 旅游产业的概念和特点
一、产业与旅游产业的概念
二、旅游产业的经济特征
第二节 旅游产业的经济地位和周期
一、旅游产业的经济地位
二、旅游产业的经济周期
第三节 旅游产业结构
一、旅游产业的行业结构
二、旅游产业的地区结构
三、旅游产业的所有制结构
四、旅游产业的组织结构
第四节 旅游产业发展模式
一、旅游产业发展模式的概念
二、旅游产业发展模式的类型
三、旅游产业发展模式的个案分析
四、中国旅游产业发展模式
第五节 旅游产业发展趋势
一、世界旅游产业发展趋势
二、中国旅游产业发展趋势

参考文献
后记

前言/序言

　　随着人们闲暇时间的增加以及生活水平的提高，旅游已成为现代人类社会的重要生活方式；随着世界经济的全球化和一体化，旅游业已成为世界经济中的“朝阳产业”，并在世界经济中的地位不断提高，展现出强劲的发展势头和广阔的发展前景。
　　旅游业的快速发展需要大量的旅游管理专业人才。为了适应现代旅游业发展和旅游经济学教学的需要，我们在多年“旅游经济学”教学和研究的基础上，根据旅游经济的发展现状和趋势、旅游经济研究的进展，编写了《旅游经济学》教材。
　　本书运用西方经济学、管理学、旅游学等多门学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论。在此基础上，本书将理论分析与实践研究紧密结合，因此，具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。具体表现在以下几个方面：第一，在保持旅游经济学基本理论体系的基础上，对与旅游市场营销学、旅游心理学等课程的重复内容进行了剔除，重新理顺“旅游产品”、“旅游市场”等章节，增设了第九章“旅游产业发展”，确保旅游经济学理论的系统性和科学性；第二，立足现代旅游产业的发展，注重将新形势下国民经济发展的新思潮、新观点、新模式和新数据引入教材，从而使本书具有较强的理论性和实用性；第三，重视旅游经济学的实证方法运用，每章都编写了章首案例和章尾案例，有利于培养学生的综合分析能力。
　　本书由广西大学商学院郭峦副教授、云南民族大学管理学院刘燕讲师编著，参加编写的人员及各自负责编写的章节如下：郭峦、蒋亚珍，第一章、第二章；刘燕，第三章、第四章、第五章、第六章；郭峦、杨志红，第七章、第八章；郭峦、甘莹，第九章。岑琳同志参与了部分内容的整理工作，在此表示感谢。
　　由于作者水平有限，书中难免有纰漏和不足之处，恳请读者批评和指正。

《旅游经济学》（第二版）图书简介 《旅游经济学》（第二版）是一部深入剖析旅游业这一蓬勃发展的经济领域，并探究其复杂运作机理的权威性学术著作。本书在第一版成功的基础上，进行了全面修订与更新，旨在为读者提供一个更加前沿、系统且具有实践指导意义的旅游经济学理论框架与分析工具。本书不仅适用于高等院校相关专业（如旅游管理、经济学、区域经济学、地理学等）的师生，也是旅游从业者、政策制定者、行业研究人员以及对旅游经济现象感兴趣的广大读者不可或缺的参考书。 本书的核心价值与内容概述： 《旅游经济学》（第二版）以严谨的学术视角，将宏观经济学、微观经济学、管理学、区域经济学、计量经济学等多个学科的理论精髓融会贯通，为理解和分析旅游业的本质、发展规律及其在国民经济中的地位和作用提供了坚实的理论基础。本书的结构设计层层递进，从基础理论出发，逐步深入到旅游经济学的各个关键分支与前沿议题。 第一部分：旅游经济学的基础理论与研究范式 本部分致力于为读者构建扎实的理论基石。首先，本书详细阐述了旅游经济学的概念、研究对象、基本原理以及与其他经济学分支的联系与区别。它明确了旅游业作为一种特殊的服务性产业，其经济活动的独特性，如消费的异地性、无形性、易逝性以及生产与消费的同时性等。 接着，本书深入探讨了旅游经济学的主要研究范式和方法论。从经典的经济学理论（如供求分析、成本效益分析、市场失灵等）在旅游业的应用，到现代计量经济学模型在旅游需求预测、经济影响评估等方面的运用，都进行了详尽的介绍。本书强调了跨学科研究在旅游经济学领域的重要性，鼓励读者运用多角度、多视角的思维方式来理解旅游经济现象。 第二部分：旅游需求与供给的经济分析 需求是旅游业发展的根本驱动力。本书详细剖析了旅游需求的构成要素、影响因素以及不同类型的旅游需求（如休闲旅游、商务旅游、探亲访友旅游等）的特征。在此基础上，本书运用经济学模型，如效用最大化理论，分析了旅游者做出消费决策的内在逻辑，以及价格、收入、替代品、互补品、偏好、文化因素、社会潮流等宏观与微观层面的变量如何影响旅游需求的弹性与结构。 同时，本书也深入考察了旅游供给的经济维度。它分析了旅游产品和服务的供给特征，包括供给的季节性、区域性、多样性以及供给侧的成本结构。本书重点分析了旅游企业的经营决策，如定价策略、产品开发、投资选择等，以及这些决策如何受到市场竞争、资源约束和政策环境的影响。此外，旅游基础设施（如交通、住宿、景点）的供给是旅游业发展的重要支撑，本书也对其经济属性和投资回报进行了探讨。 第三部分：旅游业的宏观经济影响与政策 旅游业作为国民经济的重要组成部分，其对宏观经济具有显著的拉动作用。本书系统地分析了旅游业在增加国民收入、创造就业机会、促进国际收支平衡、带动相关产业发展等方面的经济贡献。它介绍了度量旅游业经济影响的常用方法，如投入产出分析、经济乘数效应分析等，并结合实际案例，展示了如何量化旅游业的经济贡献。 在政策层面，本书深入研究了政府在旅游业发展中的角色与作用。它分析了旅游产业政策的制定原则、目标与工具，包括财政政策（如税收优惠、补贴）、货币政策（如信贷支持）、产业结构政策、区域发展政策等。本书还讨论了旅游业在国家发展战略中的地位，以及如何通过政策引导，促进旅游业的可持续发展、区域协调发展和经济结构升级。 第四部分：旅游目的地经济学 旅游目的地是旅游经济活动的核心载体。本书将研究视角聚焦于旅游目的地，深入分析了目的地的经济发展模式、竞争优势与劣势、以及如何构建具有竞争力的旅游经济体系。它探讨了目的地资源（如自然景观、人文历史、文化遗产）的经济价值评估与开发利用，以及目的地营销与品牌建设的经济学原理。 本书还重点关注旅游目的地的经济结构与产业关联。它分析了目的地内部各旅游要素（如住宿、餐饮、娱乐、交通、购物）之间的相互依存关系，以及旅游业与农业、制造业、服务业等非旅游产业的协同发展。此外，本书也探讨了目的地经济发展中面临的挑战，如环境承载力、社会文化影响、经济泡沫风险等，并提出了相应的经济对策。 第五部分：旅游业的国际经济学视角 随着全球化进程的加速，国际旅游成为旅游经济学研究的重要组成部分。本书从国际经济学视角，分析了国际旅游的驱动因素、发展趋势以及对参与国经济的影响。它探讨了国际旅游的贸易属性，如旅游服务的跨境流动、国际旅游收支的构成、汇率变动对国际旅游的影响等。 此外，本书还深入研究了国际旅游投资、国际旅游组织的作用以及旅游业在区域经济合作与全球化进程中的角色。它分析了跨国旅游企业的经营模式、国际旅游规则与标准的制定，以及国际旅游合作如何促进不同国家和地区的经济交流与发展。 第六部分：旅游经济学的前沿问题与未来展望 随着时代的发展，旅游经济学领域涌现出许多新的研究热点与挑战。本书在最后一部分，对旅游经济学的一些前沿问题进行了探讨，如： 可持续旅游经济学： 强调环境保护、文化传承与经济效益的协调统一，以及如何通过经济手段激励可持续旅游实践。 数字经济与旅游业： 分析互联网、大数据、人工智能等新技术对旅游产品创新、营销模式、消费者行为以及旅游业整体运行的深刻影响。 旅游业的风险与韧性： 研究自然灾害、公共卫生事件、地缘政治冲突等对旅游业的冲击，以及如何构建旅游业的风险管理体系和提升其韧性。 旅游业的创新与创业： 探讨旅游业的创新驱动力，以及如何通过政策支持和市场机制，鼓励旅游业的创业活动和新兴业态的发展。 包容性旅游与社会公正： 关注旅游业发展过程中可能带来的社会不平等问题，探讨如何促进包容性旅游，使更多人群从旅游业发展中受益。 本书的每一章节都力求理论联系实际，结合国内外丰富的案例分析，使读者能够清晰地理解抽象的经济学理论在真实世界中的应用。语言力求准确、流畅，逻辑严谨，便于读者理解和掌握。 《旅游经济学》（第二版）不仅是一部知识的宝库，更是一份激发思考的指南。它旨在培养读者运用经济学思维分析旅游业复杂现象的能力，从而更好地理解旅游业的过去、现在和未来，为旅游业的健康、可持续发展贡献智慧。无论您是初涉此领域的学生，还是经验丰富的行业专家，都能从中获得宝贵的启示和深刻的见解。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为自己对旅游业已经有了一定的了解，但这本书彻底颠覆了我的认知。《旅游经济学（第2版）》给我带来的最大收获，是它让我看到了旅游业作为一项服务性产业，其内在的价值创造和经济运行机制。书中对旅游业的价值链进行了详细的分解，从上游的交通、住宿、餐饮，到中游的旅行社、景点，再到下游的旅游零售和体验服务，都进行了深入的剖析。让我理解了为什么一个旅游目的地能够形成完整的产业链，以及各个环节之间是如何相互作用、相互促进的。特别令我感到兴奋的是，书中关于旅游业可持续发展的讨论。作者并没有回避旅游业可能带来的负面影响，而是积极地探讨如何通过经济学手段来缓解这些问题，比如通过征收旅游税来资助环境保护，或者通过发展生态旅游来促进当地社区的经济发展。这本书让我看到，旅游业的发展并非必然以牺牲环境和社会文化为代价，而是可以通过合理的经济规划和政策引导，实现经济、社会和环境的协调发展。我从中获得的不仅仅是知识，更是一种对旅游业未来发展的信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验绝对是出乎意料的，它没有那些晦涩难懂的术语，也没有令人望而却步的数学模型，却以一种非常接地气的方式，将复杂的旅游经济学概念娓娓道来。我尤其喜欢书中关于旅游市场细分和目标客户定位的分析。作者通过对不同年龄段、不同消费习惯的游客进行画像，详细解释了如何根据市场需求来设计和推广旅游产品。这一点对于我这样一个对市场营销一直很感兴趣的人来说，非常有启发性。书中还提到了很多关于旅游消费者行为的研究，比如他们是如何做出旅行决策的，哪些因素会影响他们的满意度，以及他们如何在社交媒体上分享旅游体验。这些内容让我认识到，要做好旅游业，不仅仅是提供好的景点和住宿，更重要的是理解和满足消费者的深层需求。此外，书中对旅游业的创新和创业提供了很多思路，比如如何利用新技术开发新的旅游产品，如何通过个性化服务提升竞争力，以及如何构建旅游生态系统。这本书让我觉得，旅游经济学是一门充满活力和创造力的学科。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我拿起这本《旅游经济学（第2版）》时，并没有抱有多大的期望，只是想了解一下旅游业的经济学概况。然而，这本书的内容远远超出了我的预期，它以一种非常系统的方式，为我梳理了旅游经济学的核心概念和研究方法。我最欣赏的是作者对旅游业的国际化进程和全球化影响的分析。书中详细讨论了国际旅游的驱动因素、跨国旅游企业的运营模式以及不同国家在旅游业竞争中的策略。通过对不同国家旅游政策的比较研究，我不仅了解了“引进来”和“走出去”的策略，还对如何理解国际旅游市场的发展趋势有了一个全新的视角。特别是关于汇率波动如何影响旅游目的地吸引力以及如何应对全球经济下行对旅游业的冲击，这些内容都非常具有现实意义。这本书的论证过程逻辑严谨，引用了大量的学术研究和行业报告，让我能够信服其观点。读完之后，我对旅游业在国际贸易和全球经济格局中的地位有了更清晰的认识，也更理解了为什么一些国家会将旅游业作为重要的经济支柱。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的让我对旅游业有了全新的认识，尤其是在经济学的视角下。我之前一直觉得旅游就是一个简单的行业，人们去玩，然后消费，带动当地经济。但这本书深入浅出地剖析了旅游业背后的经济逻辑，让我看到其复杂性和多层次性。比如，书中对旅游需求的影响因素进行了详尽的分析，不仅仅是收入水平，还包括了汇率变动、国际政治稳定性、甚至社交媒体的传播效应，这些都是我之前从未深入思考过的。作者运用了大量的案例研究，从国际知名旅游目的地到一些新兴的旅游市场，都做了细致的梳理和比较，让我能直观地理解理论的实际应用。特别让我印象深刻的是关于旅游业的季节性波动和如何通过政策手段进行调节的部分，这为我理解很多地方淡旺季的差异以及政府的一些旅游推广策略提供了理论支撑。读完后，我发现自己看待旅行社的定价策略、酒店的入住率变化，以及一个地区如何吸引更多游客，都有了更深刻的理解。这本书的内容非常扎实，既有宏观的经济学理论，也有微观的具体分析，为我打开了一扇通往旅游经济学新世界的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本《旅游经济学（第2版）》给我带来的冲击力，远不止于知识的增长，更多的是一种思维方式的重塑。以往阅读经济学相关书籍，往往会觉得枯燥乏味，充斥着抽象的公式和模型。但这本书巧妙地将经济学原理与鲜活的旅游业实践相结合，让原本严肃的理论变得生动有趣，易于理解。我特别喜欢书中关于旅游供给侧结构性改革的章节，它详细阐述了如何通过提升旅游产品和服务的质量来满足不断变化的消费者需求，以及如何通过创新和技术应用来优化旅游资源的配置。作者在分析旅游业的投资回报率时，也引入了很多现代金融学的概念，让我意识到旅游项目的可持续发展不仅依赖于客流量，更需要精细化的财务管理和风险控制。此外，书中对旅游业对就业、收入分配以及区域经济发展的影响进行了多角度的探讨，让我看到了旅游业作为一种经济驱动力的巨大潜力，同时也认识到其可能带来的负面效应，比如环境压力和文化同质化等问题。这本书让我意识到，旅游经济学远不止于“赚钱”，它更关乎可持续发展、社会公平和环境保护。