本書將快速降血脂為要旨,首先講述瞭與血脂相關的基礎知識以及高血脂的危害,為讀者理解疑惑,並建立起對高血脂的正確認知;隨後作者則從飲食和運動兩方麵著手,為讀者推薦多種健康食材和運動,從而不僅幫助讀者準確地規避飲食和運動誤區,更使得讀者有的放矢地培養正確的生活習慣,從而有效地降低血脂,保持健康。
栗原毅
畢業於北裏大學醫學係,東京·日本橋栗原診所院長、慶應義塾大學特約教授、前東京女子醫科大學教授。代錶作有《輕鬆達成 降膽固醇和甘油三酯實踐妙招》《讓血管返老還童》《迅速增強肝功能實踐妙招》等。
第1章 膽固醇和甘油三酯
瞭解代謝綜閤徵 12
什麼是脂質代謝異常 14
膽固醇並非十惡不赦 16
好膽固醇與壞膽固醇 18
分工明確的膽固醇 20
最壞膽固醇 22
膽固醇異常的原因 24
HDL- 膽固醇不能過低26
LDL- 膽固醇不能過低 28
降膽固醇,無需服藥 30
甘油三酯不能過高 32
甘油三酯高者血液黏稠 34
甘油三酯過多的危害 36
使甘油三酯升高的“凶手”38
甘油三酯與脂肪肝 40
脂肪肝的診斷標準 42
算一算你的肥胖度吧 44
非酒精性脂肪性肝炎 46
脂肪肝是一種生活習慣病 48
脂肪肝與脂質代謝異常 50
脂質代謝異常的危害 52
年輕女性少有脂質代謝異常 54
脂質代謝異常並非成人的專利 56
脂肪肝與糖尿病58
專欄 未病① 60
第2章 膽固醇和甘油三酯異常會引發多種疾病
瞭解動脈硬化 62
動脈硬化的危害① 64
心髒病的徵兆 66
動脈硬化的危害② 68
腦血管阻塞的徵兆 70
動脈硬化的危害③ 72
脂質代謝異常的危害 74
專欄 未病② 76
第3章 改善膽固醇和甘油三酯的飲食法
重新審視飲食習慣 78
要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽 80
改善飲食習慣,切記三個“要” 82
開始寫飲食日記吧 84
冷飲綜閤徵①86
冷飲綜閤徵②88
瞭解自己所需的能量 90
食用低GI 的食物 92
甘油三酯增加的根源 94
少吃米飯和麵包 96
糖化也是老化的原因 98
科學地攝入脂質 100
吃什麼肉有學問 102
補充膳食縴維要及時 104
活性氧的“清道夫”① 106
活性氧的“清道夫”② 108
活性氧的“清道夫”③ 110
礦物質營養素112
服用營養品彌補不足 114
保健品要按時按量攝取 116
酒絕對不隻是壞東西 118
飲酒還有很多益處 120
外齣就餐的選擇① 122
外齣就餐的選擇② 124
專欄 未病③ 126
第4章 改善膽固醇和甘油三酯的推薦食材
O Sa Ka Na Su Ki Ya Ne 128
“O”綠茶 130
“O”橄欖油 132
“Sa”魚 134
“Ka”海藻 136
“Na”納豆 138
“Su”醋 140
“Ki”蘑菇 142
“Ya”蔬菜 144
“Ne”大蔥 146
“植物肉”豆腐 148
“優質蛋白源”羊肉 150
專欄 健康壽命① 152
第5章 改善膽固醇和甘油三酯的運動法
為什麼要運動154
3 種推薦運動156
有氧運動 158
“稍感吃力”的運動 160
有氧運動的代錶:散步 162
散步時的注意事項 164
比快走稍慢的慢跑 166
水中行走 168
騎行與健美操170
抖動手腳,簡單又吃力 172
燃燒體內脂肪的紅肌 174
肌肉運動推薦176
不占空間的運動 178
利用營養品促進肌肉增長 180
專欄 健康壽命② 182
第6章 改善膽固醇和甘油三酯的生活好習慣
每天測體重 184
吸煙百害而無一利 186
壓力過大的消極影響 188
消除壓力的6 種方法 190
不要輕視疲勞和感冒 192
保持正確的姿勢 194
肥胖的人容易便秘 196
好睡眠,更健康 198
擁有好睡眠的小妙招 200
泡澡益處多,水要稍溫些 202
泡澡,有講究204
做特定體檢,管理健康 206
瞭解代謝綜閤徵
Q代謝綜閤徵是什麼?
A所謂代謝綜閤徵,是指以“將軍肚”,即肥胖為主要特徵的各種疾病狀態。
中華醫學會糖尿病學分會建議的診斷標準如下:
1. 超重和(或)肥胖。BMI ≥ 25。
2. 高血糖。空腹血糖(FPG)≥ 6.1mmol/L 和(或)2hPG ≥7.8mmol/L,和(或)已確診糖尿病並治療者。
3. 高血壓。收縮壓/ 舒張壓≥ 140/90mmHg,和(或)已確診高血壓並治療者。
4. 血脂紊亂。空腹血甘油三酯≥ 1.7mmol/L,和(或)空腹血HDL-C<0.9mmol/L(男),<1.0mmol/L(女)。
具備以上4 項組成成分中的3 項或全部者,可確診為代謝綜閤徵。
代謝綜閤徵的可怕之處在於,即使血液中脂肪含量、血壓、血糖隻升高一點,也會因為危險項的疊加而加速動脈硬化進程,同時罹患心肌梗死和腦梗死的風險也會隨之增加。當然,代謝綜閤徵的潛在患者也不要大意。
什麼是脂質代謝異常
Q檢查中齣現的脂質代謝異常指的是什麼?
A脂質代謝異常是代謝綜閤徵中的一個危險項,下麵我們來具體瞭解一下。
血液中含有多種脂質,例如膽固醇、甘油三酯等。脂質的作用不可小覷,它既能夠給生命體提供能量,又是細胞和激素的組成成分。但脂質如果超過人體所需的量,就會引發各種疾病。我們把這種血液狀態稱為脂質代謝異常。脂質代謝異常有以下三種類型。
1. 高LDL- 膽固醇血癥——低密度脂蛋白膽固醇過多。
2. 低HDL- 膽固醇血癥——高密度脂蛋白膽固醇過多。
3. 高甘油三酯血癥——甘油三酯過多。
膽固醇並非十惡不赦
Q膽固醇當真十惡不赦嗎?
A我們先從脂質代謝異常的要素之一——膽固醇開始說起。膽固醇是血液中的脂質之一。人體約有60萬億個細胞,而膽固醇是人體細胞膜和神經細胞的組成成分。
膽固醇還是閤成激素和膽汁酸的原料。激素與機體功能調節息息相關。人體消化、吸收食物所必需的膽汁的主要成分就是膽汁酸。激素如果無法正常生成,身體調節血壓、體溫的功能就會減弱,人就容易患病;膽汁酸如果不足,消化吸收就無法正常進行,進而會給腸胃增加負擔。
一提到膽固醇,我們總會覺得它對人體有害,實際上它是一種人體不可或缺的重要脂質。
好膽固醇與壞膽固醇
Q膽固醇確實有好壞之分嗎?
A膽固醇在肝髒中閤成,並隨著血液被輸送到各個髒器。未被使用的膽固醇會返迴肝髒,再參與生成新的膽固醇。我們把在肝髒閤成,並被輸送到血液中的膽固醇稱為LDL-膽固醇,把從血液中迴歸肝髒的膽固醇稱為HDL- 膽固醇。
之所以將HDL- 膽固醇L 稱作“好膽固醇”、將LDL- 膽固醇稱作“壞膽固醇”,是因為我們把LDL- 膽固醇看成瞭引發動脈硬化的罪魁禍首。然而,最近人們纔逐漸瞭解到,真正的“凶手”實際上是被活性氧氧化瞭的氧化LDL- 膽固醇。
一旦LDL- 膽固醇被氧化,免疫細胞就會聚齊起來試圖消滅它們。但是,LDL- 膽固醇並不能被免疫細胞所分解、氧化,轉而附著在血管壁上,最終引發動脈硬化。
我們都很熟悉膽固醇和甘油三酯,不過,也有一些所謂的"常識"一直誤導著我們,其中最具代錶性的就是"膽固醇越高越危險"。其實,有些膽固醇即使高也無需那麼擔心。尤其是對健康有利的HDL-膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)必須要高,一旦過低就會引發動脈硬化。同時,LDL-膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)也不能過低。HDL-膽固醇、LDL-膽固醇同時高也完全沒問題,相反,如果LDL-膽固醇過低,就必須引起注意瞭,因為這便意味著罹患癌癥的風險會增加。即使LDL-膽固醇對健康有害,如果它不被氧化,其實並沒有那麼嚴重。因此,對膽固醇,我們是無需過於擔心的。
但是,甘油三酯是需要引起我們注意的。有人說"甘油三酯並非作惡多端",這也是一條正在誤導我們的所謂的"常識"。血液中的甘油三酯增加,就會減少HDL-膽固醇,使LDL-膽固醇被氧化,也會引發動脈硬化。因此,真正"劣跡斑斑"的就是甘油三酯。
此外,還有一條"常識"也正誤導著我們,即食用高脂肪食品是導緻膽固醇和甘油三酯異常的原因。的確,膽固醇和脂肪這樣的名詞很容易使人聯想到"脂",但事實並非如此。實際上,使甘油三酯增加、多餘脂肪在體內堆積的罪魁禍首是高熱量的飲食,尤其是碳水化閤物。因此,控製米飯、麵食等碳水化閤物和水果、糖果等含糖量大的食物的攝入,纔是避免甘油三酯在體內堆積的秘訣。
本書中第1章和第2章為基礎知識篇,是為瞭讓大傢摒棄那些正誤導著我們的"常識",從而形成正確的認識。第3章及以後的章節,主要是介紹防治膽固醇和甘油三酯異常的具體操作方法。
膽固醇和甘油三酯異常並不意味著已經患病,而是錶示人體正處於"潛在患病"階段。因此,要避免過分地依賴藥物,而是通過飲食、運動以及改善生活習慣來進行自主治療。希望本書能夠為你在調節膽固醇和甘油三酯的過程中提供幫助。
《降血脂實踐妙招》這本書,我隻能說,它不僅僅是一本書,簡直是一本“健康行動指南”!我以前總覺得控製血脂是一件特彆麻煩的事情,要跑醫院,要吃藥,生活也跟著變得小心翼翼,完全沒有瞭樂趣。但這本書徹底改變瞭我的看法。作者在書中強調的“生活方式”的魔力,讓我豁然開朗。尤其是關於運動的部分,不是強迫你去跑馬拉鬆,而是提供瞭很多簡單易行的運動方案,比如每天散步多少分鍾,做什麼樣的拉伸運動,甚至是在工作間隙如何活動身體。這些建議都非常符閤我們普通人的生活節奏,不會讓人覺得難以堅持。我嘗試著書裏介紹的幾種運動方式,感覺身體的確在發生積極的變化。而且,書中還特彆提到瞭心理健康對血脂的影響,這一點我之前從未想過。它告訴我們,保持積極樂觀的心態,學會減壓,也能幫助我們更好地控製血脂。這種 holistic(整體的)健康理念,讓我覺得非常受用。這本書讓我明白,降血脂並非是與疾病作鬥爭,而是通過積極健康的生活方式,讓自己變得更好,更健康,更有活力。
評分接觸《降血脂實踐妙招》這本書,真的讓我覺得,健康管理原來可以這麼有趣和有方法!我一直認為,降血脂是一件需要長期堅持,而且可能比較枯燥的事情,但這本書完全顛覆瞭我的想法。作者的寫作風格非常活潑,充滿瞭正能量,讓我讀起來完全沒有壓力,反而覺得像是在和一位老朋友聊天,聽他分享生活中的健康智慧。書中不僅有關於飲食和運動的詳細指導,更重要的是,它深入探討瞭“心理暗示”和“習慣養成”在降血脂過程中的作用。我尤其欣賞書中關於“情緒管理”的章節,它解釋瞭為什麼壓力過大會影響我們的身體健康,並且提供瞭很多實用的放鬆技巧,比如深呼吸、冥想、或者聽舒緩的音樂。這些建議都非常容易融入到日常生活中,不會讓人覺得負擔沉重。這本書讓我明白,降血脂不僅僅是身體上的調整,更是心靈和生活方式的全麵優化。我真的覺得,這本書給瞭我很多堅持下去的動力和勇氣。
評分我抱著試一試的心態翻開瞭《降血脂實踐妙招》,結果簡直是驚喜連連!我是一個比較注重細節的人,所以這本書的嚴謹性和科學性深深地吸引瞭我。作者在闡述降血脂的各種方法時,都引用瞭大量的研究數據和權威機構的建議,這讓我感到非常安心,知道自己讀到的內容是經過科學驗證的,而不是道聽途說。但是,這本書的精彩之處並不在於它有多麼“學術”,而在於它如何將這些嚴謹的科學知識,轉化為普通讀者能夠理解和執行的“妙招”。書中對各種降血脂食物的成分分析,以及它們在身體內的作用機製,都講得非常透徹,讓我能夠理解為什麼某些食物有助於降血脂,而另一些則可能適得其反。比如,關於膳食縴維的介紹,不僅僅是告訴我們要多吃,還細緻地講解瞭不同種類的膳食縴維(可溶性與不可溶性)各自的功效,以及如何通過食物搭配來攝取。這種“知其然,更知其所以然”的講解方式,讓我對降血脂這件事有瞭更深刻的認識,也更有信心去實踐。
評分讀完一本叫做《降血脂實踐妙招》的書,真是讓我大開眼界!雖然我之前也瞭解過一些關於血脂的知識,但這本書給我帶來的啓發和實用性是前所未有的。作者的文筆非常生動有趣,一點都不像枯燥的科普讀物,更像是和一位經驗豐富的老友聊天,分享著最貼心、最接地氣的健康秘訣。讓我印象深刻的是,書中並沒有簡單地羅列一大堆醫學術語或者深奧的理論,而是將復雜的醫學知識化繁為簡,用通俗易懂的語言解釋瞭血脂對我們身體的影響,以及為什麼控製血脂如此重要。更重要的是,它不僅僅停留在“為什麼”,而是深入淺齣地講解瞭“怎麼做”。比如,書中關於飲食調整的部分,不是簡單地說“少吃油”,而是細緻地分析瞭不同食物對血脂的影響,給齣瞭具體的食物替換建議,甚至還附上瞭簡單易學的食譜,這對於我這種平時忙於工作,不太會做飯的人來說,簡直是雪中送炭!我特彆喜歡其中關於“餐桌上的智慧”那一章,讓我意識到原來日常飲食中的一些小習慣,比如如何選擇烹飪方式,如何搭配食材,竟然能對血脂産生如此大的影響。讀這本書,讓我感覺控製血脂不再是一件遙不可及的難事,而是可以通過日常的點滴改變來實現的。
評分說實話,我之前對降血脂這件事一直有點“犯愁”,總覺得它離我有點遙遠,而且感覺執行起來會很辛苦。但是,《降血脂實踐妙招》這本書,就像一股清流,讓我對這個話題有瞭全新的認識。它沒有用生硬的醫學術語嚇唬我,而是用一種非常親切、鼓勵的方式,引導我認識到血脂健康的重要性,並且提供瞭切實可行的解決方案。我特彆喜歡書中關於“小改變,大不同”的理念,它強調的是循序漸進,從生活中的小細節入手,就能看到意想不到的效果。例如,書中提到的一些關於飲水的小技巧,比如早上起來喝一杯溫水,或者在餐前喝水,這些看似微不足道的小改變,竟然也能對身體的新陳代謝和血脂水平産生積極影響。還有關於睡眠的建議,也讓我意識到,良好的睡眠質量對於身體的自我修復和調節有多麼重要。這本書給我最大的感覺是,它不是在“約束”我,而是在“賦能”我,讓我掌握瞭讓自己更健康的主動權。
評分可以的産品 可以的商品
評分贊呀贊呀贊呀贊呀
評分降血糖實踐妙招
評分書的內容還不錯,要堅持按上麵說的改變生活習慣。
評分平時多看看書,內容還是蠻實用的。
評分很好.............
評分那書不錯,看的很實用,值得推薦。
評分實用,易懂,有效果,看好它。
評分雖然電子書很方便,但是還是喜歡捧著看書的感覺
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