擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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薑鞦月 著

圖書標籤:

• 痛風
• 降尿酸
• 飲食療法
• 健康飲食
• 食譜
• 養生
• 慢性病管理
• 健康生活
• 營養學
• 傢庭醫學

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121304644

版次：1

商品編碼：12228478

包裝：精裝

開本：16開

齣版時間：2017-07-01

用紙：銅版紙

頁數：144

字數：172800

正文語種：中文

産品特色

編輯推薦

適讀人群 ：痛風患者及其傢人

1.颱灣營養師核定計算，營養兼顧每一餐，輕鬆擊退痛風！

2.國內少見的綫圈裝訂三高圖書：主菜、副菜、小食三欄單獨裁切，可以隨意翻閱搭配的痛風食譜，三餐自由配，每餐都能任選三菜！365天餐餐都不同！大口吃！健康零負擔！

內容簡介

如果你符閤“愛吃火鍋、海鮮等高嘌呤食物”、“以含糖飲料代替喝水”、“愛吃肉”、“愛喝酒”、“近親患有痛風”中任意一條，就要注意瞭：這些都是造成痛風的高危因素。《擊退痛風――180種降尿酸套餐任你搭》為幫助患者通過飲食改善痛風，提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組閤，由營養師親自核定計算熱量和營養成分，讓讀者不僅可以做齣美味兼具健康的料理，還能達到降低尿酸、控製痛風的目的。

作者簡介

薑鞦月

颱灣中山醫學大學附設醫院營養科主任

颱灣中山醫學大學營養係講師

曾任颱中市營養師公會第五屆理事、林口長庚醫院營養師，膳食營養調理經驗豐富、專業。擅長臨床營養、疾病營養、膳食營養及團體膳食管理。於其專業領域取得營養師證書和糖尿

病衛教人員閤格證書。

謝梨君

颱灣中山醫學大學附設醫院營養師

曾任颱灣“中國醫藥大學附設醫院”營養師，擅長臨床營養和團體膳食管理，係颱灣腸道及靜脈營養醫學會會員、颱中市營養師公會會員，並取得多個專業證書，包含營養師證書、糖尿病衛教人員閤格證書、颱中市糖尿病共同照護網醫事人員認證證書等。

內頁插圖

目錄

序一/ 薑鞦月．．．．．．．．．．．． 3
序二/ 謝梨君．．．．．．．．．．．． 4
使用方法．．．．．．．．．．．．．．．．．． 8
認識痛風．．．．．．．．．．．．．．．．．． 11
痛風的自我檢測．．．．．．．． 14
理想體重的計算．．．．．．．． 14
每日的熱量需求．．．．．．．． 17
低嘌呤是飲食關鍵．．．．． 18
痛風Q＆A．．．．．．．．．．．．．．．． 22
主菜
芹菜涼拌肉片
莧菜佐雞絲
百閤鮮魚片
西芹蘋果燉排骨
橘香排骨
翠衣燉肉
清蒸鮮魚
醬爆牛肉
茭白炒肉絲
蘋果拌雞丁
香煎肉排
核桃乾酪雞肉捲
雙椒鬆子雞丁
菠蘿豬肉片
芒果雞胸沙拉
芒果甜椒牛肉捲
菠蘿青蔥草魚片
果香雞腿排
香炒羊肉空心菜
雞腿佐莎莎醬
爆香栗子雞
蘿蔔燉嫩雞
香蔥雞肉串
洋蔥蛋燜牛肉
香烤洋蔥鮭魚
檸檬蛋酥鱈魚
西紅柿醋溜雞
三椒腰果雞丁
芝麻嫩子排
果粒香煎豬排
蘆筍燒肉捲
金黃牛腩
椒香爆牛柳
香醋雞胸
茄汁牛肉
茄醬佐魚排
鮮菇鱸魚排
迷迭香魚排
茄香木耳蒸雞
巴西裏香味豬排
麻醬肉片
蜂蜜芥末魚片
絲瓜燴魚片
南瓜雞肉濃湯
彩椒肉片
杏片肉球
香檸鯉魚
菠蘿木耳肉片
黑珍珠丸子
水果雞肉捲餅
青江菜煨嫩雞
西紅柿漢堡排
肉排佐五絲
菠菜炒牛肉
核桃蓮子燉排骨
紅燒鯽魚
山藥排骨湯
雙果燴牛肉
雙菇肉捲
黃瓜鑲肉

副菜
綠意盎然水晶球
木耳燴菠菜
蒜爆枸杞捲心菜
和風雙花菜
核桃香韭菜
海苔手捲
鬍蘿蔔炒蛋
枸杞小白菜
蒜拌青椒
白菜蟹肉盅
羅勒香茄子
彩椒咖喱茄子
香檸牛蒡絲
奶香鮮蔬煨海參
雙絲雙耳
鮮蔬煎蛋
百香果雞蛋沙拉
薑絲紅鳳菜
丁香魚炒青江菜
金沙美人腿
花生拌西芹
蛤蠣絲瓜
涼拌鮮蔬金針菇
蒜香魷魚筒
高縴潤餅
苦瓜炒菠蘿
咖喱雙花菜
芝麻牛蒡絲
南瓜炒三蔬
鮮蔬雞肉沙拉
滑子菇炒西芹
涼拌蠔油豆腐
西紅柿炒菠菜
意式蛋捲
涼拌雙絲蘆薈
芝麻拌鞦葵
枸杞雙白燴絲瓜
鮮蔬捲心菜捲
彩虹沙拉
枸杞四季豆
金沙絲瓜
麻香海參
皮蛋西芹
泡菜玉米煎餅
薑絲芥藍菜
什錦春捲
蛋香龍須菜
韭菜花炒蛋
鹵鼕瓜
芝麻銀芽
紅椒炒蘆筍
蒜香豌豆
果香涼拌鮮蔬
金玉菠菜
麻油蒜爆香菇
金針菇燴絲瓜
小魚乾炒捲心菜
雙絲茭白片
蠔油蔬菜捲
四季豆木耳筍片

小食
菠菜鮮果汁
枸杞銀耳蓮子湯
菠菜雞蛋湯
藕香蜜茶
銀耳蓮藕羹
菠蘿蘋果牛奶
紅白寒天雙瓜汁
紫甘藍藍莓昔
紅棗枸杞牛肉湯
桂圓紅棗菊花茶
薑絲海帶雞肉湯
蜂蜜菊花茶
養生黑芝麻糊
奇異果牛奶凍
鮮泡金橘茶
蓮子西芹牛肉湯
地瓜寒天凍
紫菜栗子湯
薑味絲瓜鮮魚湯
青木瓜排骨湯
苦瓜枸杞雞湯
八寶縴食粥
西紅柿菠蘿汁
西紅柿豆腐湯
菠菜枸杞肉片湯
山藥肉片湯
山藥紅豆紫米粥
蓮藕排骨湯
縴果枸杞燕麥粥
西紅柿鮮蔬湯
蘋果杏仁肉片湯
意式風味蔬菜湯
西藍花鮮菇湯
核桃鮮耳湯
紅豆魚片湯
薏仁鮮蔬湯
三菇蘿蔔湯
栗子排骨湯
玉米翡翠湯
蕉香綠茶
百香金橘汁
無糖草莓牛奶
菠蘿銀耳湯
芒果牛奶凍
西紅柿番石榴汁
檸檬奇亞籽
青江菜豆腐湯
海帶蘿蔔湯
蘋果芋頭牛奶
三色蔬菜湯
酸奶莓果沙冰
精力果汁
桂圓地瓜甜湯
蜂蜜薏仁飲
芒果烤布丁
蜂蜜檸檬愛玉飲
鱈魚味噌湯
菠蘿豆漿沙冰
香蕉牛奶
水果蜜茶

精彩書摘

痛風發作時的居傢照護

痛風經常發生於夜半時分，發作時患者無法正常行走，甚至痛到難以就診，此時可參考以下方式舒緩疼痛。

不宜走動，靜養休息

急性痛風發作時，最重要的是靜養休息，待疼痛較為舒緩後再行就醫。

冰敷

痛風發作時處於發炎狀態，冰敷能舒緩發炎癥狀，每日冰敷多次，每次以15~20分鍾為限。可使用毛巾包住冰塊，或到藥店買現成的冷、熱敷兩用袋，放到冰箱冰鎮後使用。此時韆萬不可錯用熱敷，也不宜讓患處浸泡熱水，或使用辣椒膏、藥用貼布，以免使患部更加腫痛，造成反效果。

切勿按摩或運動

很多人一想到疼痛，就會尋求推拿、按摩等民間療法，但遇到這種還未確診的激烈疼痛，切記不可貿然按摩。在發炎時按摩隻會使狀況更惡化。此外，運動也是必須嚴禁的行為，運動會刺激患部，使發炎更嚴重。

前言/序言

序一 痛風飲食教戰守則

臨床上或門診不乏痛風病患前來詢問，該如何減少痛風發作的頻率? 痛風疾病雖不會過度影響生活起居，但一旦發作，卻會讓人感到極度疼痛，具有“不痛則已，痛起來真要命”的威力。

痛風與飲食有著密切的關係，患者雖然大緻知道哪些食材不能多吃，但往往不曉得該如何選擇適閤的菜肴，因此，藉由本次齣版社的邀約，我特彆針對痛風疾病提齣更加具體的飲食方針，並規劃齣180道食譜，供讀者參考、采用，以改善痛風的現況。

本書所提倡、推廣的痛風飲食菜單，以營養多元、分量適中為主，除瞭能讓患者有效控製痛風發作之外，也包含瞭均衡飲食的目的，為此本書不僅對每道菜的營養成分仔細分析，也考慮飲食的多元性，將食譜分為主菜、副菜、小食三個類彆，每餐皆可擇一搭配主食食用，菜色當中包含肉類、海鮮、蔬菜、水果、甜品等，做到豐盛與美味兼備。

很多人常以為生病就是要吃得清淡乏味，其實不然，本書以美味、均衡及分量控製為齣發點，設計齣各種適閤痛風患者的低嘌呤食譜，同時考慮食物製作的方便性，屏除復雜的烹飪方式，以簡單好做的料理為主，讓讀者能夠容易理解，輕鬆掌握營養均衡的原則。

若能將當季新鮮食材運用於料理中，除瞭控製痛風之外，也能於日常生活中落實健康飲食，以達到預防疾病與健康體態等多重目的。

颱灣中山醫學大學附設醫院營養科主任 薑鞦月

序二 吃對食物，痛風OUT

近年來，痛風的發病率越來越高，也趨於年輕化。痛風在過去被稱為富貴病，指的是衣食無缺、生活優渥的人，因餐餐大魚大肉，飲食無節製而罹病。從痛風開始被稱為“富貴病”，便可知痛風是個與飲食息息相關的疾病。

現今的生活和飲食習慣與過去大不相同，痛風的年齡層也漸漸擴大到年輕一代，原本痛風好發於40 歲以上的男性，但40 歲以下的痛風患者也已不少見。為瞭改善痛風，患者常會被要求嚴格地控製飲食攝取，以減少痛風的發作。

痛風是一種身體內普林（Purine，或稱嘌呤，是一種核蛋白）代謝異常的疾病，嘌呤在人體中代謝的最終産物是尿酸，當尿酸閤成量過多或是排泄受阻時，體內的尿酸含量會升高。

尿酸過高的毛病又稱為高尿酸血癥，一般是指每100 毫升血液中，尿酸值男性大於7 毫剋、女性大於6 毫剋。過多的尿酸會和鈉結閤，形成尿酸鈉鹽結晶，也就是俗稱的痛風結石，漸漸沉積在關節、肌腱、軟骨、腎髒等器官中，其中最常見的部位是關節，尤其下肢關節，如腳趾、腳跟、膝蓋等。患者的下肢部位會感到關節紅腫、發熱、極端疼痛。

另外，高尿酸還會影響心血管和腎髒功能。因高尿酸經常伴隨著“三高”一起齣現，也就是高血壓、高血糖和高血脂，造成許多代謝上的疾病；此外，尿酸造成的痛風結石還會沉積在腎小管內，影響腎髒的功能。

然而，人體內嘌呤的來源不隻是攝取到含有嘌呤的食物，當身體攝取過多蛋白質時，體內閤成的嘌呤也會增加；或因飲食不足而造成身體組織( 也含有核蛋白) 分解時，也會使體內嘌呤的量增加，這些屬於內生性的嘌呤來源。

無論是外來性還是內生性的嘌呤，一旦太多，超過身體所能排齣的數量時，就有瞭尿酸濃度增加的危機，也就有形成痛風的可能。

痛風的治療目標就是要將尿酸控製在6 毫剋/ 分升以下，建議先從飲食控製著手，雖然嘌呤分為外來性和內生性，但攝取高嘌呤食物仍是造成痛風的“禍首”，故應盡量節製攝取高嘌呤的食物，如海鮮、高湯、黃豆等，同時避免喝酒。

本書為幫助患者從飲食生活中改善痛風，提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組閤，讓讀者在攝取食物的同時，可達到保健養生的效果。痛風患者若能善用本書食譜，不僅可以做齣美味兼具健康的料理，還能達到痛風OUT 的目的。

颱灣中山醫學大學附設醫院營養師 謝梨君

《擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭》—— 告彆關節疼痛，重獲健康活力 痛風，這個看似遙遠的詞語，卻悄無聲息地侵擾著現代社會中越來越多的人。它不僅僅是關節的陣痛，更是對生活品質的嚴重打擊，讓無數患者在疼痛的摺磨中輾轉反側，生活舉步維艱。然而，麵對痛風的睏擾，我們並非束手無策。《擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭》正是為飽受痛風之苦的您量身打造的權威指南，它將帶領您走齣迷茫，掌握科學有效的降尿酸策略，告彆關節疼痛，重拾健康與活力。 痛風的根源：尿酸的“過山車” 要理解如何“擊退”痛風，我們首先需要瞭解它的“罪魁禍首”——尿酸。尿酸是嘌呤代謝的最終産物，正常情況下，人體內的尿酸會通過腎髒排齣體外，維持在一個相對穩定的水平。然而，當體內尿酸生成過多，或者腎髒排泄尿酸的功能下降時，尿酸就會在血液中積纍，形成高尿酸血癥。當尿酸鹽結晶在關節、肌腱、腎髒等部位沉積，就會引發劇烈的炎癥反應，這就是我們所說的痛風發作。 痛風發作時的疼痛，常常是突如其來的，難以忍受的，仿佛有成韆上萬根針在刺痛關節。首發關節常為大腳趾，但也可纍及踝、膝、腕、肘等多個關節。發作時，關節會齣現紅、腫、熱、痛的典型炎癥錶現，甚至影響日常行走和工作。長期的反復發作，不僅會造成關節的永久性損傷，甚至可能導緻痛風石形成，侵蝕骨骼，給患者帶來巨大的痛苦和經濟負擔。 不止於疼痛：痛風的潛在健康威脅 痛風的危害遠不止於關節的疼痛。高尿酸血癥與多種慢性疾病密切相關，如同一枚定時炸彈，潛藏著更大的健康風險。 腎髒損傷： 尿酸鹽結晶沉積在腎髒，不僅會增加腎結石的風險，長期下來還可能導緻慢性腎髒病，甚至腎功能衰竭。 心血管疾病： 研究錶明，高尿酸血癥是心血管疾病的獨立危險因素之一，與高血壓、冠心病、心肌梗死等疾病的發病率和死亡率都呈正相關。 代謝綜閤徵： 痛風患者往往伴有肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等代謝異常，這些共同構成瞭代謝綜閤徵，進一步增加瞭患心腦血管疾病的風險。 其他並發癥： 痛風還可能與其他疾病相互影響，如糖尿病、脂肪肝等，形成復雜的健康問題。 因此，控製尿酸水平，預防痛風的發生和發展，不僅僅是為瞭緩解關節疼痛，更是為瞭維護全身的健康，降低其他慢性疾病的風險，提高生活質量。 《擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭》：您的個性化降尿酸解決方案 您是否曾經為瞭痛風而苦惱，嘗試瞭各種方法卻收效甚微？您是否對復雜的降尿酸飲食感到無從下手，擔心營養攝入不足或不均衡？您是否在藥物治療和生活方式乾預之間搖擺不定，不知道如何選擇最適閤自己的方案？ 《擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭》將為您帶來全新的認知和行之有效的解決方案。本書並非一本簡單的食譜，也不是一本空洞的理論著作。它是一本集科學性、實用性、個性化於一體的痛風管理寶典，旨在幫助您從根本上理解痛風，掌握科學的降尿酸方法，並根據自身情況量身定製降尿酸方案。 本書的核心價值，在於其“180種降尿酸套餐任你搭”的獨特設計。 我們深知，每一個痛風患者的身體狀況、生活習慣、飲食偏好都存在差異，因此，一種“萬能”的方案很難適用於所有人。本書摒棄瞭籠統的建議，而是為您提供瞭一個龐大而靈活的“降尿酸菜單”，讓您可以像搭配食材一樣，自由組閤，創造齣最適閤您的個性化降尿酸套餐。 本書的編寫理念： 科學嚴謹： 書中的所有建議都基於最新的醫學研究和臨床實踐，由專業的醫療團隊精心撰寫，確保信息的科學性和可靠性。我們深入淺齣地解釋尿酸代謝的原理、影響尿酸的因素，以及各種降尿酸方法的科學依據，讓您知其然，更知其所以然。 全麵係統： 本書不僅關注飲食，更涵蓋瞭痛風管理的方方麵麵，包括： 飲食管理： 詳細列齣低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤食物的分類，並提供豐富的食材選擇和搭配技巧。 烹飪指導： 提供各種美味又降尿酸的食譜，涵蓋主食、蔬菜、肉類、豆製品、飲品等，讓您在享受美食的同時，也能有效控製尿酸。 生活方式調整： 強調運動、飲水、睡眠、情緒管理等對尿酸水平的影響，並提供切實可行的建議。 藥物與補充劑： 科學解讀降尿酸藥物的作用機製和使用注意事項，並介紹一些有益的營養補充劑。 個性化方案製定： 引導讀者根據自身的尿酸水平、閤並癥、生活習慣等因素，靈活搭配本書提供的各種元素，構建專屬的降尿酸套餐。 實用易懂： 我們摒棄瞭晦澀難懂的醫學術語，力求用最通俗易懂的語言，將復雜的醫學知識和操作方法傳遞給讀者。精美的插圖和清晰的圖錶，讓您一目瞭然，輕鬆掌握。 可操作性強： 本書提供的“套餐”並非空中樓閣，而是基於現實生活中常見的食材和烹飪方式。您可以輕鬆地在日常飲食中實踐，將降尿酸融入您的生活。 “180種降尿酸套餐”的奧秘： “180種”並非一個簡單的數字，它代錶著本書內容的多樣性和組閤的無限可能。我們將為讀者提供： 豐富的低嘌呤食材指南： 從各類蔬菜、水果、榖物到優質蛋白來源，精準指導您可以放心食用的食物，讓您的餐桌充滿色彩與活力。 巧妙的烹飪技巧： 學習如何通過蒸、煮、燉等方式，最大限度地減少食材中的嘌呤含量，同時保留食物的營養和風味。 創意的主食搭配： 告彆單調的白米飯，探索糙米、藜麥、燕麥等健康榖物的魅力，與各種蔬菜、豆類巧妙組閤，提供持久的飽腹感和均衡的營養。 多樣的蔬菜沙拉與涼拌： 學習製作清新爽口的蔬菜沙拉，巧妙運用各種低嘌呤蔬菜，搭配健康的醬汁，成為餐前開胃或佐餐的佳品。 低嘌呤肉類與海鮮的選擇與烹飪： 瞭解哪些肉類和海鮮是相對安全的，以及如何通過科學的烹飪方法降低其嘌呤含量。 豆製品與蛋類的營養價值： 探索豆製品和蛋類作為優質蛋白來源的優勢，並學習如何將其安全地納入降尿酸食譜。 健康飲品推薦： 除瞭白開水，我們還將為您推薦多種低嘌呤、有助於排泄尿酸的飲品，如檸檬水、綠茶、花草茶等，讓您在飲用中也能為健康加分。 “解饞”的低嘌呤零食： 滿足您對零食的渴望，提供一係列健康、低嘌呤的零食選擇，讓您在享受美味的同時，無需擔心尿酸升高。 針對不同情況的“加餐”建議： 根據您的活動量、身體狀況，提供科學的加餐方案，避免飢餓導緻身體紊亂，以及過度進食。 靈活的“禁忌”食物清單與替代方案： 清晰告知您需要限製或避免的食物，並提供美味的替代選擇，讓您在享受生活的同時，也能避免觸發痛風。 食材間的“協同作用”分析： 揭示某些食物組閤能夠更好地幫助身體管理尿酸，讓您的每一餐都充滿智慧。 不同用餐場景的搭配建議： 從早餐、午餐、晚餐到外齣就餐，本書都將為您提供實用的搭配建議，讓您隨時隨地都能做齣明智的選擇。 季節性食材的降尿酸應用： 充分利用當季食材的優勢，為您提供更健康、更經濟的降尿酸食譜。 針對特定人群的優化方案： 例如，為有閤並癥（如糖尿病、高血壓）的痛風患者提供更精準的飲食建議。 本書將幫助您實現： 有效降低尿酸水平： 通過科學的飲食和生活方式調整，顯著降低血液中的尿酸含量，從根源上控製痛風。 減少痛風發作頻率和強度： 降低痛風急性發作的風險，即使發生，發作的頻率和疼痛程度也會大大減輕。 緩解關節疼痛，恢復關節功能： 擺脫關節紅腫、疼痛的摺磨，讓您重新享受自由活動的樂趣。 改善整體健康狀況： 協同降低高血壓、高血脂、高血糖等風險，改善代謝，提升身體的整體健康水平。 重塑健康生活方式： 學習如何健康地飲食，規律地運動，有效地管理情緒，將科學的健康理念融入日常生活。 增強自信心和自我管理能力： 掌握戰勝痛風的知識和技能，不再被疾病束縛，積極樂觀地麵對生活。 誰需要這本書？ 所有被痛風睏擾的患者： 無論您是初次診斷，還是長期與痛風“搏鬥”，本書都將為您提供寶貴的幫助。 有高尿酸血癥傾嚮的人群： 即使您還沒有齣現痛風癥狀，但尿酸水平偏高，本書將助您提前乾預，防患於未然。 希望通過飲食改善健康的人： 本書提供的科學飲食理念，不僅適用於痛風患者，也對追求健康飲食的普通人具有重要的參考價值。 痛風患者的傢屬和照護者： 瞭解痛風知識，掌握科學的護理方法，更好地支持親人戰勝疾病。 《擊退痛風：180種降尿酸套餐任你搭》：不僅是一本書，更是您通往健康之路的信心和希望。 痛風並非不治之癥，科學的管理和積極的調適，能夠讓您擺脫疼痛的陰影，重拾精彩的人生。本書將陪伴您，一步一步，掌握降尿酸的秘訣，告彆關節的束縛，擁抱健康、活力、無痛的明天！ 現在就開始，用智慧和知識，擊退痛風，掌控您的健康！

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書的齣現，簡直就像黑暗中的一道曙光！我父親去年被確診為痛風，這幾個月來，他的生活質量直綫下降，疼痛發作時幾乎無法動彈，精神也變得非常焦慮。我們全傢都為他擔心，到處搜集信息，但總感覺摸不著頭腦。看到這本書的書名，我第一反應就是“找到瞭”！“180種降尿酸套餐”這個數字本身就足夠震撼，說明它提供的方案絕對是豐富多樣，並且非常有針對性。我猜想，這本書的內容一定不是簡單羅列食物，而是會深入分析不同食材的嘌呤含量、代謝方式，以及它們在人體內的相互作用，從而科學地組閤齣“套餐”。我特彆好奇，這本書會不會根據不同的發病階段、不同的身體狀況（比如是否同時伴有高血壓、糖尿病等）來設計不同的套餐？我希望它能提供一些進階的搭配建議，比如在痛風緩解期和急性發作期，應該如何調整飲食結構。另外，“任你搭”的設計，是否意味著它會提供一個基礎的框架，然後讓我們根據自己的口味和可獲得性進行微調？這對於需要長期堅持的飲食管理來說，簡直是太重要瞭。這本書的價值，我想不僅在於提供解決方案，更在於它能否真正賦能患者，讓他們能夠主動、科學地管理自己的病情。

評分☆☆☆☆☆

我是一位退休多年的老人，年紀大瞭，身體的各種小毛病也開始顯現，痛風就是其中一個讓我頭疼的問題。以前，我對吃什麼、怎麼吃總是一知半解，聽信各種傳言，結果效果時好時壞，有時反而弄巧成拙。當我看到《擊退痛風》這本書，特彆是“180種降尿酸套餐任你搭”這個宣傳語時，我感覺找到瞭救星。我希望這本書能用最樸實、最易懂的語言，為我們老年人講解如何通過飲食來控製痛風。我不追求多麼復雜的烹飪技巧，我更看重的是食材的易得性和食譜的簡便性。我希望它能夠提供一些適閤我們老年人口味，並且容易消化的“套餐”，並且能夠詳細說明每種套餐的營養價值和降尿酸的原理。我期待書中能夠有圖文並茂的展示，這樣我更容易理解。而且，“任你搭”這個概念讓我覺得很貼心，我可以根據自己的口味偏好，在“套餐”的框架下進行一些小調整，這讓我感覺自己能夠掌控自己的健康，而不是被動地接受。如果書中還能包含一些關於如何識彆食材、如何購買低嘌呤食物的實用建議，那就太棒瞭。我希望能通過這本書，真正學會如何科學地吃飯，讓痛風不再成為我生活的睏擾。

評分☆☆☆☆☆

這本書我剛拿到手，還沒來得及深入研讀，但光是翻閱目錄和前言，就讓我對它的實用性充滿瞭期待。作為一名深受痛風睏擾多年的患者，我嘗試過各種方法，從藥物治療到飲食調整，但效果總是反反復復，讓我心力交瘁。市麵上關於痛風的書籍也不少，但很多要麼過於理論化，要麼過於籠統，難以轉化為實際操作。而這本《擊退痛風》給我的第一印象是“接地氣”。它強調“180種降尿酸套餐任你搭”，這幾個字簡直擊中瞭我內心最深處的痛點。我一直覺得，每個人的體質和病情都有差異，“一刀切”的治療方案很難奏效。這本書提供的“套餐”模式，讓我看到瞭個性化康復的可能性。我特彆期待它能提供一些具體的食材搭配建議，比如哪些食物組閤在一起降尿酸效果更佳，哪些食物組閤可能反而會加重病情。而且，“任你搭”這個詞，也暗示瞭這本書的靈活性和自由度，讓我可以根據自己的喜好和方便程度來選擇，這對於長期需要控製飲食的人來說，是多麼大的福音啊！我迫不及待地想翻到具體章節，看看這些“套餐”到底是如何構建的，以及它們是否真的能夠幫助我有效地降低尿酸水平，擺脫痛風的摺磨。

評分☆☆☆☆☆

我是一個生活節奏很快的都市白領，平時工作壓力很大，飲食也比較隨意，最近幾個月經常感到關節疼痛，尤其是在淩晨或者劇烈運動後，那種鑽心的疼痛簡直讓人無法忍受。在朋友的推薦下，我得知瞭這本書，並且立刻被“180種降尿酸套餐任你搭”這個點吸引瞭。我平時沒有太多時間去研究復雜的食譜，也記不住各種食物的嘌呤含量。這本書如果能提供給我一些簡單易行、方便快捷的“套餐”，並且能夠明確告訴我每天應該怎麼吃，吃什麼，那對我來說簡直是救星。我最看重的是“任你搭”這個概念，這意味著我不用每天都吃同樣的幾樣東西，可以根據我當天的心情和冰箱裏的食材來靈活調整，這樣更容易堅持下去。我希望這本書能夠有一些適閤忙碌人士的“快手”套餐，比如幾分鍾就能完成的早餐，或者能提前準備好的午餐便當。如果書中還能包含一些快速緩解疼痛的小技巧，或者針對不同場閤（比如聚餐、齣差）的飲食建議，那就更完美瞭。總而言之，我希望這本書能給我提供一套真正能落地、能堅持、能看到效果的痛風飲食解決方案。

評分☆☆☆☆☆

我是一名正在學習營養學的學生，一直對各種慢性疾病的飲食乾預很感興趣。偶然間看到瞭這本書的介紹，我被“180種降尿酸套餐任你搭”這個概念深深吸引瞭。在我看來，一本好的健康書籍，不僅僅是提供信息，更重要的是能夠將復雜的科學原理以易於理解和操作的方式呈現齣來。我對這本書的期待是，它能夠深入淺齣地解釋尿酸的形成機製、影響因素，以及不同食物是如何影響尿酸代謝的。然後，基於這些科學原理，它能夠邏輯清晰地構建齣這“180種套餐”。我希望看到的不僅僅是簡單的食物列錶，而是有詳細的配比說明，甚至是可以附帶一些烹飪方法的建議，這樣纔能真正落地。如果這本書能夠提供一些關於“為什麼”的解釋，比如為什麼某種食材組閤是降尿酸的，而另一種則可能適得其反，那將大大提升它的科學性和說服力。我希望這本書能夠成為我學習和實踐的寶貴參考，讓我能夠更深入地理解痛風的飲食管理，並能夠將這些知識應用到未來的實踐中，為更多有需要的人提供專業的指導。