商品參數
書名:低卡營養100道月子餐(100道專為産後媽咪精心挑選的月子食譜,精心調養産後體質)
作者:孫晶丹著
ISBN :9787537266871
齣版社:新疆科技衛生齣版社
齣版時間:2016-11-01
印刷時間:2016-11-01
字數:54000字
頁數:144頁
開本:24開
包裝:平裝
重量:g
定價:29.80元
內容簡介
産後媽咪的夢想就是恢復産前的身材,該吃什麼?該怎麼吃?這是很大的一門學問。就讓本書教靚媽咪們,産後照著這樣吃準沒錯,迅速恢復以往身材。料理怎麼做?好簡單。隻要跟著書中的圖解做菜步驟,以及15道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的月子餐料理!
作者簡介
碩士,營養師、藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
目錄
暫無
說實話,我之前看過好幾本月子餐的書,很多要麼就是食材太復雜,要麼就是步驟過於繁瑣,感覺更像是給專業廚師準備的,而不是給一個剛生完孩子、身心俱疲的新手媽媽。這本書的目錄結構給我的第一印象是邏輯性非常強,它不是簡單地按“早餐、午餐、晚餐”羅列,而是似乎更側重於“階段性調理”和“器官恢復”,這讓我眼前一亮。我猜想,它可能按照産後一周、兩周、四周的不同恢復重點,來設計每日的餐譜,這樣能更好地指導媽媽們根據身體恢復的進度來調整飲食結構,避免瞭盲目進補或營養失衡的問題。這種係統化的編排方式,遠比那些隻堆砌食譜的同類書籍要高明得多,它體現瞭一種對母體健康恢復的深層理解,而不是浮於錶麵的“下奶”或“滋補”的概念,讓人感覺這本書是建立在科學依據之上的實用指南,而不是單純的經驗總結。
評分這本書的開篇介紹部分,無論是前言還是作者的自述,都寫得極其真誠和有溫度。我注意到其中有一段話似乎在強調“平衡”而非“過度”的概念,這與當下推崇的科學育兒觀非常吻閤。很多老一輩的坐月子觀念總是強調大魚大肉、高油高鹽的“發奶秘方”,但這往往會讓産後媽媽的腸胃不堪重負。我期待這本書能提供一些更溫和、更易於吸收的烹飪建議,比如如何利用天然食材的特性來促進乳汁分泌,而不是僅僅依靠大量的動物脂肪。如果這本書能提供關於産後情緒調節和體重管理的飲食建議,那就更棒瞭,畢竟現在的新媽媽們對産後身材恢復的關注度也非常高。這種全麵關注産後女性身心健康的視角,是很多傳統食譜所缺乏的,也正是我選擇它的主要原因之一。
評分我最看重的是,這本書在“低卡”這個概念上處理得如何。産後恢復期,身體需要營養,但同時也渴望輕盈和健康,卡路裏控製是平衡兩者之間的關鍵。我希望這本書不僅僅是簡單地減少用油量,而是提供瞭一整套低熱量、高營養密度的食材搭配策略。比如,如何用粗糧替代精米,如何通過蔬菜的組閤來增加飽腹感,同時確保蛋白質和維生素的攝入充足。如果書中有專門的章節講解不同食材的熱量構成和營養價值對比,那就太專業瞭。這種深入到營養學層麵的講解,能幫助媽媽們在度過月子期後,也能自然地將這種健康的飲食習慣延續下去,真正實現“調理”的目的,而非僅僅“熬過”月子期。
評分翻閱過程中,我留意到插圖的質量和實用性也做得相當到位。不同於一些隻放成品照片的食譜書,我希望這本書裏的配圖不僅展示瞭最終菜品的樣貌,更能清晰地標示齣關鍵的食材分量和烹飪過程中的關鍵步驟。想象一下,在深夜需要快速準備一餐流食給自己的時候,清晰的圖文指引是多麼重要。而且,我注意到它似乎還附帶瞭一些關於“食材替代”的小貼士,比如如果某種特定藥材不易獲取,可以用什麼傢常的替代品來達到類似的效果。這種貼近生活的實用性設計,纔是真正能幫到在月子裏手忙腳亂的媽媽們的。它不搞“完美主義”的苛求,而是提供“可行性”的方案,讓人感覺這本書是真正從月子房的實際情況齣發來編寫的。
評分這本書的封麵設計得非常清新自然,淡雅的米白色背景配上柔和的插圖,讓人一眼看去就感到放鬆和平靜,這對於正處於孕期或産後需要靜養的媽媽來說,無疑是個很好的心理暗示。我尤其喜歡它在字體選擇上的考量,主標題大氣而不失溫柔,副標題則清晰易讀,整體排版簡潔明快,沒有那種傳統食譜的擁擠感。拿到手裏,紙張的質感也很好,厚實而富有彈性,翻閱起來手感舒適,這讓我想起瞭以前買的一些精裝繪本,注重細節的製作往往意味著內容也值得信賴。雖然我還沒來得及細看每一道食譜的具體內容,但光從外包裝和裝幀上,就能感受到齣版方在為新手媽媽服務的這份用心,這不僅僅是一本工具書,更像是一份充滿關懷的禮物,讓人對即將展開的閱讀充滿瞭期待和愉悅。這種對細節的關注,讓我相信作者和編輯團隊在編纂內容時也一定傾注瞭極大的熱情和專業度,希望能真正解決媽媽們在月子期間的實際睏擾。
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