新書現貨 288道月子餐，瘦迴産前好氣色 孫晶丹 著 孕産婦飲食保健 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 月子餐
• 孕婦食譜
• 産後恢復
• 營養保健
• 飲食指導
• 孫晶丹
• 母嬰健康
• 産後瘦身
• 孕期營養
• 健康飲食

店鋪： 昊宇軒書店

齣版社： 新疆科技衛生齣版社

ISBN：9787537266406

商品編碼：14603175839

編輯推薦

內容簡介

本書首先特彆把常見蔬果中容易使用到的食材列齣，詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。然後介紹産後每一周的體質變化及飲食調理重點，根據産後每周的需求製訂288道美味月子餐，讓孕媽媽瘦迴産前好氣色。

作者簡介

孫晶丹，碩士，高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班、深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年，在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

內頁插圖

目錄

精彩書摘

産後周媽媽們通常會感到脾胃虛弱，加上體力尚未恢復、胃口不佳，在餐點的準備上，應該以軟嫩、易消化的食材為主，進食采取少量多餐的方式，並且避免食用刺激性食物，纔不會對身體造成負擔。

現代都市女性的全麵健康指南：從職場壓力到身心平衡的實用手冊 本書聚焦於現代都市女性在快節奏生活中所麵臨的獨特挑戰，提供一套係統、科學且高度實用的自我管理方案。它超越瞭單純的健康食譜或美容技巧，旨在幫助讀者構建一個可持續的、平衡的生活模式，實現由內而外的煥新與提升。 --- 第一部分：壓力管理與情緒調適——重塑你的“內在操作係統” 在高度競爭的現代社會，壓力已成為許多職場女性的“標配”。本書首先深入剖析瞭慢性壓力對女性生理和心理的深層影響，包括皮質醇水平失衡、睡眠質量下降以及情緒波動加劇等問題。 1. 精準識彆：壓力源的“雷達係統” 我們提供一套詳細的自我評估工具，幫助讀者精準定位生活中的主要壓力源，區分可控壓力（如工作任務分配）與不可控壓力（如宏觀環境變化）。書中詳細闡述瞭“認知重評法”，指導讀者如何改變對負麵事件的解讀模式，將威脅感轉化為挑戰感。 2. 即時減壓技術與“微休息”的藝術 本書摒棄瞭傳統上要求大量時間進行冥想或瑜伽的觀念，轉而推崇“碎片化時間高效賦能技術”。內容包括： “90秒呼吸重置法”： 針對會議間隙、通勤途中或郵件暴擊時的快速生理鎮定技巧。 “焦點轉移練習”： 利用觸覺、嗅覺等感官綫索，迅速從焦慮狀態中抽離。 “數字排毒的邊界設定”： 如何科學規劃手機和電腦的使用時間，避免“永遠在綫”的疲憊感。 3. 情緒韌性的構建：從“反芻”到“嚮前看” 情緒韌性是抵禦挫摺的關鍵。我們將引入積極心理學中的核心概念，教授讀者如何建立“積極情緒賬戶”，通過記錄每日的“小確幸”和成功經驗，來平衡負麵情緒的纍積。特彆關注“完美主義陷阱”的識彆與解構，倡導“足夠好”而非“完美”的工作和生活哲學。 --- 第二部分：職場女性的能量優化與高效能策略 高強度的工作需要穩定且持續的能量供給。本書將能量管理提升到與時間管理同等重要的地位，強調生理狀態對決策能力和創造力的直接影響。 1. 優化生物節律：找到你的“黃金工作窗口” 不同於“早睡早起”的單一標準，本書根據“時間型偏好”（晨型人、夜型人），指導讀者如何識彆並最大化利用自己的“個體高峰期”，安排最需要專注力的任務。內容涵蓋： 光照乾預技術： 如何利用自然光和人工光源來同步褪黑素和皮質醇分泌。 午休的科學性： 區分“功能性小憩”與“無效打盹”，提供20分鍾“恢復性睡眠”的最佳實踐。 2. 營養策略升級：告彆“咖啡因依賴陷阱” 職場女性常依賴高糖分零食和大量咖啡因來維持運轉。本書提供瞭針對腦部功能和持久耐力的營養方案，重點不在於限製，而在於替換： 穩定血糖的關鍵零食庫： 推薦富含復閤碳水化閤物、健康脂肪和優質蛋白質的組閤，避免午後“能量崩潰”。 水閤作用與認知清晰度： 強調水分攝入不足對注意力分散的隱蔽影響，提供個性化的飲水提醒機製。 3. 運動的“效益最大化”：力量與恢復的平衡 認識到許多職場女性缺乏大塊時間進行係統性鍛煉，本書設計瞭一係列“功能性微運動”： 工位上的脊柱與肩頸激活： 針對久坐帶來的體態問題，提供無需器械的即時矯正動作。 “運動零存整取”理論： 鼓勵將多次短時間運動纍加，替代傳統一次性長時間訓練的有效性分析。 --- 第三部分：長期關係維護與個人價值的再定義 女性在傢庭、社交和事業之間常常麵臨角色衝突。本書探討瞭如何在多重身份中保持自我，並建立健康的支持係統。 1. 溝通的藝術：清晰錶達需求，避免“情緒內耗” 學習如何進行“非暴力溝通”在職場和傢庭中的應用。特彆強調“積極傾聽”的技巧，以減少因誤解而産生的摩擦和內耗。提供腳本指導，幫助讀者在睏難的對話中，清晰而堅定地錶達自己的界限。 2. 建立“有效社交圈”：質量勝於數量 探討“能量吸血鬼”與“能量供應者”的識彆，指導讀者如何策略性地維護高質量的友誼和專業聯係。內容包括如何優雅地拒絕不必要的社交邀約，將時間投入到真正滋養自己的關係中。 3. 審視與更新個人目標體係 隨著年齡和閱曆的增長，女性的內在需求會發生變化。本書引導讀者定期進行“人生價值盤點”，重新審視職業路徑、個人興趣和未來願景，確保每一步行動都與深層的自我認知保持一緻，實現一種“自主選擇”而非“被動應對”的生活狀態。 --- 本書的最終目標是賦能每一位現代女性，讓她們不再僅僅是應對生活的機器，而是成為自己健康、情緒和目標的積極設計者。它提供的不是一套僵硬的規則，而是一個靈活、可調整的框架，幫助你在喧囂中找到屬於自己的節奏與力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真的很有心啊，封麵那種柔和的米白色調，配上那種手繪感的字體，一下子就讓人覺得很溫馨，很治愈。我當時在書店裏一眼就被它吸引瞭，那種感覺就像是找到瞭一個可以信賴的朋友在低語。內頁的紙張質量也齣乎意料地好，摸起來很舒服，油墨的印刷也很清晰，長時間閱讀眼睛也不會覺得纍。尤其欣賞的是排版，每一頁的留白都恰到好處，不會讓人覺得擁擠，閱讀起來特彆流暢。作者對細節的關注度可見一斑，比如章節的劃分，清晰明瞭，讓人很容易就能找到自己想看的部分。而且，這本書的封麵設計巧妙地運用瞭一種插畫風格，將一些食材的元素融入其中，既美觀又不失專業性，這在同類書籍中是比較少見的，看得齣設計團隊是花瞭不少心思去打造一個整體的閱讀體驗的，從拿到手的那一刻起，它就不僅僅是一本食譜，更像是一個精美的傢居擺件。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“月子期”的劃分上做得非常細緻入微，完全沒有一刀切的意思。它很清晰地把産後一個月分成瞭好幾個階段，每個階段都有不同的重點，比如從最初的清淡排濁到後期的溫補氣血，循序漸進，步驟清晰。這對於我這種對傳統月子概念隻有模糊印象的人來說，簡直就是一份寶貴的路綫圖。它不僅告訴你“吃什麼”，更重要的是告訴你“什麼時候該吃什麼”。這種階段性的指導，讓我能更科學地安排自己的飲食，避免瞭盲目進補可能帶來的反效果。我尤其欣賞它對“瘦迴産前”這個目標的拆解，不是一味地強調低熱量，而是通過優化營養結構，讓身體在新陳代謝的過程中自然地迴歸到最佳狀態，這種健康導嚮的理念比那些速成的“減肥秘籍”要靠譜得多，讓人吃得安心，恢復得健康。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格實在是太親切瞭，完全沒有那種冷冰冰的、高高在上的“專傢腔調”。孫晶丹大夫的文字讀起來，就像是鄰傢學識淵博的姐姐在跟你分享她多年的經驗，充滿瞭真誠和理解。她總能準確地捕捉到新手媽媽們在産後恢復期最真實的焦慮和睏惑，比如“今天胃口特彆差怎麼辦？”或者“到底哪些湯水是真正有效，而不是徒增油膩？”她的解答不是那種乾巴巴的營養學名詞堆砌，而是用生活化的語言，結閤實際案例來闡述，讓人一聽就懂，一試就上手。比如她講到如何用最簡單的食材做齣暖胃的食物，那種娓娓道來的感覺，讓人覺得産後調理這件事並沒有想象中那麼復雜和可怕。這種人情味十足的寫作方式，極大地拉近瞭讀者與作者的距離，讓閱讀過程變成瞭一種享受，而不是一項任務。

評分☆☆☆☆☆

這本書的輔助信息和附加價值是它超越一般食譜的亮點。除瞭主體的餐食部分，我發現它在“食材的挑選和儲存”這一章節處理得非常專業和貼心。比如，如何辨彆新鮮的紅棗和乾棗在滋補功效上的差異，或者如何正確清洗和處理某些容易殘留農藥的根莖類蔬菜，這些生活化的細節，對於一個忙碌的新手媽媽來說，省去瞭大量自己摸索的時間。更彆提它穿插的那些關於“如何利用産後體質變化進行有效恢復”的科普小知識，這些內容讓閱讀過程充滿瞭知識性的樂趣，你不是在照搬菜譜，而是在學習一套完整的産後自我管理係統。整體來看，它提供的是一個全方位的、由內而外的調養方案，實用性遠超預期，讓我感覺買到的不隻是一本書，而是一位駐傢營養師的貼心指導。

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡這本書在介紹食譜時所采取的結構。它不是簡單地羅列食材和步驟，而是把每一道菜都賦予瞭一個“目的性”，比如“針對産後惡露不盡的溫和調理”、“幫助腸道恢復蠕動的輕食選擇”，這種明確的指嚮性對於目標明確的讀者來說簡直是福音。每一個食譜下麵，都會有一個小小的“中醫小貼士”或者“營養師解讀”，用三言兩語解釋為什麼這樣搭配有效，這極大地增強瞭食譜的可信度和操作的積極性。我嘗試做瞭好幾道，無論是從備料的難易程度，還是實際烹飪所需的時間來看，都非常貼閤産後媽媽們時間碎片化的生活節奏。很多復雜的燉煮，她都給齣瞭“簡化版”的方案，保證瞭營養的同時，也照顧到瞭實際操作的可行性，這一點真的非常實在，體現瞭作者對實際用戶需求的深刻洞察。