一顆黑豆賣遍全世界, 食品上網這樣賣, 營收千萬做得到: 自家美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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井上敬介 著，李建銓 译

图书标签:

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• 创业
• 网络销售
• 自媒体
• 地方特产
• 成功案例
• 经验分享

出版社： 漫遊者文化事業股份有限公司

ISBN：9789865671815

商品编码：16088653

包装：平裝

出版时间：2016-01-07

页数：176

内容简介

創造年營業額兩億四千萬日圓的黑豆網站，自家特產賣到舉國皆知。
5年內銷售額翻轉1200倍的必勝祕訣首次公開！
手作美食、地方特產、小農商品上網這樣賣，百分百可複製的成功模式！

如果你是……
經營網購已經半年，業績依然慘淡
網站大量出貨，卻不賺錢
想要推廣家鄉特產、小農商品、手作美食
想要二度創業，但資本有限
這本書一定適合你！

本書獻給兩種人，一是正打算開始經營網路商店的人，
二是已經開設網路商店，但業績卻不見起色的人。

坊間強調網路開店「立即」、「簡單」、「輕鬆」，絕對是錯覺！作者以親身經驗告訴你，網路需要時間經營，「每天花費10小時，至少需要三年」，但只要靈活運用網路販售的14項鐵則，任何人都能依靠網路商店成功！書中公開「三年份網路事業經營企劃書」，經營獨門絕學一次傳授！

網路食品商店經營之神的獨特建議：
①不要依賴網路商城
②不要花錢提升搜尋排名
③食品網站初只要一個商品就夠了
④目標客群只有「一個人」
⑤熱銷網站的頁面總是亂七八糟
⑥電話訂購客戶將來一定成為熟客

日本經濟新聞、讀賣新聞、朝日新聞、日本電視台、朝日電視台、中京電視台爭相報導的網路經營傳奇。

關於一則小小黑豆賣遍全國甚至全世界的網路奇蹟……
黑豆，並不是日常要吃的食品，也沒有衝動性購買的誘因，在日本甚至只是年節食品或漬物配菜，沒有人會想「大吃一頓黑豆！」

作者井上敬介身為丹波黑豆農場第三代經營者，卻以嶄新經營手法，在網路銷售上大獲成功！吸引媒體爭相報導，在日本一年演講場次超過150場，吸引想要網路開店的眾多經營者複製其成功祕訣。

井上敬介說：全國之中一定有人想買你的商品，利用網路販售，可以接受全國甚至全世界的訂單，任何商品都和黑豆一樣，有可能達到數億日圓的市場規模。

經營網路商店，你不可不知：
●活用網路，創造業績有撇步
購物商城vs.自行架站優缺點大評比
讓瀏覽率轉換成實在業績
破除搜尋引擎佳化的迷思
電子報發送效益評估

●讓顧客一買再買的訣竅
增加回購率，在於客戶喜歡我們（商品或公司）
網頁推薦商品，吸引客戶順便買
找出像神一般尊貴的顧客，讓促銷活動更有效
提高客單價比增加訂單數量更重要

●維持網路商店的適當規模，不斷創造利潤
不被「削價競爭」所迷惑
發揮試用商品的大效益
創造「便宜」以外的商品價值
找到能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的營業規模

作者简介

■作者簡介

井上敬介
1973年出生於兵庫縣，1998年繼承家業，成為丹波蓧山井上黑豆農園第三代經營者，進公司的同時也開始策劃以非實體通路做為新事業形態。
1999年獨自創立網路販售平台「丹波篠山井上黑豆園」（www.kuromame.co.jp）。2004年透過網路販售達到兩億四千萬日圓營業額。

其黑豆商品也出口到台灣、香港、新加坡等亞洲國家，並且設立、經營麻布十番店及百貨公司門市各種直營零售店舖，藉以廣泛擴大事業。特別是電子商務領域，單獨網站年度營業額高達兩億四千萬日圓，獲得高度評價。包括電視節目，報紙、雜誌、書籍、電台等媒體也都爭相報導。

他認為應該將自己的知識及經驗分享給更多中小零售企業的經營者，因此積極地在全國各地工商團體、工商會議室開辦各種演講及研討會，同時也在大學、研究所擔任講師。自2008年起他將國內網路商店事務交給父親經營，自己則開設海外電子商務網站，特別是以亞洲國家為目標，藉以提高營業額。

個人官網：www.direct-marketing.co.jp

■譯者簡介

李建銓
輔仁大學日文系畢業，曾任職日商企業，現就讀輔仁大學跨文化研究所翻譯學系在職專班，朝專業譯者之路邁進。譯作有《看懂世界資源真相，你就找到世界的財富地圖》、《等雲到：與黑澤明導演在一起的美好時光(合譯)》、《工作90%都需要閒聊》、《為什麼年薪高的人，數字概念都很強?》、《強風吹拂(合譯)》、《人際關係心理學》、《大人的科學(合譯)》系列等。

目录

【前言】用對策略＋持續努力，就能讓網路商店成功

法則1：「食品」適合網路銷售
適合在網路販售的商品就是「食品」
熟客訂單是安定事業的基礎
「食品」有利於開發新客戶
「食品」容易讓客戶了解魅力所在

法則2：網路販售食品，先以「單一精品」開始
「商品種類愈多愈好」觀念錯誤
以「專賣店」為目標，不必執意成為綜合商店
你已經擁有魅力無窮的商品
用心經營網路商店
一定有人想買我們的商品

法則3：只要花時間累積獨創訣竅，任何人都能利用網路成功銷售
網路商店與實體門市的差異
累積獨創訣竅是邁向成功捷徑
網路世界需要時間經營

法則4：專心致力維護「一位」目標客戶
找出真正渴望購買商品的人
為一位客戶量身訂製所有資訊
優秀文案可跨越年齡層
以四十八歲住在東京都狛江市主婦為目標客群的原因
可以用實際存在的人為目標客群嗎？

法則5：製作三年份的「事業企劃書」
事業企劃書是經營網路商店的模擬過程
事業企劃書是經營網路商店的指標

法則6：購物商城上架前先自己賣賣看
購物商城上架vs.自己架設網站
難以激發衝動性購買的商品，適合自行架站販售

法則7：熱銷網頁的經營方針
攬客前先提升網站的「銷售能力」
熱銷網站的頁面總是亂七八糟
網站內容自己更新才是上策
腦中浮現新構想就馬上更新網頁
第一眼就決定網路商店的生死
提升轉換率的訣竅
停留在網站時間愈長愈能提高購買機率
網路商店就像必須花費時間培養的下屬

法則8：執行搜尋引擎佳化（ＳＥＯ）不花錢
搜尋引擎佳化只需適可而止
搜尋引擎佳化也可能變成網路搔擾
充實網站資訊才是王道

法則9：運用網購外的方法提高營業額
電話訂購者未來一定變成熟客
真正的易用性（usability）就是讓客戶輕鬆訂購
一次訂購大量商品通常都以電話訂購
「丹波篠山井上黑豆農園」的訂購方法

法則10：研究網路以外的通路努力增加熟客
顧客清單是網路商店的命脈
禮貌與關懷是增加熟客數基本技巧
「丹波篠山井上黑豆農園」創造熟客十項要點
增加熟客數穩定創造營業額

法則11：找出真正像神一般尊貴的顧客
顧客基本資料乃經營非實體通路的指南針
簡單明瞭的顧客資料庫活用法
找出真正顧客方能有效利用促銷活動提升回購率

法則12：致力提高客單價為重要
「收益額」比「收益率」更需被重視
大量出貨卻賺不到錢的原因
增加員工前先提高「平均客單價」
提高平均客單價的方法

法則13：如何避免落入「削價競爭」的陷阱
「削價競爭」可能自食惡果
發揮「試用商品」大作用
創造「便宜」以外的商品價值

法則14：以佳規模開創成功的網路商店
履行能力是一家店的門面
了解商店適當規模有利於提升收益
能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的規模

【後記】腳踏實地持續向前

好的，这是一本关于创新商业模式、企业文化建设以及全球化战略的综合性商业书籍的简介，完全不涉及“一颗黑豆”或食品电商的主题。 --- 书名： 《链动未来：重塑企业韧性与跨界增长的十维模型》 副标题： 从“孤岛式运营”到“生态系统协同”的战略转型指南 作者： [此处留空，以增强专业书籍的代入感] --- 内容提要 在瞬息万变的全球经济格局中，企业面临的挑战已不再是单一维度的成本控制或效率优化，而是如何构建能够抵御系统性风险、并能持续捕获新兴市场机遇的“韧性结构”。《链动未来》摒弃了陈旧的线性增长思维，提出了一套革命性的“十维模型”（The Deca-Dimensional Framework），旨在指导企业领导者和战略规划师，完成从传统的垂直整合到灵活的、相互赋能的跨界生态系统协作的范式转移。 本书的核心论点在于：未来的竞争优势不再来源于企业内部的资源垄断，而是源于其在外部网络中连接、整合与驱动价值的能力。我们深入剖析了当前主导全球市场的颠覆性力量——地缘政治不确定性、技术迭代的指数级加速、以及消费者对“意义消费”的强烈需求——并以此为基础，构建了适应未来十年的企业运营蓝图。 第一部分：重构核心——韧性与适应性 第一章：从供应链到“韧性链”：应对黑天鹅的结构性重塑 本章探讨了传统“精益化”供应链的脆弱性，并引入“冗余设计”的必要性。我们不再将库存视为成本负担，而是将其重定义为应对突发事件的战略缓冲。书中详细介绍了“分布式制造网络”（Distributed Manufacturing Networks, DMNs）的构建原则，包括如何利用区域化生产单元和“数字孪生”技术，实现对全球物流中断的实时预测与路径优化。重点关注的不是如何降低每件商品的单位成本，而是如何确保在极端压力下，关键产品的交付连续性。 第二章：企业文化作为无形资产：从“服从”到“涌现”的领导力变革 成功的转型依赖于组织内部的认知转变。本书批判了自上而下的科层制结构在处理复杂性问题时的滞后性。我们深入阐述了“涌现式领导力”（Emergent Leadership）的实践路径，即如何通过赋权（Empowerment）与明确的价值锚点（Value Anchors），激发团队在信息不对称的环境中做出快速、正确的去中心化决策。文化不再是墙上的标语，而是快速应对变化的“神经系统”。 第三章：数据伦理与信任资本：驱动下一代合规性与客户忠诚度的基石 随着数据监管趋严和隐私意识高涨，单纯的技术集成已不足以保障企业的长期发展。《链动未来》强调了“信任资本”（Trust Equity）的重要性，并提出了一套企业内部的数据治理框架。这包括如何透明化算法决策过程（Explainable AI, XAI），以及如何将数据伦理融入产品开发生命周期的每一个阶段，将其转化为区别于竞争对手的、可量化的竞争壁垒。 第二部分：跨界增长——生态系统与价值捕获 第四章：从“客户体验”到“参与者生态”：共享价值的驱动力 本书超越了传统的客户关系管理（CRM）范畴，转而关注如何构建一个由供应商、合作伙伴、技术平台乃至竞争者共同参与的“价值共创生态系统”。我们分析了如工业物联网（IIoT）平台、开放API战略等如何打破企业边界，使得价值的产生和捕获不再局限于单一组织内部。重点案例分析了那些成功地将用户转化为生态系统维护者的企业。 第五章：平台化思维的深化：构建“粘性节点”而非“封闭花园” 理解平台经济的本质是理解网络效应。本章深入探讨了如何设计一个“粘性节点”（Sticky Node）——即生态系统中所有参与者都愿意投入资源并长期停留的关键交互点。我们详细区分了“双边市场平台”与“多边创新平台”的设计哲学，并提供了关于如何平衡生态内不同群体利益的定价和治理机制。 第六章：跨界融合的战略矩阵：技术与非技术的协同作用 未来的创新往往发生在学科与行业的交叉点。本书提供了一个“跨界融合矩阵”，帮助企业识别其核心能力与新兴技术（如量子计算、合成生物学）的潜在结合点。关键在于，识别那些看似不相关领域的“底层机制”并将其映射到自身业务流程中，从而实现非线性的技术飞跃，而非简单的渐进式改进。 第三部分：战略执行与未来前瞻 第七章：资本的再定义：风险投资在长期战略中的定位 在低利率时代结束后，资本的部署逻辑发生了根本性变化。《链动未来》挑战了季度财报导向的短期主义，主张将部分资本视为“战略弹性基金”，专门用于投资那些短期内无法产生回报但对未来生态位至关重要的项目。书中详细介绍了“期权式投资”（Option-Based Investing）策略，以应对技术成熟度的不确定性。 第八章：全球化的微观化：本土化适应与全球标准构建的平衡艺术 面对逆全球化浪潮，企业必须在“统一品牌体验”与“深度本土适应”之间找到黄金分割点。本书提出“全球骨架，本土血肉”的原则，指导企业如何设计一个核心技术和品牌标准（骨架），同时允许区域团队在市场进入、合规及用户界面（血肉）上进行最大程度的定制化。 第九章：人力资源的未来工作流：混合模式下的绩效测量与职业发展 远程和混合工作模式已成为常态。本章关注如何在不牺牲团队凝聚力的情况下，优化跨时区、跨文化的协作效率。我们介绍了一套基于“成果导向”（Outcomes-Based Metrics）而非“投入时间”的绩效评估体系，并阐述了如何利用空间计算和沉浸式技术来重建虚拟团队的“在场感”。 第十章：长程规划：从预测到情景设计——为未知的未来做准备 终章总结了“十维模型”的整合应用。作者强调，面对一个本质上不可预测的世界，企业不应浪费资源进行单一的未来预测，而应投入精力进行“情景设计”（Scenario Planning）。本书提供了一套系统化的方法，用于构建至少三种截然不同但同样可信的未来世界图景，并为每种情景预置了“触发点”和“应激反应预案”，确保企业在任何未来场景下都能保持战略主动权。 --- 本书特点： 模型驱动： 独创“十维模型”，为复杂的战略问题提供结构化的分析框架。 实践导向： 结合了全球顶尖跨国公司和高增长独角兽的深度案例研究（非食品行业）。 前瞻视野： 重点关注人工智能治理、地缘经济影响和气候转型对企业运营的结构性重塑。 适合读者： 首席执行官（CEO）、首席战略官（CSO）、企业高管团队、战略咨询顾问、以及所有致力于在不确定时代构建可持续竞争优势的企业领导者。

评分☆☆☆☆☆

读到这本书的题目，我脑海里立刻浮现出许多农家小院里飘出的诱人香气，或是街头巷尾那些传承多年的特色小吃。然而，在现代社会，仅仅拥有美味是远远不够的，如何让这些珍贵的味道被更多人知道，并且愿意为之付费，才是真正的挑战。《一顆黑豆賣遍全世界》这个充满想象力的标题，让我觉得这本书不仅仅是关于商业销售，更是一种文化输出和价值实现的旅程。它似乎在告诉我，任何一个看似平凡的产品，只要用心经营，都有可能成为连接世界的桥梁。而“食品上網這樣賣”则是一个非常接地气的副标题，直接点明了这本书的核心内容——网络销售。我相信，在这本书中，我们能够了解到如何运用最新的网络营销手段，将传统食品的优势与现代科技相结合，创造出新的商业模式。特别是“自家美食、地方特產、小農商品”这些关键词，让我看到了这本书的公益性和社会价值。它不仅仅是帮助个体创业者，更是为那些辛勤耕耘、却可能被市场边缘化的小农户和手工艺人提供了一条走出困境的道路。我期待它能教会我如何挖掘产品的独特卖点，如何讲好品牌故事，以及如何建立信任，最终让这些“用心制作”的产品，赢得市场的认可。

评分☆☆☆☆☆

这本书的光是书名就有一种朴实而又野心勃勃的感觉，《營收千萬做得到》的承诺更是让人眼前一亮。它不像那些空泛的理论书籍，而是直击核心，给出了一个非常具体且令人向往的目标。我一直对那些能够通过网络将传统美食或地方特产推向更广阔市场的案例非常感兴趣。总觉得，我们身边有很多被低估的宝藏，它们拥有独特的风味和文化底蕴，只是缺乏一个有效的平台和方法去展示和传播。这本书的副标题《自家美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則》，则进一步让我确信，这绝对是一本干货满满的指南。我非常好奇这14项“铁则”究竟包含哪些内容？是关于如何进行市场调研？如何打造爆款产品？如何设计吸引人的商品页面？还是如何利用社交媒体进行病毒式传播？抑或是如何处理物流和客户服务？每一个环节都至关重要，而能够将它们提炼成“铁则”，想必作者一定有着非常深刻的实践经验和独到的见解。我希望能在这本书中找到能够直接套用到实际操作中的方法论，避免走弯路，加速实现自己的商业目标。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题实在是太吸引人了！《一顆黑豆賣遍全世界》这个故事本身就充满了传奇色彩，让人忍不住想知道，一颗小小的黑豆，究竟是如何跨越国界，征服全球的味蕾的。我相信这本书不仅会分享成功的商业策略，更会讲述一个关于梦想、坚持和创新的动人故事。它让我联想到很多成功的小企业，它们往往从一个不起眼的产品出发，凭借着独特的理念和精心的经营，最终走向辉煌。我非常期待在这本书里找到关于如何将“小”做成“大”的秘诀，学习那些能够让产品在竞争激烈的市场中脱颖而出的方法。书中提到的“食品上网这样卖”，更是直接切中了当下最热门的电商趋势。在信息爆炸的时代，如何让自己的产品在众多选择中被消费者注意到，并且产生购买欲望，绝对是一门艺术。我希望这本书能够揭示其中的奥秘，提供切实可行、易于操作的指导，帮助我将自己对美食的热情转化为一份成功的网络事业。无论是对于想要创业的新手，还是已经有一定基础但寻求突破的商家，这本书都像是黑暗中的一盏明灯，指引着前进的方向。期待它能让我看到更多关于产品定位、品牌故事打造、以及如何有效利用网络平台来推广和销售的真知灼见，让我的美食梦想不再遥不可及。

评分☆☆☆☆☆

《一顆黑豆賣遍全世界》这个标题，本身就带着一种童话般的奇幻色彩，让人不禁好奇，这颗黑豆究竟有什么样的魔力，能够“卖遍全世界”。这种标题的设置，一下子就勾起了我的探索欲望，我迫切地想知道，究竟是什么样的策略，能够让一颗小小的豆子，拥有如此宏大的市场影响力。而接下来的副标题“食品上網這樣賣，營收千萬做得到”，则将这种奇幻的色彩拉回了现实，给出了一个非常实在且令人振奋的承诺。我一直对那些能够通过网络将传统美食或者地方特产发扬光大的案例充满敬意，这不仅是商业上的成功，更是一种文化的传播和价值的实现。《自家美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則》，这个副标题进一步聚焦了目标群体和核心内容，让我明白这本书并非泛泛而谈，而是针对性地为那些拥有自家特色美食、地方特产，或是小农商品的人士，提供了具体的指导。我非常好奇这“14项铁则”究竟涵盖了哪些方面？是关于如何挖掘产品核心竞争力？如何进行有效的线上推广？如何建立稳固的客户关系？还是如何优化供应链和提升用户体验？我希望这本书能够提供一套完整的、可执行的框架，帮助我理解并掌握在网络时代，如何让这些充满人情味和地方特色的食品，真正实现“热销”，并最终达到“营收入千万”的目标。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题《一顆黑豆賣遍全世界》本身就构成了一个引人入胜的故事，仿佛能闻到黑豆经过烘烤或烹煮后散发的浓郁香气。它让我立刻联想到许多成功的农产品品牌，它们如何从一小块土地，走向全球市场，成为餐桌上的明星。这背后一定有着非凡的策略和不懈的努力。而“食品上網這樣賣”和“營收千萬做得到”则将故事落回了现实，直接指向了网络销售和盈利能力。我一直认为，食品电商的门槛看似不高，实则蕴含着巨大的挑战，从产品选择、包装设计、图片拍摄、文案撰写，到物流配送、售后服务，每一个环节都至关重要。这本书的副标题“自家美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則”，更是为读者指明了方向，预示着书中将包含一系列经过实践检验的、行之有效的成功法则。我非常好奇这“14项铁则”究竟有哪些？是关于如何精准定位目标客户？如何利用社交媒体进行内容营销？如何打造口碑传播？还是如何通过数据分析优化运营？我期待这本书能够为我提供一套系统的、可操作的解决方案，帮助我拨开笼罩在食品电商领域的迷雾，找到通往千万营收的清晰路径。