一顆黑豆賣遍全世界, 食品上網這樣賣, 營收韆萬做得到: 自傢美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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井上敬介 著，李建銓 譯

圖書標籤:

• 電商
• 美食
• 農産品
• 營銷
• 創業
• 網絡銷售
• 自媒體
• 地方特産
• 成功案例
• 經驗分享

齣版社： 漫遊者文化事業股份有限公司

ISBN：9789865671815

商品編碼：16088653

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-07

頁數：176

內容簡介

創造年營業額兩億四韆萬日圓的黑豆網站，自傢特產賣到舉國皆知。
5年內銷售額翻轉1200倍的必勝祕訣首次公開！
手作美食、地方特產、小農商品上網這樣賣，百分百可複製的成功模式！

如果你是……
經營網購已經半年，業績依然慘淡
網站大量齣貨，卻不賺錢
想要推廣傢鄉特產、小農商品、手作美食
想要二度創業，但資本有限
這本書一定適閤你！

本書獻給兩種人，一是正打算開始經營網路商店的人，
二是已經開設網路商店，但業績卻不見起色的人。

坊間強調網路開店「立即」、「簡單」、「輕鬆」，絕對是錯覺！作者以親身經驗告訴你，網路需要時間經營，「每天花費10小時，至少需要三年」，但隻要靈活運用網路販售的14項鐵則，任何人都能依靠網路商店成功！書中公開「三年份網路事業經營企劃書」，經營獨門絕學一次傳授！

網路食品商店經營之神的獨特建議：
①不要依賴網路商城
②不要花錢提升搜尋排名
③食品網站初隻要一個商品就夠瞭
④目標客群隻有「一個人」
⑤熱銷網站的頁麵總是亂七八糟
⑥電話訂購客戶將來一定成為熟客

日本經濟新聞、讀賣新聞、朝日新聞、日本電視颱、朝日電視颱、中京電視颱爭相報導的網路經營傳奇。

關於一則小小黑豆賣遍全國甚至全世界的網路奇蹟……
黑豆，並不是日常要吃的食品，也沒有衝動性購買的誘因，在日本甚至隻是年節食品或漬物配菜，沒有人會想「大吃一頓黑豆！」

作者井上敬介身為丹波黑豆農場第三代經營者，卻以嶄新經營手法，在網路銷售上大獲成功！吸引媒體爭相報導，在日本一年演講場次超過150場，吸引想要網路開店的眾多經營者複製其成功祕訣。

井上敬介說：全國之中一定有人想買你的商品，利用網路販售，可以接受全國甚至全世界的訂單，任何商品都和黑豆一樣，有可能達到數億日圓的市場規模。

經營網路商店，你不可不知：
●活用網路，創造業績有撇步
購物商城vs.自行架站優缺點大評比
讓瀏覽率轉換成實在業績
破除搜尋引擎佳化的迷思
電子報發送效益評估

●讓顧客一買再買的訣竅
增加迴購率，在於客戶喜歡我們（商品或公司）
網頁推薦商品，吸引客戶順便買
找齣像神一般尊貴的顧客，讓促銷活動更有效
提高客單價比增加訂單數量更重要

●維持網路商店的適當規模，不斷創造利潤
不被「削價競爭」所迷惑
發揮試用商品的大效益
創造「便宜」以外的商品價值
找到能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的營業規模

作者簡介

■作者簡介

井上敬介
1973年齣生於兵庫縣，1998年繼承傢業，成為丹波蓧山井上黑豆農園第三代經營者，進公司的同時也開始策劃以非實體通路做為新事業形態。
1999年獨自創立網路販售平颱「丹波篠山井上黑豆園」（www.kuromame.co.jp）。2004年透過網路販售達到兩億四韆萬日圓營業額。

其黑豆商品也齣口到颱灣、香港、新加坡等亞洲國傢，並且設立、經營麻布十番店及百貨公司門市各種直營零售店舖，藉以廣泛擴大事業。特別是電子商務領域，單獨網站年度營業額高達兩億四韆萬日圓，獲得高度評價。包括電視節目，報紙、雜誌、書籍、電颱等媒體也都爭相報導。

他認為應該將自己的知識及經驗分享給更多中小零售企業的經營者，因此積極地在全國各地工商團體、工商會議室開辦各種演講及研討會，同時也在大學、研究所擔任講師。自2008年起他將國內網路商店事務交給父親經營，自己則開設海外電子商務網站，特別是以亞洲國傢為目標，藉以提高營業額。

個人官網：www.direct-marketing.co.jp

■譯者簡介

李建銓
輔仁大學日文係畢業，曾任職日商企業，現就讀輔仁大學跨文化研究所翻譯學係在職專班，朝專業譯者之路邁進。譯作有《看懂世界資源真相，你就找到世界的財富地圖》、《等雲到：與黑澤明導演在一起的美好時光(閤譯)》、《工作90%都需要閒聊》、《為什麼年薪高的人，數字概念都很強?》、《強風吹拂(閤譯)》、《人際關係心理學》、《大人的科學(閤譯)》係列等。

目錄

【前言】用對策略＋持續努力，就能讓網路商店成功

法則1：「食品」適閤網路銷售
適閤在網路販售的商品就是「食品」
熟客訂單是安定事業的基礎
「食品」有利於開發新客戶
「食品」容易讓客戶瞭解魅力所在

法則2：網路販售食品，先以「單一精品」開始
「商品種類愈多愈好」觀念錯誤
以「專賣店」為目標，不必執意成為綜閤商店
你已經擁有魅力無窮的商品
用心經營網路商店
一定有人想買我們的商品

法則3：隻要花時間纍積獨創訣竅，任何人都能利用網路成功銷售
網路商店與實體門市的差異
纍積獨創訣竅是邁嚮成功捷徑
網路世界需要時間經營

法則4：專心緻力維護「一位」目標客戶
找齣真正渴望購買商品的人
為一位客戶量身訂製所有資訊
優秀文案可跨越年齡層
以四十八歲住在東京都狛江市主婦為目標客群的原因
可以用實際存在的人為目標客群嗎？

法則5：製作三年份的「事業企劃書」
事業企劃書是經營網路商店的模擬過程
事業企劃書是經營網路商店的指標

法則6：購物商城上架前先自己賣賣看
購物商城上架vs.自己架設網站
難以激發衝動性購買的商品，適閤自行架站販售

法則7：熱銷網頁的經營方針
攬客前先提升網站的「銷售能力」
熱銷網站的頁麵總是亂七八糟
網站內容自己更新纔是上策
腦中浮現新構想就馬上更新網頁
第一眼就決定網路商店的生死
提升轉換率的訣竅
停留在網站時間愈長愈能提高購買機率
網路商店就像必須花費時間培養的下屬

法則8：執行搜尋引擎佳化（ＳＥＯ）不花錢
搜尋引擎佳化隻需適可而止
搜尋引擎佳化也可能變成網路搔擾
充實網站資訊纔是王道

法則9：運用網購外的方法提高營業額
電話訂購者未來一定變成熟客
真正的易用性（usability）就是讓客戶輕鬆訂購
一次訂購大量商品通常都以電話訂購
「丹波篠山井上黑豆農園」的訂購方法

法則10：研究網路以外的通路努力增加熟客
顧客清單是網路商店的命脈
禮貌與關懷是增加熟客數基本技巧
「丹波篠山井上黑豆農園」創造熟客十項要點
增加熟客數穩定創造營業額

法則11：找齣真正像神一般尊貴的顧客
顧客基本資料乃經營非實體通路的指南針
簡單明瞭的顧客資料庫活用法
找齣真正顧客方能有效利用促銷活動提升迴購率

法則12：緻力提高客單價為重要
「收益額」比「收益率」更需被重視
大量齣貨卻賺不到錢的原因
增加員工前先提高「平均客單價」
提高平均客單價的方法

法則13：如何避免落入「削價競爭」的陷阱
「削價競爭」可能自食惡果
發揮「試用商品」大作用
創造「便宜」以外的商品價值

法則14：以佳規模開創成功的網路商店
履行能力是一傢店的門麵
瞭解商店適當規模有利於提升收益
能夠誠心誠意、無微不至招待客戶的規模

【後記】腳踏實地持續嚮前

好的，這是一本關於創新商業模式、企業文化建設以及全球化戰略的綜閤性商業書籍的簡介，完全不涉及“一顆黑豆”或食品電商的主題。 --- 書名： 《鏈動未來：重塑企業韌性與跨界增長的十維模型》 副標題： 從“孤島式運營”到“生態係統協同”的戰略轉型指南 作者： [此處留空，以增強專業書籍的代入感] --- 內容提要 在瞬息萬變的全球經濟格局中，企業麵臨的挑戰已不再是單一維度的成本控製或效率優化，而是如何構建能夠抵禦係統性風險、並能持續捕獲新興市場機遇的“韌性結構”。《鏈動未來》摒棄瞭陳舊的綫性增長思維，提齣瞭一套革命性的“十維模型”（The Deca-Dimensional Framework），旨在指導企業領導者和戰略規劃師，完成從傳統的垂直整閤到靈活的、相互賦能的跨界生態係統協作的範式轉移。 本書的核心論點在於：未來的競爭優勢不再來源於企業內部的資源壟斷，而是源於其在外部網絡中連接、整閤與驅動價值的能力。我們深入剖析瞭當前主導全球市場的顛覆性力量——地緣政治不確定性、技術迭代的指數級加速、以及消費者對“意義消費”的強烈需求——並以此為基礎，構建瞭適應未來十年的企業運營藍圖。 第一部分：重構核心——韌性與適應性 第一章：從供應鏈到“韌性鏈”：應對黑天鵝的結構性重塑 本章探討瞭傳統“精益化”供應鏈的脆弱性，並引入“冗餘設計”的必要性。我們不再將庫存視為成本負擔，而是將其重定義為應對突發事件的戰略緩衝。書中詳細介紹瞭“分布式製造網絡”（Distributed Manufacturing Networks, DMNs）的構建原則，包括如何利用區域化生産單元和“數字孿生”技術，實現對全球物流中斷的實時預測與路徑優化。重點關注的不是如何降低每件商品的單位成本，而是如何確保在極端壓力下，關鍵産品的交付連續性。 第二章：企業文化作為無形資産：從“服從”到“湧現”的領導力變革 成功的轉型依賴於組織內部的認知轉變。本書批判瞭自上而下的科層製結構在處理復雜性問題時的滯後性。我們深入闡述瞭“湧現式領導力”（Emergent Leadership）的實踐路徑，即如何通過賦權（Empowerment）與明確的價值錨點（Value Anchors），激發團隊在信息不對稱的環境中做齣快速、正確的去中心化決策。文化不再是牆上的標語，而是快速應對變化的“神經係統”。 第三章：數據倫理與信任資本：驅動下一代閤規性與客戶忠誠度的基石 隨著數據監管趨嚴和隱私意識高漲，單純的技術集成已不足以保障企業的長期發展。《鏈動未來》強調瞭“信任資本”（Trust Equity）的重要性，並提齣瞭一套企業內部的數據治理框架。這包括如何透明化算法決策過程（Explainable AI, XAI），以及如何將數據倫理融入産品開發生命周期的每一個階段，將其轉化為區彆於競爭對手的、可量化的競爭壁壘。 第二部分：跨界增長——生態係統與價值捕獲 第四章：從“客戶體驗”到“參與者生態”：共享價值的驅動力 本書超越瞭傳統的客戶關係管理（CRM）範疇，轉而關注如何構建一個由供應商、閤作夥伴、技術平颱乃至競爭者共同參與的“價值共創生態係統”。我們分析瞭如工業物聯網（IIoT）平颱、開放API戰略等如何打破企業邊界，使得價值的産生和捕獲不再局限於單一組織內部。重點案例分析瞭那些成功地將用戶轉化為生態係統維護者的企業。 第五章：平颱化思維的深化：構建“粘性節點”而非“封閉花園” 理解平颱經濟的本質是理解網絡效應。本章深入探討瞭如何設計一個“粘性節點”（Sticky Node）——即生態係統中所有參與者都願意投入資源並長期停留的關鍵交互點。我們詳細區分瞭“雙邊市場平颱”與“多邊創新平颱”的設計哲學，並提供瞭關於如何平衡生態內不同群體利益的定價和治理機製。 第六章：跨界融閤的戰略矩陣：技術與非技術的協同作用 未來的創新往往發生在學科與行業的交叉點。本書提供瞭一個“跨界融閤矩陣”，幫助企業識彆其核心能力與新興技術（如量子計算、閤成生物學）的潛在結閤點。關鍵在於，識彆那些看似不相關領域的“底層機製”並將其映射到自身業務流程中，從而實現非綫性的技術飛躍，而非簡單的漸進式改進。 第三部分：戰略執行與未來前瞻 第七章：資本的再定義：風險投資在長期戰略中的定位 在低利率時代結束後，資本的部署邏輯發生瞭根本性變化。《鏈動未來》挑戰瞭季度財報導嚮的短期主義，主張將部分資本視為“戰略彈性基金”，專門用於投資那些短期內無法産生迴報但對未來生態位至關重要的項目。書中詳細介紹瞭“期權式投資”（Option-Based Investing）策略，以應對技術成熟度的不確定性。 第八章：全球化的微觀化：本土化適應與全球標準構建的平衡藝術 麵對逆全球化浪潮，企業必須在“統一品牌體驗”與“深度本土適應”之間找到黃金分割點。本書提齣“全球骨架，本土血肉”的原則，指導企業如何設計一個核心技術和品牌標準（骨架），同時允許區域團隊在市場進入、閤規及用戶界麵（血肉）上進行最大程度的定製化。 第九章：人力資源的未來工作流：混閤模式下的績效測量與職業發展 遠程和混閤工作模式已成為常態。本章關注如何在不犧牲團隊凝聚力的情況下，優化跨時區、跨文化的協作效率。我們介紹瞭一套基於“成果導嚮”（Outcomes-Based Metrics）而非“投入時間”的績效評估體係，並闡述瞭如何利用空間計算和沉浸式技術來重建虛擬團隊的“在場感”。 第十章：長程規劃：從預測到情景設計——為未知的未來做準備 終章總結瞭“十維模型”的整閤應用。作者強調，麵對一個本質上不可預測的世界，企業不應浪費資源進行單一的未來預測，而應投入精力進行“情景設計”（Scenario Planning）。本書提供瞭一套係統化的方法，用於構建至少三種截然不同但同樣可信的未來世界圖景，並為每種情景預置瞭“觸發點”和“應激反應預案”，確保企業在任何未來場景下都能保持戰略主動權。 --- 本書特點： 模型驅動： 獨創“十維模型”，為復雜的戰略問題提供結構化的分析框架。 實踐導嚮： 結閤瞭全球頂尖跨國公司和高增長獨角獸的深度案例研究（非食品行業）。 前瞻視野： 重點關注人工智能治理、地緣經濟影響和氣候轉型對企業運營的結構性重塑。 適閤讀者： 首席執行官（CEO）、首席戰略官（CSO）、企業高管團隊、戰略谘詢顧問、以及所有緻力於在不確定時代構建可持續競爭優勢的企業領導者。

評分☆☆☆☆☆

讀到這本書的題目，我腦海裏立刻浮現齣許多農傢小院裏飄齣的誘人香氣，或是街頭巷尾那些傳承多年的特色小吃。然而，在現代社會，僅僅擁有美味是遠遠不夠的，如何讓這些珍貴的味道被更多人知道，並且願意為之付費，纔是真正的挑戰。《一顆黑豆賣遍全世界》這個充滿想象力的標題，讓我覺得這本書不僅僅是關於商業銷售，更是一種文化輸齣和價值實現的旅程。它似乎在告訴我，任何一個看似平凡的産品，隻要用心經營，都有可能成為連接世界的橋梁。而“食品上網這樣賣”則是一個非常接地氣的副標題，直接點明瞭這本書的核心內容——網絡銷售。我相信，在這本書中，我們能夠瞭解到如何運用最新的網絡營銷手段，將傳統食品的優勢與現代科技相結閤，創造齣新的商業模式。特彆是“自傢美食、地方特產、小農商品”這些關鍵詞，讓我看到瞭這本書的公益性和社會價值。它不僅僅是幫助個體創業者，更是為那些辛勤耕耘、卻可能被市場邊緣化的小農戶和手工藝人提供瞭一條走齣睏境的道路。我期待它能教會我如何挖掘産品的獨特賣點，如何講好品牌故事，以及如何建立信任，最終讓這些“用心製作”的産品，贏得市場的認可。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題實在是太吸引人瞭！《一顆黑豆賣遍全世界》這個故事本身就充滿瞭傳奇色彩，讓人忍不住想知道，一顆小小的黑豆，究竟是如何跨越國界，徵服全球的味蕾的。我相信這本書不僅會分享成功的商業策略，更會講述一個關於夢想、堅持和創新的動人故事。它讓我聯想到很多成功的小企業，它們往往從一個不起眼的産品齣發，憑藉著獨特的理念和精心的經營，最終走嚮輝煌。我非常期待在這本書裏找到關於如何將“小”做成“大”的秘訣，學習那些能夠讓産品在競爭激烈的市場中脫穎而齣的方法。書中提到的“食品上網這樣賣”，更是直接切中瞭當下最熱門的電商趨勢。在信息爆炸的時代，如何讓自己的産品在眾多選擇中被消費者注意到，並且産生購買欲望，絕對是一門藝術。我希望這本書能夠揭示其中的奧秘，提供切實可行、易於操作的指導，幫助我將自己對美食的熱情轉化為一份成功的網絡事業。無論是對於想要創業的新手，還是已經有一定基礎但尋求突破的商傢，這本書都像是黑暗中的一盞明燈，指引著前進的方嚮。期待它能讓我看到更多關於産品定位、品牌故事打造、以及如何有效利用網絡平颱來推廣和銷售的真知灼見，讓我的美食夢想不再遙不可及。

評分☆☆☆☆☆

《一顆黑豆賣遍全世界》這個標題，本身就帶著一種童話般的奇幻色彩，讓人不禁好奇，這顆黑豆究竟有什麼樣的魔力，能夠“賣遍全世界”。這種標題的設置，一下子就勾起瞭我的探索欲望，我迫切地想知道，究竟是什麼樣的策略，能夠讓一顆小小的豆子，擁有如此宏大的市場影響力。而接下來的副標題“食品上網這樣賣，營收韆萬做得到”，則將這種奇幻的色彩拉迴瞭現實，給齣瞭一個非常實在且令人振奮的承諾。我一直對那些能夠通過網絡將傳統美食或者地方特産發揚光大的案例充滿敬意，這不僅是商業上的成功，更是一種文化的傳播和價值的實現。《自傢美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則》，這個副標題進一步聚焦瞭目標群體和核心內容，讓我明白這本書並非泛泛而談，而是針對性地為那些擁有自傢特色美食、地方特産，或是小農商品的人士，提供瞭具體的指導。我非常好奇這“14項鐵則”究竟涵蓋瞭哪些方麵？是關於如何挖掘産品核心競爭力？如何進行有效的綫上推廣？如何建立穩固的客戶關係？還是如何優化供應鏈和提升用戶體驗？我希望這本書能夠提供一套完整的、可執行的框架，幫助我理解並掌握在網絡時代，如何讓這些充滿人情味和地方特色的食品，真正實現“熱銷”，並最終達到“營收入韆萬”的目標。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題《一顆黑豆賣遍全世界》本身就構成瞭一個引人入勝的故事，仿佛能聞到黑豆經過烘烤或烹煮後散發的濃鬱香氣。它讓我立刻聯想到許多成功的農産品品牌，它們如何從一小塊土地，走嚮全球市場，成為餐桌上的明星。這背後一定有著非凡的策略和不懈的努力。而“食品上網這樣賣”和“營收韆萬做得到”則將故事落迴瞭現實，直接指嚮瞭網絡銷售和盈利能力。我一直認為，食品電商的門檻看似不高，實則蘊含著巨大的挑戰，從産品選擇、包裝設計、圖片拍攝、文案撰寫，到物流配送、售後服務，每一個環節都至關重要。這本書的副標題“自傢美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則”，更是為讀者指明瞭方嚮，預示著書中將包含一係列經過實踐檢驗的、行之有效的成功法則。我非常好奇這“14項鐵則”究竟有哪些？是關於如何精準定位目標客戶？如何利用社交媒體進行內容營銷？如何打造口碑傳播？還是如何通過數據分析優化運營？我期待這本書能夠為我提供一套係統的、可操作的解決方案，幫助我撥開籠罩在食品電商領域的迷霧，找到通往韆萬營收的清晰路徑。

評分☆☆☆☆☆

這本書的光是書名就有一種樸實而又野心勃勃的感覺，《營收韆萬做得到》的承諾更是讓人眼前一亮。它不像那些空泛的理論書籍，而是直擊核心，給齣瞭一個非常具體且令人嚮往的目標。我一直對那些能夠通過網絡將傳統美食或地方特産推嚮更廣闊市場的案例非常感興趣。總覺得，我們身邊有很多被低估的寶藏，它們擁有獨特的風味和文化底蘊，隻是缺乏一個有效的平颱和方法去展示和傳播。這本書的副標題《自傢美食、地方特產、小農商品網路熱銷的14項鐵則》，則進一步讓我確信，這絕對是一本乾貨滿滿的指南。我非常好奇這14項“鐵則”究竟包含哪些內容？是關於如何進行市場調研？如何打造爆款産品？如何設計吸引人的商品頁麵？還是如何利用社交媒體進行病毒式傳播？抑或是如何處理物流和客戶服務？每一個環節都至關重要，而能夠將它們提煉成“鐵則”，想必作者一定有著非常深刻的實踐經驗和獨到的見解。我希望能在這本書中找到能夠直接套用到實際操作中的方法論，避免走彎路，加速實現自己的商業目標。