怀孕黄金营养餐每周一读/亲亲乐读系列 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 锦瑭图书专营店

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553778198

商品编码：17236013633

出版时间：2017-03-01

基本信息

• 商品名称：怀孕黄金营养餐每周一读/亲亲乐读系列
• 作者：编者:王敏|总主编:汉竹
• 定价：39.8
• 出版社：江苏科技
• ISBN号：9787553778198

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-03-01
• 印刷时间：2017-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：
• 页数：227

内容提要

怀孕了怎么吃，是件大事，孕妈妈的每一道菜、 每一顿饭都与胎宝宝有着千丝万缕的关系，很大程度上决定着宝宝的健康与否、聪明与否，营养饮食是整个孕期的重中之重。
    王敏主编的《怀孕黄金营养餐每周一读》根据孕妈妈和胎宝宝每个月身体的变化情况，给出不同的食 材推荐、饮食宜忌和精选营养餐。对每道菜的营养功 效加以详细说明，让孕妈妈补的放心，吃的明白。而且，将菜谱中的主要食材拎出来，给出黄金搭配，提供*多的菜品选择，让孕妈妈40周营养餐不重样。
    

目录

孕1月（1～4周）本月*吃8种食材孕1月饮食宜忌宜适量补充水分宜多吃富含叶酸的食物宜每天一杯牛奶吃自己爱吃的宜吃嫩玉米安胎宜保质保量吃早餐不宜过多补充叶酸不宜长期喝纯净水不宜吃路边摊除了叶酸，吃其他保健品没*要
不宜一怀孕就大补远离高热量的油条、油饼
**周黄金营养餐红枣鸡丝糯米饭牛肉炒菠菜牛肉饼
鲜奶粥乌鸡滋补汤第2周黄金营养餐蛋肉糕芦笋蛤蜊饭燕麦南瓜粥海米白菜橙汁酸奶第3周黄金营养餐甜椒炒牛肉什锦西蓝花什锦沙拉香椿芽拌豆腐豆腐馅饼
第4周黄金营养餐紫菜包饭西红柿面疙瘩虾仁豆腐奶酪蛋汤板栗烧仔鸡……孕2月（5～8周）孕3月（9～12周）孕4月（13～16周）孕5月（17～20周）孕6月（21～24周）孕7月（25～28周）孕8月（29～32周）孕9月（33～36周）孕10月（37～40周）分娩与产后（产后1～4周）附录:孕期和产后不适**食疗方

怀孕黄金营养餐每周一读/亲亲乐读系列 图书简介（不含原书内容） 《孕育的奇迹：从科学到感性的全程营养指南》 —— 献给每一位追求科学、注重体验的准妈妈 本书并非聚焦于具体的“每周一读”或“亲亲乐读”系列读物，而是旨在提供一个更为宏大、全面且深入的孕期营养与身心健康指南。我们相信，孕育生命是一个既需要严谨科学指导，又需要细腻情感体验的复杂过程。因此，《孕育的奇迹》将深度整合尖端营养学、母婴健康研究以及积极心理学，构建一个陪伴准妈妈度过孕期三十余周的立体知识体系。 第一部分：孕期营养的基石——构建生命蓝图的科学密码（深度解析） 本部分将抛弃流于表面的食谱建议，深入探讨营养素在胚胎和胎儿器官形成中的精确作用机制。我们关注的不是“吃什么”，而是“为什么这么吃”以及“如何最大化吸收”。 第一章：孕前准备与受孕的营养窗口期 卵子与精子的质量优化： 探讨叶酸、维生素D、辅酶Q10等关键营养素如何影响生殖细胞的健康和染色体稳定性。详细分析环境毒素和压力荷尔蒙对受孕概率的影响，并提供针对性的饮食干预方案。 肠道微生物群落与孕育： 揭示孕前肠道菌群平衡对未来母婴健康的深远影响。介绍益生元和特定益生菌菌株的科学选择，而非笼统的“多吃酸奶”。 第二章：孕早期（I-XII周）：神经管与核心器官的精密构建 关键营养素的“时间敏感性”： 详细列出在不同孕周，胎儿发育对特定维生素（如胆碱、B族维生素）的需求峰值。强调错过关键窗口期可能带来的不可逆影响。 应对孕早期的挑战： 深入分析孕吐、厌食背后的生理机制，提供基于电解质平衡、小剂量、高频次进食的策略，避免营养摄入不足带来的焦虑。 第三章：孕中期（XIII-XXVII周）：骨骼、血液与能量的飞速增长 钙、铁、维生素K2的协同作用： 探讨钙质吸收的黄金搭档，以及活性维生素K2在胎儿骨骼矿化和预防产后出血中的潜在作用。我们提供非传统的高效生物利用率食物来源。 蛋白质的“质量”而非“数量”： 分析必需氨基酸在胎盘发育和胎儿肌肉组织构建中的重要性。区分不同蛋白质来源的氨基酸谱，指导准妈妈进行更精细的蛋白质配比。 第四章：孕晚期（XXVIII周至分娩）：大脑发育的冲刺与能量储备 DHA与ARA的脑部“信息高速公路”： 详细解读Omega-3脂肪酸在胎儿大脑皮层厚度和突触形成中的关键作用。对比不同来源DHA（藻油、鱼油）的纯度和潜在污染物风险评估。 分娩准备的营养策略： 探讨特定食物（如月见草油、菠萝蛋白酶等）在软化宫颈和诱导自然分娩中的作用，并提供基于循证医学的评估，区分传统与现代实践。 第二部分：超越饮食——孕期身心健康的整合疗法 本部分关注营养与心理、运动、环境的相互作用，提供一套适应现代生活节奏的综合调理方案。 第五章：压力、睡眠与营养的恶性循环 皮质醇与营养吸收障碍： 分析慢性压力如何影响胃酸分泌和维生素B族的消耗。介绍通过膳食纤维和适应原草本（如红景天、南非醉茄——需在专业指导下使用）来稳定HPA轴的方法。 改善睡眠的“睡前营养仪式”： 推荐镁、色氨酸、GABA等天然助眠成分的摄入时机与最佳食物组合，替代依赖性安眠药物。 第六章：孕期炎症管理与慢性病的预防 抗炎饮食的实践路径： 详细介绍如何在日常饮食中系统性地降低慢性低度炎症，这不仅有助于预防妊娠期糖尿病（GDM），也与降低新生儿过敏风险相关。讨论姜黄素、多酚类化合物的生物利用度提升技巧。 体重管理的精细化模型： 摒弃“一人吃两人补”的旧观念，提供基于个人基础代谢率（BMR）和活动水平的动态热量区间建议，并强调营养素密度而非空热量。 第七章：母乳喂养的“营养遗产”——为泌乳期打下基础 泌乳期的营养升级： 介绍催乳素、催产素与特定营养素（如硫辛酸、水飞蓟素）的相互作用。 营养素的“母乳分配优先级”： 讨论哪些营养素（如碘、胆碱）是母乳优先供应的，以及妈妈如何确保自身储备不被过度消耗，从而保护骨骼健康和神经认知功能。 第八章：构建积极的进食心态——摆脱“恐惧饮食” 从“计算卡路里”到“倾听身体”： 引导准妈妈建立一种更具弹性、更少罪恶感的进食模式。探讨如何识别饥饿信号与饱腹信号，尤其是在应对孕期体重增加焦虑时。 全家参与的营养文化建设： 强调伴侣和家庭在准备健康食物、共同分享营养知识中的积极角色，将营养从“个人责任”转化为“家庭支持系统”。 本书特色与承诺： 本书承诺提供基于最新临床研究和双盲试验结果的建议，辅以营养师的实战经验。我们摒弃模糊的“多吃绿色蔬菜”，转而提供精确到克或毫克的关键营养素推荐范围，并提供针对不同地域、不同生活习惯的替代食物方案。这不是一本简单的食谱集，而是一份详尽的、动态调整的生命支持系统手册，旨在确保您和宝宝在孕期都能达到最佳的生理和心理状态。我们将带领您深入了解营养科学的每一个细节，让您的孕期体验充满知性和掌控感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名职场妈妈，时间对我来说比金子还宝贵，所以对任何需要耗费大量精力的事务都会持保留态度。当我看到这本关于孕期营养的书时，我本来有点担心，是不是又是那种需要花大半天时间准备复杂菜肴的书籍。然而，事实证明我的顾虑完全是多余的。这本书的精妙之处在于它的“效率优化”。它提供的每周食谱，食材搭配既营养全面，操作起来却非常快捷方便。很多菜式都是快手菜，即使是晚上加班回来，也能在半小时内搞定一顿丰盛又健康的晚餐。更重要的是，它不仅仅关注“吃什么”，还非常注重“怎么吃得开心”。里面穿插了一些小贴士，比如如何利用周末时间做一些基础的食材预处理，这样工作日就能更轻松。我发现，自从用了这本书的食谱，我不再需要每天为下一餐而抓狂，我的孕期生活质量得到了极大的提升，工作和孕期保养两不误，这对我来说简直是莫大的解脱。这本书真正理解现代都市孕妈的需求。

评分☆☆☆☆☆

我先生是个不太会做饭的人，但他非常关心我的孕期营养，总是想为我做点什么，但又怕做错。这本书的出现，成了我们夫妻之间最好的“沟通桥梁”。它的排版清晰得让人感动，步骤描述得非常细致，甚至连火候的控制都有明确的指导，这对于厨房新手来说简直是太友好了。我们俩周末会一起研究下一周的菜单，然后一起采购食材，一起动手准备。这不仅减轻了我的负担，更重要的是，增强了家庭的凝聚力。书里还贴心地加入了“伴侣参与”的环节，比如哪些食谱适合先生来操作，哪些可以一起完成，这让我们整个孕期都充满了乐趣和爱意。通过一起为宝宝的健康努力，我们之间的感情也升温了。这本书不只是一本食谱，它更像是一本增进家庭亲密关系的“食谱伴侣指南”。我们很享受这种共同创造健康美味的过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的另一大亮点在于其深入浅出的健康科普部分，它不仅仅停留在“做什么”的层面，更着重于“为什么”。每次阅读新的章节，我都感觉自己对生命最初的孕育过程有了更深层次的理解。它用非常生动易懂的语言，讲解了胎儿各个器官发育的关键营养素需求，比如铁、钙、DHA的重要性，并直接对应到我们日常的餐食中。这种知识的内化过程，让我对“吃”这件事有了全新的敬畏心。我不再是盲目地遵循，而是带着科学的认知去选择食物，这极大地提升了我的“自我赋能感”。我感觉自己不再是被动地接受信息，而是主动地为宝宝的健康做出最明智的决策。对于那些希望在孕期充实自己育儿知识的准父母来说，这本书提供的价值绝对是无可替代的，它培养的是一种科学、自信的育儿观。

评分☆☆☆☆☆

从一个对食物极度挑剔的“美食家”的角度来看，这本书的味觉体验是令人称赞的。很多人总觉得孕期营养餐就意味着牺牲口感和味道，但这本书彻底颠覆了我的认知。它并没有为了追求营养最大化而牺牲掉食物的本味和层次感。书里的调味方法非常讲究，即便是清淡的烹饪方式，也能通过香料和搭配，将食材的鲜美发挥到极致。我特别喜欢它对“天然风味”的强调，拒绝使用过多的添加剂和精加工的调味料。阅读这本书的过程，就像上了一堂高级的私房菜课程，我学会了如何用最简单的原料，做出最有深度和层次感的孕期料理。我的味蕾在孕期得到了极大的满足，这让我完全没有产生“想吃垃圾食品”的冲动。这简直是一次美妙的味觉之旅，让人对“健康饮食”产生由衷的热爱和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是孕期营养的救星，我原本对吃什么、怎么吃感到非常迷茫，总觉得要变着花样吃，但又不知道哪些是真正对宝宝好的。拿到这本书后，那种焦虑感瞬间就烟消云散了。它不是那种枯燥的营养学教科书，而是像一个非常懂行的朋友在手把手教你。每周的菜单都设计得非常贴心，考虑到不同阶段孕妈咪的身体需求，比如孕早期的孕吐反应，书里推荐的食谱就特别清淡易消化，完全不会增加肠胃负担。最让我惊喜的是，它还会告诉你为什么这么吃，比如某种食材富含叶酸，对胎儿神经管发育有多重要，这种知识的输入让我吃得更安心，更有目标感。而且，很多食谱的食材都很常见，不需要去特别的进口超市采购，这点对于精打细算的家庭来说非常实用。我坚持着书里的建议，不仅体重增加得非常平稳健康，连精力都比以前充沛多了，那种孕期特有的疲惫感减轻了不少。这本书的实用性远远超出了我的预期，是每一位准妈妈书架上不可或缺的宝典。