杨桂莲主编的《怀孕40周这样吃不长肉生得顺》以怀孕40周吃什么为基础,每周都有一类主题食材,列举有相关功效的常见食材,并推荐简单易学的美味食谱。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适.本书贴心奉上缓解不适的各类小妙招。还有每月饮食宜忌,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴,让她不再茫然无头绪,不再“选择困难”。
杨桂莲,湖南省妇幼保健院,妇女保健科营养学副主任医师,硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系,从2004年至今,一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。从备孕到产后,在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对新妈妈产后的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解,真正解决了新妈妈坐月子期间不知道怎么吃,吃什么的困扰,为新妈妈把好饮食关,促进新妈妈尽快恢复,滋补不长胖。是新妈妈们值得信赖的营养专家。
孕1月孕1月饮食宜忌宜补充叶酸宜每天1杯牛奶宜吃嫩玉米不宜过多补充叶酸不宜吃街边小吃不宜喝浓茶和咖啡孕1~2周**~2周助孕食材花生
西蓝花香菇虾**~2周***食谱1花生红枣紫米粥2花生红薯汤3什锦西蓝花4糯米香菇饭5蔬菜虾肉饺6紫菜虾皮豆腐汤7香椿芽拌豆腐8排骨汤面9牛肉饼
10彩椒炒牛肉孕3~4周第3~4周补血食材红枣菠菜乌鸡猪血
第3~4周***食谱1红枣鸡丝糯米饭2菠菜炒鸡蛋3乌鸡滋补汤4板栗烧仔鸡5猪血鱼片粥孕2月孕2月饮食宜忌宜适量吃些豆类食品
宜每天吃1个苹果宜吃鱼,宝宝*聪明不宜全吃素食
不宜强迫自己进食
不宜挑食、偏食
孕5周第5周安胎食材葵花子玉米油菜鲈鱼
第5周***食谱1葵花子酥球2排骨玉米汤3冬笋香菇扒油菜4鲈鱼豆腐汤5莲子芋头粥孕6周第6周缓解孕吐食材柠檬苹果草莓全麦面包西红柿黄瓜豇豆生姜第6周***食谱1鲜柠檬汁
2水果拌酸奶3蛋醋止呕汤4西红柿面片汤5蘸酱菜6葡萄姜蜜茶7糖醋胡萝卜8烤全麦三明治孕7~8周第7~8周提高免疫力食材橙子火龙果银耳牛肉第7~8周***食谱1橙子胡萝卜汁
2橙香鱼排3火龙果酸奶汁
4银耳羹5银耳花生汤6肉片粉丝汤7陈皮卤牛肉8西红柿炖牛肉孕3月孕4月孕5月孕6月孕7月孕8月孕9月孕10月
这本书给我最大的震撼在于它对“吃”的理念进行了重塑。我以前总觉得怀孕了就应该“一人吃两人补”,各种滋补品堆砌。这本书却旗帜鲜明地反对这种观念,它用数据和详实的案例告诉我,过度的营养摄入对妈妈和宝宝可能带来的潜在风险。它的文字非常有力量,但用词却极其温柔,读起来一点都没有被指责的感觉,反而像一位经验丰富的营养师在耐心引导我建立一个更健康的饮食习惯。特别是它对“零食”的分类和建议,简直是我的救星!我是一个无法抗拒甜食的人,这本书推荐的几种健康代餐小零食,既满足了我对口感的需求,又不会带来太大的热量负担。它还探讨了如何与家人沟通,让他们理解科学的孕期饮食,而不是被传统的“多吃好肉”的观念所裹挟。这本书,不只是一本食谱,更是一本教导我们如何与身体和谐相处的指南。
评分这本育儿宝典简直是为我这种“孕傻”量身定做的!怀孕以来,我最大的困扰就是如何吃得健康又不让体重失控,更别提顺产的各种传说,听得我心惊胆战的。这本书的语言风格非常亲切,就像邻家的大姐姐手把手教你一样,完全没有那种高高在上的说教感。我尤其喜欢它对不同孕期营养需求的细致划分,比如孕早期孕吐严重时该怎么调整饮食结构,孕中后期如何聪明地补充蛋白质和钙质,而不是简单粗暴地告诉你“多吃点”。书中提供的食谱也非常接地气,很多食材都是日常超市就能买到的,操作起来毫无压力。更让我感到踏实的是,它对体重增长的建议非常科学,不是追求“不长肉”,而是强调“合理增长”,这让我焦虑的心情舒缓了不少。它强调的“吃对”比“吃少”更重要,让我找到了平衡孕期口腹之欲和身体健康的妙招。这本书真正做到了理论与实践的完美结合,让我对接下来的孕期生活充满了信心和期待。
评分说实话,我刚开始拿到这本书时,还担心它会是一本枯燥的营养学教科书,毕竟“科学育儿”听起来就有点让人头疼。没想到,它用一种近乎故事化的方式,将复杂的孕期生理变化和饮食调理巧妙地结合在了一起。这本书的结构设计非常巧妙,它不是按照周数简单罗列菜谱,而是围绕着孕妈妈最关心的几个核心问题展开:如何应对孕期水肿?如何保证胎儿大脑发育?如何为分娩储备能量?每一个章节都像在解决一个燃眉之急。我特别欣赏它对“顺产”这一主题的处理,没有灌输那些玄乎的迷信,而是从运动、情绪管理以及产前饮食调整这几个实际可行的角度入手,提供了非常具体的操作指南。例如,它推荐了一些温和的孕期瑜伽动作,并说明了这些动作对盆底肌的积极影响,这种将饮食和形体管理结合起来的视角,让我觉得受益匪浅。读完后,我感觉自己不再是盲目地“等通知”分娩,而是有备而来,对自己的身体有了更清晰的掌控感。
评分我是一名工作繁忙的职场妈妈,时间对我来说是最宝贵的资源。很多市面上的孕期书籍动辄要求复杂的备餐和长时间的烹饪,这对我来说根本不现实。而这本《怀孕40周这样吃不长肉生得顺》的实用性,让我惊喜万分。它重点推荐了许多“快手营养餐”,有些甚至15分钟就能搞定,这对于我这种经常加班到深夜的孕妇来说,简直是雪中送炭。书中对“外食”也有非常实用的应对策略,比如出去聚餐时如何巧妙地选择菜品、如何点单才能减少隐形热量摄入,这些都是我日常生活中最常遇到的难题。此外,它对孕期常见的一些消化道不适,比如便秘和胃酸反流,提供的饮食调理方案也十分有效,而且推荐的都是非常日常、容易获得的食材。这本书的重点不在于让你成为一个五星级大厨,而在于让你在忙碌的生活节奏中,依然能为自己和宝宝提供高质量的营养支持。
评分从排版和视觉设计上来说,这本书也做得非常用心。它大量的运用了色彩鲜明的图表和流程图,将复杂的营养搭配和每周的体重增长目标可视化,让阅读体验变得轻松愉快。相比于那些只有文字堆砌的书籍,这种图文并茂的形式大大降低了阅读门槛。我特别喜欢它在每章末尾设置的“自检清单”,非常适合健忘的孕妈随时回顾自己的饮食和生活习惯是否达标。关于顺产的部分,它还穿插了一些妈妈们的真实分娩故事,这些“过来人”的分享,虽然与饮食技术无关,却极大地缓解了我的焦虑情绪,让我对“生产”这件事有了更人性化的认知,不再是冰冷的医学名词。总而言之,这本书的设计理念非常先进,它关注的不仅仅是身体上的“吃饱”,更是心理上的“安心”,是一本真正从全方位关怀孕产妇的优秀读物。
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