懷孕黃金營養餐每周一讀/親親樂讀係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 親子閱讀
• 育兒知識
• 健康飲食
• 營養餐
• 周周讀
• 親親樂讀
• 寶寶營養

店鋪： 錦瑭圖書專營店

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553778198

商品編碼：17236013633

齣版時間：2017-03-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕黃金營養餐每周一讀/親親樂讀係列
• 作者：編者:王敏|總主編:漢竹
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553778198

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-03-01
• 印刷時間：2017-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 頁數：227

內容提要

懷孕瞭怎麼吃，是件大事，孕媽媽的每一道菜、 每一頓飯都與胎寶寶有著韆絲萬縷的關係，很大程度上決定著寶寶的健康與否、聰明與否，營養飲食是整個孕期的重中之重。
    王敏主編的《懷孕黃金營養餐每周一讀》根據孕媽媽和胎寶寶每個月身體的變化情況，給齣不同的食 材推薦、飲食宜忌和精選營養餐。對每道菜的營養功 效加以詳細說明，讓孕媽媽補的放心，吃的明白。而且，將菜譜中的主要食材拎齣來，給齣黃金搭配，提供*多的菜品選擇，讓孕媽媽40周營養餐不重樣。
    

目錄

孕1月（1～4周）本月*吃8種食材孕1月飲食宜忌宜適量補充水分宜多吃富含葉酸的食物宜每天一杯牛奶吃自己愛吃的宜吃嫩玉米安胎宜保質保量吃早餐不宜過多補充葉酸不宜長期喝純淨水不宜吃路邊攤除瞭葉酸，吃其他保健品沒*要
不宜一懷孕就大補遠離高熱量的油條、油餅
**周黃金營養餐紅棗雞絲糯米飯牛肉炒菠菜牛肉餅
鮮奶粥烏雞滋補湯第2周黃金營養餐蛋肉糕蘆筍蛤蜊飯燕麥南瓜粥海米白菜橙汁酸奶第3周黃金營養餐甜椒炒牛肉什錦西藍花什錦沙拉香椿芽拌豆腐豆腐餡餅
第4周黃金營養餐紫菜包飯西紅柿麵疙瘩蝦仁豆腐奶酪蛋湯闆栗燒仔雞……孕2月（5～8周）孕3月（9～12周）孕4月（13～16周）孕5月（17～20周）孕6月（21～24周）孕7月（25～28周）孕8月（29～32周）孕9月（33～36周）孕10月（37～40周）分娩與産後（産後1～4周）附錄:孕期和産後不適**食療方

懷孕黃金營養餐每周一讀/親親樂讀係列 圖書簡介（不含原書內容） 《孕育的奇跡：從科學到感性的全程營養指南》 —— 獻給每一位追求科學、注重體驗的準媽媽 本書並非聚焦於具體的“每周一讀”或“親親樂讀”係列讀物，而是旨在提供一個更為宏大、全麵且深入的孕期營養與身心健康指南。我們相信，孕育生命是一個既需要嚴謹科學指導，又需要細膩情感體驗的復雜過程。因此，《孕育的奇跡》將深度整閤尖端營養學、母嬰健康研究以及積極心理學，構建一個陪伴準媽媽度過孕期三十餘周的立體知識體係。 第一部分：孕期營養的基石——構建生命藍圖的科學密碼（深度解析） 本部分將拋棄流於錶麵的食譜建議，深入探討營養素在胚胎和胎兒器官形成中的精確作用機製。我們關注的不是“吃什麼”，而是“為什麼這麼吃”以及“如何最大化吸收”。 第一章：孕前準備與受孕的營養窗口期 卵子與精子的質量優化： 探討葉酸、維生素D、輔酶Q10等關鍵營養素如何影響生殖細胞的健康和染色體穩定性。詳細分析環境毒素和壓力荷爾濛對受孕概率的影響，並提供針對性的飲食乾預方案。 腸道微生物群落與孕育： 揭示孕前腸道菌群平衡對未來母嬰健康的深遠影響。介紹益生元和特定益生菌菌株的科學選擇，而非籠統的“多吃酸奶”。 第二章：孕早期（I-XII周）：神經管與核心器官的精密構建 關鍵營養素的“時間敏感性”： 詳細列齣在不同孕周，胎兒發育對特定維生素（如膽堿、B族維生素）的需求峰值。強調錯過關鍵窗口期可能帶來的不可逆影響。 應對孕早期的挑戰： 深入分析孕吐、厭食背後的生理機製，提供基於電解質平衡、小劑量、高頻次進食的策略，避免營養攝入不足帶來的焦慮。 第三章：孕中期（XIII-XXVII周）：骨骼、血液與能量的飛速增長 鈣、鐵、維生素K2的協同作用： 探討鈣質吸收的黃金搭檔，以及活性維生素K2在胎兒骨骼礦化和預防産後齣血中的潛在作用。我們提供非傳統的高效生物利用率食物來源。 蛋白質的“質量”而非“數量”： 分析必需氨基酸在胎盤發育和胎兒肌肉組織構建中的重要性。區分不同蛋白質來源的氨基酸譜，指導準媽媽進行更精細的蛋白質配比。 第四章：孕晚期（XXVIII周至分娩）：大腦發育的衝刺與能量儲備 DHA與ARA的腦部“信息高速公路”： 詳細解讀Omega-3脂肪酸在胎兒大腦皮層厚度和突觸形成中的關鍵作用。對比不同來源DHA（藻油、魚油）的純度和潛在汙染物風險評估。 分娩準備的營養策略： 探討特定食物（如月見草油、菠蘿蛋白酶等）在軟化宮頸和誘導自然分娩中的作用，並提供基於循證醫學的評估，區分傳統與現代實踐。 第二部分：超越飲食——孕期身心健康的整閤療法 本部分關注營養與心理、運動、環境的相互作用，提供一套適應現代生活節奏的綜閤調理方案。 第五章：壓力、睡眠與營養的惡性循環 皮質醇與營養吸收障礙： 分析慢性壓力如何影響胃酸分泌和維生素B族的消耗。介紹通過膳食縴維和適應原草本（如紅景天、南非醉茄——需在專業指導下使用）來穩定HPA軸的方法。 改善睡眠的“睡前營養儀式”： 推薦鎂、色氨酸、GABA等天然助眠成分的攝入時機與最佳食物組閤，替代依賴性安眠藥物。 第六章：孕期炎癥管理與慢性病的預防 抗炎飲食的實踐路徑： 詳細介紹如何在日常飲食中係統性地降低慢性低度炎癥，這不僅有助於預防妊娠期糖尿病（GDM），也與降低新生兒過敏風險相關。討論薑黃素、多酚類化閤物的生物利用度提升技巧。 體重管理的精細化模型： 摒棄“一人吃兩人補”的舊觀念，提供基於個人基礎代謝率（BMR）和活動水平的動態熱量區間建議，並強調營養素密度而非空熱量。 第七章：母乳喂養的“營養遺産”——為泌乳期打下基礎 泌乳期的營養升級： 介紹催乳素、催産素與特定營養素（如硫辛酸、水飛薊素）的相互作用。 營養素的“母乳分配優先級”： 討論哪些營養素（如碘、膽堿）是母乳優先供應的，以及媽媽如何確保自身儲備不被過度消耗，從而保護骨骼健康和神經認知功能。 第八章：構建積極的進食心態——擺脫“恐懼飲食” 從“計算卡路裏”到“傾聽身體”： 引導準媽媽建立一種更具彈性、更少罪惡感的進食模式。探討如何識彆飢餓信號與飽腹信號，尤其是在應對孕期體重增加焦慮時。 全傢參與的營養文化建設： 強調伴侶和傢庭在準備健康食物、共同分享營養知識中的積極角色，將營養從“個人責任”轉化為“傢庭支持係統”。 本書特色與承諾： 本書承諾提供基於最新臨床研究和雙盲試驗結果的建議，輔以營養師的實戰經驗。我們摒棄模糊的“多吃綠色蔬菜”，轉而提供精確到剋或毫剋的關鍵營養素推薦範圍，並提供針對不同地域、不同生活習慣的替代食物方案。這不是一本簡單的食譜集，而是一份詳盡的、動態調整的生命支持係統手冊，旨在確保您和寶寶在孕期都能達到最佳的生理和心理狀態。我們將帶領您深入瞭解營養科學的每一個細節，讓您的孕期體驗充滿知性和掌控感。

評分☆☆☆☆☆

我先生是個不太會做飯的人，但他非常關心我的孕期營養，總是想為我做點什麼，但又怕做錯。這本書的齣現，成瞭我們夫妻之間最好的“溝通橋梁”。它的排版清晰得讓人感動，步驟描述得非常細緻，甚至連火候的控製都有明確的指導，這對於廚房新手來說簡直是太友好瞭。我們倆周末會一起研究下一周的菜單，然後一起采購食材，一起動手準備。這不僅減輕瞭我的負擔，更重要的是，增強瞭傢庭的凝聚力。書裏還貼心地加入瞭“伴侶參與”的環節，比如哪些食譜適閤先生來操作，哪些可以一起完成，這讓我們整個孕期都充滿瞭樂趣和愛意。通過一起為寶寶的健康努力，我們之間的感情也升溫瞭。這本書不隻是一本食譜，它更像是一本增進傢庭親密關係的“食譜伴侶指南”。我們很享受這種共同創造健康美味的過程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一大亮點在於其深入淺齣的健康科普部分，它不僅僅停留在“做什麼”的層麵，更著重於“為什麼”。每次閱讀新的章節，我都感覺自己對生命最初的孕育過程有瞭更深層次的理解。它用非常生動易懂的語言，講解瞭胎兒各個器官發育的關鍵營養素需求，比如鐵、鈣、DHA的重要性，並直接對應到我們日常的餐食中。這種知識的內化過程，讓我對“吃”這件事有瞭全新的敬畏心。我不再是盲目地遵循，而是帶著科學的認知去選擇食物，這極大地提升瞭我的“自我賦能感”。我感覺自己不再是被動地接受信息，而是主動地為寶寶的健康做齣最明智的決策。對於那些希望在孕期充實自己育兒知識的準父母來說，這本書提供的價值絕對是無可替代的，它培養的是一種科學、自信的育兒觀。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是孕期營養的救星，我原本對吃什麼、怎麼吃感到非常迷茫，總覺得要變著花樣吃，但又不知道哪些是真正對寶寶好的。拿到這本書後，那種焦慮感瞬間就煙消雲散瞭。它不是那種枯燥的營養學教科書，而是像一個非常懂行的朋友在手把手教你。每周的菜單都設計得非常貼心，考慮到不同階段孕媽咪的身體需求，比如孕早期的孕吐反應，書裏推薦的食譜就特彆清淡易消化，完全不會增加腸胃負擔。最讓我驚喜的是，它還會告訴你為什麼這麼吃，比如某種食材富含葉酸，對胎兒神經管發育有多重要，這種知識的輸入讓我吃得更安心，更有目標感。而且，很多食譜的食材都很常見，不需要去特彆的進口超市采購，這點對於精打細算的傢庭來說非常實用。我堅持著書裏的建議，不僅體重增加得非常平穩健康，連精力都比以前充沛多瞭，那種孕期特有的疲憊感減輕瞭不少。這本書的實用性遠遠超齣瞭我的預期，是每一位準媽媽書架上不可或缺的寶典。

評分☆☆☆☆☆

從一個對食物極度挑剔的“美食傢”的角度來看，這本書的味覺體驗是令人稱贊的。很多人總覺得孕期營養餐就意味著犧牲口感和味道，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它並沒有為瞭追求營養最大化而犧牲掉食物的本味和層次感。書裏的調味方法非常講究，即便是清淡的烹飪方式，也能通過香料和搭配，將食材的鮮美發揮到極緻。我特彆喜歡它對“天然風味”的強調，拒絕使用過多的添加劑和精加工的調味料。閱讀這本書的過程，就像上瞭一堂高級的私房菜課程，我學會瞭如何用最簡單的原料，做齣最有深度和層次感的孕期料理。我的味蕾在孕期得到瞭極大的滿足，這讓我完全沒有産生“想吃垃圾食品”的衝動。這簡直是一次美妙的味覺之旅，讓人對“健康飲食”産生由衷的熱愛和期待。

評分☆☆☆☆☆

作為一名職場媽媽，時間對我來說比金子還寶貴，所以對任何需要耗費大量精力的事務都會持保留態度。當我看到這本關於孕期營養的書時，我本來有點擔心，是不是又是那種需要花大半天時間準備復雜菜肴的書籍。然而，事實證明我的顧慮完全是多餘的。這本書的精妙之處在於它的“效率優化”。它提供的每周食譜，食材搭配既營養全麵，操作起來卻非常快捷方便。很多菜式都是快手菜，即使是晚上加班迴來，也能在半小時內搞定一頓豐盛又健康的晚餐。更重要的是，它不僅僅關注“吃什麼”，還非常注重“怎麼吃得開心”。裏麵穿插瞭一些小貼士，比如如何利用周末時間做一些基礎的食材預處理，這樣工作日就能更輕鬆。我發現，自從用瞭這本書的食譜，我不再需要每天為下一餐而抓狂，我的孕期生活質量得到瞭極大的提升，工作和孕期保養兩不誤，這對我來說簡直是莫大的解脫。這本書真正理解現代都市孕媽的需求。