婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈舒 著

图书标签:

• 婴儿辅食
• 母婴育儿
• 亲子教育
• 0-1岁
• 辅食制作
• 宝宝健康
• 喂养指南
• 新手妈妈
• 食谱
• 营养搭配

店铺： 常熟新华书店图书专营店

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117227667

商品编码：24414863695

包装：平装

开本：16

内容介绍
基本信息

书名：	婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈
作者：	陈舒	开本：
YJ：	49	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-08
书号：	9787117227667	印刷时间：
出版社：	人民卫生出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介

陈舒，公共卫生博士，研究方向为儿童营养。目前在澳大利亚科廷大学从事儿童营养与健康研究。新浪超人气育儿博主。

 

欧茜，儿科医生，重庆医科大学儿科硕士，具有10年儿科临床经验。曾J职于广州市妇女儿童医疗中心，现为新浪超人气育儿科普博主，《像我这样做妈妈——儿科医生育儿记》作者，智培儿科创始人。 

精彩导读 目录

妈妈Z关心的喂养问题

0～6个月喂养要点

6个月前宝宝需要额外饮水吗

添加辅食的Z适宜时机

辅食添加的基本原则

先喝奶还是先吃辅食

宝宝辅食给多少，如何给

宝宝饥饿的信号

宝宝吃饱的信号

吃辅食的时机

Z初辅食的选择

添加辅食的顺序

如何添加新辅食

宝宝食谱中BB五大营养素

好辅食的六大特征

种类丰富、合理搭配的辅食

1岁之前的奶制品选择

初添辅食困惑全解答

如何为宝宝添加蔬菜

如何为宝宝添加水果

如何制作果泥和菜泥

推荐的果泥、菜泥

手指食物

要不要给宝宝喂果汁

6个月至1岁喂养要点

宝宝辅食是否需要加调味品

对待盐及所有咸味调料的态度

宝宝的辅食能不能含糖

不喝果汁，拒绝蜂蜜

少油，但不少脂肪

不吃辅食怎么办？

宝宝吃饭的三个秘密

宝宝不吃辅食怎么办

对不会饿的宝宝耍点“手段”

餐桌上的规矩

如何让宝宝接受餐椅

聊聊宝宝过敏

宝宝得了湿疹要怎么吃

如何有效预防宝宝异物窒息

您的宝贝需要补钙吗

维生素D到底要补多久

婴儿需要维生素A吗

宝宝需要补锌吗

聊聊微量元素检测

6个月宝宝推荐食谱

原味米粉糊

山药泥

香蕉泥

紫米糊

红薯泥

青豆泥

桃子泥

南瓜米粉糊

苹果米糊

梨子米粉糊

紫甘蓝米糊

橙汁红薯泥

番茄鱼泥

鸡肉泥

7个月宝宝推荐食谱

土豆节瓜米糊

鸡肉玉米泥

菠菜糙米糊

胡萝卜小米糊

三色蔬菜泥

西蓝花土豆泥

番茄小白菜泥

红枣山药泥

猪肝泥

胡萝卜西蓝花鱼泥

8个月宝宝推荐食谱

油菜粥

南瓜面线

香菇粥

豆腐白菜粥

芹菜地瓜粥

卷心菜香菇粥

肝泥粥

猪肉土豆泥

南瓜香蕉粥

银鱼生菜粥

消食萝卜汤

栗子枣泥小米粥

9个月宝宝推荐食谱

油菜蘑菇面

口蘑南瓜粥

鲈鱼泥软面

虾蓉粥

三文鱼粥

高汤面线

菠菜鸡肉粥

猪肝南瓜粥

紫菜豆腐粥

番茄蔬菜粥

10个月宝宝推荐食谱

西蓝花蛋黄粥

春菜蛋黄面

青菜胡萝卜蛋黄羹

杂蔬面线汤

鲈鱼小棠菜粥

鸡蓉豆腐胡萝卜粥

鱼丝烩粟米

菠菜牛肉粥

猪肝泥碎碎面

油菜鸡肉粥

草鱼白菜粥

玉米红薯软面

11个月宝宝推荐食谱

菠菜肉末面

卷心菜西蓝花鸡肉稀饭

红薯杏鲍菇稀饭

豆腐虾仁面

小棠菜鲜虾稀饭

冬瓜鲳鱼粥

鸡蓉丝瓜面

香菇肉末青菜粥

口蘑鸡肉粥

胡萝卜山药排骨面

西红柿胡萝卜鱼肉羹

蘑菇芦笋汤

12个月宝宝推荐食谱

冬瓜虾仁面

鸡肉青菜粥

番茄胡萝卜鲜虾面

紫菜虾仁面

南瓜肉末糙米粥

菜花时蔬软饭

黄瓜牛肉软饭

紫甘蓝鸡肉软饭

鱼蛋饼

暂时没有目录，请见谅！

《新手妈咪的辅食进阶指南：从零开始，为宝贝打造健康美味第一餐》 作为一名新手妈妈，迎接宝宝的到来，是生命中最甜蜜也最充满挑战的旅程。当宝宝呱呱坠地，从最初的母乳或配方奶喂养，逐渐步入添加辅食的崭新阶段，新手妈妈们的心中往往既有期待，也伴随着一丝丝的迷茫和不安。究竟什么时候开始添加辅食最合适？该从何种食材入手？如何循序渐进地引入新口味？如何才能让宝宝爱上吃饭，同时保证营养均衡？这些都是困扰着无数新手父母的难题。 《新手妈咪的辅食进阶指南》正是为解决这些困惑而生。这本书并非一本冰冷的食谱大全，而是一位经验丰富的妈妈，用最真挚的情感、最贴心的指导，与你一同走过宝宝辅食添加的关键时期。我们深知，每一位宝宝都是独一无二的，他们的成长节奏、口味偏好、过敏体质都有所不同。因此，本书将聚焦于“如何科学、安全、有技巧地为你的宝宝开启美味的辅食之旅”，让你从“手忙脚乱”变成“游刃有余”。 本书的核心理念：科学育儿，享受过程 我们相信，辅食添加不仅仅是为了填饱宝宝的肚子，更是宝宝认知世界、体验味蕾、培养良好饮食习惯的关键时期。本书将打破传统观念的束缚，以现代科学育儿理念为指导，为你提供一套全面、系统、易于操作的辅食添加方案。我们将从最基础的知识点讲起，一步步引导你掌握辅食添加的精髓，让你在轻松愉快的氛围中，为宝宝的健康成长打下坚实基础。 第一部分：打下坚实基础——辅食添加的“前世今生” 在正式进入辅食的奇妙世界之前，我们需要先了解一些基础的知识。这一部分将为你解答一系列“为什么”和“怎么办”的疑问，让你对辅食添加有一个清晰的认知。 何时才是最佳的辅食添加时机？ 宝宝的消化系统尚未发育成熟，过早或过晚添加辅食都可能带来不利影响。我们将详细解读宝宝在成长过程中出现的生理和行为信号，教你准确判断宝宝是否准备好接受辅食。不再依赖模糊的月龄标准，而是以宝宝自身的发育为依据。 辅食添加的原则是什么？ “循序渐进，由少到多，由稀到稠，由单一到多样”——这句耳熟能详的口号背后，蕴含着深刻的科学道理。我们将深入剖析这些原则的意义，并提供具体的实践方法，让你明白每一步操作背后的逻辑。 如何识别和预防宝宝的食物过敏？ 宝宝娇嫩的身体更容易受到外界的刺激。食物过敏是许多新手父母的担忧。本书将详细介绍常见的食物过敏原，以及如何通过科学的添加顺序、观察宝宝反应等方式，最大限度地降低过敏风险。我们将提供详细的过敏观察记录表，让你能够清晰地追踪宝宝的身体反应。 辅食的“质”和“量”如何把握？ 营养均衡是辅食添加的重中之重。我们将讲解宝宝不同发育阶段对各种营养素的需求，并提供相应的食物选择建议。如何制作出既有营养又易于宝宝消化的食物？如何根据宝宝的食量进行调整？这些问题都将在本书中得到解答。 第二部分：起步阶段——解锁宝宝的第一口美味 当宝宝满4-6个月，出现添加辅食的迹象时，你的辅食之旅就正式开始了。这一阶段，我们更注重引导宝宝接触新口味，培养对食物的兴趣。 从“一口尝尝”到“乐于接受”： 我们推荐从最简单、最不容易引起过敏的食材开始，例如单一谷物米粉、温和的蔬菜泥等。我们将提供一系列由浅入深的食材引入计划，并详细指导你如何制作这些基础辅食。 米粉的奥秘： 作为很多宝宝的第一口辅食，米粉的选择和制作至关重要。本书将告诉你如何选择适合宝宝的米粉，以及如何根据宝宝的喜好和消化情况调整米粉的稠度。 蔬菜泥的艺术： 蔬菜是维生素和矿物质的重要来源。我们将为你推荐适合初期添加的蔬菜种类，并提供详细的蒸、煮、打泥方法，确保蔬菜的营养成分最大程度地保留。 水果的甜蜜诱惑： 水果的天然甜味能让宝宝对辅食产生好感。我们将指导你如何为宝宝选择合适的水果，以及如何制作出细腻的水果泥。 观察与调整： 每个宝宝的接受度都不同。本书将强调观察宝宝在尝试新食物时的反应，并根据宝宝的反馈及时调整辅食的种类、质地和口味。 第三部分：进阶探索——丰富宝宝的味蕾世界 随着宝宝消化能力的增强，我们可以逐渐引入更多种类的食材，让宝宝的辅食更加丰富多彩，营养也更加全面。 肉类的加入： 当宝宝对蔬菜和谷物接受度良好后，就可以开始尝试添加肉类了。我们将详细介绍不同肉类的营养特点，以及如何将它们制作成宝宝易于消化和接受的形式，如肉泥、肉末等。 蛋黄的营养力量： 蛋黄是重要的铁和卵磷脂来源。我们将指导你如何安全地为宝宝添加蛋黄，并提供制作方法。 豆类的益处： 豆类富含蛋白质和膳食纤维。我们将介绍适合宝宝食用的豆类，以及如何将它们制作成口感温和的辅食。 多样化的烹饪技巧： 除了蒸和煮，本书还将介绍更多适合宝宝的烹饪方式，如炖、炒（少量油），以及如何利用食材本身的香味来增加宝宝的食欲。 “混搭”的智慧： 当宝宝对单一食材的接受度提高后，我们可以开始尝试将不同种类的食材进行搭配，制作出更具营养价值和风味的辅食。本书将提供丰富的食材搭配组合建议。 第四部分：挑战与应对——解决辅食添加中的常见难题 在辅食添加的过程中，难免会遇到一些挑战。本书将为你提供实用的解决方案，让你能够从容应对。 挑食、厌食怎么办？ 这是许多妈妈都会遇到的困扰。我们将深入分析宝宝挑食、厌食的可能原因，并提供一系列“诱导”技巧，如改变烹饪方式、调整摆盘、增加用餐趣味性等，帮助宝宝重拾对食物的兴趣。 如何确保水分补充？ 除了母乳或配方奶，宝宝在添加辅食后也需要充足的水分。我们将指导你如何为宝宝提供白开水，以及其他健康的饮品选择。 餐具的选择与用餐礼仪： 合适的餐具不仅能提升宝宝的用餐体验，还能帮助培养良好的用餐习惯。我们将提供餐具选择的建议，并引导你从小培养宝宝的用餐礼仪。 如何看待“手指食物”？ 当宝宝开始发育精细动作，他们会对手指食物产生浓厚的兴趣。我们将介绍手指食物的优点，以及如何为宝宝选择安全、营养的手指食物。 自制与外购辅食的权衡： 在忙碌的生活中，外购辅食有时是无奈的选择。我们将为你提供选购辅食的指南，并教你如何辨别优质的婴幼儿食品。 本书特色： 以宝宝为中心： 所有的建议都将以宝宝的生长发育和个体差异为出发点。 科学严谨： 内容基于最新的育儿研究和营养学知识。 操作性强： 提供详细的步骤指导、食材选择建议和食谱示例。 图文并茂： 精美的插图和清晰的流程图，让学习过程更轻松有趣。 情感连接： 以一位妈妈的视角，分享育儿经验和心得，与你产生共鸣。 《新手妈咪的辅食进阶指南》将是你辅食添加旅途中最得力的助手，最贴心的伙伴。让我们一同为宝宝打造充满爱与营养的健康美味第一餐，见证他们健康快乐地成长！

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题，[婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈]，瞬间让我感受到了一种亲切和信任。我不是一个“理论派”的妈妈，我更喜欢那些来自真实生活、有实际操作指导的内容。书名中的“像我这样做妈妈”这句话，恰恰满足了我的这种需求。我希望这本书能够分享一些作者在实际育儿过程中遇到的问题和解决方案，而不是简单地罗列一些食材和食谱。比如说，我一直很困惑，如何才能判断宝宝对某种新食材是否过敏？有没有一些直观的观察方法？或者，当宝宝出现便秘、腹泻等消化不良的问题时，有哪些辅食上的调整建议？我特别期待书中能有一些关于“情商喂养”的探讨，比如如何在辅食制作和喂食过程中，培养宝宝积极的饮食习惯和健康的情感连接？我听说有些妈妈会在制作辅食时加入一些“小创意”，让吃饭的过程变得更有趣，不知道这本书会不会有类似的分享？例如，通过食物的颜色、形状来吸引宝宝的注意力，或者在喂食时讲一些与食物相关的小故事。我非常希望这本书能够帮助我打破育儿的“信息茧房”，从一位真正有经验的妈妈那里汲取智慧，让我在辅食喂养的道路上，不再迷茫，而是充满信心和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

读到[婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈]这个书名，我脑海里立即浮现出一个画面：一位充满爱心、并且非常有条理的妈妈，正在厨房里为宝宝精心准备着美味又营养的辅食。书名中的“看这里”给我一种指引感，仿佛书中就藏着解决所有关于婴儿辅食疑问的答案，而“像我这样做妈妈”则拉近了与读者的距离，让人觉得这本书是来自一位同路人的宝贵分享，而不是冰冷的理论指导。我特别关注的是，这本书会不会提供一些循序渐进的辅食添加计划？比如，从纯母乳/配方奶过渡到辅食的初期，宝宝的胃肠道功能还没有完全发育好，应该如何选择最温和、最容易消化的食材？又或者，当宝宝开始出现挑食的迹象时，有什么好的方法可以引导他们尝试不同的食物？我很想知道，作者是如何巧妙地将一些宝宝不太喜欢的食材，融入到他们喜爱的食物中，或者通过改变烹饪方式来提升食物的吸引力。另外，对于一些常见的辅食制作误区，比如是否需要给宝宝吃盐、糖，或者哪些食材在什么月龄不适合食用，这本书会不会有清晰的解答和建议？我希望这本书能够成为我育儿过程中的“辅食百科全书”，让我能够根据宝宝的具体情况，做出最合适的辅食选择。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名[婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈]一下子就抓住了我的眼球。作为一位刚刚升级成为新手妈妈的职场人士，我深知时间对于我们来说是多么的宝贵。所以，在给宝宝准备辅食这件事上，我一直在寻找那些既科学、又能节省时间的方法。这本书，从名字上就给人一种“实用”、“接地气”的感觉，仿佛作者就是和我一样的妈妈，理解我们作为父母的辛苦和对孩子健康成长的期望。我非常好奇作者会分享哪些“像我这样做”的独特经验。是关于食材的选择技巧，还是关于烹饪的便捷方法？比如，有没有一些可以用现成食材快速制作的营养辅食？或者，有没有一些关于如何利用周末时间提前准备一周辅食的秘诀？我一直很担心自己做的辅食会不够精细，或者营养搭配上存在不足。所以，如果这本书能够提供一些详细的食材配比、烹饪火候、以及营养成分的解读，那就太棒了。我还特别想知道，作者是如何平衡工作和育儿，在繁忙的生活中依然能为宝宝做出健康的辅食的。是关于时间管理的小技巧，还是关于心态调整的分享？我期待这本书能给我带来一些启发，让我不再感到手足无措，而是能够自信、从容地为我的宝宝开启辅食之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太及时了！作为新手妈妈，我每天都在为宝宝的辅食发愁。看着市面上琳琅满目的辅食产品，不知道哪个好，自己做又怕营养不均衡，或者做出来宝宝不爱吃。看到这本书的封面，[婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈]，就觉得好像找到了救星一样！作者的经验分享，特别是“像我这样做妈妈”这几个字，让我感觉很亲切，仿佛找到了一个有经验的朋友在手把手教我。我特别期待书中能有一些基础的辅食添加原则，比如什么时候开始添加、从什么食材开始、怎么判断宝宝是否过敏等等。当然，最吸引我的还是食谱的部分，希望能有一些简单易学、营养丰富的食谱，最好还能考虑到宝宝不同月龄的咀嚼能力和消化能力。比如，能不能有针对一周岁宝宝的食谱，或者针对容易过敏宝宝的食谱？我还很想知道，作者是如何处理辅食的储存和制作的，有没有什么小窍门可以让制作过程更省时省力？毕竟，作为新手妈妈，时间真的非常宝贵。另外，如果书中能附带一些宝宝对不同食物的接受度、以及如何引导宝宝尝试新食物的经验，那就更完美了。我一直在思考，怎么才能让宝宝爱上吃饭，而不是把吃饭当成一件苦差事。这本书能否解答我的疑惑？我非常期待这本书能够成为我育儿路上的得力助手，让我不再焦虑，也能给宝宝提供最健康美味的辅食。

评分☆☆☆☆☆

《婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈》这个书名，就像是在黑暗中亮起的一盏指路明灯，对于无数正在为宝宝辅食烦恼的妈妈们来说，无疑是一个巨大的福音。我一直觉得，育儿这件事，最宝贵的莫过于来自有经验妈妈的实操分享，因为她们最能理解我们的焦虑和困惑。[婴儿辅食看这里-像我这样做妈妈]这几个字，直接点明了这本书的定位——不是空洞的理论，而是鲜活的实践经验。我特别想知道，作者是如何平衡宝宝的营养需求和他们的口味偏好？会不会有一些“隐藏菜单”或者“秘密武器”，让宝宝爱上各种蔬菜水果？例如，我一直很苦恼，如何才能让我的宝宝接受那些口感略显“粗糙”的根茎类蔬菜，比如西兰花和胡萝卜？有没有一些特别的烹饪技巧，能够让它们变得软糯香甜，易于宝宝接受？此外，关于辅食的“分量”也是一个让我头疼的问题，每次都不知道给宝宝吃多少才算合适，多了怕浪费，少了又担心营养不足。我希望这本书能够提供一些关于不同月龄宝宝辅食“量”的参考标准，或者分享一些妈妈们判断宝宝是否吃饱的小技巧。如果还能包含一些关于如何处理宝宝剩菜、或者辅食制作的“经济学”方面的建议，那就更完美了，毕竟，我们都在努力成为精打细算又充满爱心的妈妈。