协和医院营养专家李宁(怀孕坐月子饮食宜忌)

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李宁 编
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  • 健康饮食
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店铺: 木垛图书旗舰店
出版社: 轻工
ISBN:9787518415175
商品编码:25078898410
开本:16
出版时间:2017-10-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:协和医院营养专家李宁(怀孕坐月子饮食宜忌)
  • 作者:编者:李宁
  • 定价:39.9
  • 出版社:轻工
  • ISBN号:9787518415175

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2017-10-01
  • 印刷时间:2017-10-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:16开
  • 包装:平装
  • 页数:223
  • 字数:250千字

内容提要

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作者简介

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目录

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康
备孕期(女性)
备育期(男性)
孕前宜吃与忌吃的食物
生命之初的280天,给宝宝*好的营养
孕产期每日膳食营养素**摄入量
孕期重要数据一览
**章 营养补得够不够,看看体重就知道
孕妈妈的体重增长反映了营养状况
孕妈妈体重的增加和构成
体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病,生巨大儿
孕期到底该长多少斤
根据孕前体重指数计算该增重多少
多胞胎妈妈要增重*多吗
高龄孕妈*要关注体重
合理的孕期增重计划
如何管理体重
灵活调整饮食
适当运动避免肥胖
按时产检,监测体重
第2章 孕早期(孕1~3月)还不需要特别补
孕1月
胎宝宝的成长轨迹
胎宝宝:还是一颗小种子
孕妈妈:怀孕的感觉不明显
饮食宜忌
多吃富含叶酸的食物,预防胎宝宝畸形
孕早期不用增加饭量
每天进食的食物种类越多越好
水果每天吃足200~350克就够
牛奶和奶制品总量每天不少于300克
吸烟
饮酒
一个人吃两人量
大补特补各种保健品
高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物
孕1月宜吃食物
小米/鸡蛋/菠菜
红薯/牛奶/去皮鸡肉
孕1月营养美味食谱
核桃花生粥 改善疲劳、促进睡眠
菠菜拌绿豆芽 补叶酸、防便秘
孕1月常见饮食问题
……
第3章 孕中期(孕4~7月)体重平稳上升
第4章 孕晚期(孕8~10月)别让体重疯长
第5章 坐月子饮食宜忌
第6章 孕产期不适饮食宜忌


《孕育的时光:现代女性的营养与生活指南》 作者: 王芳、张明 营养学博士 出版社: 知识之光出版社 定价: 88.00 元 开本: 16开 页数: 480页 --- 内容简介: 在人生的每一个重要阶段,营养与健康都是我们最坚实的后盾。本书《孕育的时光:现代女性的营养与生活指南》,并非聚焦于某一特定医疗机构或特定专家的个体经验,而是集合了多位资深营养学家、妇产科医师和运动康复专家的集体智慧,旨在为所有关注自身健康与生命质量的现代女性,提供一份全面、科学、实用的生活指南。 本书内容涵盖了女性生命周期中青春期后的成年期、备孕期、非孕期生理调理,以及产后康复等多个关键阶段的营养策略与生活方式调整。我们深知,每一位女性都渴望在繁忙的工作与生活中,依然能保持最佳的生理状态,为未来的健康打下坚实的基础。 本书的核心理念在于“平衡”与“个体化”:平衡膳食结构、平衡激素水平、平衡工作与休息;同时,认识到没有“一刀切”的健康方案,营养需求需根据个体差异、生活环境和特定生理周期进行微调。 第一部分:成年期的基石——日常营养与代谢优化 本部分着重于探讨20岁至35岁女性的日常营养需求。我们将深入剖析现代都市女性普遍面临的营养挑战,如高强度工作压力下的能量代谢紊乱、微量元素失衡,以及不规律作息对肠道菌群的影响。 宏量营养素的精准配比: 详细讲解蛋白质、脂肪(重点区分健康脂肪酸如Omega-3的重要性)和碳水化合物(关注全谷物与血糖指数)的每日推荐摄入量和最佳食物来源。 微量元素的隐形战场: 聚焦于铁、钙、镁、维生素D、B族维生素等关键营养素,阐述它们在维持骨骼健康、预防贫血、调节情绪中的核心作用,并提供富含这些元素的食谱建议。 肠道健康与情绪管理: 探讨“肠-脑轴”理论,介绍益生元、益生菌的摄入,以及如何通过饮食改善焦虑、提升睡眠质量。 功能性饮品的理性选择: 评析市场上流行的代餐、蛋白粉、胶原蛋白等产品,指导读者如何科学辨别和使用,避免盲目跟风。 第二部分:备孕期与生理周期的精准营养调理 这一部分是本书的重点之一,它关注的是为孕育生命做好充分的生理准备,以及如何科学应对月经周期带来的身体波动。 孕前营养储备: 强调叶酸、碘、胆碱等关键营养素在孕前三个月开始的储备必要性。探讨“预孕期”体重指数(BMI)的优化策略,以及如何通过饮食改善卵子质量。 月经周期营养学: 详细解析卵泡期、排卵期、黄体期不同阶段的身体需求变化。例如,在黄体期如何适量补充镁和维生素B6以缓解经前综合征(PMS)的困扰。 内分泌平衡的饮食干预: 针对多囊卵巢综合征(PCOS)等常见内分泌失调问题,提出以低升糖负荷饮食、健康脂肪摄入为主的营养干预方案,旨在辅助调理,而非替代医疗建议。 压力荷尔蒙与皮质醇管理: 教授如何利用特定食物(如富含色氨酸的食物和适应原草本的合理搭配)来帮助身体更好地应对日常压力,维持内分泌系统的稳定。 第三部分:产后身心修复与回归平衡的生活方式 本书的最后一部分,重点关注产后阶段,指导女性如何科学地从孕育状态平稳过渡回日常健康状态,强调的重点是修复、恢复和可持续性,而非快速的“瘦身”。 产后营养修复金三角: 重点讨论产后初期(恶露期)、恢复期(哺乳期结束后)的能量需求变化。强调优质蛋白质摄入对伤口愈合和组织修复的重要性。 盆底肌与核心力量的营养支持: 介绍胶原蛋白、维生素C和硅在结缔组织修复中的作用,并将营养补充与物理康复运动相结合,提供整体恢复方案。 母乳喂养的营养优化(非专业哺乳指导): 侧重于母体自身的营养维持,确保在提供母乳的同时,母亲自身的钙、DHA和水份摄入充足,避免“掏空”身体。 重塑健康习惯: 探讨如何逐步调整饮食结构,摆脱孕期和月子期间形成的依赖性进食习惯,建立能够长期坚持的、符合个体生活节奏的健康饮食模式。本书倡导的是一种渐进式的、对身心友好的回归过程。 《孕育的时光》 是一本写给所有渴望深度了解自身身体、并愿意为长期健康投资的现代女性的工具书。它摒弃了夸张的宣传和单一的食谱堆砌,用严谨的科学态度,帮助读者建立起一套属于自己的、能够贯穿生命不同阶段的营养认知体系。我们相信,真正的健康管理,源于对身体需求的深刻理解和科学的日常实践。

用户评价

评分

第四段评价: 如果要用一个词来形容这本书的特点,那就是“全面性”。它似乎涵盖了从基础营养素的介绍到特殊人群的膳食调整,几乎没有遗漏任何重要的健康环节。我特别关注了其中关于免疫力提升的部分。在当前这个容易感冒的季节,作者结合最新的研究成果,系统地梳理了哪些微量元素和维生素是维护免疫系统的“主力军”,并针对性地推荐了富含这些元素的日常食材组合。书中甚至贴心地设计了一周的“免疫力提升食谱”,详细到每餐的克数和搭配建议,非常适合时间紧张但又追求高效养生的人群。这本书的结构组织得极其严谨,章节之间的逻辑过渡非常自然流畅,阅读体验非常顺滑,让人感觉知识体系是层层递进、稳固可靠的。它不是零散的知识点堆砌,而是一套完整的、可执行的健康蓝图。

评分

第五段评价: 这本书的行文风格非常注重“可操作性”和“长期效益”。许多市面上的健康书往往只关注短期的快速效果,而这本书的理念显然更偏向于建立一种可持续的健康生活方式。我特别欣赏作者对于“食物搭配的艺术”的阐述。她不仅仅告诉我们“什么能吃”,更重要的是告诉我们“如何更好地将它们组合在一起”,以达到最佳的吸收率和风味平衡。例如,书中关于如何科学地将富含铁质的食物与维生素C搭配,以促进非血红素铁的吸收的讲解,细致到近乎于一篇小小的生化分析报告,但语言却保持着科普的易读性。这本书让我学会了跳出单一食物的营养标签来看待“一餐饭”,而是从整体的营养协同作用角度去规划。它成功地将严谨的科学态度与我们日常的柴米油盐完美结合,是一本真正能指导我们过上更智慧、更健康生活的指南。

评分

第一段评价: 最近读完了一本关于健康生活方式的书籍,让我受益匪浅。这本书的作者以非常生活化的语言,深入浅出地讲解了许多日常饮食中的常见误区,并且提供了大量切实可行的建议。特别是对于那些忙碌的上班族来说,如何在快节奏的生活中依然保证营养均衡,这本书给出了很多启发性的思路。我印象最深的是关于肠道健康的章节,作者详细阐述了益生菌和膳食纤维对维持身体平衡的重要性,并且推荐了一些简单易行的方法来改善消化系统功能。比如,她建议将某些高糖分的零食替换成天然的坚果和水果,这种微小的改变,长期坚持下来对身体的影响是巨大的。这本书的排版也很清晰,阅读起来毫无压力,很多图表和案例分析都使得复杂的营养学知识变得非常容易理解和吸收。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心的健康顾问,随时在你身边提供指引。我感觉自己对“吃得健康”有了全新的认识,不再是盲目追求“营养过剩”,而是更注重食材的天然属性和身体的需求。

评分

第二段评价: 这本书的视角非常独特,它似乎不仅仅关注于宏观的健康理论,而是着重于如何将这些理论融入到家庭日常的烹饪实践中。我尤其欣赏作者对于“食材选择”的细致入微的讲解。她会花大量篇幅去辨析不同产地的蔬菜、不同烹饪方式对营养保留的影响,这种深度挖掘让人不得不佩服作者的专业性和严谨态度。举个例子,书中详细对比了蒸、煮、炒、烤这几种常见烹饪方式的营养素流失率,并给出了一个“优选烹饪方法”的排行榜,这对于我这种喜欢自己动手做饭的人来说,简直是宝藏信息。此外,书中还涉及了一些厨房小窍门,比如如何正确储存易氧化的维生素C丰富的食物,这些细节之处的讲解,体现了作者对读者实际操作困难的充分理解和关怀。读完这本书,我感觉自己对厨房的掌控力提升了一个档次,不再是只会按菜谱操作的“匠人”,而是能根据食材特性进行灵活调整的“烹饪艺术家”。

评分

第三段评价: 这本书给我的整体感受是非常“接地气”和“治愈系”的。它没有使用那些晦涩难懂的科学术语,而是用一种如同邻家大姐聊天般的亲切语气来传递信息。我发现自己很久没有因为阅读一本健康书籍而产生“想立刻去实践”的冲动了,但这本书做到了。其中关于“情绪化进食”的分析让我深有共鸣。作者坦诚地讨论了现代人因为压力大而产生的暴饮暴食或不规律进食的现象,并提出了科学的应对策略,比如通过正念饮食和设定固定的进餐仪式来重建与食物的健康关系。这种对心理层面的关注,使得这本书超越了一般的营养学范畴,更接近于身心健康管理的综合指南。我开始尝试在吃饭时放下手机,专注于食物的味道和质地,这种简单的练习,竟然真的帮助我减少了餐后的负罪感。这本书的价值在于,它教导我们如何与自己的身体和解,如何将饮食变成一种享受而非负担。

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