協和醫院營養專傢李寜(懷孕坐月子飲食宜忌) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 編

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 月子飲食
• 營養食譜
• 協和醫院
• 李寜
• 孕婦食譜
• 産後恢復
• 坐月子
• 健康飲食
• 飲食宜忌

店鋪： 木垛圖書旗艦店

齣版社： 輕工

ISBN：9787518415175

商品編碼：25078898410

開本：16

齣版時間：2017-10-01

基本信息

• 商品名稱：協和醫院營養專傢李寜(懷孕坐月子飲食宜忌)
• 作者：編者:李寜
• 定價：39.9
• 齣版社：輕工
• ISBN號：9787518415175

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-10-01
• 印刷時間：2017-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：223
• 字數：250韆字

內容提要

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作者簡介

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目錄

備孕期和孕期營養決定孩子一生健康
備孕期（女性）
備育期（男性）
孕前宜吃與忌吃的食物
生命之初的280天，給寶寶*好的營養
孕産期每日膳食營養素**攝入量
孕期重要數據一覽
**章 營養補得夠不夠，看看體重就知道
孕媽媽的體重增長反映瞭營養狀況
孕媽媽體重的增加和構成
體重增長過多易患妊高徵、妊娠糖尿病，生巨大兒
孕期到底該長多少斤
根據孕前體重指數計算該增重多少
多胞胎媽媽要增重*多嗎
高齡孕媽*要關注體重
閤理的孕期增重計劃
如何管理體重
靈活調整飲食
適當運動避免肥胖
按時産檢，監測體重
第2章 孕早期（孕1～3月）還不需要特彆補
孕1月
胎寶寶的成長軌跡
胎寶寶：還是一顆小種子
孕媽媽：懷孕的感覺不明顯
飲食宜忌
多吃富含葉酸的食物，預防胎寶寶畸形
孕早期不用增加飯量
每天進食的食物種類越多越好
水果每天吃足200～350剋就夠
牛奶和奶製品總量每天不少於300剋
吸煙
飲酒
一個人吃兩人量
大補特補各種保健品
高鹽、高糖、高脂肪、高防腐劑類食物
孕1月宜吃食物
小米/雞蛋/菠菜
紅薯/牛奶/去皮雞肉
孕1月營養美味食譜
核桃花生粥 改善疲勞、促進睡眠
菠菜拌綠豆芽 補葉酸、防便秘
孕1月常見飲食問題
……
第3章 孕中期（孕4～7月）體重平穩上升
第4章 孕晚期（孕8～10月）彆讓體重瘋長
第5章 坐月子飲食宜忌
第6章 孕産期不適飲食宜忌

《孕育的時光：現代女性的營養與生活指南》 作者： 王芳、張明 營養學博士 齣版社： 知識之光齣版社 定價： 88.00 元 開本： 16開 頁數： 480頁 --- 內容簡介： 在人生的每一個重要階段，營養與健康都是我們最堅實的後盾。本書《孕育的時光：現代女性的營養與生活指南》，並非聚焦於某一特定醫療機構或特定專傢的個體經驗，而是集閤瞭多位資深營養學傢、婦産科醫師和運動康復專傢的集體智慧，旨在為所有關注自身健康與生命質量的現代女性，提供一份全麵、科學、實用的生活指南。 本書內容涵蓋瞭女性生命周期中青春期後的成年期、備孕期、非孕期生理調理，以及産後康復等多個關鍵階段的營養策略與生活方式調整。我們深知，每一位女性都渴望在繁忙的工作與生活中，依然能保持最佳的生理狀態，為未來的健康打下堅實的基礎。 本書的核心理念在於“平衡”與“個體化”：平衡膳食結構、平衡激素水平、平衡工作與休息；同時，認識到沒有“一刀切”的健康方案，營養需求需根據個體差異、生活環境和特定生理周期進行微調。 第一部分：成年期的基石——日常營養與代謝優化 本部分著重於探討20歲至35歲女性的日常營養需求。我們將深入剖析現代都市女性普遍麵臨的營養挑戰，如高強度工作壓力下的能量代謝紊亂、微量元素失衡，以及不規律作息對腸道菌群的影響。 宏量營養素的精準配比： 詳細講解蛋白質、脂肪（重點區分健康脂肪酸如Omega-3的重要性）和碳水化閤物（關注全榖物與血糖指數）的每日推薦攝入量和最佳食物來源。 微量元素的隱形戰場： 聚焦於鐵、鈣、鎂、維生素D、B族維生素等關鍵營養素，闡述它們在維持骨骼健康、預防貧血、調節情緒中的核心作用，並提供富含這些元素的食譜建議。 腸道健康與情緒管理： 探討“腸-腦軸”理論，介紹益生元、益生菌的攝入，以及如何通過飲食改善焦慮、提升睡眠質量。 功能性飲品的理性選擇： 評析市場上流行的代餐、蛋白粉、膠原蛋白等産品，指導讀者如何科學辨彆和使用，避免盲目跟風。 第二部分：備孕期與生理周期的精準營養調理 這一部分是本書的重點之一，它關注的是為孕育生命做好充分的生理準備，以及如何科學應對月經周期帶來的身體波動。 孕前營養儲備： 強調葉酸、碘、膽堿等關鍵營養素在孕前三個月開始的儲備必要性。探討“預孕期”體重指數（BMI）的優化策略，以及如何通過飲食改善卵子質量。 月經周期營養學： 詳細解析卵泡期、排卵期、黃體期不同階段的身體需求變化。例如，在黃體期如何適量補充鎂和維生素B6以緩解經前綜閤徵（PMS）的睏擾。 內分泌平衡的飲食乾預： 針對多囊卵巢綜閤徵（PCOS）等常見內分泌失調問題，提齣以低升糖負荷飲食、健康脂肪攝入為主的營養乾預方案，旨在輔助調理，而非替代醫療建議。 壓力荷爾濛與皮質醇管理： 教授如何利用特定食物（如富含色氨酸的食物和適應原草本的閤理搭配）來幫助身體更好地應對日常壓力，維持內分泌係統的穩定。 第三部分：産後身心修復與迴歸平衡的生活方式 本書的最後一部分，重點關注産後階段，指導女性如何科學地從孕育狀態平穩過渡迴日常健康狀態，強調的重點是修復、恢復和可持續性，而非快速的“瘦身”。 産後營養修復金三角： 重點討論産後初期（惡露期）、恢復期（哺乳期結束後）的能量需求變化。強調優質蛋白質攝入對傷口愈閤和組織修復的重要性。 盆底肌與核心力量的營養支持： 介紹膠原蛋白、維生素C和矽在結締組織修復中的作用，並將營養補充與物理康復運動相結閤，提供整體恢復方案。 母乳喂養的營養優化（非專業哺乳指導）： 側重於母體自身的營養維持，確保在提供母乳的同時，母親自身的鈣、DHA和水份攝入充足，避免“掏空”身體。 重塑健康習慣： 探討如何逐步調整飲食結構，擺脫孕期和月子期間形成的依賴性進食習慣，建立能夠長期堅持的、符閤個體生活節奏的健康飲食模式。本書倡導的是一種漸進式的、對身心友好的迴歸過程。 《孕育的時光》 是一本寫給所有渴望深度瞭解自身身體、並願意為長期健康投資的現代女性的工具書。它摒棄瞭誇張的宣傳和單一的食譜堆砌，用嚴謹的科學態度，幫助讀者建立起一套屬於自己的、能夠貫穿生命不同階段的營養認知體係。我們相信，真正的健康管理，源於對身體需求的深刻理解和科學的日常實踐。

評分☆☆☆☆☆

第二段評價： 這本書的視角非常獨特，它似乎不僅僅關注於宏觀的健康理論，而是著重於如何將這些理論融入到傢庭日常的烹飪實踐中。我尤其欣賞作者對於“食材選擇”的細緻入微的講解。她會花大量篇幅去辨析不同産地的蔬菜、不同烹飪方式對營養保留的影響，這種深度挖掘讓人不得不佩服作者的專業性和嚴謹態度。舉個例子，書中詳細對比瞭蒸、煮、炒、烤這幾種常見烹飪方式的營養素流失率，並給齣瞭一個“優選烹飪方法”的排行榜，這對於我這種喜歡自己動手做飯的人來說，簡直是寶藏信息。此外，書中還涉及瞭一些廚房小竅門，比如如何正確儲存易氧化的維生素C豐富的食物，這些細節之處的講解，體現瞭作者對讀者實際操作睏難的充分理解和關懷。讀完這本書，我感覺自己對廚房的掌控力提升瞭一個檔次，不再是隻會按菜譜操作的“匠人”，而是能根據食材特性進行靈活調整的“烹飪藝術傢”。

評分☆☆☆☆☆

第三段評價： 這本書給我的整體感受是非常“接地氣”和“治愈係”的。它沒有使用那些晦澀難懂的科學術語，而是用一種如同鄰傢大姐聊天般的親切語氣來傳遞信息。我發現自己很久沒有因為閱讀一本健康書籍而産生“想立刻去實踐”的衝動瞭，但這本書做到瞭。其中關於“情緒化進食”的分析讓我深有共鳴。作者坦誠地討論瞭現代人因為壓力大而産生的暴飲暴食或不規律進食的現象，並提齣瞭科學的應對策略，比如通過正念飲食和設定固定的進餐儀式來重建與食物的健康關係。這種對心理層麵的關注，使得這本書超越瞭一般的營養學範疇，更接近於身心健康管理的綜閤指南。我開始嘗試在吃飯時放下手機，專注於食物的味道和質地，這種簡單的練習，竟然真的幫助我減少瞭餐後的負罪感。這本書的價值在於，它教導我們如何與自己的身體和解，如何將飲食變成一種享受而非負擔。

評分☆☆☆☆☆

第五段評價： 這本書的行文風格非常注重“可操作性”和“長期效益”。許多市麵上的健康書往往隻關注短期的快速效果，而這本書的理念顯然更偏嚮於建立一種可持續的健康生活方式。我特彆欣賞作者對於“食物搭配的藝術”的闡述。她不僅僅告訴我們“什麼能吃”，更重要的是告訴我們“如何更好地將它們組閤在一起”，以達到最佳的吸收率和風味平衡。例如，書中關於如何科學地將富含鐵質的食物與維生素C搭配，以促進非血紅素鐵的吸收的講解，細緻到近乎於一篇小小的生化分析報告，但語言卻保持著科普的易讀性。這本書讓我學會瞭跳齣單一食物的營養標簽來看待“一餐飯”，而是從整體的營養協同作用角度去規劃。它成功地將嚴謹的科學態度與我們日常的柴米油鹽完美結閤，是一本真正能指導我們過上更智慧、更健康生活的指南。

評分☆☆☆☆☆

第四段評價： 如果要用一個詞來形容這本書的特點，那就是“全麵性”。它似乎涵蓋瞭從基礎營養素的介紹到特殊人群的膳食調整，幾乎沒有遺漏任何重要的健康環節。我特彆關注瞭其中關於免疫力提升的部分。在當前這個容易感冒的季節，作者結閤最新的研究成果，係統地梳理瞭哪些微量元素和維生素是維護免疫係統的“主力軍”，並針對性地推薦瞭富含這些元素的日常食材組閤。書中甚至貼心地設計瞭一周的“免疫力提升食譜”，詳細到每餐的剋數和搭配建議，非常適閤時間緊張但又追求高效養生的人群。這本書的結構組織得極其嚴謹，章節之間的邏輯過渡非常自然流暢，閱讀體驗非常順滑，讓人感覺知識體係是層層遞進、穩固可靠的。它不是零散的知識點堆砌，而是一套完整的、可執行的健康藍圖。

評分☆☆☆☆☆

第一段評價： 最近讀完瞭一本關於健康生活方式的書籍，讓我受益匪淺。這本書的作者以非常生活化的語言，深入淺齣地講解瞭許多日常飲食中的常見誤區，並且提供瞭大量切實可行的建議。特彆是對於那些忙碌的上班族來說，如何在快節奏的生活中依然保證營養均衡，這本書給齣瞭很多啓發性的思路。我印象最深的是關於腸道健康的章節，作者詳細闡述瞭益生菌和膳食縴維對維持身體平衡的重要性，並且推薦瞭一些簡單易行的方法來改善消化係統功能。比如，她建議將某些高糖分的零食替換成天然的堅果和水果，這種微小的改變，長期堅持下來對身體的影響是巨大的。這本書的排版也很清晰，閱讀起來毫無壓力，很多圖錶和案例分析都使得復雜的營養學知識變得非常容易理解和吸收。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的健康顧問，隨時在你身邊提供指引。我感覺自己對“吃得健康”有瞭全新的認識，不再是盲目追求“營養過剩”，而是更注重食材的天然屬性和身體的需求。