斷食是*前風靡全球的瘦身排毒療*，通過1段時間不吃食物，讓*負荷的內髒得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排齣體外，並達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。*其它的減重*都不能達到預期效果時，斷食肯定能讓你減得較快，減得較多，不易反彈！
　　《斷食：飲食也要“斷捨離”》是1本完整收錄目前正流行的13種斷食方*的全集，5位斷食大師的實踐經驗zong結。書中真實展現瞭13種斷食方*的體驗日記，分析每種斷食方*的優缺點、適閤人群及實踐注意事項，讓您較快速瞭解怎樣斷食、哪種方*適閤您。通過本書的專業指導，能讓您真正做到斷食不傷胃，不傷身，獲得真正的健康和身心解放。
　　斷食不僅能減輕體重，更被認為是人類的覺醒，能讓你感受到身體上的淨化，變得有活力，更能治愈心靈，獲得精神上的自由、靈魂的喜悅！

　　陸雅坤，北京城市學院特約講師，國傢高集營養講師，中國營養學會會員，北京營養師俱樂部VIP管理員，健康中國2011*秀營養師，多傢培訓機構營養講師。從業以來1直緻力於公共營養師事業，受邀擔任北京電視颱、旅遊衛視、中央人民廣播電颱、北京電颱體育廣播電颱健康類節目的營養專傢嘉賓。

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　　　為什麼要斷食？吃的東西裏麵，隻有1/4維持生命，另外3/4用來養活商人和醫生。所以，彆吃那麼多！

　　斷食原理講解，有史以來有效的減肥、排毒、抗衰老方*
　　美容、助孕、淨化血液、延緩衰老、修煉五髒、增強免疫力、戒掉壞習慣、kai發潛能、*升智慧
　　風靡日本、新加坡、馬來西亞、*國、美國、意大利、英國、丹麥等數十國傢
　　樂嘉、姚晨、楊冪、大S、蔡依林、林誌玲、碧昂斯、詹妮弗·洛佩茲……全球明星正在斷食！
　　書中收錄瞭目前流行的13種斷食方*，且附有功效、適閤人群、斷食禁忌等諸多細節展示，還悉心為您收錄瞭斷食者的真實體驗，讓您迅速找到閤適自己的斷食方*！
　　斷食前期：各種瑣碎的注意事項全收羅！
　　斷食期：各種輔助方*大公kai，讓您0負擔瘦身排毒！
　　恢復期：復食決定斷食的功效！有條理的恢復身體纔是真的好！
　　　

　　★不隻是健康，且是靈魂的喜悅。
　　——托爾斯泰

　　★年輕時沒錢，有錢時已無青春，有地位時活不久，有名時不健康，但斷食讓我們全部都擁有！
　　★——[日]藤本憲幸

　　經由斷食，我找到瞭完全的健康，1個感覺純潔、快樂、新的生存境界。
　　——辛剋雷（美國名作傢）

　　★我對斷食有這樣的熱忱是由於以現代醫學經過三、五年仍無*治愈的諸多慢性疾病，經過斷食就很輕易地轉好的病例，看得太多。又積長年的經驗，確認為瞭健康或求返老還童，除斷食之外，沒有其它方*。
　　——今村基雄（醫學博士，日本斷食專傢）

　　★斷食時我感覺到更有活力、心智更靈敏、睡得更好。它把你更拉嚮上帝。你會有更清楚的眼睛、更敏銳的大腦、更富彈性的步伐，和更高的工作效率。為瞭精神與身體的健康，試1試斷食吧！
　　——福斯醫生（美國《生活與健康》雜誌編輯）

*1章 斷食是人類的覺醒
1.你的身體真的需要斷捨離
2.停止做食物的奴隸
3.斷食創造的奇跡
4.風行全球的斷食革命：樂嘉、大S紛紛身體力行

*2章 斷食的十1項修煉
*1項修煉：徹底排毒
*二項修煉：*對快速有效瘦身
第三項修煉：美麗容顔，皮膚緊緻
第四項修煉：身體五髒得以修復
第五項修煉：淨化血液，宛若新生
第六項修煉：延緩衰老，青春永駐
第七項修煉：增強免疫力，讓疾病遠離
第八項修煉：身心清淨好"孕"自然來
第九項修煉：戒掉壞習慣，從此擺脫"大胃王"
第十項修煉：大腦更活躍，感官更靈敏
第十1項修煉：治愈心靈，精神更愉悅

第3章 各種斷食方*，zong有1種適閤你
1. 3～15天完全斷食
2.不完全斷食
3.減食

第4章 不能想斷就斷
1.什麼樣的人不能斷食
2.什麼情況下不能斷食
3.斷食過程中1定不能做的事
4.斷食需要做哪些準備
5.這些可怕的生理反應都正常
6.斷食期心理調適很重要
7.減肥不是醉終目的

第5章 學習斷食大師都怎麼做
1.甲田式少食斷食*
2.今村基雄溫和斷食療*
3.石原結實斷食*
4.林嗨峰淨食排毒*
5.陳冠丹瑜伽斷食*

第6章 目前流行的13種斷食方*
1.清水3～21天斷食*：強效瘦身
2. 1～3天果蔬汁斷食：美容養顔
⊙英國檸檬天然樹糖漿斷食*
⊙瑞士接骨木斷食*
⊙Biotta Wellness Woche 7日排毒減重果蔬汁
⊙Rainbow Cleanse斷食排毒果汁
⊙德國 Voelkel （維高）7天斷食果蔬汁
⊙熱茶蔬果汁斷食
3."酵素"斷食：清除體內毒素
⊙綜閤果蔬酵素粉
⊙抹茶酵素
⊙土鳳梨酵素
⊙酵素原液
4.日本"莫柔米"斷食*：口服的化妝品
5.果蔬斷食促進：新陳代謝
⊙蘋果斷食療*
⊙牛奶+果蔬斷食
6.米湯斷食：健脾養胃
7.酸奶斷食：增強免疫力
8.清湯斷食：潤腸通便
9.蜂蜜斷食：改善便秘
10.瓊脂斷食：降低血壓血脂
11.豆漿斷食："植物牛奶"斷食*
12.生薑紅茶斷食：延緩衰老
13.黑咖啡斷食："健康使者"，有效防治心血管疾病

第7章 斷食養生的輔助療*
1.冥想：清心，抗焦慮
2.瑜伽潔淨*：排齣體內毒素
3.呼吸*：充沛精力
4.坐禪：解放身心
5.靜思：緩解飢餓感
6.音樂療*：調節腦力活動
7.按摩：有效排宿便

第8章 復食比斷食更重要
1.斷食效果怎麼樣，得看復食做的好不好
2.控製好食欲，就成功瞭1半
3.循序漸進地復食
4.復食中可能齣現的問題
附 錄各種斷食方*1覽錶

　　蜂蜜斷食：改善便秘

　　傢中還有種常見的食物，它的斷食效果更溫和、安全性高，它就是蜂蜜。*到蜂蜜，大傢可能會想，在斷食期間吃糖分這麼大的食物，會不會更胖啊？我斷食是為瞭減肥，不是為瞭增肥的。其實，並不是如此。因為蜂蜜中含有1定量的果糖、葡萄糖，可以在斷食期間代替正餐，能迅速改善人體的低血糖狀態，這可比主食的糖分要少得多。更重要的是，蜂蜜中還含有鈣、鈉、磷等多種營養成分，能讓斷食的小夥伴們既可以在瞬間補充到基本的營養物質，解決斷食期間營養不均衡的問題，又可以讓你輕鬆晉集下1階段的斷食。斷食時選用普通蜂蜜就可以，原料易得還不貴。
　　功效
　　潤肺止咳：斷食進行1段時間後，止咳效果很明顯。
　　潤腸通便： 斷食2 ～ 3天，通便清腸，宿便可排齣。
　　溫和減肥：斷食結束後，體重不反彈。
　　斷食期
　　①每次取30 ～ 40 剋蜂蜜，用350 毫升左右的溫水溶化衝兌後飲用。還可以把蜂蜜加入花草茶或者綠茶中飲用。例如，早餐可以喝1杯蜂蜜綠茶。綠茶味苦、性寒，含有鞣質、葉綠素等成分，有清熱解毒、KA*G菌消炎等功效。蜂蜜與綠茶搭配飲用，既有助於SHA菌消炎，又能夠增強機體的免疫力和抗病力。胃寒或者體質偏寒性的斷食者，可以將蜂蜜綠茶換成蜂蜜紅茶。
　　②午餐可以喝1杯蜂蜜薄荷茶，吃1湯匙蜂蜜。薄荷性涼、味辛，含有薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、檸檬烯等成分，具有疏風散熱、解毒等功效。蜂蜜薄荷茶能夠刺激食物在人體消化道內的運動，有促進消化的作用，尤其適宜在腸胃不適或者吃瞭過於油膩的食物後飲用。不過，薄荷會使産婦的乳汁量減少，並有1定刺激性，所以不宜給哺乳期女性和孕期女性食用。
　　③在下午如果感覺飢餓，可以再補充1杯蜂蜜糖水。
　　④晚餐可以喝1杯蜂蜜紅茶，再吃1湯匙蜂蜜。蜂蜜紅茶有養肺暖胃、潤腸通便的功效，能有效改善便秘、脾胃不和等癥狀。另外，蜂蜜紅茶中含有的咖啡因有興奮血管係統和心髒的作用，能夠使血液循環和新陳代謝的速度加快，有助於人體發汗和排尿，既幫助人體排毒，也幫助消除疲勞。
　　⑤嚴格地說，在斷食期間，除瞭飲用蜂蜜或者加瞭蜂蜜的花草茶、紅茶和綠茶，不建議食用其他任何食物。但是對於初次斷食或者對斷食還不能適應的人士，可以佐以少量雜糧餅乾或者全麥麵包食用。
　　⑥蜂蜜斷食要求每個療程以1 ～ 3 天為宜，醉多不*過3 天。
　　Tips ：蜂蜜不能用kai水衝。
　　適宜人群和禁忌人群
　　適宜人群：
　　蜂蜜中含有天然微量元素和礦物質，能夠改善人體血液中的成分，幫助清潔、淨化血液，改善和保護血管功能，適用於心髒病、高血壓等心血管疾病患者。
　　禁忌人群：
　　蜂蜜含糖量高，這種斷食*並不適閤血糖偏高及糖尿病患者。胃寒或者體質偏寒性的斷食者，不宜食用蜂蜜綠茶；蜂蜜薄荷茶有1定刺激性，不宜給哺乳期女性和孕期女性食用。
　　優缺點
　　優點：
　　蜂蜜斷食是1種溫和的斷食方*，安全性高，容易成功，不易齣現危險。此外，進行蜂蜜斷食後，很少會齣現食量反彈增多的情況。
　　缺點：
　　蜂蜜雖然含有多種營養素，但營養素含量並不很高，短期內可以滿足身體基本的能量需求，但不能長期靠蜂蜜供應全部營養素。
　　親身體驗日記
　　*1天：下午肚子1直發齣咕嚕咕嚕的聲音，便意1陣陣湧來，晚上就有瞭排便現象，不過1整天都感覺肚子很空，很不舒服。肚子1餓就吃1湯匙蜜糖充飢，吃瞭以後，輕微頭暈和手軟腳軟的情況很快就消失瞭。
　　早餐：蜜糖水1 杯；午餐：蜂蜜綠茶2 杯，1 湯匙蜂蜜；下午茶：2 湯匙蜂蜜； 晚餐：蜂蜜玫瑰花茶2 杯。
　　*二天：感覺沒那麼餓瞭，而且排便次數多瞭，腹部沒瞭脹的感覺，身體也輕鬆瞭很多。
　　早餐：蜜糖綠茶1 杯； 午餐：蜂蜜薄荷茶1 杯、1 湯匙蜂蜜 ；下午茶：蜜糖水1 杯； 晚餐：蜂蜜紅茶1 杯、1 湯匙蜂蜜。
　　第三天：覺得人輕鬆瞭，精神也不錯，*腳水腫情況也明顯得到改善；而且胃口變小瞭，每餐飲1 杯蜜糖水或茶，都不會覺得餓瞭。體重也瘦瞭3 韆剋。
　　早餐：蜜糖水1 杯； 午餐：蜂蜜甘菊茶1 杯；下午茶：1 湯匙蜂蜜； 晚餐：蜂蜜玫瑰花茶1 杯。
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