| 内容简介 | |
| 好吃家常菜,韭菜炒虾仁,夫妻肺片,腊肉荷兰豆,芹菜炒腰花,金针菇烧肥,三椒鸡片,清蒸带鱼,麻辣酥鱼,西芹百合,松仁玉米,青椒南瓜,小笼蒸包等等。 |
| 目录 | |
| Part 01 中式料理——颠覆传统品味私家菜 做独门掌勺人,你也可以 好吃家常菜 韭菜炒虾仁 夫妻肺片 腊肉荷兰豆 芹菜炒腰花 金针菇烧肥 三椒鸡片 清蒸带鱼 麻辣酥鱼 西芹百合 松仁玉米 青椒南瓜 小笼蒸包 肉丝汤面 银耳莲子羹 美味节日大餐 盐酥虾 红烧肉 豉汁凤爪 日月沙拉 肉蟹番茄豆腐煲 五香肘子 香麻猪肚丝 鸿运猪手 火爆荔枝腰花 豉汁南瓜蒸排骨 水煮牛肉 红酒醉翅中 酱爆蟹 葱烧小黄鱼 腰果虾仁 风味炒蛤蜊 栗子焖羊肉 红油肝花 Part 02 西式料理——在家感受美酒蜡烛的浪漫 吃的不是”菜”,是感觉 经典开胃菜 奶酪土豆碗 炒土豆 法式洋葱圈 炒薯角 鸡汁土豆泥 天妇罗炸虾 烤果仁 炸薯条 炸鸡柳 蜜汁烤鸡翅 扒香肠串 酥炸鱿鱼圈 鲜美浓汤 土豆芥末浓汤 意式蔬菜汤 西蓝花奶酪浓汤 香烤番茄汤 鸡蓉蘑菇汤 大虾椰奶汤 玩转“洋”节 喷香主菜 小洋葱鸡肉卷 扒海鲜串 香煎牛排 鸭肝酱 烤鸡腿配柠檬土豆泥 意大利炒蘑菇 烤番茄挞 白酒文蛤 香猪排配咖喱汁 香橙鸭脯 香煎鳕鱼 匈牙利烩牛肉 铁扒金枪鱼 香蒜虾 主食 萨拉米香肠意面 意大利肉酱面 印尼炒饭 小奶酪三明治 金枪鱼小汉堡 大虾面包 比萨 挚爱甜品 甜橙天使蛋糕 芒果布丁 富士山蛋糕球 曲奇奶酥 戚风蛋糕 杏仁巧克力棒 蓝莓鲜奶油慕斯 Part 03 日韩料理——STOP!别再对着日韩剧流口水了 与日韩料理的“一见钟情” 戏说“日韩”料理 美味主食 喷香牛肉石锅拌饭 什锦金枪鱼泡菜炒饭 朝鲜荞麦冷面 韩式肉丁炸酱面 韩式拉面炒年糕 泡菜饼 紫菜包饭 海味鳗鱼粥 日式照烧鸡排饭 风情北极贝寿司 辣味芥末鸡肉粒沙拉饭团 和风鲑鱼炒饭 日式牛肉乌龙面 开胃主菜 三文鱼刺身 纳豆拌鲔鱼 安东炖鸡 海鲜天妇罗 曰式炸猪排 韩式烤肉 风味烤鳗鱼 鳗鱼炒蛋 牛蒡石狩锅 浓香汤品 泡菜汤 大酱汤 豆芽菜蛤蜊汤 牛肉海带汤 饺子年糕汤 萝卜片明太鱼汤 日式味噌豆腐汤 什锦蔬菜海鲜味噌汤 裙带豆芽汤 炖牛尾汤 经典小菜 白菜泡菜 苏子叶 拌桔梗 香果魔芋 鲑鱼卵拌豆腐 和风沙拉 鲷鱼野菜沙拉 和风山药泥 特色饮料 大枣茶 蜂蜜柚子茶 红糖生姜茶 和风抹茶奶昔 |
| 编辑 | |
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| 前言 | |
| 牛小蜗,女,26岁,办公室职员。典型的宅女,虽然不算漂亮,但却很聪明。喜欢开动脑筋,发觉生活中的各种妙招.也就是为自己的“小懒”找个借口,因此也总结了各种。战斗”经验,让她成为家里上上下下的一把好手。聪明的头脑和美丽的心灵让这个小丑妞快乐地井井有条地生活着。在她的生活中也有很多尴尬的困境,但都被她奇妙的点子、精明的方法迎刃而解。 猪猪,男,30岁,IT工作者。2009年与牛小蜗结婚,过上了没羞没腻、无烦无恼的幸福生活。猪猪同学虽然是搞“挨踢”的。但是大脑是相当的灵光,总会冒出让人意想不到的点子来帮助牛小蜗,也因此让牛小蜗总是瞪着大眼睛钦佩地看着他.而猪猪却也总牛牛地回答一句:“不要崇拜哥,哥只是个传说。” |
这本书,真的是一股清流,让我在这个浮躁的时代,找到了一丝宁静。牛小蜗的文字,没有华丽的辞藻,却充满了真挚的情感。她用一种非常平淡的笔触,描绘了生活中那些最普通、最日常的瞬间。然而,正是这些普通的瞬间,构成了我们丰富多彩的生活。我从书中看到了一个热爱生活、懂得生活的人,她能够在平凡的日子里,发现不平凡的美。书中的“我”,不仅仅是在烹饪,更是在用烹饪传递爱,用美食维系感情。赵珍的画,简直是这本书的点睛之笔。她的画风非常独特,有一种返璞归真的感觉,每一幅画都充满了生命力,也充满了故事感。我尤其喜欢那些描绘食物的画面,看得我食欲大增,仿佛能闻到饭菜的香味,吃到嘴里那种家的味道。这本书让我明白,生活不应该仅仅是为了生存,更应该是一种体验,一种创造。用心去感受生活中的点滴,去发现生活中的美好,去创造属于自己的幸福,这才是生活的真谛。这本书,真的值得一读再读,每次读都会有新的感悟。
评分读完《我的烧煲生活》,我最大的感受是,原来生活也可以这样过。牛小蜗的文字,像是一位智慧的长者,用最朴实的话语,揭示了生活的真谛。她没有鼓吹物质的享受,也没有追求虚无缥缈的精神寄托,而是将目光聚焦在最基本、最实在的生活本身。书中的“我”,无论是面对工作的压力,还是家庭的琐事,都能保持一种平和的心态,并且在日常的烹饪中,找到了治愈和慰藉。我特别喜欢书中关于“吃”的描写,那不仅仅是为了填饱肚子,更是一种情感的交流,一种对生活的热爱。一顿用心的晚餐,可以化解一天的疲惫;一次简单的家常菜,可以拉近家人的距离。赵珍的插画,更是为这本书增添了不少色彩。她的画风非常细腻,充满了生活气息,每一幅插画都仿佛在诉说着一个温馨的故事。我尤其喜欢那些关于厨房场景的描绘,让我感觉身临其境,仿佛能闻到菜肴的香气,听到锅碗瓢盆的碰撞声。这本书让我重新认识了“家”的意义,它不仅仅是一个居住的空间,更是承载着爱与温暖的港湾。通过书中对生活细节的刻画,我更能体会到,珍惜当下,用心去过好每一天,才是最重要的。
评分不得不说,《我的烧煲生活》这本书,给我的感觉是那种“润物细无声”的影响。牛小蜗的叙述方式非常独特,她没有强行灌输什么大道理,而是通过一个个生活场景的展现,让读者自己去体会其中的深意。书中的“烧煲”概念,不仅仅是字面意义上的烹饪,更是一种对待生活的态度。我从字里行间感受到了一种慢下来的力量,在这个信息爆炸、节奏飞快的时代,这本书像是一股清流,提醒着人们放慢脚步,去感受生活中的点滴美好。她笔下的“我”,不是那种完美的、理想化的形象,而是有着自己的小烦恼、小情绪,但又积极乐观地面对生活。这种真实感,让我觉得很亲切,好像书中讲的就是我自己的生活一样。而且,这本书对于细节的刻画也非常到位。无论是食材的选择,烹饪的火候,还是餐桌上的对话,都写得栩栩如生。我甚至可以在脑海中勾勒出那些菜肴的色香味,感受到那种家的味道。赵珍的画,更是锦上添花。她的画风很清新,很治愈,非常符合书中那种温暖的生活气息。她笔下的人物,虽然简单,但每一个表情都充满了故事感,每一个动作都充满了生活气息。总的来说,这本书让我觉得,生活的美好,并不在于那些轰轰烈烈的大事,而在于那些平凡日子里的细微之处,在于那些用心去经营的每一餐,每一份情感。
评分《我的烧煲生活》这本书,我最近才读完,感觉就像是走进了一个温暖而充满烟火气的生活空间。牛小蜗的文字,没有那些华丽辞藻的堆砌,却有一种朴实无华的力量,仿佛是邻家好友在炉火边,娓娓道来那些生活中微不足道却又无比真实的小事。从书中,我看到了一个平凡的“我”,在日常琐碎中寻觅着属于自己的小确幸。那些关于一日三餐的描写,不仅仅是食物的烹饪过程,更是生活的仪式感。比如,清晨的一碗热粥,搭配着时令的小菜,不仅仅填饱了肚子,更唤醒了一整天的活力。午后的一杯热茶,配上一本闲书,那是偷得浮生半日闲的惬意。而到了傍晚,一家人围坐在一起,分享一天的点滴,更是温馨的最高潮。赵珍的插画,更是为这些文字注入了灵魂。那些简笔画,看似随意,却恰到好处地捕捉到了生活中的每一个生动瞬间。你看那人物的表情,寥寥几笔,却充满了喜怒哀乐;那食物的描绘,虽不精致,却足以勾起人的食欲,让人仿佛能闻到饭菜的香气。书中的很多场景,都让我产生强烈的共鸣。我好像也能看到自家厨房里那口用了多年的砂锅,承载着一家人的温情;我也好像能体会到,在忙碌一天后,能为家人准备一顿饭的那种满足感。它让我重新审视了生活,发现原来平凡的生活,也可以如此精彩,如此值得被热爱。
评分《我的烧煲生活》这本书,给我带来了很多意想不到的惊喜。牛小蜗的文字,有一种让人沉浸其中的魔力,仿佛带着读者一起,穿越时空,回到了那个充满人情味的年代。书中描绘的那些生活场景,虽然简单,却充满了故事性。我能感受到“我”在烹饪中的专注,在品尝美食时的满足,以及在与家人互动时的温情。这本书并没有激烈的冲突,也没有惊心动魄的情节,但它却有着一种独特的魅力,能够触动人心最柔软的地方。赵珍的画,更是将这种温馨的感觉放大。她的画风很写意,但每一个细节都处理得恰到好处,充满了艺术感。我尤其喜欢那些表现家庭聚餐的画面,那种欢声笑语,那种其乐融融的氛围,让人看了就心生暖意。这本书让我明白了,生活的美好,并不需要多么复杂的仪式,有时候,一碗热腾腾的汤,一份精心准备的便当,就能带来满满的幸福感。它让我更加懂得,要用心去感受生活,去珍惜身边的人,去创造属于自己的幸福。这本书就像是一杯温热的牛奶,在寒冷的冬日,给予我无尽的温暖和力量。
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