茶器之美书籍 李启彰运用科学图解诠释器物美学 中国茶文化图书 茶之器茶具鉴赏华文 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 九州出版社

ISBN：9787510847622N

商品编码：28433840188

品牌：青葫芦

基本信息

书名：茶器之美

作者：李启彰著

定价：48元

出版社:九州出版社;第1版(2016年11月1日)

平装: 312页

语种： 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787510847622

条形码: 9787510847622

目录

Chapter 1茶器的实用性与美感

眼——视觉上的美感

从比例、肩线到壶形的细微展现

耳——听觉与共鸣

替茶选个家，倾听茶器的内在声音

鼻——嗅觉的陶醉

瓷与陶，茶器内里的聚香力

舌——味觉与以器引茶

清香、喉韵、醇厚，茶器影响杯底香

身——触觉与感动

器之质性，从指尖、掌心，到唇的茶感知

量产茶器的美感与价值

集体创作的职人之心与匠人之力

Chapter 2茶器的个性与自我追求

陶作家的春夏秋冬

茶器创作的人生轨迹

双狭缝实验vs.心念的力量

职人修为影响茶器的频率

复古与仿古

古董茶道具的一道特殊风景

茶器的辨识度与语汇创新

茶器创作者的独特印记才是王道

山水留白

从茶时间，到茶空间的“空无”体验

日本茶器的中国式初探

陶作家如何从日式茶道转身理解中式茶精神

Chapter 3茶器的精神性与修为

陶职人的修为

将五行精神倾注至茶器制作

《黄帝内经》的“形与神俱”

器之形，匠师职人之魂

《孔子家语》的“安静”

器之创作，宁静致远

《金刚经》的“无所住而生其心”

领会神来一笔的自然创作

《庄子》的“无何有之乡”

空杯亦能醉茶，器之精神性

后记 透视陶职人的开与阖

内容介绍

本书作者以自己推广茶文化多年经验，将“茶器”的品赏分为三个阶段，分别为“实用性与美感”，“个性与自我追求”与“精神性与修为”；并从阶段的“实用性”自眼、耳、鼻、舌、身的科学视角切入；第二阶段的“个性”以春生、夏长、秋收、冬藏，探讨陶艺家与消费者在人生不同阶段相互的共鸣与互补；第三阶段的“精神性”藉由金、木、水、火、土的五行观分析陶艺家自身的修为，与创作之间的连结。

作者以简明易懂的文字道出自己对茶器精辟的观察，不管是入门或是高阶程度喜爱茶器的人，都可循序渐进体验微妙的茶器品赏，并藉此探索人生的奥妙。

东方茶道与器物之韵：一部跨越时空的饮茶美学鉴赏录 本书并非聚焦于某一特定茶器图解或科学解析，而是旨在构建一个宏大而细致的东方茶文化图景，深入探讨饮茶习俗、茶器演变的历史脉络及其背后蕴含的哲学意境与社会文化意义。我们力求通过对茶事全貌的描摹，展现“器”在“道”中的核心地位，以及人与自然、时间、器物之间的微妙联系。 第一部：茶之源流——从山野到案几的千年演变 本部分追溯茶树的起源及其在东方文明中的早期地位。我们不再局限于对某几种常见茶器的物理分析，而是探究茶作为一种饮品，如何从药用到饮品，再到精神载体的演变过程。 一、茶的地理志与物种传承： 详细考察中国及周边地区茶树品种的地理分布、生长环境对风味形成的决定性影响。此部分侧重于古代文献中关于“茶之本性”的描述，例如《茶经》中对茶树生境的划分，以及不同地域茶树所蕴含的地域风土气息，而非对现代扦插技术或分子结构的研究。 二、饮茶习俗的早期形态： 重点剖析先秦至唐代饮茶方式的流变。对比煮茶法、煎茶法与后来的点茶法的文化内涵。例如，煮茶法中对柴火、水质的考究，体现的是一种原始的、对自然资源的敬畏与利用，这与后世文人雅士对器具的精细化选择有着本质的区别。我们探讨的重点是“如何喝”，而非“用什么喝”。 三、茶与士人精神的交融： 论述茶文化如何从宫廷走向文人士大夫阶层。唐宋时期，茶成为修身养性、清谈论道的载体。此处的“器”的概念被极大地拓展，它不仅仅指茶壶茶盏，更包括了周围的环境、陪伴的人群，以及饮茶者内心的宁静状态。 第二部：器之格局——历史语境下的器物哲学 此部分将视角从具体的器皿转向器物背后的文化逻辑和审美取向。我们探讨的是器物在特定历史时期所扮演的社会角色和精神符号，而非其制作工艺的科学原理。 一、材质的选择与天人合一的诉求： 探讨古代匠人对不同材质（陶、瓷、玉、金属）的偏好及其原因。例如，宋代极度推崇的建盏（天目釉），其厚重、内敛的釉色被视为最能体现“禅寂”之美，这是一种与茶汤在视觉上的强烈反差与互补，体现的是宋人对“不完美之美”的追求，而非对釉料结晶过程的科学分析。 二、造型的隐喻与形制的力量： 分析不同朝代茶器的经典造型，如宋代圆形茶碗的“圆融无碍”，明清方正茶壶的“规矩内敛”。每一处弧度、每一道沿口，都暗合着当时的礼制规范和审美潮流。我们关注的是这些造型传递出的文化信息，而非其流体力学上的优劣。 三、文人趣味的介入与“非功利性”审美： 宋代以后，茶具开始承载更多的个人情感和艺术趣味。文人对茶具的鉴赏，往往超越了其实用价值，转而追求其“古拙”、“雅逸”的意境。本书将分析如何通过对器物款识、附属铭文的解读，来把握这种从实用走向纯审美的转变。 第三部：茶事意境——礼仪、空间与时间的美学构建 饮茶活动本身是一套复杂的仪式系统。本部分将视野从单一器物拓展至整个饮茶场景，探讨“茶席”所蕴含的东方空间美学和时间观念。 一、茶席的布设与空间叙事： 详细描绘古代茶席的布置原则，包括花卉的选择（“茶花”的学问）、香气的调和、以及光线的运用。这是一种对周遭环境的精心设计，目的是引导饮茶者进入一种特定的精神状态。我们探讨的是如何通过环境的营造来影响人的心境，而非如何科学地布置通风系统或采光角度。 二、茶礼的含蓄表达： 深入解析不同社会阶层、不同场合下的茶礼规范。茶礼的复杂性体现了东方文化中“中庸”与“分寸”的智慧。递茶的角度、接茶的姿态、落座的位置，无不蕴含着人际关系的微妙平衡。这是一种社会行为学的观察，而非对特定动作力学分析的回归。 三、时间性的消弭与当下体验： 东方茶道强调“活在当下”。水沸腾的声音、茶叶舒展的状态、茶汤入口的温热，都是对时间流逝的感知和捕捉。本书探讨的是如何通过一系列连续的、富有节奏感的动作，将饮茶者从日常的琐碎中抽离，达到一种与自然和时间暂时和解的境界。 结语：器物背后的“道”与当代回响 最后，本书将对前述内容进行整合，强调器物审美与精神追求的统一性。我们试图说明，对“茶器之美”的探究，最终指向的是对和谐生活方式的理解与实践。通过回顾历史上的器物选择与饮茶态度，为当代人如何在快节奏生活中重拾饮茶的仪式感与精神内涵，提供一种深厚的文化滋养与思考方向。本书提供的是一套理解东方生活美学的钥匙，而非一套鉴定或制作茶具的技术手册。

评分☆☆☆☆☆

我最近沉迷于研究各种古代瓷器，恰好在书店看到了这本书。它关于茶器鉴赏的部分，尤其是在介绍各个朝代不同窑口的特色时，真是令人着迷。作者李启彰先生对细节的捕捉非常到位，从釉色的变化、胎土的质感，到器型的演变，都进行了细致的阐述。我特别喜欢他通过科学图解来解释器物的美学原理，比如讲解不同形状的紫砂壶如何影响出汤的效率和茶汤的香气，还有关于青瓷釉色在光线下呈现的微妙变化。这些深入浅出的讲解，让我这个初学者也能很快理解其中的奥妙。这本书不仅仅是关于茶具的介绍，更是一部关于中国物质文化史的缩影，通过茶器，我窥见了历史的变迁，感受到了匠人的智慧。

评分☆☆☆☆☆

之前我对茶器一直没什么概念，总觉得是喝茶用的普通器具。但是，这本书彻底改变了我的看法。李启彰先生用一种非常直观且充满智慧的方式，将茶器的美学概念呈现在我面前。书中的科学图解，像是为我打开了观察世界的新视角，让我能理解为什么某个造型的壶能让茶汤更香醇，为什么某种材质的杯子能更好地保温。而且，这本书不仅仅是讲器物本身，它还巧妙地将器物与中国茶文化的发展紧密结合起来，让我看到了茶器在中国历史进程中所扮演的重要角色。我尤其喜欢书中对一些传统器物创新解读的部分，它既尊重了传统，又展现了现代的审美趋势，让人耳目一新。这本书让我觉得，品茶不仅仅是一种味觉的享受，更是一种视觉、触觉，乃至心灵的体验。

评分☆☆☆☆☆

购买这本书纯属偶然，但读完之后，我感觉自己打开了新世界的大门。李启彰先生的文字非常有温度，他不是那种高高在上的专家腔调，而是像一位老朋友在娓娓道来。他用一种非常生动的方式，将那些看似复杂的茶器知识变得通俗易懂。我尤其喜欢书中关于“器随茶种”的论述，比如不同品种的绿茶、红茶、乌龙茶，在香气、滋味和色泽上都有各自的特点，而合适的茶器能够最大程度地衬托出这些优点。书中的一些“冷知识”，比如某些器物在古代的特殊用途，或者是某个名家不为人知的故事，都让我觉得非常有趣。这本书让我在享受品茶乐趣的同时，也对中国茶文化的博大精深有了更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一个长期在海外生活的人来说，能够读到这样一本关于中国茶器文化的书籍，感觉特别亲切。书中的插图精美绝伦，每一张都像一幅独立的艺术品，让我在异国他乡也能感受到家乡的文化魅力。李启彰先生的讲解角度非常独特，他不仅仅停留在器物的外观，而是深入到器物背后的科学原理和美学哲学。我最欣赏的是他对器物“生命力”的解读，认为好的茶器不仅仅是冰冷的物体，而是与茶、与人、与环境共同呼吸的存在。这本书让我重新认识了许多我曾经司空见惯的茶具，发现原来它们背后都有如此丰富的故事和深厚的文化内涵。读完这本书，我对茶的理解又上了一个台阶。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶器之美》真是让我眼前一亮！书中的插图简直太精致了，每一件器物的线条、光泽、甚至是细微的纹理都描绘得栩栩如生，好像捧在手里一样。李启彰先生的解读更是独到，他将科学的视角引入器物美学，让我不再仅仅是从表面的形态去欣赏，而是能理解到不同材质、不同烧制工艺如何影响器物的声音、触感，甚至是对茶汤味道的影响。以前觉得品茶就是喝茶，现在才明白，原来一只壶、一个杯子，都可以有这么多门道。书里还穿插了许多中国茶文化的历史故事和哲学思考，读起来既增长了见识，又体会到了中国传统文化深厚的底蕴。尤其是关于不同茶类搭配不同茶具的建议，非常实用，我迫不及待想按照书里的方法去尝试，相信一定能提升我的品茶体验。