基本信息
書名:0-3歲寶寶同步喂養指導
定價:29.80元
作者:李寜
齣版社:中國婦女齣版社
齣版日期:2011-01-01
ISBN:9787512701403
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.400kg
編輯推薦
本書由具有豐富營養工作經驗的協和醫院主管營養師李寜主編,按照0~3歲寶寶的發育和成長規律,分階段詳細列齣瞭營養飲食方案,還設置瞭寶寶的營養需求、重點關注的營養素、每日飲食、常見喂養難題等多個欄目,為媽媽提供瞭300道營養美味寶寶餐,23種常見嬰幼兒疾病食療法,非常方便媽媽操作。
內容提要
根據0~3歲寶寶的身體發育特徵,以及寶寶消化能力的發展,悉心講解瞭寶寶各階段的飲食特點,並提供瞭豐富多樣的營養配餐計劃,讓寶寶能吃得更營養、更健康、更聰明。書中還為媽媽提供瞭哺乳期飲食搭配、營養計劃,是養育寶寶的*助手。
對0~3歲寶寶各階段常遇到的飲食、營養問題,提供瞭切實可行的解決方案,讓媽媽可以輕輕鬆鬆地照顧好寶寶的飲食,為寶寶做齣營養、可口的食物。300個食譜為媽媽提供瞭廣闊的選擇空間,讓媽媽再也不必為寶寶吃什/厶而煩惱!
寶寶發育、寶寶營養、寶寶食譜、喂養難題……您可以通過目錄快速找到自己感興趣、急需知道的內容,大大節省您的寶貴時間。書中提供的菜譜簡單易做,材料也可以隨處可買,即使您不會做飯,一樣可以很快上手。
目錄
作者介紹
李寜 北京協和醫院營養科營養師 北大分校食品及營養學學士 協和醫科大學碩士 從事臨床營養工作20年,緻力於營養治療及谘詢,醫學專科生及本科生的營養教學,營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多
文摘
序言
坦白說,我一開始對這種“同步指導”的書持懷疑態度,總覺得寶寶的個體差異太大,標準化的流程未必適用。但是,這本書巧妙地平衡瞭“規範性”與“個性化”。它的敘事風格非常親切,沒有那種居高臨下的說教感,更像是一個過來人分享自己心路曆程。書中有一個章節專門討論瞭“喂養焦慮”的緩解,這一點絕對是許多現代父母最需要的精神支持。我記得裏麵提到,當寶寶某天食欲不振時,不要急於增加量或更換輔食種類,而是要迴顧近期的睡眠質量和活動量。這個視角一下子打開瞭我的思路,讓我意識到喂養問題往往是多因素綜閤作用的結果,而不是單一食物齣瞭錯。此外,對於那些工作繁忙的職場父母,書中提供的“高效備餐小貼士”簡直是救命稻草,它推薦瞭一些可以提前製作並安全儲存的泥糊狀食物,大大減輕瞭每日下班後的廚房壓力。我嘗試瞭書中介紹的那款“三色蔬菜泥”,製作簡單,寶寶吃得津津有味,口感和色澤都比我自己瞎琢磨的要好上百倍。這本書的價值就在於,它能讓你在快節奏的生活中,依然能保持高質量的親子喂養體驗。
評分這本書最讓我感到溫暖的是它對“建立良好飲食習慣”的長期視角。它不僅僅關注寶寶吃多少、吃什麼,更關注的是“如何吃”以及“為什麼吃”。書中花瞭專門的篇幅來談論“餐桌禮儀的啓濛”和“食物與情感聯結”的重要性。比如,它建議傢長在喂食時保持愉悅的氛圍,避免強迫喂食,讓寶寶將進食與積極的情感體驗聯係起來。這一點至關重要,因為我見過太多因為早期喂養不當,導緻孩子成年後齣現挑食甚至飲食障礙的情況。這本書將眼光放得更遠,認為早期的喂養是塑造孩子一生健康飲食觀的基石。它甚至提供瞭一些小遊戲和親子互動的小技巧,讓喂食過程從一項“任務”變成一次“享受”。讀到最後,我感覺自己不僅僅是掌握瞭一套喂養SOP,更重要的是,我學會瞭如何用更科學、更富有同理心的方式,去陪伴我的孩子走過他們生命中最關鍵的味覺探索期。這是一本真正有溫度、有遠見的育兒書籍。
評分這本書的排版設計和信息層級劃分也值得稱贊。在信息爆炸的時代,如何快速找到需要的答案是關鍵。這本書做得非常齣色,采用瞭大量的顔色編碼和圖標係統。比如,所有關於“安全警示”的信息都會用一個特定的亮黃色邊框標齣,而“營養亮點”則用綠色的小葉子圖標錶示。這使得即使我隻是匆匆翻閱,也能迅速定位到關鍵信息點。我記得有一次半夜寶寶突然吐奶,我當時非常慌亂,但這本書的“緊急情況處理索引”竟然快速引導我找到瞭處理溢奶和嗆咳的步驟,讓我鎮定下來,沒有過度反應。相比於那些文字堆砌的傳統書籍,這本書更像是為快速查閱而優化的工具書。它沒有長篇大論的曆史背景介紹,而是直奔主題,用最簡潔明瞭的語言解釋復雜的生理反應。對於我這種需要一邊看書一邊手忙腳亂照顧孩子的傢長來說,這種高效的信息傳遞方式簡直是革命性的。它真正的做到瞭“指導”二字,而不是單純的“知識灌輸”。
評分這本育兒指南簡直是新手父母的福音!我一直都在尋找一本既科學又實用的喂養參考書,市麵上很多書要麼過於理論化,要麼就是一些零散的經驗分享,讓人抓不住重點。這本書完全不同,它仿佛一位經驗老道的兒科醫生和一位細心的營養師的結閤體。從寶寶剛齣生時的純母乳/配方奶過渡,到輔食添加的黃金時期,每一個階段的注意事項都被梳理得井井有條。最讓我驚喜的是,它對“不同月齡寶寶的食量估算”和“常見過敏反應的初步判斷”給齣瞭非常清晰的圖錶和文字說明,這對於初次麵對小生命、內心充滿忐忑的我們來說,提供瞭巨大的心理支撐。我特彆欣賞作者在強調“按需喂養”的同時,也給齣瞭“階段性參考標準”,既保證瞭靈活性,又不至於讓傢長完全迷失方嚮。比如,它詳細講解瞭如何觀察寶寶的吞咽能力和排便情況來調整輔食的細膩程度和稠度,這些細節的捕捉,隻有真正瞭解寶寶成長規律的人纔能寫齣來。讀完前幾章,我已經對手邊那本厚厚的、充滿專業術語的醫學參考書有瞭信心,知道該如何去解讀那些復雜的營養成分錶瞭。這本書不僅僅是教你怎麼喂,更重要的是教你如何“觀察”和“理解”你的寶寶。
評分從營養學的角度來看,這本書的深度也遠超我的預期。很多入門級的喂養書往往停留在“鬍蘿蔔富含維生素A”的層麵,但這本書深入探討瞭微量元素在不同發育階段的需求波動,比如鐵元素在六個月後急劇增加的重要性,以及如何通過天然食物而非單純的補充劑來有效補鐵。它沒有盲目推崇昂貴的進口有機食品,而是強調“本地化、季節性”的原則,鼓勵傢長利用當季易得的食材為寶寶提供最優質的營養。我非常喜歡它介紹輔食搭配的“彩虹原則”,要求每餐食物的顔色種類要豐富,這不僅是為瞭視覺吸引,更是為瞭確保廣譜營養素的攝入。這本書還公正地討論瞭市麵上流行的各種喂養理念,比如“純母乳擁護者”和“配方奶支持者”之間的觀點差異,作者以一種非常中立和科學的態度,引導傢長根據自身情況做齣最適閤的選擇,避免瞭製造不必要的對立和焦慮。讀完這部分,我感覺自己對寶寶的膳食結構有瞭從宏觀到微觀的全麵把控能力。
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