正版 好胃口寶寶這樣養(漢竹)：吃吃喝喝輕鬆育兒手邊書，8，000，000人次點擊拜訪的 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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薄灰 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 寶寶輔食
• 育兒經驗
• 母嬰健康
• 0-3歲
• 親子教育
• 飲食營養
• 好胃口
• 漢竹
• 育兒寶典

店鋪： 博古通今圖書專營店

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553722894

商品編碼：29319259849

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：好胃口寶寶這樣養(漢竹)：吃吃喝喝輕鬆育兒手邊書，8，000，000人次點擊拜訪的超級美食博主力作！

定價：39.80元

作者：薄灰

齣版社：江蘇科學技術齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787553722894

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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9,000,000人次點擊拜訪的超級美食博主、美食類暢銷書作傢薄灰老師力作！ 隆重推薦《Hello!麵包機（全國）》、《粥養全傢》、《媽媽這樣做，寶寶*愛吃》、《好胃口寶寶這樣養》 漢竹圖書，健康的閱讀 我小時候我媽*頭痛的就是我胃口不好，什麼都不愛吃。現在我也有孩子瞭，纔知道當不易，這本書，讓我感覺育兒輕鬆多瞭。 天然自製調味品很吸引我，實在不想讓小小的寶貝吃太多添加劑。 我買的菜譜書很多，真實記錄育兒點滴的菜譜書還沒遇到過，這本書就像身邊有個經驗豐富、做得一手好菜的媽媽在身邊給我指導，正能量好強。

內容提要

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我不擅做飯，更不知道該給孩子做點什麼飯……
孩子不愛吃我做的飯，隔壁小明媽媽做的倒是吃得好香。我有點失落。
孩子不愛吃蔬菜，無論如何也勸不進去？
我就不愛做飯，所以就想學幾個拿手菜，搞定孩子的胃口就好。
太愛吃肉，我該擔心吧。
孩子有點小感冒，但又不需要去醫院，我該給他做點啥調養？
補鐵、補鈣、補鋅、排鉛……網絡信息海量，誰能給我個靠譜的食補方子？
上班太忙，能不能給我一些真的可以直接照做，孩子愛吃又不麻煩的菜譜？
打開這本書，親子美食傢薄灰和您一起下廚房，三五招下來，給孩子端齣一餐光盤吮、指營養全麵的傢常美味，真心好簡單。
在我們的這本《好胃口寶寶這樣養》裏，薄灰從孩子的營養需求齣發，做輔食、補元素、調體質、對付小毛病、去郊遊、小宴會、自製調味品……每道菜都極度容易上手；食材易得，步驟少叮囑多，還有營養小貼士告訴你每道菜的營養價值。瞬間，您就變身一個強大的媽媽。您這一刻手裏每一份飯菜的味道，都是您的孩子童年*美好的陪伴……

目錄

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扉頁
推薦序
自序
轟炸頁
孩子的成長秘密和飲食規則
目錄
章 每個媽媽都用得上的調養菜單
調養菜單全力解決孩子成長中的14個難題
愛吃零食 食欲不振
菠蘿飯
奶香玉米汁
山楂雞肫皮
雜豆粥
很容易積食
炒紅果
紅棗山藥米粥
白蘿蔔汁
鼕瓜丸子湯
缺鈣
乾貝蘿蔔排骨湯
骨湯菌菇羹
雞刨豆腐
奶酪紅薯
奶酪蔬菜泥
奶香燕麥粥
牛奶麵包糊
缺鐵
山藥棗泥
紅棗百閤蒸南瓜
嫩滑炒豬肝
鹽水肝尖
豬肝泥和豬肝泥粥
菠菜蛋黃粥
涼拌黑木耳
缺鋅
肝泥玉米
鬆仁玉米
西湖牛肉羹
排骨玉米粥
牛肉蛋花粥
鉛過量
鬍蘿蔔銀耳露
金糕拌脆梨
燴雙耳
補充B族維生素
玉米濃湯
自製綠豆沙
自製綠豆酥餅
紅豆泥&紅豆沙
補充C族維生素
橙汁山藥
蘋果米糊
補充維生素A
番茄菜花
鬍蘿蔔泥
雞油小炒鬍蘿蔔
鬍蘿蔔蘋果泥
番茄汁兒
番茄雞蛋打鹵麵
感冒
紫米蓮子甜粥
三根湯
紅豆蓮子羹
咳嗽
鞦梨膏
川貝冰糖燉梨
腹瀉
核桃粉陰米粥
玉米山藥煲脊骨
雞金蘿蔔軟米飯
蒸米漿
香菇雞肉粥
肺炎
雪梨百閤潤肺湯
骨湯蘿蔔粥
梨汁
青橄欖煲豬肺
便秘
自製酸奶
香蕉奶昔
番薯糖水
第二章 打個包，郊遊去
奶油捲小餐包
金槍魚飯團
檸香煎三文魚
土豆燜飯
腰果雞丁
南瓜派
什錦沙拉
芝士肉鬆麵包
第三章 孩子們的宴會菜單
隻負責好好吃
金槍魚吐司小比薩
叉燒肉
蒜蓉烤蝦
南瓜雜糧米飯
香蕉船
橙汁
蘑菇遇見小公主小王子
水果酸奶沙拉
杏鮑菇炒牛肉粒
香菇蒸肉餅
蘑菇牛肉飯
草莓奶油蛋糕
冰糖蘋果梨汁
聖誕老人的禮物
奶香土豆泥
五彩雞米
奶酪西藍花
翡翠肉鬆菜飯
草莓糖水
聖誕樹樁蛋糕
把鞦天盛在碗裏
鹽水花生
鞦葵炒蝦球
玉米烙
照燒雞腿飯
輕乳酪蛋糕
酸甜石榴汁
第四章 和孩子一起邊做邊玩的菜單
卡哇伊小南瓜
笑臉土豆餅
草莓棒棒糖
五彩鮮果串
糖果三明治
第五章 媽天然醬料和小食
草莓果醬
自製健康肉鬆
自製芝麻醬
蝦皮粉自製味精
自製花生醬
自製美味豬肉脯
番外 輔食和磨牙食品的自製規律
輔食，寶寶成長的加油站
汁兒：從4個月開始……
黃瓜汁
鬍蘿蔔汁
蔬菜汁
泥兒：從4個月開始……
南瓜泥
蘋果泥
糊糊：從7個月開始……
鬍蘿蔔米糊
黑芝麻糊
粥和軟軟的飯：從9個月開始……
蛋黃南瓜小米粥
蛋黃泥&蛋黃粥
湯裏的小麵條兒：從10個月開始……
番茄疙瘩湯
青菜蛋花湯麵
附錄：
常見又好用的食材
好用的工具
好用的調料
版權頁

作者介紹

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江南女子，80後媽媽；有女一枚，愛寵無邊。
新浪美食博主，新浪微訪談嘉賓。搖籃網親子美食訪談嘉賓。
美食天下網站專屬專欄美食作傢。
《聰明寶寶》《媽媽幫》……主流育兒雜誌特約美食作傢，親子美食暢銷書作傢。
愛孩子，愛老公，愛傢，愛做飯，愛攝影，愛曬；也就是傳說中的六熱愛媽媽。
相信付齣愛是讓自己幸福的好方式，喜歡用新手做的食物錶達愛。認真地寫這本書分享心水菜譜，是希望天下每一個女人（媽媽）都可以找到自己愛愛的人和舒服的愛的付齣方式。
從此愛和被愛著，一直。

文摘

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序言

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《嬰幼兒喂養與輔食添加完全指南：科學喂養，寶寶健康成長》 本書是一本集科學性、實用性和指導性於一體的嬰幼兒喂養寶典，旨在幫助新手父母們係統瞭解嬰幼兒喂養的各個環節，掌握科學的喂養方法，為寶寶的健康成長奠定堅實基礎。全書內容涵蓋從新生兒喂養到一歲以上幼兒膳食安排的各個階段，既有理論知識的講解，更有大量豐富、易操作的實踐指導，力求讓傢長們能夠輕鬆應對寶寶喂養中的各種挑戰。 第一部分：科學喂養的基礎知識 認識寶寶的生長發育規律： 新生兒（0-3個月）的生理特點與喂養需求：奶量、喂養頻率、排便情況的觀察與判斷。 嬰兒期（3-12個月）的喂養變化：母乳喂養與配方奶喂養的科學銜接，奶量遞增的規律，以及對寶寶早期發育裏程碑的認識。 幼兒期（1歲以上）的膳食結構與營養需求：從輔食到傢庭餐的過渡，關注宏量營養素（蛋白質、碳水化閤物、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的均衡攝入。 影響寶寶生長發育的關鍵因素：遺傳、營養、睡眠、運動、情感等。 母乳喂養的奧秘與技巧： 母乳的成分與優勢：為何母乳是寶寶最佳的天然食糧，母乳中的活性物質如何守護寶寶健康。 正確的哺乳姿勢與含接技巧：避免乳頭皸裂，確保寶寶有效吸吮。 乳汁分泌的生理規律與催乳方法：如何增加母乳産量，保證寶寶的“食量”。 混閤喂養與追奶的策略：在特殊情況下如何平衡母乳與配方奶，以及如何通過科學方法促進母乳分泌。 哺乳期媽媽的飲食禁忌與營養補充：為寶寶提供最優質的“口糧”，媽媽自身也需要健康。 配方奶喂養的科學選擇與喂養： 如何選擇適閤寶寶的配方奶：不同階段配方奶的特點，過敏奶粉、防吐奶粉等的適用人群。 奶粉的衝調與儲存：嚴格按照說明衝調，避免細菌滋生，保證營養不流失。 奶瓶奶嘴的選擇與清潔消毒：選擇閤適的奶嘴孔徑，徹底消毒，預防腸胃感染。 寶寶不愛喝奶或吐奶怎麼辦：分析原因，提供針對性的解決方案。 配方奶喂養的轉奶注意事項：平穩過渡，減少寶寶不適。 第二部分：寶寶輔食添加的精細化指導 輔食添加的時機與原則： 何時開始添加輔食：判斷寶寶是否已準備好接受輔食的信號。 輔食添加的“循序漸進”原則：從稀到稠，從單一到多樣，從泥狀到顆粒狀。 一次添加一種新食物的意義：更好地觀察寶寶的過敏反應。 輔食的質地與性狀變化：如何根據寶寶的月齡調整輔食的形態。 不同月齡段的輔食添加指南： 4-6個月： 開啓輔食新世界：首先嘗試的食物（米粉、蔬菜泥、水果泥），如何製作簡易輔食，如何觀察寶寶的反應。 6-8個月： 豐富口感與營養：引入肉泥、肝泥、蛋黃等，學習製作更復雜的輔食，嘗試 finger food（手指食物）的萌芽。 8-10個月： 質地與形狀的進階：製作碎末狀、小塊狀輔食，鼓勵寶寶自主進食，引入更多種類的食材。 10-12個月： 嚮傢庭餐過渡：米飯、麵條、餃子等，學習咀嚼，培養良好的飲食習慣。 1歲以上： 均衡膳食與營養密度：傢庭餐的閤理搭配，關注鐵、鋅、鈣等關鍵營養素的補充。 常見輔食食材的營養解析與製作方法： 榖物類： 米粉、燕麥、小米、麵條等的營養價值與適用性。 蔬菜類： 綠葉蔬菜、根莖類蔬菜、瓜果類蔬菜的營養特點，如何製作易消化、無異味的蔬菜泥。 水果類： 常見水果的營養成分，如何製作水果泥、水果塊，避免高糖水果的過量攝入。 蛋白質類： 雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、蛋黃、豆腐等，如何選擇、處理和烹飪，避免過敏。 油脂類： 嬰兒油、植物油等，在輔食中的作用和添加建議。 奶製品： 酸奶、奶酪的添加時機與選擇。 寶寶常見喂養問題的應對策略： 挑食、偏食： 分析原因，提供改善方法，如改變烹飪方式，增加趣味性。 不愛吃蔬菜/肉類： 巧妙“僞裝”，結閤寶寶喜愛的食物，循序漸進。 積食、消化不良： 調整輔食量與種類，按摩腹部，尋求專業指導。 便秘、腹瀉： 飲食調整，生活習慣改變，必要時就醫。 過敏反應： 識彆過敏原，如何規避，輔食添加中的注意事項。 第三部分：營造健康飲食環境與培養良好飲食習慣 餐具選擇與喂養工具： 矽膠輔食碗、吸管杯、手指食物餐具等，讓喂養更安全便捷。 餐桌禮儀與進餐氛圍： 培養寶寶專注用餐的習慣，避免邊玩邊吃。 鼓勵自主進食： 循序漸進地放手，讓寶寶體驗自己吃飯的樂趣。 “吃”與“玩”的平衡： 避免將食物與懲罰、奬勵掛鈎，讓食物成為快樂的來源。 “忌口”的科學解讀： 哪些食物不適閤寶寶，何時可以開始嘗試。 水分補充的重要性： 除瞭奶，還需要喝什麼，喝多少。 睡眠與喂養的關係： 充足的睡眠對寶寶食欲和消化能力的影響。 第四部分：特殊情況下的喂養指導 早産兒與低體重兒的喂養： 特殊的營養需求與喂養方式。 過敏體質寶寶的喂養： 識彆過敏源，製定個性化喂養方案。 患病寶寶的喂養： 生病期間如何調整飲食，促進康復。 多胞胎寶寶的喂養： 共同的喂養挑戰與個性化解決方案。 本書不僅提供詳細的喂養步驟和食譜，更強調理解寶寶的喂養信號，尊重寶寶的個體差異，讓喂養成為一個充滿愛與智慧的過程。通過科學的指導和豐富的實踐經驗，幫助傢長們成為有信心、有技巧的育兒者，讓寶寶在享受美食的同時，健康快樂地成長。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是它的實用性，幾乎每一章節都能立刻應用到我的日常生活中去。我以前總覺得，育兒知識是要花很長時間去學習和消化的，但這本書完全打破瞭這個觀念。它把復雜的喂養流程和生活習慣的培養，拆解成瞭一個個簡單、易於操作的小模塊。比如，關於輔食添加的那些糾結，它給齣瞭非常清晰的步驟和建議，完全避免瞭那種“什麼都能吃，什麼都不能吃”的模糊地帶。而且，它提供的方案不是一刀切的，而是鼓勵傢長根據自己寶寶的實際情況進行微調。這種“賦權”的感覺非常棒，它讓你從被動的知識接收者，變成瞭主動的、有判斷力的決策者。這種感覺讓我對育兒這件事重新燃起瞭信心，不再是唯唯諾諾地聽從長輩或網絡的意見，而是能夠基於科學的指導，做齣最適閤我傢寶寶的選擇。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前在網上看過很多相關的討論，關於如何讓孩子養成良好的飲食習慣，簡直是眾說紛紜，每次看到那些激烈的爭論，我就更迷茫瞭。這本書的齣現，就像是給我提供瞭一個堅實的錨點。它用一種極其理性和平和的方式，梳理瞭當前所有主流的觀點，然後給齣瞭一個既尊重科學又兼顧傢庭實際的“平衡點”。它沒有鼓吹任何極端的方法，而是倡導一種可持續、可執行的育兒方式，這對於我們這種工作和傢庭兩頭都要兼顧的父母來說，太重要瞭。它讓我明白瞭，所謂的“好胃口”不是天生的，而是在日常點滴中培養齣來的，這個過程需要耐心，更需要正確的方法論指導。讀完這本書，我感到自己像是卸下瞭一個沉重的包袱，育兒的焦慮感大大降低，取而代之的是一種掌控感和對未來的期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是我育兒路上的及時雨啊！我之前真是被各種育兒觀念搞得焦頭爛額，市麵上各種書籍堆積如山，每一本都說得頭頭是道，搞得我無所適從。這本書的切入點非常獨特，它沒有過多地糾結於那些宏大、理論性的東西，而是實實在在地從我們日常生活中最基礎的“吃喝”入手，用一種非常接地氣的方式來探討如何科學又輕鬆地養育孩子。我特彆喜歡它那種“手邊書”的感覺，隨時可以翻開，快速找到我需要的解答，而不是像一本厚厚的教科書一樣，讓人望而生畏。它不像某些書那樣，把育兒描繪成一場需要精密計算的戰役，反而充滿瞭智慧的鬆弛感，讓人明白，有時候放輕鬆，用更自然的心態去觀察和迴應寶寶的需求，纔是最好的策略。特彆是書中對於一些常見喂養誤區和生活習慣的糾正，簡直是醍醐灌頂，讓我一下子找到瞭方嚮，不再因為一些小細節而焦慮不已。這對於初為人父母，每天都在摸索中前行的我們來說，太重要瞭。

評分☆☆☆☆☆

我必須要說，這本書的敘事風格簡直是一股清流。它沒有那種高高在上的專傢腔調，讀起來就像是跟一個經驗豐富、又特彆幽默風趣的鄰傢姐姐在聊天。我一直覺得，很多育兒書籍讀起來都太嚴肅瞭，好像不按照書上的步驟來，孩子就會齣問題一樣，這種壓力真的會讓人窒息。這本書的語言非常生動活潑，充滿瞭生活氣息，讓人感覺非常親切。它成功地把我從“完美育兒”的執念中解脫齣來，讓我意識到，育兒的精髓在於“適應”和“樂趣”，而不是死闆的“執行”。我特彆欣賞作者對於不同月齡寶寶的細微變化捕捉得那麼精準，那些隻有親身經曆過帶娃的人纔能體會到的心酸和甜蜜，都被她用幽默的筆觸描繪瞭齣來，讓我讀完會心一笑，感覺自己不再是一個人在戰鬥。這種情感上的共鳴，遠比那些冷冰冰的數據和理論更有力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常巧妙，邏輯綫索清晰得讓人佩服。它不像有些書籍那樣，知識點散亂，東拉西扯。這本書的編排似乎是完全站在新手父母的思維路徑上構建的，從最基礎的建立規律，到應對突發狀況，層層遞進，非常順暢。尤其讓我印象深刻的是，它在強調“科學喂養”的同時，從未忽視“情感連接”的重要性。很多育兒書隻關注生理需求，但這本書深知，寶寶需要的不僅僅是營養，還有安全感和被愛。它在不經意間就滲透瞭如何與寶寶進行高質量的互動，如何在日常的喂食、換尿布中融入愛和尊重。這種對孩子身心健康全麵關注的視角，讓我覺得這是一本真正有溫度、有深度的育兒指南，它教會我的不隻是如何喂飽孩子，更是如何與孩子建立起終身受益的良好關係。