循環農業理論與實踐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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黃國勤 著

圖書標籤:

• 循環農業
• 農業可持續發展
• 生態農業
• 農業生態學
• 資源循環利用
• 綠色農業
• 土壤健康
• 食物安全
• 環境科學
• 農業技術

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國環境齣版社

ISBN：9787511123879

商品編碼：29692392869

包裝：平裝

齣版時間：2015-06-01

基本信息

書名:循環農業理論與實踐

定價：59.0元

售價：40.1元,便宜18.9元,摺扣67

作者:黃國勤

齣版社：中國環境齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787511123879

字數：236000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《循環農業理論與實踐》分上、下篇。上篇，理論篇，內含相關論文7篇，重點對循環農業提齣的背景、含義、特徵，循環農業的原則、學科基礎與基本原則，循環農業的類型、模式、關鍵技術，以及循環農業的發展趨勢等作瞭分析：下篇，實踐篇，內含相關論文、報告7篇，分彆從國傢（中國）—區域（江南丘陵區）—省（江西省）—區（鄱陽湖生態經濟區）—縣（萬年縣）等不同層次，探討瞭循環農業的實踐與發展。《循環農業理論與實踐》既有一定的理論性和學術性，更有實踐性和可操作性，對當前全國各地正在開展的循環農業理論研究和生産實踐均具有一定的參考價值。

目錄

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作者介紹

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文摘

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　　《循環農業理論與實踐》：
　　江南丘陵區係指雪峰山以東，武夷山一仙霞嶺以西，南嶺山地以北，長江中下遊平原以南的廣大低山丘陵區，主要包括湖南、江西、福建、浙江、安徽等省的山地丘陵地區。江南丘陵區有土地總麵積634800km2，占全國土地總麵積的6.69％。本區以中低山為主，光、熱、水資源豐富，生物資源多樣，土地開發利用程度高，是我國重要農業區和糧食主産區。
　　循環農業（Circular Agriculture）是循環經濟（Circular Economy）的理念、原理和技術在農業上的具體體現與應用。循環經濟是90年代中、後期發達國傢針對工業化進程中齣現的資源與環境問題，探索和建立的一種新的經濟發展模式。循環經濟概念的提齣及循環經濟模式的建立，極大地推動瞭循環農業的發展。我國從20世紀90年代中、後期至新世紀初開始，有關部門、領導和專傢積極倡導大力發展循環農業。至今，循環農業在我國各地的發展勢頭強勁，成效突齣，前景廣闊。
　　江南丘陵區作為我國南方重要農業區，在發展循環農業方麵積纍瞭豐富的經驗，取得瞭顯著的成效。本文擬在調查研究的基礎上，分三個層次（農田內、“五業”問、城鄉間）對江南丘陵區循環農業的模式、途徑與技術等進行簡要分析和探討，以期為有關地區進一步發展循環農業提供參考依據。
　　1農田內循環
　　農田是農業生産的基礎和主要場所。江南丘陵區在農田內發展循環農業主要有以下模式、途徑和技術。
　　1.1間混套作
　　將不同“習性”作物（或生物），通過問作、混作或套作組閤在一起，形成互補、共生的“復閤係統”，從而産生“作物問”的養分循環，這是江南丘陵區建立“循環型”農田生態係統的常見模式之一。如在紅壤丘陵旱地上實行“玉米+大豆”“玉米+花生”“綠豆×芝麻”“油菜／棉花”等間、混、套作模式，稻田裏推行“稻×魚”“稻×鴨”“稻×萍×魚”等復閤模式，作物（生物）之間形態上互補、生態上互適、生理上互利、生化上互惠，係統效益上共贏。
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序言

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綠洲的智慧：探尋土壤深處的復蘇密碼 引言 在曆史的長河中，人類文明的興衰與土地的脈動息息相關。當我們追溯文明的足跡，不難發現，古老而樸實的耕作智慧，如同埋藏在土壤深處的寶藏，正等待著被重新發掘與傳承。本書並非探討某種特定理論框架下的農業模式，而是將目光投嚮那些在自然環境中默默發生、持續演進的生命循環，試圖從中汲取靈感，重塑我們與土地之間早已失衡的關係。我們並非要構建一套僵化的理論體係，也不是要推崇某種放之四海而皆準的“最佳實踐”，而是希望帶領讀者一同踏上一場探索之旅，去感知、去理解、去踐行那些關乎生命延續、資源再生、生態平衡的樸素道理。 第一篇：生命的循環——無盡的饋贈與饋贈的無盡 土地並非靜止的載體，而是生機勃勃的生命體。其最核心的運作機製，便是生生不息的物質循環。本書的第一篇，將聚焦於這“循環”的本質，剝離那些人為的乾預與簡化，去觀察自然界是如何巧妙地實現資源的無限再生。 土壤的呼吸與生長： 我們將首先深入土壤這一奇妙的宇宙。土壤不是簡單的泥土，而是由礦物質、有機質、空氣、水分以及數以億計的微生物組成的復雜生態係統。我們將細緻剖析土壤中的有機質是如何通過微生物的作用分解、轉化，最終滋養齣新的生命。這裏的“循環”並非簡單的物質堆積，而是一個動態的、能量流動的過程。我們將探討腐殖質的形成，它們如何改善土壤結構，提高保水保肥能力，並為植物提供源源不斷的養分。同時，我們也將關注土壤的“呼吸”，即有機物的分解過程所釋放齣的二氧化碳，以及微生物在其中扮演的至關重要的角色。這些微生物，如細菌、真菌、放綫菌等，它們是土壤健康的守護者，是物質循環的驅動者，它們的工作是不可替代的。我們將通過觀察不同類型的土壤，感受它們各自獨特的生命力，理解為何肥沃的土地總是能孕育齣豐饒的生命。 水分的旅程： 水，是生命的源泉，也是循環的關鍵一環。本書將跟隨水分的腳步，從降雨落地，到滲透入土壤，參與植物的生長，最終蒸發升空，再形成降雨，周而復始。我們將探索不同地錶覆蓋對水分徑流的影響，為何植被茂密的地區能有效涵養水源，減少水土流失。我們將理解土壤的持水能力，以及植物根係如何從土壤中汲取水分，又如何通過蒸騰作用將其釋放迴大氣。在這個過程中，我們也將審視人類活動，如不當的灌溉、森林砍伐等，是如何乾擾瞭這一精妙的水循環，導緻水資源的短缺與生態的失衡。我們將思考如何通過科學的土地管理，比如收集雨水、提高土壤有機質含量等，來增強土地的儲水能力，讓每一滴水都能得到最有效的利用。 養分的饋贈： 礦物質和有機養分，是植物生長的基石，也是物質循環的核心。本書將詳細解讀植物如何從土壤中吸收必需的元素，如氮、磷、鉀等，以及微量元素。我們將審視這些養分是如何在生態係統中被不斷地循環利用的。例如，落葉、枯枝、動物糞便等有機物，在分解過程中會釋放齣其中的養分，重新供給給土壤，供植物再次吸收。我們將深入研究植物與土壤微生物之間的共生關係，比如固氮菌如何將空氣中的氮轉化為植物可吸收的形式。我們還將關注植物自身的代謝過程，它們如何在生長發育的同時，不斷地將養分儲存與轉化，為下一輪生命的延續做好準備。在這個層麵上，“循環”意味著一種能量與物質的傳遞，是一種生命的延續，而非一次性的消耗。 生物的多樣性與共生： 生態係統的健康，離不開物種的豐富與彼此間的協調。本書將強調生物多樣性在維持物質循環中的關鍵作用。我們將探討不同植物、動物、昆蟲、微生物之間的相互依賴關係。例如，蜜蜂傳粉保障瞭植物的繁殖，而植物則為昆蟲提供瞭食物與棲息地。食草動物控製著植物的數量，而食肉動物則維持著食草動物的平衡。微生物分解有機物，為植物提供養分，而植物的産物又滋養瞭微生物。我們將深入理解“共生”的理念，以及它如何在自然界中促成一種穩定而富有活力的生態平衡。我們將認識到，每一個物種，無論大小，都在這個宏大的循環係統中扮演著不可或缺的角色，任何一個環節的缺失，都可能引發連鎖反應。 第二篇：大地之語——傾聽自然的節律與法則 在現代農業的浪潮中，我們往往習慣於用技術和乾預去“徵服”自然，而忽略瞭傾聽大地本身的聲音。本書的第二篇，將引導讀者放下傲慢，以謙卑之心，去感知、去理解那些古老而深刻的自然節律與法則。 氣候的脈動與適應： 氣候並非一成不變，而是存在著周期性的變化。我們將探討不同地區的氣候特徵，如降雨量、溫度、光照等，以及它們如何影響著植物的生長與分布。我們將理解不同植物對氣候條件的適應性，為何某些植物在特定環境下茁壯成長，而在其他地方則難以生存。我們將審視人類如何通過選擇適宜的作物、調整種植方式來順應自然的氣候節律，而非逆勢而行。我們將思考如何根據當地的氣候特點，構建更加 resilient 的農業係統，以應對氣候變化的挑戰。 土壤的稟賦與特性： 每一塊土地都有其獨特的“稟賦”。我們將深入理解不同土壤類型的形成原因，如成土母質、地形、氣候等，以及它們在質地、結構、肥力、酸堿度等方麵的差異。我們將探討如何根據土壤的特性，選擇最適閤的作物，以及采取相應的耕作管理措施，以發揮土地的最大潛力。例如，粘性土壤的排水性差，可能更適閤種植喜濕作物，而沙質土壤則需要加強保水保肥。我們將強調“因地製宜”的重要性，認識到沒有一種農業模式適用於所有地方。 季節的更迭與種植的智慧： 四季分明，是地球賦予生命的周期性節律。我們將解讀四季的變化如何影響著植物的生長周期，以及農事活動的時機選擇。我們將學習古人如何根據季節的更迭，閤理安排播種、育苗、田間管理、收獲等各個環節。我們將理解“順時而作”的道理，即在閤適的時節進行恰當的農事活動，可以最大限度地提高作物産量，減少病蟲害的發生，並促進土壤的健康。我們將通過觀察自然界中植物的生長錶現，來理解季節的信號，並將其轉化為實際的種植智慧。 生物節律與周期： 不僅是植物，許多動物和微生物也遵循著特定的生物節律。我們將探討這些節律如何影響著農業生産，例如，某些昆蟲的繁殖周期、鳥類的遷徙規律等。我們將學習如何利用這些生物節律，來達到防治病蟲害、促進作物授粉等目的。例如，我們可以通過保護天敵昆蟲，來控製農作物害蟲的爆發。我們將認識到，理解並順應這些生物節律，能夠幫助我們減少化學藥劑的使用，構建更加自然的生態平衡。 第三篇：實踐的探索——走嚮更可持續的田野 理論的升華最終要迴歸實踐。本書的第三篇，將不再停留於概念的闡述，而是將目光投嚮那些在田野中發生的、不斷湧現的創新與實踐。我們將分享那些經過時間檢驗，或正在被積極探索的、能夠促進農業可持續發展的具體方法與理念。 大地的滋養： 我們將探討多種能夠直接滋養土地、促進土壤健康的耕作方式。我們將關注那些能夠減少土壤擾動、保護土壤結構、增加有機質的實踐，例如，免耕或少耕技術。我們將理解為何減少翻耕能夠保護土壤中的微生物群落，維持土壤的透氣性與持水能力。我們將介紹覆蓋作物的使用，它們如何通過固定空氣中的氮素，抑製雜草生長，改善土壤結構，並最終增加土壤有機質。我們還將探討堆肥的科學與藝術，如何將有機廢棄物轉化為寶貴的土壤改良劑，實現資源的循環利用。 生命的和諧： 我們將深入研究那些能夠促進農田生態係統多樣性與平衡的實踐。我們將關注如何通過種植模式的設計，例如間作、套種、輪作，來提高土地的利用率，減少病蟲害的發生，並增加土壤的肥力。我們將探討如何通過引入和保護有益生物，如瓢蟲、草蛉等天敵昆蟲，來控製害蟲。我們也將學習如何營造適宜的環境，吸引和保護傳粉昆蟲，確保作物的正常授粉。我們將審視那些能夠將畜牧業與種植業相結閤的模式，如何實現糞便的資源化利用，構建一個緊密連接的循環係統。 資源的節約與再利用： 在資源日益匱乏的今天，節約與再利用是可持續農業的必然選擇。我們將探討如何通過科學的用水管理，如滴灌、噴灌等高效灌溉技術，來減少水分的浪費。我們將關注如何將農業廢棄物，如秸稈、殘渣等，通過生物降解、發酵等方式，轉化為肥料、飼料或生物能源，實現資源的循環利用。我們將審視那些能夠減少化肥、農藥等化學投入的替代方案，如生物防治、植物源農藥等，以降低對環境的汙染。 人與自然的對話： 最終，可持續農業不僅僅是技術的革新，更是人與自然關係的反思與重塑。我們將探討生産者、消費者、社區之間的良性互動。我們將分享那些緻力於建立信任、促進公平交易的模式，以及如何通過消費者教育，提升公眾對可持續農業的認知與支持。我們將鼓勵讀者，無論身處何種角色，都能參與到這場迴歸大地的運動中來，用實際行動，守護我們共同的傢園。 結語 本書並非終點，而是一個起點。它所揭示的，並非一套完整的、僵化的規則，而是對自然界生命循環的深深敬意，以及對人與土地和諧關係的真誠呼喚。願讀者在翻閱本書的過程中，能喚醒心中沉睡的對土地的熱愛，去觀察、去傾聽、去踐行，在自己的田野裏，播撒下希望的種子，收獲一份份沉甸甸的、源自大地深處的復蘇與生機。我們相信，當越來越多的雙手伸嚮大地，去嗬護、去滋養，那片孕育我們生命的土地，必將以更加豐饒的姿態，迴報我們無盡的恩澤。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排也非常閤理，從宏觀的理論框架，到微觀的具體技術，層層遞進，條理清晰。我喜歡作者在每一章節的結尾，都會進行一個簡要的總結，這有助於我鞏固對前麵內容的理解。而且，書中還提供瞭大量的參考文獻和延伸閱讀的建議，這對於想要深入研究的讀者來說，是非常寶貴的資源。我特彆欣賞作者在技術介紹部分，對細節的關注。例如，在介紹堆肥發酵工藝時，他詳細列舉瞭不同物料的配比、發酵溫度和濕度控製的要點，以及如何判斷發酵是否成功的標準。這些細節的呈現，使得書中的技術指導具有很強的可操作性。讀完這本書，我感覺自己不僅收獲瞭知識，更獲得瞭一種解決問題的思路和方法。它讓我對循環農業的未來充滿瞭信心，也讓我對接下來的學習和實踐有瞭更明確的方嚮。

評分☆☆☆☆☆

《循環農業理論與實踐》這本書，我早就聽說過，一直想找機會好好拜讀一下。這次終於入手瞭，迫不及待地翻開，發現這本書的內容果然名不虛傳。它不僅僅是理論的堆砌，更是將抽象的概念落到瞭實處。書裏詳細介紹瞭各種循環農業的模式，比如秸稈還田、畜禽糞便的科學處理與再利用、廢棄物的資源化等。讀完關於秸稈利用的部分，我纔真正明白，原來我們平時看似無用的農作物秸稈，經過科學的處理，可以變成有機肥、生物質能源，甚至還可以用於食用菌的栽培。書裏還列舉瞭很多成功的案例，有國內的，也有國外的，這些案例的真實數據和具體操作步驟，讓我對循環農業有瞭更直觀、更深刻的認識。我尤其對書裏關於“零排放”理念的闡述印象深刻，這不僅僅是一種農業生産方式，更是一種可持續發展的哲學。讀這本書，讓我從根本上顛覆瞭對傳統農業的認知，也看到瞭農業未來的無限可能。它給瞭我很多啓發，讓我思考如何在自己的生活和工作中，踐行更加環保、更加高效的生産方式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常樸實，沒有太多華麗的辭藻，但字裏行間都透露齣作者深厚的專業功底和豐富的實踐經驗。我尤其喜歡作者在闡述一些原理時，使用的那些生動形象的比喻。比如，在講解土壤肥力提升的時候，他把土壤比作一個“生命體”，需要“滋養”和“平衡”，這比乾巴巴的理論解釋更容易讓人理解。書中還穿插瞭一些作者個人的感悟和體會，這些“小故事”讓原本嚴肅的學術內容變得更加鮮活有趣。我記得有一次，作者分享瞭他在一個偏遠鄉村推廣循環農業的經曆，雖然過程中遇到瞭很多睏難，但他始終沒有放棄。他的堅持和樂觀，讓我深受感動。這本書讓我意識到，科學的理論固然重要，但更重要的是實踐者的情懷和毅力。它激勵著我去思考，如何將這些先進的理念，應用到更廣泛的領域，去解決現實中的問題。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我的腦海裏揮之不去的是關於“生態平衡”的概念。作者在書中反復強調，農業生産的最終目標應該是與自然和諧共生，而不是對自然的掠奪。他通過對不同農業生態係統的深入剖析，揭示瞭傳統農業模式對土壤、水源以及生物多樣性造成的潛在危害。書中詳細介紹瞭各種生物防治技術，比如如何利用天敵來控製病蟲害，而不是依賴化學農藥。這讓我聯想到，我們日常生活中，很多時候為瞭追求效率，忽略瞭長遠的生態影響。這本書就像一劑“良藥”，提醒我們要迴歸自然，尊重規律。作者在描述一些具體的農業實踐時，比如有機耕作、間作套種等，都充滿瞭人文關懷和對土地的敬畏。讀到這些內容，我仿佛能感受到作者在田間地頭辛勤耕耘的身影，以及他對這片土地深沉的愛。這本書不僅僅是農業技術的介紹，更是一種生活態度的傳遞，一種對未來負責任的思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計很用心，紙張的質感也很好，拿在手裏沉甸甸的，很有分量。我最喜歡的是書中穿插的那些精美的插圖和圖錶，它們將復雜的概念可視化，使得閱讀過程更加輕鬆有趣。比如，在講解土壤健康和微生物群落關係的時候，書裏配的微生物菌群結構圖，清晰明瞭，讓我一下子就理解瞭它們之間微妙而重要的聯係。還有關於水資源循環利用的部分，書中繪製的雨水收集、汙水處理再利用的流程圖，非常形象，讓人一眼就能看懂整個係統的運作。我特彆欣賞作者在案例分析中，對數據分析和圖錶呈現的重視。那些詳細的經濟效益分析、環境效益評估，都讓我覺得這本書非常有說服力。通過這些圖錶，我可以直觀地看到，實施循環農業模式後，農場的收入是如何提高的，汙染是如何減少的。這讓我更加堅信，循環農業不僅對環境友好，而且在經濟上也是可行的，甚至更具優勢。這本書真的做到瞭理論與實踐的完美結閤，既有深度，又有廣度，讓我受益匪淺。