王明勇老师说 王明勇 9787506043595

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王明勇 著
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 东方出版社
ISBN:9787506043595
商品编码:29699519469
包装:平装
出版时间:2011-11-01

具体描述

基本信息

书名:王明勇老师说

定价:33.00元

作者:王明勇

出版社:东方出版社

出版日期:2011-11-01

ISBN:9787506043595

字数:85000

页码:169

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.381kg

编辑推荐


1.实用性强。有毒食品屡见不鲜,食品安全备受关注,消费者束手无策,怎么吃才健康?本书将揭晓答案,帮你打造无毒生活,越吃越健康。

2.值得信赖。作者是台湾**饮食专家,经常活跃于各大媒体,深受老百姓喜爱。

3.通俗易懂。内容科普,易于吸收。还有作者精心调配的健康食谱,让您饱口福,保健康。

内容提要


近年来,食品安全的话题屡屡被推到风口浪尖,从苏丹红、DDT、毒鸭蛋等等,到反式脂肪、地沟油、三聚氰胺毒奶粉,有毒食物以前有、现在有、以后什么时候会消失,消费者不知道,每次有毒食品事件短暂的风波过去,消费者就会慢慢淡忘,继续三餐照吃、生活照过,而有毒害也继续潜伏在我们的生活里,等待下次的爆发。

到底怎样吃才健康?王明勇老师在本书中将为你解开食物背后隐藏的惊人真相,告诉你如何选择无毒的食品以及正确的饮食方式,从如何喝好水、用好油、选好锅,一直到针对速食的“2不3要”原则,并特别提供30道王老师精心调配的美味食谱,这些食谱以健康优先,色香味俱全,完全摆脱令读者反感的刻板印象——有机饮食只顾健康不顾味觉。跟着王老师一起打造无毒的饮食生活,让你越吃越健康。

目录


作者介绍


王明勇(中国台湾)
食物营养专家、运动营养专家、 专家。
台北医学大学(营养专业)
澳洲生药学院(Australian School Of Herbal Medicine)
台湾运动科学协会运动营养学委员
日本时间差疗法协会会员
台湾妇女社区大学生机饮食讲师
台湾科学城社区大学生机饮食讲师
台湾爱恒启能中心健康顾问
“无毒的家”有机健康世界生机饮食讲师
湖南电视台 《百科全说》 特別来宾
湖北电视台 《新本草纲目》特別来宾
TVBS《健康两点灵》特別来宾
《女人我大》特別来宾
东森电视台 《57健康同学会》特別来宾

文摘




序言



《生活智慧:健康与成长的全方位指南》 在快节奏的现代社会,人们面临着前所未有的挑战,从日益严峻的健康问题到不断变化的心理需求,再到职业生涯的规划与家庭的平衡,每一个领域都需要我们投入时间和精力去学习和适应。我们渴望找到一条更健康、更充实的生活之路,但信息爆炸的时代,真正有效、切实可行且富有启发性的指引却往往被淹没。 《生活智慧:健康与成长的全方位指南》正是应运而生,它不是一本简单的“秘籍”,也不是一套僵化的“理论”,而是凝聚了多年实践经验、深刻洞察以及科学研究的精华,旨在为读者提供一套全面、系统且极具操作性的生活解决方案。这本书将引领您穿越信息迷雾,直抵健康与成长的核心,帮助您构建一个更和谐、更有韧性、更具活力的自我。 第一部分:重塑健康的基石——身体的和谐之舞 健康,是一切幸福与成就的基石。本书的第一部分将带您深入探索身体的奥秘,从根本上理解和改善您的健康状况。我们摒弃了那些浮夸、不切实际的健康理念,回归到科学与自然的本质。 饮食的艺术与科学: 您将了解到,饮食不仅仅是能量的摄入,更是一门与身体对话的艺术。我们将详细解析各类食物对身体的影响,从宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)到微量营养素(维生素、矿物质),再到那些被忽视的植物化学物质。您将学会如何根据自身体质、生活习惯和健康目标,科学地搭配膳食,实现能量与营养的最佳平衡。内容将涵盖: 食物的真相: 深度剖析加工食品、精制糖、反式脂肪等对健康的潜在危害,以及全谷物、优质蛋白质、健康脂肪的益处。 个性化饮食模式: 探讨如何根据“体质”差异(例如,寒性、热性、湿性等)调整饮食,以及针对不同年龄段、职业人群的特殊营养需求。 烹饪的智慧: 介绍更健康的烹饪方法,减少烹饪过程中营养的流失,并提升食物的美味与易消化性。 肠道健康的重要性: 深入了解肠道微生物群落的作用,以及如何通过饮食调养,促进肠道健康,进而影响免疫力、情绪甚至大脑功能。 水分的魔力: 强调充足饮水的重要性,以及如何根据环境、活动量和身体状况来调整饮水量。 运动的无限可能: 运动并非为了追求极致的体型,而是为了让身体充满活力,保持年轻的姿态。本书将为您揭示运动的多重益处,并指导您找到最适合自己的运动方式,将运动融入日常生活。 运动的科学原理: 解释运动如何改善心血管功能、增强肌肉力量、提高骨密度、促进新陈代谢,以及对心理健康的积极影响。 多样化的运动选择: 介绍不同类型的运动,如力量训练、有氧运动、柔韧性训练、平衡训练等,并分析它们的特点和适用人群。 循序渐进的训练计划: 提供不同强度和目标的运动计划建议,帮助您安全有效地开始并坚持运动。 运动与恢复的平衡: 强调休息和恢复在运动中的重要性,避免运动损伤,并促进身体的修复与成长。 如何在日常生活中增加活动量: 提出将运动融入通勤、工作和休闲时间的实用技巧。 睡眠的生命密码: 睡眠是身体自我修复和能量补充的关键时期。您将了解到,优质的睡眠不仅能让我们精神焕发,更能显著提升免疫力、认知能力和情绪稳定性。 睡眠科学解读: 解释睡眠周期(浅睡、深睡、REM睡眠)的功能,以及它们对身体和大脑的重要性。 改善睡眠质量的策略: 提供建立规律睡眠时间表、创造有利睡眠环境、避免睡前刺激性活动等实用建议。 识别和应对睡眠障碍: 探讨常见的睡眠问题(如失眠、易醒)及其原因,并提供相应的改善方法。 午睡的学问: 分析午睡的益处与潜在弊端,以及如何科学地安排午睡。 情绪健康的守护: 身体与心灵密不可分。本书将深入探讨情绪健康的重要性,并提供切实可行的策略来管理压力、化解负面情绪,培养积极心态。 压力管理: 识别压力的来源,学习有效的放松技巧,如深呼吸、冥想、渐进式肌肉放松等。 情绪识别与调节: 帮助您更好地理解自己的情绪,学习接纳、疏导和转化负面情绪的技巧。 正念与感恩的力量: 介绍正念练习如何帮助我们活在当下,培养感恩之心,提升幸福感。 建立良好的人际关系: 探讨有效沟通、同理心和情感支持在维护情绪健康中的作用。 第二部分:开启成长的引擎——心智的飞跃之旅 成长是一个持续不断的过程,它不仅关乎身体的健康,更在于心智的成熟与视野的开阔。《生活智慧》的第二部分,将为您打开通往内在成长的大门,点燃您持续学习和自我超越的热情。 学习的艺术与效能: 在信息爆炸的时代,学会如何有效地学习比获取信息本身更为重要。本书将为您提供一套全新的学习框架,帮助您构建终身学习的能力。 学习的认知心理学: 讲解大脑的学习机制,如记忆的形成、遗忘曲线,以及如何利用这些原理来优化学习过程。 多元化的学习方法: 介绍包括主动回忆、间隔重复、费曼技巧、思维导图等高效学习方法,并提供实践指导。 培养批判性思维: 强调独立思考、质疑精神和信息辨别能力的重要性,帮助您在复杂信息中做出明智判断。 激发内在学习动力: 探讨如何找到学习的兴趣点,设定有意义的学习目标,以及保持学习热情的方法。 思维模式的重塑: 您的思维模式决定了您看待世界的方式,进而影响您的行动和结果。本书将帮助您识别并优化您的思维模式,从限制性信念中解放出来。 成长型思维与固定型思维: 深入解析两种思维模式的区别,以及成长型思维如何助力个人发展。 克服消极思维: 学习识别和挑战负面自动思维,用更积极、建设性的视角看待问题。 培养解决问题的能力: 提供系统性的问题分析框架,帮助您更有效地识别问题根源,并找到创新性的解决方案。 复盘与反思的价值: 强调定期复盘和反思在学习和成长中的重要性,从中汲取经验,避免重复犯错。 时间管理的智慧: 时间是每个人最宝贵的资源。本书将提供一套切实可行的时间管理体系,帮助您提高效率,平衡工作与生活,实现人生目标。 明确优先级: 学习如何区分重要与紧急,运用“四象限法则”等工具,将精力聚焦在最有价值的事情上。 高效工作技巧: 介绍番茄工作法、批量处理任务、减少干扰等方法,提升工作效率。 规划与执行: 强调制定切实可行的计划,并建立有效的执行机制,确保目标得以实现。 学会拒绝与授权: 提升您管理他人期望和合理分配任务的能力,避免被不必要的事情拖累。 工作与休息的平衡: 认识到休息的价值,合理安排休息时间,以获得更长久的高效产出。 人际关系的艺术: 良好的人际关系是幸福感的重要来源。本书将深入探讨如何建立和维护健康、积极的人际互动。 有效沟通的技巧: 学习倾听、表达、反馈等沟通要素,促进理解与和谐。 同理心与情感连接: 培养理解他人感受的能力,建立更深厚的情感连接。 冲突管理与解决: 学习建设性地处理人际冲突,化解矛盾,维护关系。 人脉的构建与经营: 探讨如何以真诚和价值为基础,拓展和维护有意义的人脉。 第三部分:生活实践的导航——智慧的落地应用 理论与实践相结合,才能真正带来改变。《生活智慧》的第三部分,将引导您将书中的理念转化为日常生活的具体行动,让健康与成长成为您触手可及的生活方式。 目标设定的艺术: 无论是个人的健康目标、职业发展目标,还是生活品质提升的目标,清晰、可实现的目标是前进的动力。 SMART原则的应用: 学习如何设定具体(Specific)、可衡量(Measurable)、可达成(Achievable)、相关(Relevant)、有时限(Time-bound)的目标。 将大目标分解为小步骤: 避免被宏大目标压垮,学会将其分解为易于管理和执行的子任务。 庆祝小成就: 强调及时肯定和奖励自己的进步,以保持积极性和动力。 习惯养成的科学: 伟大的成就往往源于日积月累的良好习惯。本书将为您揭示习惯养成的内在规律。 习惯回路解析: 了解触发-惯例-奖励的习惯形成模式。 微习惯的力量: 强调从小处着手,利用微习惯逐步建立更强大的生活模式。 打造支持性环境: 如何设计和利用环境来帮助您养成好习惯,戒除坏习惯。 克服拖延症: 识别拖延的原因,并学习有效的克服策略。 面对挑战与逆境: 生活并非总是一帆风顺,而真正的智慧体现在如何应对挑战和从逆境中学习。 韧性(Resilience)的培养: 学习如何从挫折中恢复,并变得更强大。 积极重构: 运用积极心理学的方法,将挑战转化为成长的机会。 寻求支持系统: 认识到寻求帮助的力量,以及如何建立有效的支持网络。 可持续的生活方式: 关注身心健康的同时,也应关注我们与外部世界的关系。 环境意识与实践: 探讨个人行为对环境的影响,并提出可持续的生活方式建议。 社会责任感: 鼓励读者思考个人价值与社会贡献的连接。 《生活智慧:健康与成长的全方位指南》是一本您可以反复阅读、随时翻阅的生活伙伴。它将陪伴您走过健康之路,点亮成长之灯,帮助您成为一个更健康、更睿智、更充实的人。这本书不仅是知识的传递,更是激发您内在潜能,引领您实践美好生活的行动指南。它鼓励您从现在开始,从点滴做起,用智慧与勇气,书写属于您自己的精彩人生篇章。

用户评价

评分

这本书对于那些渴望系统化提升自我认知和实践能力的人来说,无疑是一份宝藏。我尤其欣赏作者在讨论“局限性”和“风险预估”时所持有的那种清醒和审慎的态度。他从不鼓吹一劳永逸的解决方案,而是强调了持续学习和适应变化的重要性。这使得全书的基调显得非常成熟和可靠,让人感觉这不是一个“速成秘籍”,而是一份可以伴随人生成长、不断带来新启发的参考手册。每一次当我感觉自己陷入僵局或思维定势时,翻开这本书的某一页,总能从中找到一个全新的视角来审视当前的问题。这种持久的价值输出,让我愿意将其视为案头常备的经典,因为真正的经典,不是读一次就束之高阁,而是在人生的不同阶段,都能提供恰如其分的指引与力量。

评分

我必须承认,最初接触这本书时,是带着一丝怀疑的,毕竟市面上类似的“指导性”书籍太多,真正能落地生根、带来实质性改变的凤毛麟角。然而,这本书的叙事方式和逻辑构建,却有着一种令人惊喜的穿透力。它没有那种空洞的口号式激励,而是将复杂的概念拆解成一个个可以被理解、可以被执行的微小步骤,仿佛一位经验老到的导师,在你面前耐心勾勒出清晰的路径图。特别是其中关于“底层逻辑”的阐述部分,那种深入骨髓的洞察力,让我瞬间明白了过去许多困惑的症结所在。作者的语言风格是那种看似平实却暗含哲理的类型,不卖弄文采,却字字珠玑,读起来仿佛是在与一位智者进行深入的对话,既能让你茅塞顿开,又不会产生被说教的抗拒感。这种恰到好处的引导,远比那些激昂澎湃的宣言来得更为持久和有效。

评分

这本书的装帧设计确实很有品味,那种沉稳又不失雅致的封面材质,拿在手里就有种厚重感,让人不禁对手中的内容产生了更高的期待。我特别喜欢它字体排版的选择,那种恰到好处的留白和字号大小,阅读起来非常舒适,即便是长时间沉浸其中,眼睛也不会感到太多的疲劳。内页纸张的质量也无可挑剔,墨水没有丝毫洇开的迹象,这对于一本可能需要反复翻阅和标记的工具书来说,简直是太重要了。而且,这本书的整体尺寸设计也考虑到了便携性,虽然内容扎实,但拿在手上却不会觉得笨重,无论是放在书包里随身携带,还是放在床头随时取阅,都显得十分得体。这种对细节的极致追求,从外在就为读者建立了一种对内容质量的初步信心,让人觉得这绝非是一本敷衍之作,而是一份用心打磨的知识结晶。这种对实体书体验的重视,在如今这个电子阅读盛行的时代,显得尤为珍贵,让人更愿意坐下来,享受翻阅纸张带来的独特仪式感和专注力。

评分

从阅读的体验上来说,这本书带来的心流感非常强。通常情况下,我阅读专业性较强的书籍时,需要时不时停下来查阅资料或者进行思考整理,但这本却有一种魔力,能让你不知不觉地一口气读完一大段落而不感到吃力。这可能归功于作者高超的节奏控制能力。他知道何时该放慢速度深入剖析一个难点,何时又该加快步伐进行总结提升。尤其是在处理一些相对抽象的概念时,作者会巧妙地穿插一些简短的、富有画面感的比喻,这些比喻不仅清晰地解释了理论,同时也极大地丰富了阅读的乐趣,让原本可能略显枯燥的理论学习过程,变成了一种享受探索的过程。我发现自己读完之后,不仅仅是“学到了”知识,更重要的是“重塑了”自己的思维框架,这种内在的转变才是最宝贵的收获。

评分

这本书的结构安排非常精妙,它不是线性的、一成不变的知识灌输,而更像是一个不断迭代和深化的螺旋结构。每一章看似独立,实则都在前文的基础上进行了更深层次的拓展和应用,这种层层递进的设计,极大地增强了知识的粘性。我发现自己经常会因为某一章节的某个观点,而回溯去重新审视前面的内容,每一次重读都会有新的感悟,这充分体现了内容本身的深度和广度。此外,作者在举例和论证时,所引用的案例都非常具有代表性,它们并非遥不可及的理论模型,而是贴近我们日常工作和生活中的真实情境,这使得书中的理论知识立刻具备了鲜活的生命力,读者可以非常容易地将自身经验与之对接,从而加速吸收和内化。这种理论与实践的无缝对接,是很多同类书籍难以企及的高度。

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