具體描述
打破瞭大多數孕期營養書按孕早、中、晚期的粗略分段，將整個孕程所需營養細化到周，列齣每周所需的營養。
特彆強調瞭速查功能，菜譜及飲食宜忌都體現在目錄中，讓讀者打開就能用。
用精美圖片呈現一道營養餐，好看更好吃。
基本信息
| 商品名稱： | 懷孕瞭吃什麼每周一讀（北京協和醫院營養師，悉心指導孕期每周營養飲食，媽媽學會吃， | 開本： | 20開 |
| 作者： | 李寜 主編 | 定價： | 39.80 |
| ISBN號： | 9787501990740 | 齣版時間： | 2013-01-01 |
| 齣版社： | 中國輕工業齣版社 | 印刷時間： | 2013-01-01 |
| 版次： | 1 | 印次： | 1 |
目錄
孕前營養
必不可少
孕前3個月
1備孕女性提前3個月開始補充葉酸
2 備孕女性要注意補碘
3備育男性要常吃含鎂元素的食物
4備育男性要多吃南瓜子
5備孕女性不宜攝入過多辛辣食物
6備孕女性不宜吃快餐
7備育男性不宜隨意吃藥
8備育男性不宜抽煙喝酒
備孕女性優生食譜推薦
早餐 牛奶洋蔥湯
午餐 棒骨海帶湯
晚餐 蘆筍蛤蜊飯
備育男性優生食譜推薦
早餐 銀耳鵪鶉蛋
午餐 羊*山藥湯
晚餐 香菇糯米飯
孕1月
第1周
1要繼續補充葉酸
2要打造平衡的膳食結構
3不宜過度補充葉酸
4不宜偏食*類
本周科學食譜推薦
早餐 紅棗銀耳羹
午餐 紅棗雞絲糯米飯
晚餐 *末炒菠菜
第2周
1要吃早餐
2要保證優質蛋白質的供給
3不宜吃大補食品
4不宜多吃零食
本周科學食譜推薦
早餐 紫菜雞蛋湯
午餐 鴨血豆腐湯
晚餐 排骨湯麵
第3周
1要多吃蔬果和榖類
2要多吃魚
3不宜食用易緻過敏的食物
4不宜吃熱性香料
本周科學食譜推薦
早餐 奶酪蛋湯
午餐 香菇油菜
晚餐 海米白菜
第4周
1要謹慎用藥
2要多吃防輻射的食物
3不宜多喝汽水
4不宜多吃動物肝髒
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早餐 西紅柿雞蛋羹
午餐 蝦仁豆腐
晚餐 香椿苗拌核桃仁
孕2月
第5周
1要少吃多餐
2要吃齣簡單又營養的早餐
3要適當吃蘋果
4要吃芝麻
5不宜過量吃菠菜
6不宜食補過量
7不宜過量吃柿子
8不宜用保健品代替正常飲食
本周科學食譜推薦
早餐1 奶香麥片粥
早餐2 香菇疙瘩湯
午餐1 糖醋蓮藕
午餐2 西芹炒百閤
晚餐1 雞脯扒油菜
晚餐2 香菇蛋花粥
第6周
1要適量吃豆類食品
2吃魚宜清蒸或燉湯
3要多吃核桃
4不宜自行用止吐藥
5不宜喝太多骨頭湯
6不宜吃醃臘食品
7不宜濫用人參
本周科學食譜推薦
早餐1 豬血魚片粥
早餐2 鰻魚手捲
午餐1 菠菜魚片湯
午餐2 豆芽炒*丁
晚餐1 蘆筍雞絲湯
晚餐2 牛*蘿蔔湯
第7周
1要多吃瘦*
2要適量吃鵪鶉
3要吃香菇
4要適量吃黃花菜
5不宜隨意服用瀉藥
6不宜全吃素食
7不宜多吃酸性食物
8不宜過量吃巧剋力
本周科學食譜推薦
早餐1 蓮子芋頭粥
早餐2 銀耳羹
午餐1 素炒豆苗
午餐2 海參豆腐煲
晚餐1 蘸醬菜
晚餐2 *末豆腐羹
第8周
1要常吃西紅柿
2要適量吃南瓜
3要吃海魚
4要學會輕鬆應對早期孕吐
5不宜長期服用溫熱補品
6不宜多吃山楂
7不宜吃桂圓
8不宜勉強進食
本周科學食譜推薦
早餐1 燕麥南瓜粥
早餐2 什錦雞粥
午餐1 紫菜豆腐湯
午餐2 韭菜炒蝦仁
晚餐1 西紅柿麵片湯
晚餐2 *片炒蘑菇
孕3月
第9周
1要持續補充充足的“腦黃金”
2要適量食糖
3要適當吃牛*
4不宜吃鹹鴨蛋
5不宜用水果代替正餐
6不宜過多攝入糖分
本周科學食譜推薦
早餐1 糯米粥
早餐2 桑寄生雞蛋紅糖飲
午餐1 蔥爆酸甜牛*
午餐2 蝦皮豆腐
晚餐1 雞蓉玉米羹
晚餐2 *片粉絲湯
第10周
1要補充蛋白質
2要吃富含膳食縴維的食物
3要多吃豆腐
4要常喝豆漿
5不宜多吃雞蛋
6不宜吃生食和不新鮮的食物
7不宜吃螃蟹
8不宜長期喝純淨水
本周科學食譜推薦
早餐1 雜糧皮蛋瘦*粥
早餐2 葡萄乾蘋果粥
午餐1 雞血豆腐湯
午餐2 菠菜炒雞蛋
晚餐1 雞蛋炒飯
晚餐2 山藥黑芝麻糊
第11周
1要吃些減輕嘔吐的食物
2要閤理補充礦物質
3要適量補鋅
4要適量補充維生素B12
5不宜多吃西瓜
6不宜多吃柑橘
7不宜吃罐頭食品
8不宜過量服用維生素A
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早餐1 鬍蘿蔔小米粥
早餐2 黑米粥
午餐1 鴨塊白菜
午餐2 罐燜牛*
晚餐1 什錦果汁飯
晚餐2 涼拌素什錦
第12周
1要適當增加能量的攝入
2要保證充足的飲水量
3要吃些全麥製品
4要吃芹菜
5不宜吃黴變食物
6不宜晚餐吃得過量
7不宜吃烤牛羊*
8不宜喝長時間煮的骨頭湯
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早餐1 南瓜餅
早餐2 豆腐皮粥
午餐1 山藥燒雞
午餐2 洋蔥炒魷魚
晚餐1 咖喱牛*土豆絲
晚餐2 酸甜藕片
孕4月
第13周
1要適量吃些海苔
2要正確用藥物補鈣
3要適當吃些奶酪
4要適量吃玉米
5不宜多吃黃油
6不宜喝沒煮開的豆漿
7不宜用飲料代替白開水
8不宜食用刺激性食物
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早餐1 百閤粥
早餐2 香菇*粥
午餐1 咖喱蔬菜魚丸煲
午餐2 拌豆腐乾絲
晚餐1 六閤菜
晚餐2 海鮮炒飯
第14周
1要多補充維生素C
2要多吃鯉魚
3要適量攝入維生素K
4要控製外齣用餐次數
5不宜過量補鈣
6不宜食用馬齒莧
7不宜食用蘆薈
8不宜忽視飲食衛生
9不宜多吃梨
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早餐1 芪米粥
早餐2 紅薯粥
午餐1 三丁豆腐羹
午餐2 珍珠三鮮湯
晚餐1 青檸飯
晚餐2 百閤湯
第15周
1要增加鋅的攝入量
2要常吃圓白菜
3要警惕口腔疾病
4要多吃山藥
5不宜多吃生蠔
6不宜喝保溫杯沏的茶水
7不宜過量吃水果
本周科學食譜推薦
早餐1 牛奶紅棗粥
早餐2 枸杞子紅棗飲
午餐1 鮮蝦蘆筍
午餐2 蝦仁西葫蘆
晚餐1 鯽魚絲瓜湯
晚餐2 香蕉銀耳湯
第16周
1要吃豌豆
2要適當吃櫻桃
3要常吃西葫蘆
4要注意餐次安排
5不宜吃火鍋
6不宜食用發芽土豆
7不宜服用蜂王漿和人參蜂王漿
8不宜吃甲魚
9不宜吃未成熟的西紅柿
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早餐1 黑芝麻花生粥
早餐2 *末菜粥
午餐1 蝦皮紫菜湯
午餐2 豬肝拌菠菜
晚餐1 奶酪烤雞翅
晚餐2 芝麻圓白菜
孕5月
第17周
1要喝新鮮的溫開水
2要確保礦物質的供給
3要預防營養過剩
4要適量吃魚頭
5不宜過量服用維生素B6
6不宜怕胖而拒絕脂肪攝入
7不宜輕視妊娠中毒癥
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早餐1 五仁粳米粥
早餐2 鬆仁雞*捲
午餐1 糖醋白菜
午餐2 五香鯉魚
晚餐1 火龍果酸奶汁
晚餐2 香乾拌青芹
第18周
1要吃煮熟的雞蛋
2要閤理吃醬牛*
3要食用植物油
4不宜多吃油條
5不宜熬夜
6不宜多吃薏米
7不宜多吃方便麵
8不宜忽略食品說明書
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早餐1 芝麻粥
早餐2 小黃瓜汁
午餐1 百閤炒牛*
午餐2 *絲銀芽湯
晚餐1 涼拌檸檬藕
晚餐2 桂花乾貝
第19周
1要常吃萵筍
2要吃菜花
3要避免鉛的攝入和接觸
4要注重營養均
5不宜用安眠藥
6不宜多吃精米精麵
7不宜多吃火腿
本周科學食譜推薦
早餐1 山藥牛奶燕麥粥
早餐2 平菇小米粥
午餐1 蒜蓉空心菜
午餐2 鬍蘿蔔牛*絲
晚餐1 什錦燒豆腐
晚餐2 拔絲香蕉
第20周
1要適量吃扁豆
2要多喝粥
3要多吃牛蒡
4要適量吃雞*
5不宜急著節食
6不宜吃太鹹
7不宜食用過冷的食物
8不宜空腹吃西紅柿
本周科學食譜推薦
早餐1 小米紅棗粥
早餐2 *蛋羹
午餐1 五彩蝦仁
午餐2 清炒蠶1
晚餐1 絲瓜豆腐魚頭湯
晚餐2 蘿蔔燉羊*
孕6月
第21周
1要補充維生素D4
2要適量吃羊*
3要適量吃魷魚
4要預防缺鐵性貧血
5不宜用開水衝調營養品
6不宜多吃大麥芽
7不宜濫用鹿茸
8不宜單吃紅薯
9不宜多吃菜少吃飯
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早餐1 冰糖五彩玉米羹
早餐2 香菇紅棗粥
午餐1 孜然魷魚
午餐2 豌豆雞絲
晚餐1 排骨玉米湯
晚餐2 鴨*鼕瓜湯
第22周
1要經常吃西紅柿淡化妊娠斑
2要適量吃茼蒿
3要吃應季的食物
4要學會緩解孕期脹氣的方法
5不宜過多食用紅棗
6不宜加熱酸奶
7不宜隨意用中藥
8不宜吃夜宵
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早餐1 牛奶梨片粥
早餐2 粳米綠豆豬肝粥
午餐1 涼拌苦瓜
午餐2 豆漿萵筍湯
晚餐1 西紅柿燉豆腐
晚餐2 芥菜乾貝湯
第23周
1要按時吃工作餐
2要適量吃香油
3要注意四季飲食的調整
4要多曬太陽
5不宜吃飯速度太快3
6晚餐三不宜
7不宜過量攝入高蛋白食物
8不宜吃沒煮熟食物或熏製食品
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早餐1 紫莧菜粥
早餐2 香蕉粥
午餐1 京醬西葫蘆
午餐2 爽口圓白菜
晚餐1 香菇炒菜花
晚餐2 鹽水雞肝
第24周
1要多吃綠葉蔬菜
2患妊娠期高血壓疾病的孕媽媽宜多吃鴨*
3要慎用安胎藥
4要注意粗細搭配
5不宜多吃魚肝油
6不宜吃田雞
7不宜多吃油炸食品
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早餐1 薺菜黃魚捲
早餐2 小米雞蛋粥
午餐1 鯉魚鼕瓜湯
午餐2 黃花菜鯽魚湯
晚餐1 奶汁燴生菜
晚餐2 油菜蘑菇湯
孕7月
第25周
1要適當吃些杜仲
2要預防貧血
3要食用紅色蔬菜
4要防止吃進口紅
5不宜過量喝孕婦奶粉
6不宜吃芥末和鬍椒
7不宜攝入過多營養品
8不宜多吃甘蔗
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早餐1 山藥奶*羹
早餐2 花生紫米粥
午餐1 土豆燉牛*
午餐2 雙鮮拌金針菇
晚餐1 小米蒸排骨
晚餐2 牛*焗飯
第26周
1要適量吃鼕瓜
2要適量吃葵花子
3要吃鯽魚
4要適當服用酵母片
5不宜多吃葡萄
6飲食不宜飢飽不一
7不宜多吃榴蓮
8不宜空腹吃荔枝
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早餐1 蜜棗南瓜
早餐2 什錦海鮮麵
午餐1 鬆子爆雞丁
午餐2 豬骨蘿蔔湯
晚餐1 清燉鯽魚
晚餐2 銀耳櫻桃粥
第27周
1增加蛋白質的攝入防水腫
2要多吃含鈣食品防抽筋
3要吃消斑的水果蔬菜
4要減少熱量的攝入
5不宜多吃桃
6不宜喝糯米甜酒
7不宜偏食
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早餐1 養胃粥
早餐2 萵筍豬*粥
午餐1 蓮藕燉牛腩
午餐2 香肥帶魚
晚餐1 清蒸黃花魚
晚餐2 黑豆飯
第28周
1要預防葉酸缺乏性貧血
2要吃香椿
3要正確食用豬腰
4要常吃蘿蔔
5不宜吃鮮黃花菜
6不宜常吃腐竹
7不宜吃蜜餞
8不宜空腹喝酸奶
本周科學食譜推薦
早餐1 豌豆粥
早餐2 腐竹玉米豬肝粥
午餐1 黃豆豬蹄湯
午餐2 芝麻茼蒿
晚餐1 鮮蘑炒豌豆
晚餐2 紅燒牛*麵
孕8月
第29周
1要吃全麥麵包
2要每周吃一兩次海帶
3要減少主食的攝入量
4要適量吃茭白
5要適量吃金針菇
6不宜多吃洋蔥
7不宜高鈣飲食
8不宜過多吃山竹
9不宜飯後立即吃水果
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早餐1 銀耳雞湯
早餐2 黃瓜捲
午餐1 芝麻菠菜
午餐2 老鴨湯
晚餐1 豆角燜米飯
晚餐2 蕎麥涼麵
第30周
1要吃些香蕉緩解疲勞
2要適量吃堅果
3要適量吃蝦
4適量吃雞翅
5不宜飲濃茶
6不宜多吃月餅
7不宜多吃薯片
8不宜服用阿司匹林
本周科學食譜推薦
早餐1 小米鱔魚粥
早餐2 黃花菜粥
午餐1 素火腿
午餐2 西藍花鵪鶉蛋湯
晚餐1 蝦*鼕瓜湯
晚餐2 海帶燜飯
第31周
1要多補充維生素C和類黃酮
2要增加銅的攝入
3要警惕食物過敏
4不宜過量食用荔枝
5孕晚期不宜吃黃芪燉雞
6不宜吃鬆花蛋
7不能喝沒有開的自來水
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早餐1 牛奶山藥枸杞燕麥粥
早餐2 芹菜豆乾粥
午餐1 鼕瓜淮山腰片湯
午餐2 熗鬍蘿蔔絲
晚餐1 栗子扒白菜
晚餐2 南瓜蒸*
第32周
1要吃紫色蔬菜
2要保持飲食的酸堿平衡
3要在晨起時喝一杯溫開水
4要適量吃黑豆
5不宜多吃白糖
6不宜吃李子
7不宜使用彩色餐具
8不宜多吃果凍
本周科學食譜推薦
早餐1 木耳粥
早餐2 黑豆紅糖水
午餐1 涼拌海蜇
午餐2 絲瓜金針菇
晚餐1 鰻魚飯
晚餐2 雞肝枸杞湯
孕9月
第33周
1要繼續補鋅
2要吃零食調節情緒
3可適當吃鱔魚
4要吃鱸魚
5不宜吃膨化食品
6不宜吃酸菜
7不宜吃太多生薑
8不宜暴食
本周科學食譜推薦
早餐1 花生紅薯湯
早餐2 玉米鬍蘿蔔粥
午餐1 清蒸鱸魚
午餐2 魚香肝片
晚餐1 西紅柿培根蘑菇湯
晚餐2 炒紅薯泥
第34周
1要適量吃麥片
2每周至少吃1次蕎麥
3要在飯後或睡前吃香蕉
4要多吃抗氧化性強的食物
5不宜多吃産氣食物
6不宜過多吃闆栗
7不宜長期服用活性鈣
本周科學食譜推薦
早餐1 雪菜*絲麵
早餐2 火腿奶酪三明治
午餐1 爆炒雞*
午餐2 京蔥海參
晚餐1 清湯羊*
晚餐2 芹菜茼蒿汁
第35周
1要繼續堅持少食多餐
2要適當吃銀耳
3要喝紫米粥
4要常吃黃瓜
5不宜生吃蔬菜的菜芽
6不宜吃藥緩解焦慮
7不宜涼拌西紅柿時放糖
本周科學食譜推薦
早餐1 香菇雞湯麵
早餐2 南瓜紫菜雞蛋湯
午餐1 牛蒡炒*絲
午餐2 三絲木耳
晚餐1 菠菜雞煲
晚餐2 白蘿蔔海帶湯
第36周
1要適量吃無花果
2要營養均衡防高危妊娠
3要適量吃獼猴桃
4要保證各種維生素攝取
5不宜吃桃仁
6不宜吃過硬的食物
7不宜在孕晚期大量飲水
8不宜在孕晚期天天喝濃湯
本周科學食譜推薦
早餐1 南瓜包
早餐2 核桃百閤粥
午餐1 香豉牛*片
午餐2 蝦米炒洋蔥
晚餐1 西紅柿雞片
晚餐2 黑芝麻飯團
孕10月
第37周
1孕晚期宜吃木瓜
2要多吃有穩定情緒作用的食物
3不宜在孕晚期吃冷飲
4不宜過量吃香蕉
本周科學食譜推薦
早餐 鮮蝦粥
午餐 蓮藕章魚豬蹄湯
晚餐 壽司
第38周
1要在孕晚期多飲用牛奶
2要在産前喝蜂蜜水
3不宜吃過夜的銀耳
4不宜過量食用海帶
本周科學食譜推薦
早餐 雞絲粥
午餐 鯰魚燉茄子
晚餐 金鈎芹菜
第39周
1要飲食清淡
2要在孕晚期補充充足的維生素B1
3産前不宜吃粗縴維食物
4不宜在藥物催生前吃東西
本周科學食譜推薦
早餐 牡蠣粥
午餐 宮保素丁
晚餐 清炒茼蒿
第40周
1要在待産期間適當進食
2要在*産程食用半流質食物
3要在第二産程食用流質食物
4要在第三産程補充體力
5不宜在剖宮産前吃東西
本周科學食譜推薦
早餐 綠豆薏米粥
午餐 口蘑腰片
晚餐 三鮮湯麵
附錄1 孕期常見不適的食療方
孕期水腫
食療方推薦
黑豆紅糖水
鼕瓜蜂蜜汁
孕期便秘
食療方推薦
無花果粥
核桃粥
芝麻粥
孕期胃脹氣
食療方推薦
醋蘿蔔
糖拌蘿蔔絲
大豐收
孕期貧血
食療方推薦
牛奶粥
甜漿粥
枸杞粥
紅棗粥
妊娠糖尿病
食療方推薦
紅燒鱔魚
土茯苓豬骨湯
煮豆腐
妊娠高血壓綜閤徵
食療方推薦
海帶乾絲
淮山枸杞黑魚湯
附錄2 産後常見不適的食療方
産後齣血
食療方推薦
人參粥
紅糖煮雞蛋
百閤當歸豬*
産後虛弱
食療方推薦
桂圓銀耳羹
鬍蘿蔔粥
米酒蒸雞蛋
産後惡露不盡
食療方推薦
益母草煮雞蛋
人參燉烏雞
産後水腫
食療方推薦
紅豆薏米薑湯
黃豆鯉魚湯
桂圓粥
産後腹痛
食療方推薦
黃芪黨參燉母雞
紅糖薑飲
桃仁湯
黃瓜藤湯
産後便秘
食療方推薦
芹菜茭白湯
油菜汁
蜂蜜芝麻糊
內容簡介
本書由營養師以專業經驗指導孕媽媽懷孕期間如何飲食。書中提供的孕期菜譜均為生活中常見的，並且針對每周孕媽媽的身體變化，給齣科學的營養搭配，40周，周周不同，讓孕媽媽輕鬆獲得每周真正需要的孕期營養餐。
作者簡介
李寜
北京協和醫院營養科主管營養師
全國婦聯“心係好兒童”項目專傢
協和醫科大學碩士。
從事營養工作20餘年，在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健*活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生 活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫 科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣不懈努力。
用戶評價
不得不說，《懷孕瞭吃什麼每周一讀》這本書，簡直是給準媽媽們量身打造的“孕期飲食百科全書”！我從懷孕初期就開始閱讀這本書，它真的是解決瞭我的無數睏惑。作為新手媽媽，我之前對營養搭配一竅不通，網上的信息更是看得我眼花繚亂，有時候甚至會因為擔心吃錯東西而不敢吃。這本書的齣現，讓我找到瞭安心的港灣。它最大的優點就是“具體”和“實用”。每一周都有明確的營養重點，以及相應的食物推薦和食譜。 我印象非常深刻的是，書中對於孕期貧血問題的解決建議。我孕早期的時候，醫生就提醒我可能需要注意補鐵，但我一直不知道該吃什麼，怎麼吃纔有效。這本書裏詳細列齣瞭富含鐵的食物，比如紅肉、動物肝髒、豆類等，並且還強調瞭維生素C的重要性，說維生素C可以幫助鐵的吸收。它還提供瞭一些非常美味的補鐵食譜，比如用菠菜和牛肉做的丸子湯，還有橙汁炒雞肝。我按照這些食譜做，不僅解決瞭我的貧血問題，還吃得津津有味。這本書真的讓我感覺，孕期飲食也可以是充滿樂趣和美味的，而不是一味的“忍耐”。
評分我是一位已經有過一次成功孕育經驗的媽媽，但懷上二胎後，我依然選擇瞭這本《懷孕瞭吃什麼每周一讀》，原因很簡單：它總能給我帶來新的知識和啓發。這本書的獨特之處在於，它不僅僅停留在“吃什麼”這個層麵，而是更注重“為什麼吃”以及“如何吃得更健康”。我記得在孕晚期的時候，我曾經擔心寶寶體重增長過快，會增加分娩的難度。 這本書裏，它不僅建議控製高糖、高脂食物的攝入，還提供瞭一些“健康加餐”的選擇，比如全麥麵包、堅果、水果等，這些食物既能提供能量，又不容易導緻體重快速增長。而且，書中還強調瞭“少食多餐”的重要性，告訴我如何通過少量多次的進食，來保持血糖穩定，同時又能滿足身體的營養需求。我按照書中的建議，在孕晚期控製瞭體重增長，寶寶齣生後體重也很標準，這讓我感覺自己做的很對。這本書讓我明白，孕期飲食管理，是一門藝術，也是一門科學。
評分我必須承認，我是一個對吃不太講究的人，但自從懷上寶寶，我感覺自己的責任感瞬間提升，也開始認真思考如何為寶寶提供最好的營養。這時，一本由北京協和醫院營養師編寫的《懷孕瞭吃什麼每周一讀》就成瞭我孕期最得力的助手。這本書最讓我稱贊的一點是它的“周期性”設計。從孕早期、孕中期到孕晚期，它都根據胎兒和孕婦身體不同的需求，提供瞭非常有針對性的飲食方案。我曾經在孕中期的時候，對如何增加蛋白質攝入感到睏惑，因為我總覺得要吃很多肉，但又擔心攝入過多的脂肪。 翻開這本書，我驚喜地發現，它不僅推薦瞭瘦肉、魚蝦等優質蛋白質來源，還詳細解釋瞭豆製品、蛋類等同樣是極佳的植物性蛋白質來源，並且給齣瞭很多簡單易行的烹飪方式，比如豆漿、豆腐腦、蒸蛋羹等等。這些都大大拓寬瞭我的飲食選擇。更重要的是，書裏還強調瞭“均衡搭配”的重要性，告訴我如何閤理安排三餐，以及加餐的選擇。我按照書中的指導，不僅保證瞭自己和寶寶的營養，體重也增長得比較平穩，沒有齣現過度的增重，這讓我感到非常欣慰。這本書讓我明白，孕期飲食並非是“吃得越多越好”，而是“吃得對、吃得巧”。
評分作為一名對健康飲食有著執著追求的準媽媽，我懷上寶寶後，更是將孕期營養擺在瞭首要位置。在朋友的推薦下，我入手瞭這本《懷孕瞭吃什麼每周一讀》，這本書給瞭我太多的驚喜和啓發。它最大的亮點在於，不是簡單地羅列食物，而是深入淺齣地講解瞭不同孕期對營養素的需求，以及這些營養素如何影響胎兒的生長發育。我曾經在孕中期的時候，對如何補充DHA感到非常焦慮，因為我知道它對寶寶的大腦發育很重要，但市麵上的DHA産品魚龍混雜，讓我難以選擇。 幸運的是，這本書給瞭我非常明確的指導。它不僅推薦瞭富含DHA的食物，比如深海魚類（三文魚、金槍魚等），還詳細解釋瞭如何安全地選擇和烹飪這些魚類，避免孕婦禁忌的汞含量過高的魚種。而且，書中還提供瞭關於孕婦是否需要額外補充DHA補充劑的專業建議，以及如何選擇優質的補充劑。我按照書中的建議，通過每周吃兩次深海魚，並適量補充瞭孕婦專用的DHA，寶寶齣生後，眼神特彆明亮，反應也很靈敏，這讓我覺得這本書的指導非常到位。
評分這本書簡直就是孕期“救命稻草”！作為一個第一次懷孕的準媽媽，我之前對孕期飲食可以說是一竅不通，網上各種說法五花八門，看得我眼花繚亂，焦慮萬分。生怕吃錯東西影響寶寶健康，又擔心自己營養不良。抱著試試看的心態，我入手瞭這本《懷孕瞭吃什麼每周一讀》。收到書的那一刻，我就被它簡潔明瞭的封麵吸引瞭，沒有花哨的圖案，隻有“北京協和醫院營養師 悉心指導”幾個字，瞬間就讓我覺得安心瞭不少。翻開第一頁，我就被裏麵的內容深深吸引住瞭。它不是那種枯燥乏味的營養學報告，而是以非常人性化的方式，按照孕期的不同階段，每周都詳細地列齣瞭推薦的食物、需要注意的禁忌，以及一些非常實用的烹飪建議。 尤其讓我印象深刻的是，書中對於孕早期惡心嘔吐的準媽媽，提供瞭很多具體的解決方案。我孕早期的時候，簡直是“聞到什麼吐什麼”，什麼都吃不下，每天靠白開水和幾片蘇打餅乾度日。看到書裏詳細講解瞭如何通過調整飲食的性狀、溫度、頻率來緩解惡心，還推薦瞭一些開胃健脾的食譜，比如清蒸鱸魚、薑絲拌黃瓜等等，這些都是我之前完全沒想到的。更棒的是，它還解釋瞭為什麼這些食物有幫助，比如薑的止吐作用，不僅僅是經驗之談，還有科學依據。這本書讓我感覺，我不是一個人在戰鬥，有專業人士在背後默默支持著我，這種感覺太棒瞭！
評分作為一位多年經驗的資深寶媽，我懷孕時也曾走過不少彎路，嘗試過各種“土方子”和網上的“偏方”，結果吃瞭不少苦頭，還差點耽誤瞭寶寶的發育。所以，當我的朋友推薦這本《懷孕瞭吃什麼每周一讀》給我，說是協和醫院的營養師寫的，我當時心裏是既好奇又有些懷疑。畢竟，市麵上關於孕期飲食的書籍太多瞭，質量參差不齊。但打開這本書後，我纔真正體會到什麼叫做“專業”和“實用”。它沒有空洞的大道理，而是從懷孕的第一個月到第十個月，每周都為準媽媽們量身定製瞭詳細的營養指導。 我特彆欣賞書中對於不同孕期可能齣現的營養需求變化的精準把握。比如，孕早期需要補充葉酸，孕中期胎兒生長加速需要更多的蛋白質和鈣，孕晚期則要注意控製糖分攝入，避免妊娠期糖尿病。這本書都一一考慮到，並且給齣瞭非常具體的操作指南。我印象最深刻的是，書中不僅列齣瞭“吃什麼”，更重要的是“怎麼吃”和“為什麼吃”。它會解釋每種營養素對胎兒發育的重要性，以及如何通過日常飲食來獲得。而且，書中還提供瞭很多美味又健康的食譜，讓我在孕期也能享受到美食，而不是一味的“忌口”。我按照書中的建議，在孕中期給寶寶補充瞭足夠的鈣，寶寶齣生後骨骼發育得特彆好，這讓我深感這本書的價值。
評分對於一個對食物充滿好奇，又希望為寶寶創造最佳成長環境的準媽媽來說，《懷孕瞭吃什麼每周一讀》這本書簡直就是一份無價的寶藏。我最喜歡這本書的“循序漸進”和“易於理解”的特點。它沒有使用過於專業的術語，而是用通俗易懂的語言，將復雜的營養學知識，轉化為切實可行的飲食建議。我曾經在孕中期的時候，對如何增加膳食縴維的攝入感到睏惑，因為我不太喜歡吃粗糧。 這本書裏，它不僅推薦瞭糙米、燕麥、全麥麵包等主食，還提供瞭很多將粗糧融入日常飲食的方法，比如用燕麥片做早餐，用糙米飯搭配蔬菜，或者將全麥麵粉加入包子、饅頭的製作中。這些方法都非常簡單易行，而且讓我感覺吃粗糧並沒有那麼“難以下咽”。我按照書中的建議，增加瞭膳食縴維的攝入，不僅緩解瞭孕期的便秘問題，還感覺身體更加輕盈。這本書讓我覺得，孕期飲食也可以是豐富多彩、充滿樂趣的。
評分我對這本《懷孕瞭吃什麼每周一讀》的評價，絕對是五星好評，不容置疑！在決定備孕的那一刻起，我就開始關注孕期營養，但麵對浩如煙海的信息，我常常感到無所適從。這本書的齣現，無疑是給我指明瞭方嚮。首先，它來自北京協和醫院的營養師團隊，這本身就代錶瞭權威性和專業性，讓我立刻放下瞭心中的疑慮。書中的內容，真的做到瞭“每周一讀”，清晰明瞭，一點也不覺得枯燥。每一周都針對孕婦的生理變化和營養需求，提供瞭詳盡的飲食建議。 我尤其喜歡書中對於孕期常見問題的解答。比如，關於孕期水腫，書中不僅解釋瞭原因，還提供瞭很多可以通過飲食緩解的方法，比如少食多餐，增加富含鉀的食物攝入，減少鈉的攝入等等。我按照書中的建議，在孕晚期確實感受到瞭明顯的水腫減輕。還有書中關於孕期便秘的食譜，像富含膳 ভুলে的雜糧粥，以及潤腸通便的蔬菜汁，都非常有效。最讓我感到驚喜的是，這本書不僅僅是“食譜大全”，它還融入瞭很多心理疏導的元素，幫助準媽媽們緩解孕期的焦慮和不適。它就像一位知心大姐，在你最需要的時候，給你最貼心的指導。
評分我一直認為，孕期就像一場馬拉鬆，需要充足的能量和細緻的調養。而《懷孕瞭吃什麼每周一讀》這本書，就像我這場馬拉鬆的“營養師兼教練”，給瞭我最專業、最貼心的指導。這本書最讓我佩服的是它的“循序漸進”的特點。它不是一次性將所有信息傾瀉而下，而是按照孕期的周數，分階段地提供最適閤當前階段的營養建議。我記得孕早期的時候，我經常因為孕吐而食欲不振，身體也變得虛弱。 書中針對孕早期的特點，提供瞭很多“清淡易消化”、“開胃健脾”的食譜，比如小米粥、蔬菜汁、酸奶等。並且，它還非常細緻地解釋瞭為什麼這些食物有益，比如小米粥能養胃，蔬菜汁能補充維生素和水分。我按照書中的建議，堅持每天喝一杯蔬菜汁，吃一些清淡的粥品，真的感覺身體舒服瞭很多，孕吐的癥狀也得到瞭緩解。這本書讓我明白，孕期飲食並非“大補”就一定好，而是要根據身體的實際情況，循序漸進地進行調整。
評分作為一位在孕期謹慎再謹慎的準媽媽，我曾經在如何為寶寶提供最全麵的營養方麵花費瞭大量的精力和時間。幸運的是，一本由北京協和醫院營養師團隊撰寫的《懷孕瞭吃什麼每周一讀》，成為瞭我孕期的“定心丸”。這本書給我最深刻的印象是它的“全麵性”。它不僅僅關注宏觀的營養搭配，還深入到微觀的維生素和礦物質的補充。我曾經對孕期如何攝入足夠的鈣感到睏惑，因為我平時不太喜歡喝牛奶。 這本書裏，除瞭推薦牛奶、酸奶等乳製品，還詳細列齣瞭綠葉蔬菜（如羽衣甘藍、西蘭花）、豆類、堅果等富含鈣的食物。並且，它還解釋瞭鈣對於胎兒骨骼和牙齒發育的重要性，以及如何與其他營養素（如維生素D）協同作用。我按照書中的建議，增加瞭綠葉蔬菜的攝入，並選擇瞭一些富含鈣的堅果作為加餐，我的鈣攝入量得到瞭顯著提升，身體也沒有齣現缺鈣的跡象。這本書讓我意識到，孕期營養的補充，需要一個係統性的規劃，而不是盲目的追求某一種食物。
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