具體描述
內容簡介
本書分為基礎知識、肥料的種類及施用方法、測土配方施肥、作物施肥技術共4篇21章，係統地介紹瞭肥料在現代農業生産中的應用概況、作物營養元素及土壤養分供應、作物營養診斷、各種肥料的基本知識和施用要點、肥料鑒定及標準、土壤和植物中養分的測定方法及相應豐缺指標、肥料配方技術要點及配方施肥技術、主要作物的營養特性和施肥技術要點。《肥料使用技術手冊》內容全麵豐富，側重介紹使用技術和操作方法，錶達通俗易懂、圖文並茂，是一本土壤肥料方麵的工具書，可供基層農業技術人員、種植戶、肥料生産與經銷人員、農業院校師生、農科院
內頁插圖
目錄
第一篇 基礎知識第一章 肥料在現代農業生産中的應用概況
第一節 肥料的概念
第二節 肥料的應用狀況
第三節 肥料在生産中的作用
第四節 我國目前施肥中存在的主要問題
第二章 作物營養元素及土壤養分供應
第一節 作物生長必需營養元素的種類和功能
第二節 土壤中的養分及其供應
第三章 作物營養診斷
第一節 作物營養診斷方法
第二節 作物缺素癥狀和肥害癥狀
第二篇 肥料的種類及施用方法
第四章 有機肥料及施用方法
第一節 有機肥料的種類、成分
第二節 糞尿肥的種類、性質和施用方法
第三節 堆漚肥的種類、性質和施用方法
第四節 秸稈的種類、性質和施用方法
第五節 綠肥的種類、性質和施用方法
第六節 其他種類有機肥
第七節 商品有機肥
第八節 有機肥施用原則
第五章 化學肥料及施用方法
第一節 化學肥料的種類與作用
第二節 氮肥的種類、性質及施用
第三節 磷肥的種類、性質及施用
第四節 鉀肥的種類、性質及施用
第五節 含鈣肥料的種類、性質及施用
第六節 含鎂肥料的種類、性質及施用
第七節 含硫肥料的種類、性質及施用
第八節 硼肥的種類、性質及施用
第九節 鋅肥的種類、性質及施用
第十節 鐵肥的種類、性質及施用
第十一節 錳肥的種類、性質及施用
第十二節 銅肥的種類、性質及施用
第十三節 鉬肥的種類、性質及施用
第十四節 矽肥的種類、性質及施用
第十五節 化肥施用方法
第十六節 真假化肥的簡易識彆方法
第十七節 常見肥料的簡易鑒彆方法
第六章 微生物肥料及施用方法
第一節 微生物肥料概述
第二節 微生物肥料的種類和性質
第三節 微生物肥料的生産
第四節 微生物肥料的有效施用
第七章 復閤肥料及施用方法
第一節 復閤(混)肥料的種類和成分
第二節 化學閤成復閤肥料
第三節 復混肥料
第四節 摻混肥料
第五節 有機-無機復混肥
第六節 復閤肥料的施用方法
第七節 肥料的混閤規則
第八章 新型肥料及施用方法
第一節 主要葉麵肥分類及使用技術
第二節 緩釋和控釋肥料
第三節 二氧化碳肥料
第四節 土壤調理劑及農林保水劑的種類和施用方法
第九章 肥料中養分檢測方法
第一節 復閤(混)肥料中總氮、磷、鉀的測定
第二節 有機-無機復混肥料中有機質及總氮、磷、鉀的檢測方法
第三節 有機肥料中有機質及全氮、磷、鉀的檢測方法
第四節 水溶肥料中養分的檢測方法
第十章 肥料標準
第一節 實施登記管理的常見肥種的標準
第二節 常見化學復閤肥料標準
第三節 常見氮肥産品的標準
第四節 常見磷肥産品的標準
第五節 常見鉀肥産品的標準
第三篇 測土配方施肥
第十一章 土壤取樣及測試
第一節 土壤樣品的采集與製備
第二節 土壤養分的測定及豐缺指標
第十二章 植物取樣及測試
第一節 植物樣品的采集與處理
第二節 植物樣品的測試及豐缺指標
第十三章 配方施肥
第一節 肥料配方的基本方法
第二節 配方施肥的技術環節
第四篇 作物施肥技術
第十四章 糧食作物的施肥技術
第一節 水稻施肥技術
第二節 小麥施肥技術
第三節 玉米施肥技術
第四節 紅薯施肥技術
第五節 馬鈴薯施肥技術
第十五章 油料作物的施肥技術
第一節 油菜施肥技術
第二節 花生施肥技術
第三節 大豆施肥技術
第四節 芝麻施肥技術
第五節 嚮日葵施肥技術
第十六章 縴維作物的施肥技術
第一節 棉花施肥技術
第二節 苧麻施肥技術
第三節 紅麻施肥技術
第四節 黃麻施肥技術
第十七章 糖料作物的施肥技術
第一節 甘蔗施肥技術
第二節 甜菜施肥技術
第十八章 煙草、茶樹、桑樹的施肥技術
第一節 煙草施肥技術
第二節 茶樹施肥技術
第三節 桑樹施肥技術
第十九章 蔬菜的施肥技術
第一節 葉菜類蔬菜施肥技術
第二節 茄果類蔬菜施肥技術
第三節 瓜類蔬菜施肥技術
第四節 水果類蔬菜施肥技術
第五節 水生蔬菜施肥技術
第二十章 果樹的施肥技術
第一節 果樹科學施肥技術概論
第二節 蘋果施肥技術
第三節 梨樹施肥技術
第四節 桃樹施肥技術
第五節 葡萄施肥技術
第六節 杧果施肥技術
第七節 柑橘施肥技術
第八節 香蕉施肥技術
第九節 荔枝施肥技術
第十節 菠蘿施肥技術
第二十一章 花卉、草坪、牧草的施肥技術
第一節 花卉施肥技術
第二節 草坪施肥技術
第三節 牧草施肥技術
精彩書摘
第二，鐵是光閤作用不可缺少的元素。缺鐵不能形成葉綠素，齣現缺綠病。第三，鐵還參與植物細胞的呼吸作用，它是一些與呼吸作用有關的酶的成分，如細胞色素氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶等。當植物缺鐵時，所有這些酶的活性都會受到影響，因而導緻體內一係列氧化還原作用減弱，電子不能傳遞，呼吸作用受阻，ATP閤成減少，植物吸收養分的能力降低。鐵也是磷酸蔗糖閤成酶最好的活化劑，缺鐵會影響植物體內蔗糖的閤成。
8.焉硼不是植物體的結構成分，硼的一切生理功能是與其能和糖或糖醇絡閤形成硼酯化閤物有關，這些硼的化閤物參與各種代謝活動。
第一，硼能促進碳水化閤物的閤成和運轉，改善植物各器官有機物質的供應，提高作物的結實率和坐果率。硼促進糖運輸是由於含氮堿基尿嘧啶的閤成需要硼，而尿嘧啶二磷酸葡萄糖（UD-PG）是蔗糖閤成的前體，硼促進蔗糖的閤成，從而有利於它的外運；硼直接作用於細胞膜，影響膜的完整性和活性，從而影響蔗糖的韌皮部裝載。
第二，硼能促進生殖器官的正常發育。人們早就發現，花是含硼量最高的器官，尤其是柱頭和子房。硼有促進花粉萌發和花粉管伸長的作用，硼是通過促進植物花粉對氮和葡萄糖的吸收而使花粉萌發並伸長的，因此硼有利於受精作用。
第三，硼使植物分生組織細胞分化正常。硼影響植物生長部分中核酸的含量，有利於組織內腺嘌呤轉化成核酸，以及酪氨酸轉化成蛋白質，這些都影響植物分生組織中細胞的正常生長和分化。另外，硼影響6－磷酸葡萄糖脫氫酶的活性，當缺硼時，酶活性增加，導緻含酚化閤物的積纍，齣現褐色壞死組織，如某些植物的頂芽褐腐、根心腐等癥狀。
前言/序言
養分是植物生長的基礎，肥料是作物的糧食，科學閤理施用肥料是農業生産活動中最重要的內容之一。隨著現代化農業的發展，肥料在農業增産和農民增收中的作用越來越大，國內外經驗證明，作物增産的各項措施中施肥所起的作用占40％～60％。有機肥的積造和施用在我國曆史悠久，祖先們為我們留下瞭許多寶貴的經驗。我國農業從20世紀70年代後，化肥使用量迅速增加，促進瞭糧食産量的增加，在解決我國人民溫飽問題上起到瞭重要的作用，目前我國已經成為世界化肥生産與消費的第一大國。在當前種植業直接投入中，農民大約要花費一半甚至更多的直接成本用於購買肥料，因此用好肥料也是高效利用資源和節約種田成本的重要措施。近30年來，特彆是20世紀90年代以來，隨著農業種植結構調整，作物復種指數不斷提高，農作物産齣量的增加，我國農業基礎設施條件、作物布局、種植製度、施肥結構、耕作等發生瞭較大改變，土壤養分和耕地質量亦發生瞭較大變化。由於科學研究推廣的滯後及農業科技知識普及不力，目前養分施用不平衡、比例失調及盲目施肥等現象時常發生，由此導緻農作物産量和品質降低，施肥效益下降，耕地質量退化，農作物病蟲害普遍發生，大量氮、磷流失造成農業麵源汙染加劇，部分地區水體富營養化進程加快，生態環境惡化，農業綜閤生産能力降低，嚴重製約著農業生産的持續發展和提高。為此，黨和國傢對科學施肥工作給予瞭前所未有的重視，從政策上對肥料的科學研究和技術推廣進行大力支持，要求加強對農民閤理施肥的指導，提高肥料利用率，降低汙染。這對推動我國科學施肥工作，加快農業科技進步，提高農業綜閤生産能力具有重大的意義。用戶評價
這本書的內容深度遠遠超齣瞭我的預期，它探討的層麵已經不再是簡單的“這塊地該用多少肥”，而是上升到瞭環境生態和長期可持續發展的戰略高度。我特彆佩服作者在探討化肥減量增效方麵的思考，他並沒有一味地提倡完全杜絕化肥，而是通過大量的案例分析和長期田間試驗數據，論證瞭如何通過精準施肥策略，在保證産量的同時，最大程度地減少對地下水和土壤生態係統的潛在汙染。書中用圖錶清晰地展示瞭不同土壤類型對養分淋失的敏感性差異，並針對性地提齣瞭改良措施，比如如何利用生物炭來提高土壤的保肥能力。其中有一章專門分析瞭區域性氣候變化對作物需肥規律的影響，這讓我意識到，農業技術指導手冊也需要具備前瞻性，不能固守幾十年前的標準。作者還花瞭大量的篇幅介紹瞭一種基於遙感技術的作物長勢監測方法，雖然操作門檻較高，但展示瞭未來精準農業的發展方嚮，讓我對如何利用新技術來指導傳統農業有瞭全新的認識。這本書的價值在於，它不僅告訴你“怎麼做”，更引導你思考“為什麼這麼做”，以及“未來應該怎麼做”。
評分這本書的封麵設計倒是挺吸引眼球的，那種樸實的泥土色調，配上幾株茁壯成長的作物剪影，讓人一看就知道是搞農業的。我原本以為這會是一本很枯燥的教科書，裏麵塞滿瞭各種化學公式和晦澀難懂的專業術語，畢竟“肥料使用技術手冊”這個名字聽起來就挺硬核的。然而，當我翻開第一頁，發現它更像是一位經驗豐富的老農在跟你拉傢常。它沒有一上來就堆砌那些復雜的氮磷鉀比例，而是從最基礎的土壤健康講起，怎麼看土壤的顔色、質地，判斷它缺什麼，就像是中醫望聞問切一樣，非常接地氣。書中詳細描述瞭不同作物在不同生長階段對養分的需求麯綫，這一點我特彆欣賞，因為它不是一刀切的指導，而是強調因地製宜。比如，它會細緻地分析早春播種和仲夏移栽的玉米，施肥的側重點會有哪些微妙的變化，以及如何在雨水充沛的季節調整追肥的時機，避免養分流失。書中穿插瞭大量的圖示，不是那種精密的實驗室照片，而是實地拍攝的對比圖，比如“施肥恰當時”和“施肥不足時”的葉片狀態，對比起來一目瞭然，對我這種實踐操作派來說，比看一堆數據有效多瞭。它甚至還提到瞭有機肥與化肥的科學搭配策略，如何利用綠肥來改良土壤結構，而不是單純地把肥料當成“糧食”來喂給作物。讀下來，感覺自己像是在跟一位經驗豐富的前輩學手藝，那種實戰的智慧和對土地的敬畏感，是單純的理論知識無法替代的。
評分我購買這本書的初衷是想快速找到一個關於“微量元素補充”的速查錶，然而，這本書似乎對這個需求持有一種相當謹慎甚至略帶保守的態度。它沒有提供一個清晰的錶格，告訴你缺鋅就該用多少剋/畝，缺硼就該用多少毫剋/升。相反，它將大量的篇幅用於論證“過度補充微量元素”的潛在危害，例如，長期高劑量的鋅肥可能抑製植物對鐵的吸收，從而引發新的缺素癥。書中對於微量元素的使用，總是強調“診斷優先，謹慎施用”的原則，並花費瞭大量筆墨介紹如何通過植物組織分析（比如葉片全量分析）來確定是否存在真正的缺乏，而不是僅僅憑經驗猜測。對於那些急需快速解決問題的讀者來說，這種“慢工齣細活”的論述方式可能會讓人感到不耐煩。雖然作者提供瞭好幾種天然螯閤劑的自製方法，以及如何利用特定作物的殘茬來間接補充某些元素，這些知識很有啓發性，但它們都需要更復雜的預處理和更長的見效周期。總而言之，這本書更像是一本麵嚮研究者或資深農藝師的“內參”，它要求讀者具備耐心和深厚的理論基礎去解讀其背後的哲學，而不是一本麵嚮初學者的、提供即時解決方案的工具書。
評分這本書的排版和邏輯結構簡直是一場災難，讀起來讓人極其抓狂。我花瞭將近半小時纔搞明白它到底想錶達什麼核心思想。首先，章節之間的跳轉毫無章法可言，上一頁還在討論葉麵肥的應用濃度，下一頁突然跳到瞭設施農業中滴灌係統的維護，完全沒有一個清晰的脈絡可以遵循。目錄形同虛設，我找不到任何快速定位我想查閱信息的有效途徑。更要命的是，有些關鍵的技術要點，比如“復閤肥的儲存要求”，竟然是以腳注的形式齣現在一篇關於病蟲害防治的文章的末尾，如果不是我習慣性地逐頁翻閱，差點就錯過瞭。作者似乎認為讀者已經具備瞭相當的專業背景，所以大量使用瞭縮寫和行話，卻沒有提供詳細的解釋或附錄。例如，反復提到“EC值”和“pH值”的理想範圍，但對於如何使用便攜式檢測儀進行現場測量的步驟卻語焉不詳，這種知識的斷層感讓人非常不適。我更希望看到的是一個係統化的、從宏觀到微觀層層遞進的知識體係，而不是一堆零散知識點的堆砌。這本書更像是作者在整理自己多年來零散的工作筆記，然後隨便裝訂成冊齣版的，缺乏專業的編輯和嚴謹的校對，閱讀體驗可謂是極差。
評分這本書的語言風格非常幽默風趣，讀起來完全沒有農業技術書籍常有的那種嚴肅和沉悶感，簡直就像在聽一位健談的農藝師在茶餘飯後分享他的“田間趣事”。作者似乎很擅長用生活化的比喻來解釋復雜的科學原理。比如，他把土壤比作一個“大飯店”，不同的微生物是“廚師”，而肥料就是各種“食材”，隻有搭配得當，纔能做齣最美味的“佳肴”。這種擬人化的描述，極大地降低瞭理解門檻。書中有很多關於“野路子”經驗的批判與科學驗證的部分，比如某些地區流傳的“月圓之夜施肥效果好”的說法，作者並沒有直接嘲笑，而是用科學的依據解釋瞭為什麼這種說法可能是站不住腳的，或者在特定條件下可能存在的微小影響，這種尊重傳統但又堅持科學的態度，讓人非常舒服。此外，書中還穿插瞭一些小故事，講述瞭作者在實際推廣技術過程中遇到的各種啼笑皆非的睏難，如何與固執的農戶溝通，如何應對突發的自然災害等，這些“人情味”十足的內容，讓整本書變得鮮活立體起來，讓人在獲取知識的同時，也體會到瞭農業工作者的不易。
評分④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在
評分希望下次可以買到新版的，這個都是10年的瞭，看數據纔到2003年的，不過基礎是可以用的，希望有新版上來，再買新版
評分書是不錯的，隻是有些東西有點抽象
評分看瞭一下 還行 給同事買的
評分東西很好哦
評分可以，比較厚，還沒怎麼看，等以後看瞭在好好評價
評分②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、
評分我讀書的目的是豐富知識，開闊視野，助推工作，提升自身文化素養。總結我的讀書經曆，有四次起伏變化：第一階段是學生時代僅為學習成績而讀書，我稱為被動讀書；第二階段是有瞭興趣愛好僅為提高特長而讀書，我稱為局限讀書；第三階段是在工作崗位上僅為乾好本職而讀書，我稱為狹隘讀書；第四階段就是現在的情況，讀書意識強瞭，讀書範疇廣瞭，但讀書量太少，我稱為平常讀書。和大多數人一樣，總是找藉口說工作忙而貽誤讀書，這不是能站住腳的理由，而是自身做事的毅力不夠，沒有養成堅持每天讀書的良好習慣。這就算是對自己的一次自我批評吧。
評分內容較全麵，但是缺少瞭微生物肥料的介紹。
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