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内容简介

　　近年来，通过各级动物疫病防控机构的共同努力和广大村级动物防疫员的辛勤付出，我国重大动物疫病防控工作取得了显著成效。但日益严重的全球性动物疫病流行新趋势，对动物防疫员技术水平要求更高。目前，在村级动物防疫员队伍建设过程中还存在发展不平衡、队伍不稳定、人员素质不高等问题，特别是我国散养畜禽数量庞大，动物疫病防控的重点在基层，难点也在基层，村级动物防疫员将面对更加复杂的新情况、新问题。因此，组织好村级动物防疫员培训，强化村级动物防疫员技术水平，打造一支素质高、技术精、服务好的基层防控队伍是搞好今后动物疫病防控工作的有效途径和紧迫任务。

内页插图

目录

前言 第一章 动物防疫与村级动物防疫员岗位职责 第一节 动物防疫 一、动物防疫的内涵 二、动物防疫的作用和意义 三、动物防疫的原则 四、动物防疫的对象 五、动物防疫的保障 第二节 村级动物防疫员 一、设置村级动物防疫员的意义 二、村级动物防疫员的基本作用 三、村级动物防疫员的职业守则 四、村级动物防疫员的岗位职责 第二章 村级动物防疫员专业理论基础知识 第一节 动物病理学基础知识 一、动物疾病的概念 二、动物疾病的特征 三、动物疾病发生的原因 四、动物疾病发生发展的基本规律 五、动物疾病的经过和转归 第二节 兽医微生物学基础知识 一、 微生物的概念与分类 二、微生物的形态和结构 三、病原微生物的致病作用 四、外界环境因素对病原微生物的影响 第三节 动物免疫学基础知识 一、免疫的概念 二、免疫系统 三、抗原和抗体 四、免疫应答 五、抗感染免疫 第四节 动物传染病学基础知识 一、传染病与感染 二、感染类型 三、传染病病程的发展阶段 四、传染病流行的基本环节 五、疫源地和自然疫源地 六、传染病流行过程发展的一般规律 七、影响传染病流行的因素 八、人畜共患传染病 九、动物传染病的基本防控措施 第五节 动物寄生虫病学基础知识 一、寄生虫与动物寄生虫病 二、宿主的作用与类型 三、寄生虫病的流行与危害 四、人畜共患寄生虫病 五、动物寄生虫病的基本防控措施 第三章 村级动物防疫员专业技能基础知识 第一节 动物免疫技术 一、兽用生物制品及其分类 二、疫苗种类 三、疫苗的有效期、失效期和批准文号 四、疫苗的贮藏和运输 五、免疫接种前的准备工作 六、注射器的使用 七、动物的接近和保定 八、动物免疫接种分类 九、免疫接种的方法 十、重大动物疫病免疫与免疫程序 十一、免疫接种相关知识 十二、佩戴免疫标识 十三、建立免疫档案 第二节 兽医临床诊断技术 一、兽医临床检查方法 二、健康动物与患病动物的临床识别 三、重大动物疫病的流行特点和临床特征 第三节 兽医病料样品采集技术 一、动物尸体剖检 二、兽医病料样品采集规则 三、血液样品的采集方法 四、活体样品的采集方法 五、病死畜禽病变组织器官的采集 六、病料样品的记录、保存、包装和运送 第四节 病死动物的处理 一、动物尸体的运送 二、处理尸体的方法 第五节 兽医临床卫生消毒技术 一、消毒的目的及意义 二、消毒的种类 三、消毒的方法 四、消毒剂 五、常用消毒剂的配制方法 六、医疗器械消毒 七、养殖场所消毒 八、疫点（疫区）消毒 第六节 疫情巡查与报告 一、疫情巡查 二、疫情报告 三、重大动物疫情报告程序和时限 四、重大动物疫情认定程序及疫情公布 五、违反处置动物疫情相关规定所承担的法律责1 第七节 动物检疫 一、动物检疫的意义 二、动物检疫的对象 三、动物检疫的分类 四、产地检疫程序 第四章 村级动物防疫员法律法规知识 第一节 中华人民共和国畜牧法 一、立法目的 二、适用范围 三、与动物防疫工作相关的法律规定 第二节 中华人民共和国动物防疫法 一、立法目的 二、适用范围 三、调整对象 四、主要内容 第三节 重大动物疫情应急条例 一、实施目的 二、基本概念 三、主要内容 第四节 畜禽标识和养殖档案管理办法 一、实施目的 二、基本概念 三、主要内容 第五节 病死及死因不明动物处置办法 一、实施目的 二、适用范围 三、主要内容 第六节 一、二、三类动物疫病病种名录 一、一类动物疫病 二、二类动物疫病 三、三类动物疫病 主要参考文献

精彩书摘

　　（二）促进养殖业发展 　　我国是一个动物养殖大国，特别是改革开放以来，人民生活水平不断提高，衣、食结构发生了巨大变化，皮、毛、裘、革、肉、禽、蛋、乳的需求量日益增加，与此相适应，作为国民经济重要组成部分的养殖业得到了迅猛发展。目前，我国猪肉、羊肉和禽蛋产量居世界首位，禽肉产量居世界第二，牛肉产量居世界第三，奶类产量居世界第五位。我国的养殖业取得了很大成绩，已成为我国农村经济发展、增加农民收入的支柱产业。但随着养殖业的发展和动物产品流通贸易的增加，动物疫病发生和传播的风险加大，加之我国养殖方式总体落后，且周边国家疫情形势严峻，防控难度加大，动物疫病已成为严重影响我国养殖业发展的重大障碍。因此，做好动物防疫工作，依法预防、控制和扑灭动物疫病，对促进养殖业发展具有十分重要的作用和意义。 　　（三）保护人体健康 　　千百年来，人和动物之间形成了密不可分的天然联系，目前世界上已知的很多动物疫病包括病毒病、细菌病、寄生虫病、衣原体病、真菌病等达200多种，可以通过动物及其产品传染给人。其中，高致病性禽流感、猪链球菌病、血吸虫病、狂犬病、布鲁氏菌病、结核病、炭疽病等，在历史上都曾给人类带来灾难性的危害。此外，由于某些病原体的自身变异以及在自然环境下微生物基因突变，一些新的人畜共患病在陆续发现和证实。因此，加强对动物防疫活动的管理，预防、控制和扑灭动物疫病，不仅是为了促进养殖业发展，更重要的是为了保障人民群众食肉安全，从而达到保护人体健康的目的。

前言/序言

　　村级动物防疫员队伍是我国动物疫病防控体系的基础，是动物强制免疫、畜禽标识加挂、免疫档案建立和动物疫情报告等重要防疫措施实施的主体力量，对保障我国动物卫生安全和畜禽产品质量安全起着非常重要的作用。
　　近年来，通过各级动物疫病防控机构的共同努力和广大村级动物防疫员的辛勤付出，我国重大动物疫病防控工作取得了显著成效。但日益严重的全球性动物疫病流行新趋势，对动物防疫员技术水平要求更高。目前，在村级动物防疫员队伍建设过程中还存在发展不平衡、队伍不稳定、人员素质不高等问题，特别是我国散养畜禽数量庞大，动物疫病防控的重点在基层，难点也在基层，村级动物防疫员将面对更加复杂的新情况、新问题。因此，组织好村级动物防疫员培训，强化村级动物防疫员技术水平，打造一支素质高、技术精、服务好的基层防控队伍是搞好今后动物疫病防控工作的有效途径和紧迫任务。
　　我们在总结培训效果和经验的基础上，组织各方面专家编写了《村级动物防疫员实用手册》。本手册涵盖了村级动物防疫员职业道德素养、动物防疫工作基础理论知识、动物防疫工作专业技能知识和动物防疫工作相关法律法规常识等我项内容，力求理论结合实战，简明扼要，通俗易懂，寄出技能，实用性强。
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