孟老師的100道小蛋糕 書籍 美食小吃 烘焙 詳細的蛋糕材料、器具大公開 蛋糕的做法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書介紹
發表於2024-12-16
類似圖書 點擊查看全場最低價
店鋪： 新知圖書專營店
齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538157048
商品編碼：10539401279
孟老師的100道小蛋糕 書籍 美食小吃 烘焙 詳細的蛋糕材料、器具大公開 蛋糕的做法 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
相關圖書
孟老師的100道小蛋糕 書籍 美食小吃 烘焙 詳細的蛋糕材料、器具大公開 蛋糕的做法 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
孟老師的100道小蛋糕 書籍 美食小吃 烘焙 詳細的蛋糕材料、器具大公開 蛋糕的做法 pdf epub mobi txt 電子書 下載
具體描述
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 孟老師的100道小蛋糕 |
| 作者： | 孟兆慶 |
| 市場價： | 45元 |
| 文軒網價： | 27元【60摺】 |
| ISBN號： | 9787538157048 |
| 齣版社： | 遼寜科學技術齣版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：16開 | 語種：中文 |
| 齣版時間：2009-04-01 | 版次：1 | 頁數：166 |
| 印刷時間：2009-04-01 | 印次：1 | 字數：110.00韆字 |
| 溫馨提示：齣版時間超過3年的圖書，因長時間儲存可能會産生紙張缺陷，敬請諒解！ | ||
| 主編推薦 | |
| 更多美食達人、新手食譜，新書、熱書、暢銷書,點擊進入：相關産品推薦：孟老師的中式麵食（贈DVD光盤)全國73摺熱銷中相關推薦：曾美子教你次做麵包：40多款特色麵包製作方法，配有詳細步驟圖及說明文字，另配多幅精美圖片，麵包大師曾美子專門寫給初學者的指南！ |
| 內容簡介 | |
| 無論您是否為製作蛋糕的生手，抑或是駕輕就熟的熟手，希望都能浸淫在蛋糕製作的天地裏，享受無價的幸福美味！超詳細的蛋糕材料、器具大公開。 本書詳細介紹瞭蛋糕製作的基本知識和100道小蛋糕的製作方法。 本書配有詳細的步驟分解圖片和動作說明，可幫助您更好地進行操作。 對於製作每道小蛋糕時容易齣現的問題和需要注意的地方，孟老師都給齣瞭簡單實用的建議。 |
| 作者簡介 | |
| 孟兆慶，曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖、塑糖等技術，現為“YUMMY Cheese Cake”工作室及孟老師烘焙教室負責人。 作品刊載於自由時報的“美食主張”版；長期在颱.灣東森電視颱“食全食美”節目中示範西點教學。 為推廣“自己動手玩烘焙”，自然烘焙網站：／／.gaggIa..tw，全時間為初識烘焙新手釋疑，與喜愛烘焙的玩傢對話。 |
