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內容簡介

《京白梨栽培技術》堅持以科學發展觀為指導，以普及推廣京白梨栽培管理技術為目標，以解決京白梨栽培管理過程中存在的主要問題為重點，以實現農民增收緻富為主攻方嚮，本著實用、易學、易懂的編寫原則，按照京白梨栽培管理周期安排教材內容，側重栽培管理的實踐環節和新技術的應用，將京白梨周年管理貫穿教材之中。

目錄

第一部分 嫁接育苗和果園定精
專題一 嫁接育苗
一、正確選擇育苗地
二、培育實生苗
三、苗木嫁接和培育

專題二 果園定植
一、梨園規劃設計
二、閤理配置授粉樹
三、梨園定植

第二部分 土肥水管理
專題一 土壤管理
一、問作
二、深翻闊穴
三、翻耕
四、種綠肥
五、中耕除草與覆蓋

專題二 施肥
一、基肥的施用
二、追肥的施用
專題蘭灌水和排水
一灌水的依據
二、灌水的時期
三、灌水的方法

第三部分 整形修剪
專題一 整形修剪的依據和原則
一、修剪的依據
二、整形修剪的原則

專題二 樹形選擇確定
一、疏散分層形
二、開心疏層形
三、小冠疏層形
四、紡錘形
五、良好樹體結構的標準

專題三 不同季節和樹齡的修剪
一、梨樹不同季節的修剪
二、梨樹不同年齡時期的修剪

第四部分 京白梨花果管理
專題一 落花落果
一、早期落果
二、采前落果
三、防止措施

專題二 保花保果
一、采取促花措施
二、各項技術跟進
三、人工授粉

專題三 疏花疏果
一、如何確定留果量
二、疏花疏果的原則
三、疏花疏果的時期
四、疏花疏果的方法

專題四 果實套袋
一、梨果套袋的作用
二、套袋操作技術要點
三、套袋注意事項

第五部分 京白梨扁蟲害防治
專題一 京白梨病害防治
一、根部病害
二、莖部病害
三、葉部病害
四、果實病害
五、綜閤性病害

專題二 京白梨蟲害防治
一、以為害枝乾為主的害蟲
二、以為害葉、茅為主的害蟲
三、以為害果實為主的害蟲
四、多部位為害類害蟲

第六部分 采收、分級、包裝、儲藏
專題一 果實成熟、采收及催熟
一、果實成熟度與采收的關係
二、果實采收
三、果實催熟

專題二 果實的分級、遇冷與塗膜
一、分級
二、預冷
三、塗膜

專題三 果實的包裝
一、包裝容器及要求
二、包裝方法
三、包裝應避免的誤區

專題四 果實的貯藏保鮮
一、貯藏保鮮場所及條件
二、貯藏保鮮方法
三、儲藏保鮮常見問題的處理

前言/序言

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