烘焙書籍大全一學就會的119種蛋糕 111種麵包 107種西點溫暖烘培入門書套裝3冊 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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發表於2024-12-14

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店鋪：童客旗艦店

齣版社：江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：97875688978

商品編碼：10725203606

叢書名：一學就會的119種蛋糕

開本：16開

齣版時間：2015-02-03

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具體描述

商品基本信息請以下列介紹為準
商品名稱：	食在好吃係列一學就會的107中西點+一學就會的119中蛋糕+一學就會的111種麵包套裝共3本
作者：	黎國雄主編
市場價：	89.40元
ISBN號：	9787553743844、978753743868、9787553743851
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
商品類型：	西點烘焙

《一學就會的111種麵包》

包製作原料 6
麵包基本餡料和皮的製作 8
麵包製作工具 10
PART 1
初級入門篇
蜜豆黃金麵包 12
酸奶麵包 13
枸杞子養生麵包 15
藍莓菠蘿麵包 16
乳酪可頌麵包 18
田園風光麵包 19
鬍蘿蔔營養麵包 21
黃金玉米麵包 22
杏仁提子麵包 24
紅糖麵包 25
咖啡麵包 27
納豆麵包 28
椰子丹麥麵包 29
花生球 31
洋蔥乳酪麵包 32
蝦仁玉米麵包 33
牛油麵包 35
玉米三文治 36