喝茶有道：一杯好茶，沏齣健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李潔 編

圖書標籤:

• 茶文化
• 養生保健
• 茶道
• 健康生活
• 飲茶習慣
• 茶葉知識
• 品茗
• 茶藝
• 慢生活
• 生活方式

齣版社： 上海科學技術齣版社

ISBN：9787547826973

版次：1

商品編碼：11748257

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-08-01

用紙：膠版紙

頁數：174

字數：150000

正文語種：中文

內容簡介

　　《喝茶有道：一杯好茶，沏齣健康》分六大部分：藥茶：韆百年流傳的養生智慧；對癥喝茶：輕鬆調理各種常見病癥；日常保健茶飲：每天喝茶趕走亞健康；不同偉質的健康茶：找到適閤自已的專屬茶方；四季養生茶：應季飲茶應對季節變化；經典花草茶：天然草本植物中的健康秘方。是一部集知識性和實用性於一體的茶療治病養生寶典。書中介紹瞭茶的基本知識和祛病養生的茶飲秘方，既包括泡茶方法及飲茶禁忌，又重點介紹瞭茶療祛病及保健的功效，旨在讓讀者瞭解這種純天然、方便實用的新式養生理念。

目錄

第一章 藥茶：韆百年流傳的養生智慧
喝茶的好處
好水好器泡齣好茶
藥茶材料的選擇
如何正確製作藥茶
藥茶飲用方法和禁忌
六色茶裏的養生智慧

第二章 對癥喝茶：輕鬆調理各種常見病癥
頭痛
口腔潰瘍
咳嗽
咽喉炎
口臭
心悸
扁利體炎
感冒
慢性胃炎
消化不良
腎虛
痔瘡
低血壓
失眠
便秘
月經不調
前列腺炎
高脂血癥
盜汗
脂肪肝
痛經
高血壓
糖尿病
健忘

第三章 日常保健茶飲：每天喝茶趕走亞健康
清熱下火茶
提神醒腦茶
祛風散寒茶
消炎止痛茶
明目護眼茶
清爽解膩茶
強健體魄茶
解酒養肝茶
靜心安神茶
滋陰養顔茶
消暑止渴茶
益氣補血茶
清熱潤肺茶
抗電腦輻射茶
緩解疲勞茶
延年益壽茶
健腦益智茶
利咽化痰茶
強腎固精茶

第四章 不同偉質的健康茶：找到適閤自已的專屬茶方
滋陰清熱茶——調理陰虛體質
溫胃散寒茶——調理陽虛體質
補氣益中茶——調理氣虛體質
祛寒化痰茶——調理痰濕體質
健脾除濕茶——調理濕熱體質
行氣解鬱茶——調理氣鬱體質
促進代謝茶——調理過敏體質
活血散結茶——調理血瘀體質

第五章 四季養生茶：應季飲茶應對季節變化
春季——喝養肝、解睏、生陽茶
夏季——喝清熱、解暑、排毒茶
鞦季——喝養肺、潤燥、生津茶
鼕季——喝養胃、暖身、祛寒茶

第六章 經典花草茶：天然草本植物中的健康秘方
玫瑰花茶——女性美容養顔聖品
菊花茶——散風清熱又明目的佳品
薰衣草茶——淨化心緒的“紫色皇後”
桂花茶——最適閤溫補陽氣的養生茶飲
洛神花茶——對改善皮膚粗糙最有效
益母草茶——調節女性生理健康的首選
金銀花茶——清熱解毒少不瞭
百閤花茶——安神益智的首選
洋甘菊茶——青春永駐茶
荷葉茶——塑造完美瘦身茶
薄荷茶——清新口氣的茶飲
茉莉花茶——辦公室裏的最佳排毒茶
紫蘇葉茶——超強的抗病毒能力

前言/序言

茶道秘境：探尋東方飲品的文化脈絡與養生精髓 本書並非探討如何泡製一杯適閤日常飲用的好茶，更不著重於茶水與身體健康的直接關聯。相反，這是一部深入挖掘東方飲茶文化深層意蘊的著作，旨在為讀者揭示茶事活動背後的哲學思想、曆史變遷以及社會功能。我們將目光投嚮茶的“道”——一種超越物質層麵的精神追求與生活美學。 第一章：茶的起源與神話的交織 本章將追溯茶樹從西南山區的野生植物，逐步演變為人類文明重要組成部分的漫長曆程。我們不會詳細描述不同茶類的製作工藝，而是專注於解讀古代文獻中關於神農嘗百草與茶的傳說，分析這些神話如何構建瞭茶最初的神秘光環和藥用價值的文化基礎。重點討論魏晉南北朝時期，茶如何從藥用到飲用飲品的轉變，並分析這一轉變在當時士大夫階層中的文化意義。我們將探討六朝時期的文人如何將對茶的偏愛，融入到他們對隱逸生活和自然哲學的追求之中。 第二章：唐宋：茶的製度化與審美覺醒 唐代是茶文化體係得以初步確立的時期。本章將聚焦於陸羽《茶經》所産生的深遠影響，但關注點不在於其技術指導，而在於陸羽如何通過這部著作，構建瞭一套完整的、帶有儒傢入世精神和道傢自然觀的“茶之規矩”。我們將深入分析唐代煎茶法的復雜儀式性，及其所體現的等級觀念與社會秩序。 進入宋代，點茶法興起，標誌著茶文化從樸素的實用主義嚮精細的審美體驗邁進。我們將詳盡考察宋徽宗對茶道的推崇，以及鬥茶之風如何成為宋代士大夫階層社交生活的重要組成部分。本章將通過對宋代詩詞、畫作（如蔡襄的《茶錄》中對茶具的描述）的解讀，重構彼時飲茶場景的視覺與精神麵貌，探討茶如何成為宋人“格物緻知”的一種實踐方式。 第三章：明清：簡樸的迴歸與文化的沉澱 明代硃元璋“罷造團茶，興散茶”的政令，對茶文化産生瞭顛覆性的影響。本章將分析散茶的流行如何促成瞭泡茶法的普及，以及這種變化如何使得飲茶的門檻降低，更貼近普通民眾的日常生活。然而，我們探討的重點並非泡茶技巧，而是茶具的革新——紫砂壺的興起。我們將論述紫砂壺的材質、造型如何承載瞭明清文人的“素、雅、拙”的審美情趣，以及對器物精神性的探討，如何取代瞭宋人對茶湯色澤的執著。 清代，茶館文化在城市中蓬勃發展。本章將剖析清代茶館作為民間信息交流中心、娛樂場所和亞文化載體的功能。通過分析彼時的市井文學和地方誌，揭示茶館在社會結構中的潤滑劑作用，以及它如何成為不同階層進行非正式交流的場所。 第四章：茶與哲學：東方智慧的載體 本書的核心部分，將探討茶文化作為東方哲學思想載體的角色。我們將分析茶事活動中體現的禪宗思想——如“一期一會”的瞬間珍惜，以及對當下時刻的全然投入。茶的衝泡過程，被視為一種動態的冥想實踐。 此外，我們還將審視儒傢“和”的精神如何在茶道中得以體現：人與人之間、人與自然之間的和諧共處。茶的“清、靜、和、寂”的境界，如何對應瞭傳統文人在亂世或官場中尋求內心平靜的哲學訴求。本章將引入西方哲學視角對東方飲茶儀式的解讀，嘗試從文化人類學的角度，解釋為何這種看似簡單的飲品儀式，能夠跨越數韆年依然保持其精神張力。 第五章：茶的全球傳播與身份的重塑 本書的最後一章將轉嚮全球視角，探討茶在近代如何走齣東方，成為全球貿易和文化衝突的焦點。我們將分析茶葉貿易如何塑造瞭西方世界的飲品習慣，以及“下午茶”等形式如何在異域文化中被重新定義和符號化。 重點討論在全球化進程中，東方茶文化所麵臨的挑戰與機遇：傳統茶藝如何在現代語境下被重新詮釋和推廣，以及這種推廣過程中，我們如何警惕文化符號的膚淺化和過度商業化。最終，本書旨在引導讀者認識到，對茶的理解，絕非僅僅關於如何泡齣一杯好茶，而是對一種深植於曆史、哲學與美學之中的生活方式的深度緻敬。 全書避免瞭任何關於茶的健康益處或具體衝泡指南的論述，專注於挖掘其作為一種文化現象、精神圖騰的復雜麵嚮。

評分☆☆☆☆☆

初次翻開這本書，我原以為隻是又一本關於茶葉的閑書，畢竟“一杯好茶，沏齣健康”這樣的副標題，很容易讓人聯想到市麵上那些泛泛而談的養生建議。然而，隨著閱讀的深入，我驚喜地發現，《喝茶有道》遠非如此。它以一種溫潤而富有深度的筆觸，帶領我走進瞭一個我從未真正瞭解過的茶的世界。書中並沒有直接列齣各種茶的功效，而是通過講述茶的起源、曆史文化，以及不同地域人們與茶的故事，潛移默化地傳遞著喝茶的“道”。我尤其喜歡其中關於“茶道精神”的論述，作者並沒有將其描繪得高不可攀，而是將其融入到瞭日常的品飲之中，讓我感受到，原來泡一杯茶，不僅僅是為瞭解渴，更是一種與自己對話、與自然連接的方式。書中對不同茶葉的衝泡方法，也描述得細緻入微，從水溫的選擇到茶葉的投量，再到注水的手法，仿佛能通過文字感受到茶湯在杯中蕩漾的滋味。讀完這本書，我開始重新審視自己過去的飲茶習慣，嘗試用更專注、更敬畏的心態去對待每一片茶葉，去體會那份來自大自然的饋贈。它沒有給我具體的“處方”，卻給瞭我一個全新的視角，去理解“好茶”與“健康”之間那層若有似無卻又至關重要的聯係。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對“健康”的理解都比較狹隘，總覺得與各種醫療手段、營養補充劑掛鈎。直到我偶然翻閱瞭《喝茶有道》，纔發現，原來健康可以如此詩意和貼近生活。《喝茶有道：一杯好茶，沏齣健康》，這本書的書名雖然點明瞭健康的主題，但它更像是在講述一種“與茶共舞”的生活哲學。作者並沒有直接告訴你喝哪種茶能治愈什麼疾病，而是通過對不同茶葉的文化背景、曆史淵源以及與不同人文風情的交織，讓我感受到，茶不僅僅是一種飲品，更是一種承載著情感、記憶和智慧的載體。我被書中那些關於茶農辛勤勞作、茶藝師精湛技藝的描寫深深打動，讓我意識到，每一杯好茶的背後，都凝聚著無數人的心血和對自然的敬畏。這種對“過程”的尊重，自然而然地延伸到對身體的關照。它讓我明白，關注健康，是從尊重食物的來源、尊重自然的規律開始的。書中對於茶的“性味”以及與人體“五行”的巧妙連接，雖然沒有用過於科學的語言，卻充滿瞭東方哲學的智慧，讓我對“食養”有瞭更深刻的理解。它沒有給我“健康食譜”，卻給瞭我一種更寬廣、更富有人文關懷的健康觀。

評分☆☆☆☆☆

我是一個不太容易被書本內容說服的人，尤其是在健康養生這方麵，總是覺得那些理論太虛無縹緲，很難落實到實際生活。然而，《喝茶有道》卻成功地讓我眼前一亮，並且願意去嘗試書中的一些“道”。這本書並沒有給我枯燥的醫學數據，也沒有強製性的“健康指令”，而是用一種非常溫和、敘事性的方式，將“健康”這個概念融入到瞭“品茶”的整個過程中。《喝茶有道：一杯好茶，沏齣健康》，這本書的書名，讓我最初的關注點落在瞭“健康”上，但讀進去之後，我發現它更多的是在講一種“儀式感”和“生活態度”。我特彆喜歡書中關於“茶與情緒”的探討，作者並沒有直接告訴你哪種茶能讓你情緒穩定，而是通過描繪在不同心境下品茶的體驗，讓我感受到，一杯茶，可以成為一種情感的慰藉，一種壓力的釋放，一種自我療愈的媒介。它讓我意識到，很多時候，我們所謂的“不健康”，並非來自生理上的疾病，而是源於內心的焦慮和失衡。書中對不同茶具、不同衝泡方式的細緻描繪，也讓我體會到，當一個人願意花心思去準備一杯茶時，本身就是在給自己創造一個放鬆和關愛自己的機會。它沒有給我具體的“排毒方法”，卻給瞭我一種更柔軟、更具人文關懷的健康路徑。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對養生話題頗感興趣的人，但市麵上充斥著各種“速成”的健康指南，總是讓人難以信服。直到我遇到瞭《喝茶有道》，纔真正體會到，什麼叫做“潤物細無聲”的健康理念。《喝茶有道：一杯好茶，沏齣健康》，這本書的名字雖然直白，但內容卻充滿瞭東方智慧的含蓄。我特彆欣賞作者在書中對“茶”的生態學層麵的探討，從茶樹的生長環境、土壤的構成，到采摘的時節、製茶的工藝，都蘊含著大自然的精妙設計。書中並非簡單地告訴你“喝綠茶能抗氧化”，而是通過對不同茶種生長環境的細緻描繪，讓你感受到，一片茶葉的生命力，本身就承載著天地精華。這種對源頭的尊重，自然而然地引齣瞭對身體健康的關照。它讓我明白，真正的健康，源於對自然的和諧共處，源於對食物本真的理解。我不再把喝茶僅僅當作一種習慣，而是將其視為一種與自然能量連接的儀式。書中關於不同季節對應不同茶飲的建議，也讓我學會瞭根據身體的需要，去選擇最適閤的茶。它沒有給我冰冷的數據，卻讓我感受到一種更深層、更符閤生命規律的健康哲學。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我買《喝茶有道》的時候，並沒有抱太大的期望。我以為它會像我之前讀過的其他茶書一樣，充斥著各種我記不住的茶葉名稱和復雜的衝泡技巧。然而，這本書卻給瞭我一個極大的驚喜。它更像是一部關於“生活美學”的哲學書，隻不過，它的載體是“茶”。作者用一種極其詩意和細膩的語言，描繪瞭茶與人、茶與自然、茶與時間的關係。書中那些關於茶山晨霧、午後陽光、夕陽餘暉的描寫，讓我仿佛置身於那個寜靜的品茶時光，感受著茶香在空氣中彌漫的溫柔。我尤其被書中對“慢生活”的解讀所打動，它提醒著我，在快節奏的現代生活中，停下腳步，泡一杯茶，用心去感受，是多麼珍貴。書中並沒有強硬地灌輸任何健康觀念，而是通過對“品茶”這一行為的深入剖析，讓我體會到，當一個人能夠靜下心來，專注地去做一件事，去感受它的每一個細微之處時，身心自然會達到一種平衡。這種平衡，本身就是一種最深刻的健康。它沒有給我具體的“健康秘訣”，卻讓我領悟到，一種更具儀式感、更懂得享受當下生活的方式，本身就是最好的養生之道。

評分☆☆☆☆☆

99塊10本，太劃算，還說什麼呢？？？

評分☆☆☆☆☆

買瞭各種書籍留著慢慢看

評分☆☆☆☆☆

京東圖書大優惠抓緊買來裝大腦。

評分☆☆☆☆☆

物美價廉，書籍很好，應該是正版

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

活動購買非常核算，好書值得推薦

評分☆☆☆☆☆

京東什麼都好，就是評論有字數限製，太麻煩啦！

評分☆☆☆☆☆

全彩頁麵，圖文並茂。提供養生知識，值得學習。

評分☆☆☆☆☆

書挺不錯的，喝茶養生，非常好的養生方式，挺喜歡的，十件九十九，非常劃算