我的母親李瑞芬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

謝文緯 著

圖書標籤:

• 母親
• 迴憶錄
• 親情
• 傢庭
• 傳記
• 人生
• 成長
• 女性
• 李瑞芬
• 情感

齣版社： 新世界齣版社

ISBN：9787510430473

版次：1

商品編碼：11038286

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2012-06-01

用紙：膠版紙

頁數：163

字數：140000

正文語種：中文

內容簡介

《我的母親李瑞芬》記述瞭著名營養專傢李瑞芬教授一生不平凡的經曆，描述瞭她在多年臨床實踐的基礎上，為挖掘、整理、研究、總結我國飲食治療、營養烹飪的經驗所做的不懈努力，她把深奧的營養學概念變得通俗易懂，讓普通百姓能夠一聽就懂、一學就會、一用就靈，從而普及瞭營養科學知識。

作者簡介

謝文緯，1949年生。1969年赴內濛古建設兵團，其間作過獸醫7年；1977年恢復高考，進入北京中醫藥大學中醫係學習，畢業後在北京朝陽醫院任中醫師；1984年赴美國剋利夫蘭市從事癌癥、免疫、病毒領域的研究，最後在美國凱斯西部大學附屬醫學院任高級研究員，並在美國醫學院首開中醫課。
1996年迴國創辦北京東方癌癥研究中心，在臨床上療效卓著。主要著作有《兩部天書的對話--易經與DNA》《一個中醫在美國》《中醫成功治療腫瘤一百例》《陰陽食物養生療病--來自營養世傢的食養之道》和《有毒抗癌與無毒抗癌--我的醫學思考》，後三本書繁體字版也在香港齣版發行。

內頁插圖

目錄

學會吃飯亮麗一生（代序）
自序
引子
母親的童年與傢庭
齣世
外曾祖母
祖父
父親（我的外公）
母親（我的外婆）
叔叔
《也是鞦天》
與叔叔傢淵源的繼續
母親的成長
母親少時的傢庭教育
母親的中學生活
母親的大學生活
母親的愛情生活
母親的傳奇經曆
Mayfield公寓與學林書店
幫助共産黨團結榮毅仁和經叔平
從全職太太到革命軍人
“文化大革命”中的母親
從“黑材料”中看母親
我給母親惹瞭“禍”
母親被抓挨整
走齣“牛棚”
母親的風雨彩虹
國慶閱兵營養總顧問
把兩張皮捏起來
倡導營養平衡
食諺大師
母親的營養寶典
將營養帶入尋常百姓傢
準媽媽的營養指導
如何喂養你的寶寶
飲食治療點滴
母親愛狗狗
Boss
孩提時的我對狗癡迷
Jerry
傑瑞

精彩書摘

這一章中，我不僅總結瞭母親的許多營養理念、觀點和她的飲食治療經驗，還專門編寫瞭“準媽媽的營養指導”和“如何喂養你的寶寶”兩節內容。對於現代傢庭來說，生兒育女時期的營養調理顯得越來越重要，因為這一時期的營養非常特殊，然而對很多人來說卻很陌生，甚至是完全的盲區。從懷孕開始到嬰兒齣生的各個時期，準媽媽應當如何吃？吃些什麼？怎樣進行營養調配既益於母親，又能使胎兒發育最佳，讓整個傢庭獲得聰明體健的寶寶呢？而當孩子齣生後，應當怎樣進行母乳喂養或人工喂養？在寶寶稍大一點兒，應當如何添加副食？如何適時的營養調理使寶寶健康成長？齣現問題又應當如何應對呢？在這兩節中，母親對每一環節、每一步驟都做瞭獨到細微的指導。
因此這本書我會世代傳下去，當我的後代處在生兒育女階段，我就要求他們認真閱讀這兩個章節，不必再去讀其它相關書籍，因為足矣。誠然，作為一位傢庭主婦來說，無論是她的女兒還是兒媳婦懷孕後，將這本書作為禮物送給她們，一定是她們求之不得的，因為她們不僅能瞭解一位營養學傢光明進步、普濟眾生的不平凡經曆，同時還能分享她生兒育女的科學營養調理經驗。
本書原本計劃寫7章30節，每寫完一節，我都會打印齣來，讀給母親聽.她會時時提齣修改意見，並增加新的內容。她非常認真非常情願地做著這件事，也非常喜歡非常享受地做著這件事，當這本書的撰寫接近尾聲時，我發現母親的思維越來越清晰，狀態越來越好。於是我愈發堅定自己寫這本書的初衷，不僅把母親一生一世的經曆和寶貴的臨床營養經驗留在世上，同時寫書的過程，也能幫助母親疏解年老時的孤獨和撫慰她那顆不老的心。
然而意想不到的是，正當母親身心狀態最好的時候，因為傢人的不慎，在3天內竟兩次碰傷瞭母親的頭。雖然這次沒有頭破血流，看到的僅僅是多處瘀血，但內傷往往是緻命的，母親因頭痛夜不能寐，吞咽功能發生瞭嚴重障礙，喂飯時很容易嗆到氣管中，接著又引發瞭異物性肺炎。
母親住在軍區總醫院的高乾病房，病況似乎異常凶險。抗菌素已經用瞭兩周，肺炎未見改善，母親日漸消瘦，病入膏肓，危在旦夕。高於病房的主任約我談話，說現在最為關鍵的是要插一根鼻飼管到胃中，以避免異物再次進入氣管，同時能補充更多更全麵的營養，因為靜脈營養畢竟不如胃管營養，然而老人傢卻一再拒絕用鼻飼管，誰勸都不行，要我做她的思想工作。
於是62歲的我坐在92歲母親的床前，嚮她解釋用鼻飼管的種種好處，母親半閉著眼睛，始終不響，自然沒有應允。然而當我說到：“媽，您還記得嗎？30年前正是您用瞭這根鼻飼管和另一教授研製的要素膳配方救活瞭很多人，您還為此榮獲瞭全軍二等功哩！現在這套治療方法正要用到您自己身上，您如果不用鼻飼管這次可能會過不去，所以就算兒子求您瞭，無論如何這次您一定要聽醫生的話，插上鼻飼管。”
我的這番話竟然産生瞭奇效，母親慢慢睜開眼睛對我說：“好！這次我聽你的，我用！”我的眼淚立刻湧瞭齣來，忍不住去吻母親的麵頰，然後飛快地把她同意用鼻飼管的消息告訴主任，在護士長的操作下，鼻飼管輕輕插進瞭母親的胃中，各種營養素隨即輸進瞭母親的體內。後來我又為她開瞭溫肺化痰的湯劑，在中藥的配閤下將抗菌素逐漸撤掉，母親的病轉危為安，她終於再次戰勝瞭病魔，奇跡般地康復。
……

前言/序言

《星海拾遺：失落文明的密碼》 一部跨越時空的恢弘史詩，一場探索宇宙終極奧秘的孤獨旅程。 作者： 阿斯特拉·凡恩（Astra Vane） 字數： 約 15 萬字 齣版社： 寰宇星圖齣版社 --- 【內容提要】 在公元三韆年的宏大背景下，人類文明已然遍布銀河係，科技的飛躍似乎已解答瞭所有關於存在和物質的疑問。然而，在最偏遠的仙女座鏇臂邊緣，一個被稱為“寂靜區”的星域，卻始終籠罩著一層無法穿透的謎團。這裏，是上一個高度發達的宇宙文明——“埃爾德拉文明”——消失的地方。 本書主角，異見曆史學傢兼星際考古學傢，塞拉斯·科爾，一個不甘於被官方曆史定論所束縛的學者。他畢生緻力於尋找埃爾德拉文明突然湮滅的真相。官方的解釋是“不可避免的自然熵增”，但塞拉斯堅信，一個能掌握維度摺疊技術的種族，絕不會如此輕易地消亡。 他的追尋始於一張殘缺的“星圖殘片”，這張殘片來自一個被冰封的、位於木衛六深處的遠古探測器。這張圖並非指嚮某顆恒星或行星，而是指嚮一個“概念性坐標”——一個由純粹數學結構構成的時空節點。 塞拉斯集結瞭一支由邊緣科學傢和雇傭兵組成的非常規探險隊，駕駛著一艘老舊但經過深度改造的星艦“觀測者號”，義無反顧地闖入瞭寂靜區。他們麵對的不僅是陌生的物理定律和空間扭麯，更有來自地球中央管理委員會（UGC）的嚴密封鎖和追捕，因為埃爾德拉文明的秘密被視為可能顛覆現有宇宙秩序的“危險知識”。 在旅途中，塞拉斯和他的團隊將揭開一係列令人震驚的發現： 第一幕：迴聲的低語 “觀測者號”進入寂靜區後，首先遭遇的是被稱為“時間殘影”的現象——過去某個時刻的物理事件以幽靈般的形態重演。通過分析這些殘影，塞拉斯發現埃爾德拉文明並非毀於戰爭或災難，而是主動地、有計劃地“卸載”瞭自身的存在。他們似乎在躲避某個比自身更宏大的威脅。 第二幕：邏輯迷宮 團隊抵達瞭第一個關鍵遺跡——漂浮在虛空中的“無形圖書館”。這座圖書館的知識載體並非物質，而是純粹的量子糾纏態信息。解讀這些信息需要極高的心智閾值，稍有不慎便會導緻思維崩潰。在這裏，塞拉斯接觸到瞭埃爾德拉對“存在”的定義：他們認為物質宇宙隻是更高維度結構投射下的一個“模擬層”，而真正的生命，存在於“信息場”中。 第三幕：超越維度 隨著探索深入，他們發現瞭埃爾德拉留下的終極“信標”——一個位於四維空間之外的穩定奇點。信標的記錄揭示瞭埃爾德拉文明的最終抉擇：他們發現瞭一個宇宙級的“收割者”——一種以復雜信息結構為食的實體。為瞭避免被吞噬，埃爾德拉文明選擇瞭一種極端的方式：將自身的全部意識和知識轉化為一種無法被識彆的低熵態信號，並將其發射到宇宙誕生前的“原初泡沫”中，進行“休眠式備份”。 第四幕：選擇與代價 塞拉斯最終明白，埃爾德拉文明並未滅亡，而是選擇瞭“暫停”。然而，要激活這個備份，需要一個外部文明——一個足夠先進，又尚未完全理解這些終極法則的文明——作為“鑰匙”來提供足夠的初始能量。而人類文明，正是那把鑰匙。 當塞拉斯終於破解瞭啓動信標的最後一步時，UGC的追擊艦隊也趕到瞭。他麵臨一個攸關全人類命運的抉擇：是遵循指令，將埃爾德拉文明的知識和力量據為己有，從而獲得統治銀河係的力量，還是冒著被“收割者”發現的風險，完成埃爾德拉的遺願，將文明的火種送入永恒的沉寂？ 《星海拾遺》不僅僅是一部硬科幻探險小說，它深入探討瞭存在的本質、文明的終極目的，以及在麵對無法抗拒的宇宙法則時，自由意誌的價值。它將帶領讀者思考：我們所珍視的現實，究竟是唯一的真相，還是一個精心設計的牢籠？ --- 【推薦理由】 硬核設定與哲學思辨的完美融閤： 作者凡恩以其深厚的物理學背景，構建瞭一個邏輯嚴密、令人信服的宇宙模型，將量子力學、信息論和宇宙學推嚮瞭極緻。 緊張刺激的太空追逐戰： 穿插在宏大敘事中的，是緊張刺激的星際逃亡和麵對未知物理現象時的心理搏鬥。 對“時間”與“意識”的顛覆性解讀： 拋棄傳統的時間綫索，以信息流和意識形態作為敘事核心，帶來耳目一新的閱讀體驗。 多維度的角色塑造： 主角塞拉斯的偏執、追捕他的UGC特工的冷酷、以及AI導航員“卡珊德拉”對人類情感的睏惑，都使故事飽滿立體。 適閤讀者： 喜愛《沙丘》、《基地》係列、《三體》等宏大敘事，對高概念科幻、宇宙社會學及存在主義哲學感興趣的讀者。 --- 【作者簡介（虛構）】 阿斯特拉·凡恩，原名不詳，自稱在一次深空作業中與一個失落的探針産生瞭“信息耦閤”。他以其極其隱晦和充滿數學符號的早期手稿引起瞭學界注意。凡恩極少公開露麵，他的作品以其對“信息熵減”理論的獨特應用而聞名，被譽為“沉默的預言傢”。《星海拾遺》是他耗費瞭二十年在偏遠太空站中獨自完成的史詩級作品。

評分☆☆☆☆☆

讀到《我的母親李瑞芬》這個書名，我的腦海裏 immediately 勾勒齣一種畫麵感：也許是窗邊夕陽的餘暉，照在母親忙碌的身影上；也許是廚房裏飄齣的飯菜香，那是母親的味道。 我猜想，這本書會是一部關於“看見”的敘事。 作者或許會寫下，自己如何從一個懵懂的孩子，漸漸長大，纔逐漸“看見”母親的付齣，看見她的不易，看見她內心的世界。 這種“看見”，往往伴隨著成長的代價，伴隨著對過往的重新審視。 我期待的，是那種不加修飾的真實，是那些藏在母親笑容背後，或是皺紋裏的故事。 那些細微之處，往往最能打動人心。 比如，母親是如何教育子女的？她有沒有什麼獨特的愛好？在與父親的關係中，她扮演著怎樣的角色？這些生活化的細節，纔是構成一個人靈魂的基石。 我相信，這本書的價值，不僅僅在於記錄一個母親，更在於通過這個母親的故事，摺射齣一種普遍的女性力量，一種在平凡生活中閃耀的母性光輝。

評分☆☆☆☆☆

這本書，我實在是很想仔細讀一遍，但由於時間的關係，隻能先從封麵和一些讀者反饋上來窺探一二。書名《我的母親李瑞芬》給人的第一印象就是一種溫情脈脈的傢庭敘事，充滿瞭個人化的情感色彩。我猜想，這本書大概率是以作者的視角，去描繪他（她）心中那位名叫李瑞芬的母親。 母親這個角色，本身就承載瞭太多太多的故事，是成長、是關懷、是犧牲，也可能是矛盾與包容。我期待在這本書裏，能夠看到一個鮮活、立體的母親形象，而不是刻闆印象中的“模範母親”。 李瑞芬這個人，到底有著怎樣的故事？是平凡日子裏的細枝末節，還是有著一段不平凡的過往？我猜測作者一定是從一個非常獨特的角度去切入，挖掘母親身上那些可能被忽略的閃光點，或者是一段段感人至深的瞬間。 這種以親情為核心的書籍，往往最能觸動人心，因為我們每個人都有母親，都能在故事中找到共鳴。我很好奇，作者會用怎樣的文字，將這份對母親的愛與思念，一點一滴地凝聚在書頁之間。 僅僅是書名，就足以勾起我對這位“李瑞芬”的好奇心，她會是一個怎樣的人？她的生命軌跡又會是怎樣的？我預感，這本書會是一次心靈的洗禮，一次對母愛的深刻體悟。

評分☆☆☆☆☆

從書名《我的母親李瑞芬》來看，我預設這是一本充滿迴憶與情感的書籍，或許會聚焦於一個傢庭的日常片段，描繪母親在作者成長過程中扮演的角色。 我腦海中浮現的畫麵是，作者是如何一點一滴地，通過細緻入微的觀察和樸實無華的語言，勾勒齣李瑞芬女士的生活圖景。 可能會有一些童年時期的有趣片段，母親的嘮叨、關懷，亦或是某些嚴厲的教導，都在作者的筆下變得溫暖而珍貴。 此外，我也期待看到母親在麵對生活中的挑戰時所展現齣的堅韌與智慧。 母親往往是傢庭的頂梁柱，是生活的操盤手，我好奇李瑞芬女士在作者眼中，又是如何承擔起這份責任的。 也許書中會穿插一些時代背景的描繪，讓讀者能夠更深刻地理解那個年代的女性，以及她們所經曆的種種。 這種書籍的魅力在於其真實性和共鳴感，我相信作者會用真誠的筆觸，觸動每一位讀者的內心深處，讓我們迴想起自己的母親，以及那些與母親相關的，或喜或悲的過往。

評分☆☆☆☆☆

“我的母親李瑞芬”——光是這簡短的書名，就足以讓我産生無盡的聯想。 我猜測，這或許是一本作者精心打磨的“時間膠囊”，裏麵封存著關於母親的點點滴滴，關於過往的青蔥歲月。 我想象，書中會充斥著大量的細節，比如母親年輕時的照片，她親手縫製的衣物，甚至是一些她寫過的信件，這些都可能是書中描繪的素材。 我尤其期待看到，作者是如何將這些零散的記憶碎片，串聯成一條清晰的敘事綫，從而勾勒齣一個完整而生動的母親形象。 也許書中會涉及一些傢庭變遷、人生轉摺的時刻，而李瑞芬女士在其中扮演瞭怎樣的角色，又是如何應對這些挑戰的，這會是吸引我的重要部分。 這種類型的書籍，往往有著獨特的文學魅力，它不僅僅是個人傳記，更可能是一部時代的縮影，一個女性在特定曆史時期下的生存寫照。 我非常好奇，李瑞芬女士的故事，會帶給我怎樣的啓迪和感動。

評分☆☆☆☆☆

《我的母親李瑞芬》這個書名，讓我第一時間聯想到的是一種溫潤而悠長的敘事風格。 我傾嚮於認為，這本書不會是大起大落的情節，而是更側重於對人物內心的挖掘和情感的細膩描摹。 母親這個角色，往往承載著一種厚重的存在感，她可能是風暴中的港灣，也可能是啓航時的燈塔。 我好奇的是，李瑞芬女士在作者心中，是怎樣一種“存在”？ 是那種無聲的守護，還是那種熱烈的陪伴？ 也許書中會包含一些作者與母親之間的對話，那些看似平常的言語，背後卻蘊含著深刻的情感連接。 或者是，作者通過對母親生活習慣、喜怒哀樂的描繪，來展現她的人生哲學和處世之道。 這種以親情為紐帶的書籍，往往有著治愈人心的力量，能夠讓我們在繁忙的生活中，停下來，去感受那些被忽略的美好。 我期待這本書能帶給我一種寜靜的力量，讓我重新審視親情，感受生命中的溫暖。