内容简介
《竹鼠养殖及疾病防治百问百答》书共分为七篇,包括竹鼠的品种特性及经济开发价值、野生竹鼠的捕捉与驯养、竹鼠饲养场建设、竹鼠的繁殖、竹鼠的饲养管理、竹鼠常见的疾病防治技术等内容,可供相关读者阅读学习。
作者简介
唐伟,男,现年38岁,中共党员,本科学历,兽医师、讲师,永州职业技术学院农学系教师,动物医学教研室主任。多年来,在做好教学及科研工作的同时,一直从事畜牧业及经济动物生产的技术指导与服务工作。
作者主要从事生态养殖、畜牧兽医、宠物医生专业的教学与科研工作,承担了《动物药理》《动物病理》《牛羊生产与疾病防治》《家畜寄生虫病》《家畜传染病学》《禽病防治》等课程的教学工作。负责《牛羊生产与疾病防治》《动物药理》《动物病理》等课程的工学结合课程体系的开发与建设,撰写了畜牧兽医专业多门课程的课程标准、实训大纲、实训指导书。注重科研,参与了《猪繁殖与呼吸障碍综合征的流行病学调查及控制对策》《永州市中小规模标准化生态养猪模式研究与应用》等课题研究,结合生产实践撰写并在国家级和省级刊物上公开发表论文20余篇,为养殖户在生产中提供了有用的理论知识与实践指导,参编“十一,五”规划教材、国家精品国程配套教材等10本。承担教学的畜牧兽医专业为国家示范性职业技术学院重点建设专业,2008年被评为省级精品专业。专业动手能力较强,指导学生在201 1年全国农业技能大赛湖南地区选拔赛中荣获“一等奖”,在全国农业技能大赛中荣获“二等奖”。
内页插图
目录
第一篇 竹鼠的品种特性及经济开发价值
1 竹鼠有哪些别称?
2 我国现阶段饲养的竹鼠主要有哪些品种?
3 中华竹鼠的形态及生物学特性是什么?主要分布在哪些地方?
4 花白竹鼠的形态及生物学特性是什么?主要分布在哪些地方?
5 大竹鼠的形态及生物学特性是什么?主要分布在哪些地方?
6 竹鼠耐粗何陛强吗?-般隋况下饲料需要特别加工吗?
7 竹鼠在一天中的活动规律是怎样的?
8 竹鼠饲养对环境温度有什么要求?
9 竹鼠饲养对环境湿度及水分有什么要求?
10 竹鼠一般食用哪些植物性饲料?
11 竹鼠性格凶猛吗?如何捕捉竹鼠?
12 竹鼠的居巢原则上有什么要求?
13 竹鼠的身体为什么有一种特殊气味,这种气味有什么特殊作用?
14 饲养竹鼠有什么经济开发价值?
第二篇 野生竹鼠的捕捉与驯养
15 如何捕捉野生竹鼠?
16 竹鼠驯养前受伤如何处理?
17 怎样减少竹鼠因环境改变而引起的应激影响?
18 捕捉的竹鼠如如何驯食?
19 捕捉的竹鼠如何合群驯养?
20 竹鼠引种前应有哪些准备工作?
21 竹鼠的运输工作有哪些步骤,应注意些什么?
22 如何选择种鼠?
23 种公鼠与种母鼠的比例是多少?
第三篇 竹鼠饲养场建设
24 如何选择竹鼠养殖场址?
25 饲养舍的建造应具备哪些基本条件?
26 竹鼠的圈舍可以设计成哪几种类型,如何设计?
第四篇 竹鼠的繁殖
27 公竹鼠的生殖系统包括哪些器官?
28 公竹鼠各生殖器官有什么生理特点与作用?
29 母竹鼠的生殖系统包括哪些生殖器官?
30 母竹鼠各生殖器官有什么生理特点与作用?
31 竹鼠什么时期可以达到性成熟?
32 竹鼠有明显的发情季节吗?
33 竹鼠的妊娠时间是多长?一年可产几胎?
……
第四篇 竹鼠的繁殖
第五篇 竹鼠的饲养管理
第六篇 竹鼠常见的疾病防治技术
第七篇 竹鼠的皮毛处理与加工
参考文献
精彩书摘
如果粪便排量少,形状小,重量轻,硬而不易弄碎,说明患了便秘。如果粪便形状大,不成粒状,含水量多,易碎,肛门周围还沾有稀粪,这是患了肠炎等疾病引起腹泻。有此种情况,除改变投喂的食物外,还要服用土霉素或注射氟苯尼考。
(3)看尿样
每天打扫卫生时,见到笼、池内尿印明显,微湿,这是正常成年鼠的尿。如果尿浸湿窝草,扫粪不动,则表明饲料水分过高。笼、池内不见尿印,说明饲料水分过低。
(4)看毛色
正常的成年鼠无论是青色、灰色或黄褐色,毛色均光亮。如毛色枯燥、直立不在换毛季节脱毛、背部毛分开时现皮,表明不正常。其原因是:饲料营养成分不全;阳光直射,室内温度超过35℃或低于-5℃;打架斗殴受伤;染上某种疾病等。
(5)看体型’
正常的成年鼠体型粗壮,头颈、体一般大,眼小有神,用手抓其皮,紧且有弹性。提起尾巴,后腋饱满,腋下皮不起皱呈红嫩色。若前大后小,皮肤松弛,没有收缩力,两眼陷凹,无精打采,消瘦也是有病的表现,应注意仔细观察。
(6)看牙齿
野生竹鼠由于挖土打洞,牙齿摩擦得锋利洁白,老龄鼠才变黑。家养竹鼠没有打洞的条件,牙齿缺少泥沙的摩擦,各种食物沾染上了牙齿,所以成年鼠的牙齿变成黑红色。如果发现牙齿越来越长,使嘴唇闭不拢,影响采食时而死亡,应用剪刀帮助剪除,或者舍内采食后放竹竿、木棒让其自由啃磨。
(7)看活动
正常的成年鼠行动活泼、雄健,平时喜欢抬头伸脖,“洗脸”,后脚直立攀壁爬杆,寻食争食,咬屎远扔,用草做窝,蜷缩成半圆形,低温争窝,常温嗜睡。
……
前言/序言
探寻地下宝藏:竹鼠的繁荣奥秘与健康之道 这并非一本仅限于“竹鼠养殖及疾病防治百问百答”的书籍。它是一部深度探索竹鼠这一独特物种生命轨迹的史诗,是一扇了解其背后蕴藏巨大经济价值与生态意义的窗口。我们将带领读者深入竹鼠的隐秘世界,从它们生长的土壤,到它们健康的肌体,再到它们为人类社会带来的勃勃生机,进行一场全面而细致的考察。 第一章:生命的起源与演化——地下王国的居民 在开始探讨竹鼠的养殖与健康之前,有必要追溯它们的生存根源。本书将从生物学角度出发,阐释竹鼠所属的啮齿动物目下的特定科属,分析其与其它近缘物种的亲缘关系。我们将聚焦于它们独特的生理结构,例如其发达的门齿如何适应啃咬坚韧的植物,爪子的形态如何便于挖掘洞穴,以及它们在消化系统上的特殊构造如何高效地处理纤维素含量高的食物。 地理分布是理解竹鼠适应性的重要一环。我们将详细介绍竹鼠主要的原生栖息地,分析不同地理区域的气候、土壤、植被等环境因素对竹鼠种群繁衍和习性的影响。从湿润多雨的南方丘陵到干燥少雨的北方旱地,竹鼠如何凭借其强大的适应能力,在各种严苛的环境下生存并繁衍,将是本章的重点。 此外,我们还将探讨竹鼠在自然界中的生态位。它们是草食性动物,以植物的根、茎、叶为食,同时也是一些小型捕食者的食物来源。它们的掘穴行为对土壤结构和植物生长又有什么样的影响?我们将深入研究竹鼠与周围生态环境之间相互依存、相互制约的复杂关系,为理解其生物学特性奠定基础。 第二章:竹鼠的经济价值——从野外走向餐桌的转变 长期以来,竹鼠主要以野生状态存在,其肉质鲜美、营养丰富,在一些地区是传统的食用珍品。然而,随着人们对蛋白质需求的增加以及对野生动物保护意识的提升,人工养殖竹鼠逐渐兴起,并展现出巨大的经济潜力。 本章将详细解析竹鼠作为一种经济动物的价值所在。我们将剖析竹鼠肉的营养成分,与其它常见肉类进行对比,论证其在蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等方面的优势。同时,我们也将探讨竹鼠肉的食用价值,分析其独特的口感和风味,以及在不同烹饪方式下的表现,为开发竹鼠食品市场提供理论依据。 除了食用价值,竹鼠皮的开发利用也是一个不容忽视的领域。我们将介绍竹鼠皮的特性,如其光滑的质地、良好的保暖性等,并探讨其在制革、服装、工艺品等方面的潜在应用。 更重要的是,本书将着眼于竹鼠养殖业的发展前景。我们将分析当前竹鼠养殖市场的规模、增长趋势、主要消费群体以及潜在的出口机会。通过对国内外市场的研究,为有意投身竹鼠养殖业的创业者提供市场洞察和决策支持。我们将强调,从野生捕猎到人工规模化养殖的转变,不仅能够满足市场需求,更能有效缓解对野生资源的压力,实现可持续发展。 第三章:精细化养殖技术——从零开始打造成功的养殖场 本章将为您勾勒出一幅完整的竹鼠养殖蓝图,旨在帮助您掌握从选址到日常管理的每一个关键环节。 养殖场的选址与规划: 针对竹鼠的习性,我们将详细分析理想的养殖场选址标准,包括地形、水源、土壤、交通便利性以及周边环境的隔离性。随后,我们将介绍不同规模养殖场的规划布局,包括舍饲区、活动区、繁殖区、育雏区、隔离区以及饲料储存区的合理设置,强调通风、采光、防雨、防晒等方面的要求,以及如何根据实际情况进行个性化设计。 场地建设与设备配置: 从笼舍的材质选择(如水泥、砖石、不锈钢等),到笼舍的尺寸设计,再到笼舍内部的结构(如食槽、饮水器、排泄物收集装置),我们将提供详细的技术指导。同时,我们将讨论通风系统、温湿度调控设备、照明设备、消毒设备等配套设施的选型和安装,以确保为竹鼠提供一个舒适、健康、安全的生长环境。 种源选择与引进: 优质的种源是成功养殖的基础。我们将指导您如何鉴别健康的种竹鼠,包括观察其体型、毛色、精神状态、活动能力等。同时,我们将分析不同品系竹鼠的特点,根据您的养殖目标(如追求高生长速度、优良肉质或繁殖性能)推荐合适的种源。此外,我们将强调引进种源时的检疫程序和隔离观察的重要性,以预防疾病的传播。 饲养管理: 这是养殖成功的核心。我们将深入探讨竹鼠的营养需求,从幼鼠、育成期到繁殖期,不同生长阶段的饲料配方和饲喂量。我们会详细介绍各类饲料原料的选择、储存和加工方法,以及如何科学地配置粗蛋白、能量、维生素和矿物质的比例,以满足竹鼠的生理需求。我们将强调饲喂的定时、定量、定质原则,并介绍如何观察竹鼠的采食情况,及时调整饲喂策略。 繁殖管理: 竹鼠的繁殖能力是其经济价值的重要体现。我们将详细阐述竹鼠的繁殖生理,包括发情周期、配种时机、配种方法等。我们将指导您如何进行有效的配种管理,如何识别母竹鼠的妊娠迹象,以及如何为孕鼠提供适宜的待产环境。我们将重点介绍母竹鼠的产仔护理,包括产仔数量的观察、幼崽的保温、初乳的喂养以及母仔的日常管理,并提供处理难产、弱仔等特殊情况的指导。 环境控制: 温度、湿度、光照、通风、噪音等环境因素对竹鼠的生长发育至关重要。我们将提供具体的环境控制参数,以及如何在不同季节和不同生长阶段进行相应的调控。我们将强调定期清洁消毒的重要性,介绍有效的消毒方法和消毒剂的选择,以降低养殖场内的病原微生物含量。 行为观察与日常管理: 细致的观察是及时发现问题的关键。我们将指导您如何通过观察竹鼠的活动、采食、饮水、排泄等行为,来判断其健康状况。我们将讲解日常巡查的重点,包括检查笼舍、饲料、饮水、粪便等,并记录相关数据,建立完善的养殖档案。 第四章:疾病的预防与控制——构筑坚实的健康防线 竹鼠养殖并非一帆风顺,疾病的发生是养殖过程中不可避免的挑战。本章将致力于构筑一道坚实的健康防线,帮助养殖者最大限度地降低疾病风险,保障竹鼠的健康生长。 常见疾病的认知: 我们将系统地介绍竹鼠在不同生长阶段可能面临的常见疾病。这包括但不限于: 消化系统疾病: 如消化不良、腹泻、便秘、肠炎、胃炎等,分析其病因、临床症状和诊断方法。 呼吸系统疾病: 如感冒、肺炎、支气管炎等,强调其与环境因素的关系,以及如何通过改善通风和保暖来预防。 皮肤及毛发疾病: 如螨虫感染、真菌感染、皮炎等,介绍其传播途径和治疗方法。 寄生虫病: 内寄生虫(如蛔虫、绦虫)和外寄生虫(如螨虫、虱子)的防治,强调驱虫的周期性和合理性。 细菌性及病毒性疾病: 介绍一些可能发生的细菌性感染(如链球菌病、沙门氏菌病)和潜在的病毒性疾病,尽管竹鼠的病毒性疾病研究相对较少,但我们会提供相关的预警和基础知识。 营养代谢性疾病: 如维生素缺乏症、矿物质缺乏症等,强调饲料配方的科学性和均衡性。 繁殖相关的疾病: 如母竹鼠的产后感染、仔鼠的畸形等。 疾病预防措施: 预防胜于治疗。本章将重点阐述一套系统性的疾病预防体系: 生物安全措施: 强调养殖场的封闭式管理,严格控制人员、车辆和动物的进出,设置消毒通道,对新引进的种苗进行隔离观察,定期对养殖场进行全面消毒。 环境卫生管理: 持续优化养殖环境,保持笼舍清洁干燥,及时清除粪便和垫料,定期更换垫料,保持良好的通风,避免过度的潮湿和氨气浓度过高。 科学饲养管理: 提供营养均衡、新鲜卫生的饲料,避免饲料霉变和变质,保证饮水清洁,避免应激。 健康监测与早期发现: 建立定期健康检查制度,密切关注竹鼠的活动、采食、饮水、排泄等情况,一旦发现异常,立即隔离,并及时诊断。 免疫接种(如适用): 尽管目前针对竹鼠的疫苗种类有限,但我们会探讨一些可能的预防性措施,以及在未来疫苗研发方向上的展望。 疾病诊断与治疗: 当疾病发生时,如何快速准确地诊断并进行有效治疗至关重要。 临床诊断: 详细介绍如何通过观察症状、触摸体表、检查口腔和肛门等来初步判断病情。 实验室诊断(基础): 介绍一些基础的实验室诊断方法,如粪便检查、血液检查等,以及如何与专业兽医合作进行更精确的诊断。 药物治疗原则: 强调在兽医指导下,合理选择和使用药物,注意药物的剂量、疗程和休药期。介绍一些常用的治疗药物类型(如抗生素、驱虫药、维生素制剂等),并提醒注意药物的耐药性问题。 隔离治疗: 强调对患病竹鼠进行及时隔离,避免疾病的进一步传播。 中草药在竹鼠疾病防治中的应用: 探讨一些传统中草药在竹鼠疾病防治中的潜力和应用,为养殖者提供更多选择。 疫病疫情的应对: 针对可能发生的重大疫情,我们将提供应对策略,包括疫情上报、封锁隔离、无害化处理等。 第五章:产业化发展与市场拓展——从个体养殖到规模经济 本章将目光投向更广阔的产业化发展层面,探讨如何将个体养殖经验转化为规模经济,并成功拓展市场。 规模化养殖的挑战与机遇: 分析规模化养殖在技术、管理、资金、市场等方面面临的挑战,同时指出其在降低成本、提高效率、增强议价能力方面的巨大机遇。 养殖场的现代化升级: 介绍如何通过引进自动化设备、信息管理系统等,提升养殖场的现代化水平,实现精细化管理和智能化监控。 产品深加工与附加值提升: 探讨竹鼠肉、竹鼠皮等产品的深加工方向,如开发竹鼠罐头、竹鼠休闲食品、竹鼠皮制品等,以提升产品附加值,拓展消费领域。 品牌建设与市场营销: 强调打造优质的竹鼠产品品牌,通过线上线下渠道进行有效推广和销售。分析不同市场区域的消费习惯和偏好,制定差异化的营销策略。 合作社与协会的作用: 探讨成立竹鼠养殖专业合作社或行业协会的重要性,通过抱团发展,整合资源,共同应对市场风险,争取政策支持。 可持续发展与环境保护: 强调竹鼠养殖的可持续发展理念,包括废弃物处理、环境友好型养殖技术的应用,以及如何将竹鼠养殖与当地的生态旅游、乡村振兴相结合,实现经济效益与社会效益的双赢。 本书的目标,是成为您在竹鼠养殖领域最值得信赖的伙伴。我们力求以最贴近实际、最详实的内容,为您提供全方位的指导和启发。无论是初学者还是有经验的养殖者,都能从中找到所需的知识和灵感,共同绘制竹鼠产业繁荣的宏伟蓝图。