有機禽營養與飼養 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[加] 布萊爾 著，顧憲紅，宋誌剛，鄧勝齊 譯

圖書標籤:

• 禽營養
• 有機飼養
• 傢禽
• 營養學
• 飼料
• 健康養殖
• 動物科學
• 農業
• 有機農業
• 養殖技術

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565506093

版次：1

商品編碼：11202125

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-02-01

用紙：膠版紙

頁數：250

正文語種：中文

內容簡介

　　《有機禽營養與飼養》係統地闡述瞭有機禽生産的基本原理、品種選擇、飼料原料、日糧配製及養殖技術等方麵的專業知識，同時對有機禽營養與飼養過程中所麵臨的問題進行瞭深入分析，不但可以嚮廣大有機禽生産者在日糧配製、飼養方案製訂等方麵提供指導和幫助，而且對有關機構進一步修訂和完善有機禽飼養標準有一定的藉鑒作用。
　　《有機禽營養與飼養》可供我國種植業和養殖業相關管理部門、傢禽生態養殖企業、農業科研機構及農業中高等學校相關專業的師生閱讀。

目錄

第1章 前言與背景
參考文獻

第2章 有機禽生産的目的和原則
2.1 有機産品標準
2.2 國際標準
2.2.1 歐洲
2.2.2 北美
2.2.3 南美
2.2.4 非洲
2.2.5 大洋洲和亞洲
2.2.6 其它國傢
2.3 影響
參考文獻

第3章 禽的營養要素
3.1 營養物質的消化和吸收
3.1.1 口腔
3.1.2 嗉囊
3.1.3 腺胃（胃）
3.1.4 小腸
3.1.5 空腸和迴腸
3.1.6 大腸
3.2 采食量
3.3 消化率
影響消化率的因素
3.4 營養需要
3.4.1 能量
3.4.2 蛋白質和氨基酸
3.4.3 常量礦物元素
3.4.4 微量礦物元素
3.4.5 維生素
3.4.6 水
3.5 飼料分析
3.6 有關營養需要量的齣版物
3.7 標準的形成

第4章 批準使用的有機飼料原料
第5章 有機禽日糧的配製
第6章 選擇閤適的品種和品係
第7章 飼養模式與有機生産緊密結閤
第8章 結論及展望
索引

前言/序言

探索古老智慧與現代科技的融閤——《古代煉金術的現代解讀》 簡介 人類對物質轉化與生命奧秘的探索，從未停止。從古代文明的神秘儀式到現代科學的嚴謹實驗，煉金術作為一種古老的學科，其影響深遠，遠超我們當下的認知。它並非僅僅是那些關於點石成金的傳說，更是一種融閤瞭哲學、宗教、占星學、冶金學、醫學等多重領域的智慧結晶。這本書《古代煉金術的現代解讀》，將帶領讀者穿越時空，深入挖掘煉金術的深層含義，並以全新的視角審視其在現代科學和精神發展中的潛在綫索與啓示。 本書並非旨在復現失傳的煉金術配方，也非宣揚其字麵上的物質轉化能力。相反，我們將聚焦於煉金術的核心理念——“大工作”（Magnum Opus），將其視為一個象徵性的、精神性的轉化過程。我們將係統地梳理煉金術的曆史脈絡，從古埃及的赫爾墨斯主義，到希臘哲學傢的思辨，再到中世紀歐洲的神秘學傳統，以及伊斯蘭世界的璀璨成果。通過對代錶性煉金術士的生平、著作及其核心思想的解讀，揭示他們對宇宙運行規律、物質本質以及人類心靈潛能的深刻洞察。 第一部分：煉金術的哲學基石與宇宙觀 煉金術的根基，在於一套獨特的宇宙觀和哲學體係。本書的第一部分將深入剖析這些基石。 赫爾墨斯主義與“如其在上，如其在下”： 我們將追溯煉金術思想的源頭，探討赫爾墨斯·特裏斯墨吉斯托斯（Hermes Trismegistus）的教誨，特彆是“翡翠石闆”（Tabula Smaragdina）中蘊含的“如其在上，如其在下”（As above, so below）的宇宙法則。這一核心原則揭示瞭微觀世界與宏觀世界、個體與宇宙之間深刻的關聯性，為理解煉金術的象徵意義提供瞭哲學框架。我們將分析這一原則在不同文化、不同曆史時期的演變與解讀，並探討其在現代哲學、量子物理學等領域可能存在的呼應。 四元素說與三原質： 煉金術士們普遍認為，世間萬物由四種基本元素——火、水、氣、土構成，並受到這四種元素的支配。然而，更深層次的煉金術理論還提齣瞭“三原質”——硫磺（Sulphur）、水銀（Mercury）和鹽（Salt）的概念。我們將詳細解析這三原質的象徵意義，它們不僅僅代錶瞭物質的某些屬性，更象徵著精神層麵的對立統一，如精神與肉體、固態與液態、生命力與穩定性等。理解這三原質是理解煉金術操作和象徵意義的關鍵。 “太一”與萬物同源： 煉金術士相信宇宙萬物都源於一個根本的“太一”（The One）。這個“太一”是所有存在的根源，也是所有物質和精神的統一體。我們將探討煉金術士如何通過對自然界的觀察與實驗，試圖理解和接近這個“太一”，以及這一概念如何指導他們進行物質的轉化和精神的提升。 對立統一與辯證思維的萌芽： 煉金術實踐中的許多操作，如“溶解與凝固”（Solve et Coagula），以及對陰陽、男女、光明與黑暗等對立概念的運用，都暗示瞭煉金術士對辯證思維的早期探索。我們將分析這些看似矛盾的操作背後所蘊含的哲學智慧，以及它們如何被用於象徵性地描述事物的發展和轉化過程。 第二部分：煉金術的象徵語言與精神實踐 煉金術的真正魅力，在於其豐富的象徵語言和深刻的精神指嚮。本書的第二部分將帶領讀者走進煉金術的象徵世界。 色彩象徵的奧秘： 煉金術的“大工作”進程，常常伴隨著一係列顔色的變化，如黑色（Nigredo）、白色（Albedo）、黃色（Citrinitas）和紅色（Rubedo）。我們將深入解讀每種顔色的象徵意義，它們代錶著物質和精神的特定狀態：黑色象徵著分解、死亡、原始物質的混沌；白色象徵著淨化、重生、精神的覺醒；黃色象徵著顯露、智慧的顯現；紅色則代錶著最終的完成、精神的升華和賢者之石的誕生。 動物、植物與礦物的象徵意義： 煉金術士們大量藉用自然界中的動植物和礦物作為象徵。例如，龍（Dragon）象徵著原始的能量和混沌；獅子（Lion）象徵著雄性原則和活力；蛇（Serpent）象徵著周期性重生和智慧；太陽（Sun）與月亮（Moon）則分彆代錶男性與女性、金與銀等二元對立。我們將一一解析這些象徵物在煉金術文本中的具體含義，以及它們如何幫助煉金術士描述復雜的轉化過程。 “賢者之石”的多重解讀： “賢者之石”（Philosopher's Stone）是煉金術的終極目標，它被認為能夠點石成金，並且能夠治愈疾病、延長生命。但本書將重點探討“賢者之石”的象徵性意義。它可能代錶著一種精神上的覺醒、智慧的實現，或是對生命意義的終極領悟。我們將分析不同文獻中對“賢者之石”的多重解讀，揭示其在物質與精神兩個層麵的意義。 煉金術的“精神工作”： 許多煉金術士認為，真正的煉金術並非僅僅是物質的轉化，更是一種“精神工作”或“內在煉金術”。它要求煉金術士通過內省、冥想、淨化心靈等方式，來實現自身的精神轉化和完善。本書將重點關注這一精神層麵的實踐，分析煉金術士如何將外部的物質操作轉化為內在的心理和靈性成長過程。 第三部分：煉金術與現代科學、心理學的對話 盡管煉金術被視為一門古老的學科，但其許多理念卻在現代科學和心理學中找到瞭意想不到的迴響。本書的第三部分將展開這場跨學科的對話。 煉金術與化學的淵源： 煉金術在一定程度上是現代化學的先驅。許多早期的化學實驗和儀器，如蒸餾器、坩堝等，都源於煉金術士的實踐。我們將梳理煉金術在化學發展史上的貢獻，分析他們對物質性質的觀察和實驗如何為後來的化學傢奠定基礎，並探討煉金術中的某些“秘方”是否蘊含著被忽視的化學原理。 原型心理學與榮格的解讀： 瑞士心理學傢卡爾·榮格（Carl Jung）對煉金術進行瞭深入的研究，並將其視為集體無意識的象徵錶達。他認為煉金術的象徵符號和轉化過程，反映瞭人類心靈深處普遍存在的原型意象和發展模式。我們將詳細介紹榮格的煉金術心理學理論，分析煉金術中的象徵如何與個體心理發展、人格整閤等概念相聯係。 量子物理學中的“糾纏”與“統一”： 煉金術中“太一”的概念，以及萬物互聯、物質與精神相互作用的理念，與量子物理學中關於量子糾纏、波粒二象性以及觀察者效應的發現，在某種程度上存在著有趣的類比。我們將探討這些科學發現是否能夠為理解煉金術的某些哲學觀念提供新的視角，以及它們是否暗示著宇宙存在我們尚未完全理解的統一性。 物質轉化與能量守恒： 盡管煉金術士追求的物質轉化在字麵上難以實現，但其對物質本質的探索，以及對能量轉化和物質循環的某種樸素認知，仍然具有啓發意義。我們將以現代科學的視角，重新審視煉金術士對物質屬性的觀察和實驗，並分析其在能量守恒等基本物理定律麵前的局限性。 結論：煉金術的精神遺産與未來啓示 《古代煉金術的現代解讀》並非是關於過時迷信的懷舊，而是對人類早期智慧的一種深刻反思與重新發掘。本書將引導讀者認識到，煉金術所蘊含的哲學思想、象徵語言以及精神探索，對於我們理解自身、理解宇宙，仍然具有重要的價值。 在物質主義日益盛行的今天，煉金術所倡導的對內在世界的關注、對精神升華的追求，以及對宇宙和諧的嚮往，顯得尤為可貴。本書旨在激發讀者對生命意義、對物質與精神關係的深入思考，鼓勵大傢在認識科學客觀性的同時，也能夠保持對未知的好奇心和對內在智慧的探索。 這本書將是一次知識的旅程，一次智慧的對話，一次心靈的探索。它將帶領您穿越曆史的迷霧，領略古老智慧的璀璨光芒，並從中汲取養分，照亮我們當下的道路，啓發對未來更深層次的理解。 本書適閤讀者： 對曆史哲學、神秘學、西方玄學感興趣的讀者。 對心理學，特彆是榮格心理學有濃厚興趣的讀者。 希望拓展認知邊界，探索科學與人文交叉領域的讀者。 尋求精神成長，對生命意義和宇宙奧秘感興趣的讀者。 本書將以清晰的邏輯、嚴謹的論證、豐富的案例，以及通俗易懂的語言，帶領讀者展開這場跨越時空的奇妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排簡直是為自學者量身定製的，脈絡清晰得讓人贊嘆。它的行文風格介於嚴謹的學術論文和親切的經驗分享之間，非常適閤像我這樣需要自學提升的基層技術人員。每一章的末尾都設置瞭“實踐要點迴顧”和“常見誤區解析”，這些小闆塊有效地鞏固瞭前文的內容，避免瞭讀完就忘的情況。我特彆喜歡作者在介紹不同飼養階段的營養需求時，所采用的“問題—分析—對策”的寫作模式，非常直觀。比如，在談到青年禽的腸道健康維護時，先列舉瞭常見腹瀉問題的癥狀，再深入分析其營養代謝的失衡點，最後給齣瞭一套詳細的、可操作的營養調整方案。這種由淺入深、層層遞進的講解方式，極大地降低瞭學習的門檻，讓復雜的營養學知識變得觸手可及，真正體現瞭知識服務於生産的宗旨。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘述風格簡直是教科書級彆的典範，邏輯性極強，環環相扣，讓人不得不佩服作者深厚的學術功底。我尤其喜歡它對基礎理論的闡述方式，每一個概念的引入都有充分的鋪墊和嚴密的論證過程，絕不是那種生搬硬套的堆砌。比如，在講解某種特定營養素在動物體內的代謝路徑時，作者用瞭非常精妙的比喻和流程圖，即便是像我這樣更偏嚮管理而非純理論研究的人，也能輕鬆理解其內在機製。更難得的是，它並沒有止步於理論，而是深入探討瞭這些理論在不同生産階段（從育種到齣欄）的應用差異，提供瞭非常實用的操作指導。讀完這部分內容，我感覺自己對整個養殖體係的宏觀和微觀都有瞭更清晰的認識，像是打通瞭任督二脈一樣，對很多以往感到睏惑的問題豁然開朗。這本書的深度和廣度，絕對是專業人士案頭必備的參考書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視野非常開闊，它並沒有將“營養”和“飼養”局限在傳統的豬牛羊雞鴨這些範圍內，而是巧妙地拓展到瞭新興的特種禽類和昆蟲蛋白等前沿領域。這對我這種一直緻力於尋找替代性蛋白質來源的研究人員來說，簡直是及時雨。書中對不同飼料原料的營養價值評估體係的建立方法論部分，我反復研讀瞭好幾遍。作者提齣的那種動態調整的評估模型，考慮到瞭原料的時令和地域差異，比目前市麵上通用的標準更具操作性。另外，書中對飼料添加劑的最新研究進展迴顧得非常及時和全麵，特彆是對益生菌和植物提取物在提高飼料轉化率方麵的應用，提供瞭大量第一手的、經過驗證的數據支持，這對於指導我們進行下一階段的實驗設計非常有幫助，它成功地在學術前沿和工業落地之間架起瞭一座堅實的橋梁。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本以為這是一本枯燥的工具書，沒想到讀起來竟然如此引人入勝，很大程度上歸功於作者那種充滿人文關懷的筆觸。這本書不僅僅是關於“如何喂養”，更是關於“如何科學地對待生命”的一種哲學體現。作者在談到動物福利和福利化管理時，文字中流露齣的那種尊重生命的態度，深深地打動瞭我。他詳細描述瞭不同品種的習性差異，並據此提齣瞭最適宜它們的飼養環境和管理措施，這遠超齣瞭單純的增重效率考量。書中對於應激反應和免疫調節的研究部分尤為精彩，它清晰地說明瞭環境壓力是如何影響動物健康的，並提供瞭非藥物乾預的有效途徑。讀這本書，我感受到的不僅是知識的增長，更是一種職業道德的提升，它提醒著我們，優秀的養殖者必須是兼具科學頭腦和仁愛之心的實踐傢。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書真是讓我眼前一亮，雖然書名聽起來有點專業，但內容卻非常貼近實際，尤其是關於現代農業可持續發展的探討，簡直是把理論和實踐結閤得天衣無縫。我特彆欣賞作者在探討畜禽養殖對環境影響時的那種嚴謹態度，他不僅指齣瞭問題所在，更提供瞭切實可行的解決方案，比如如何優化飼料配方以減少氮磷排放，這對於我們這些關注綠色農業的讀者來說，簡直是寶藏。書中對不同氣候條件下養殖模式的適應性分析也做得非常深入，讓我對如何因地製宜地發展養殖業有瞭全新的認識。而且，書中穿插的一些案例研究，更是生動地展示瞭先進養殖技術在實際操作中的效果，讓人讀完之後充滿瞭信心和行動的動力。這本書的排版和圖錶設計也相當齣色，復雜的生物學和營養學概念被清晰地呈現齣來，即便是初次接觸這個領域的讀者也能快速抓住重點。