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內容簡介

　　《花生無公害標準化生産技術》係統地介紹瞭花生無公害生産的基礎知識、花生品種選用與播種技術、花生高産栽培田間管理技術、花生病蟲害無公害防治技術、花生草害與黃麯黴汙染防治技術，以及地膜覆蓋與麥茬花生高産栽培技術。重點基於生産過程介紹花生生長發育特點、苗情長勢診斷和田間管理技術，理論緊密聯係生産實際。

內頁插圖

目錄

前言

第一章 花生無公害生産基礎
第一節 花生生産概述
一、花生生産在國民經濟中的意義
二、花生生産概況
第二節 無公害花生生産基地建設
一、生産基地建設的意義
二、生産基地建設的要求
三、生産基地的生態條件
四、生産基地的環境條件
第三節 花生需肥規律與配方施肥
一、花生的需肥規律
二、花生的施肥原則
三、無公害花生肥料施用準則
四、花生測土配方施肥技術
第四節 花生需水規律與科學灌排
一、花生需水規律
二、花生乾旱危害與灌溉
三、花生濕澇災害與防禦

第二章 花生品種選用與播種
第一節 花生品種類型與良種選用
一、花生品種類型
二、花生良種介紹
三、花生種子選用原則
第二節 花生種子處理與播種
一、花生種子處理
二、花生土壤處理
三、花生播種技術
四、花生播種機械化

第三章 花生高産栽培田間管理
第一節 花生苗期田間管理
一、花生苗期生長發育特點
二、花生苗期長勢診斷
三、花生苗期田間管理
四、花生苗期化學調控
第二節 花生中期田間管理
一、花生中期生長發育特點
二、花生中期長勢診斷
三、花生中期田間管理
四、花生中期生長調控
第三節 花生後期田間管理
一、花生後期生長發育特點
二、花生後期長勢診斷
三、花生後期田間管理

第四章 花生病蟲害無公害防治
第一節 無公害花生農藥使用準則
一、無公害花生有選擇性地使用農藥
二、無公害食品花生禁止使用和限製使用的農藥
三、綠色食品花生農藥使用準則
四、有機食品花生允許使用的植物保護産品
第二節 花生病害及其無公害防治技術
一、花生根結綫蟲病無公害防治技術
二、花生網斑病無公害防治技術
……
第五章 花生草害與黃麯黴汙染防治
第六章 花生收獲與儲藏
第七章 地膜覆蓋及麥套麥茬花生高産栽培

精彩書摘

　　四、花生中期生長調控
　　（一）控製旺長防倒伏
　　結莢期是花生群體植株生育最盛期，對肥水的需要量也是高峰期，水肥不足往往影響植株生育進程和莢果飽滿。但土壤肥力基礎較好和花針期水肥猛促也能引起植株徒長而過早封行，造成田間鬱閉，葉麵積下降，淨同化率降低，果針高吊而針多不實和果多不飽。如在下針後期至結莢前期株高超過40厘米，即為花生植株徒長。因此，花生高産栽培，及時噴施生長調節劑，控製旺長，促使花生穩健生長，提高品質。生産上常用的是多效唑和烯效唑。以前應用較多的比久，是一種嚴重的緻癌物質，嚴禁在花生上施用。控製旺長防倒伏可選用以下幾種植物生長調節劑。
　　1.多效唑可有效控製莖枝生長，使葉片增厚，葉色加深，增強光閤能力，開花早而集中，結果多，飽果率高。適用於肥水充足，花生長勢旺或有徒長趨勢，甚至有倒伏危險的地塊。生長正常的花生田、中低産田塊不宜施用。施用時期，春花生為結莢前期，夏花生為下針後期至結莢初期。春花生早熟品種在始花後30～40天，中熟品種在始花後45～50天，主莖高35～40厘米，第一對側枝8～10節平均長度大於8厘米時。葉麵噴施30～70毫剋／韆剋多效唑（水溶液每畝50韆剋），控上促下，調節群體營養生長與生殖生長的比例，加速營養體光閤産物嚮生殖體轉移的速率，確保莖枝穩長，防止田間群體鬱閉倒伏，保持較高而穩定的有效葉麵積，提高淨同化率。噴施濃度以50毫剋／韆剋為最佳，施用時噴於花生頂部葉片。做到不重不漏，一般情況下，隻噴一次即可。一般增産8%～16%。
　　多效唑施用時期是一個關鍵問題，施用過早會減産。例如盛花期是營養生長和生殖生長並進的時期，該時期施用多效唑，不隻抑製莖葉生長，也抑製開花，果針形成少。如果在下針期噴灑多效唑，則抑製果針伸長，針短，果細，影響飽果數、果重和仁重，産量下降。施用過遲，又無增産作用。例如結莢期的莢果數已經固定，莢果增重也趨尾聲，施用多效唑增産不顯著或平産。最適施用時期是大量果針人土時期，此時第一批人土的莢果有筆杆那麼粗，第二批果針頭部似雞嘴狀。春花生的下針期在始花後26～29天，鞦花生的下針期在始花後14～20天。在這個時期，莖枝營養生長旺盛，已形成足夠的莢果數，莢果發育已有一定基礎，積纍充分産物的潛力還是很大。這個時期施用多效唑，既可抑製莖葉徒長，不緻遮陰、倒伏，又可把光閤産物集中分配到幼莢，因為這個時期的幼莢正是生長中心，有機物就大量輸入，所以增加飽果數和果重，增加産量。同樣道理，施用其他生長延緩劑最適時期也依據這個原理確定。
　　多效唑對花生生長抑製較強，濃度不宜過大，濃度過大，使花生果型變小，果殼變厚，葉片早衰、枯死，導緻減産。花生種子萌發及幼苗齣土對多效唑特彆敏感，用0.5～1.0毫剋／韆剋多效唑浸種，即可抑製發芽，使齣苗推遲3～4天。多效唑性質穩定，在土壤中半衰期長，不易分解，殘留量大，如連茬使用會使土壤中其含量增加，將對花生等雙子葉作物種子萌發和幼苗生長造成不良影響，因此，生産上應謹慎施用。噴施多效唑後葉片病害有增重的趨勢，能誘發後期銹病，在花生生長後期應注意防治銹病。
　　2.烯效唑烯效唑能抑製莖枝生長，促進側枝分化，增強光閤作用，增加單株果數，提高飽果率，適用於肥水充足，花生植株生長旺盛的田塊。適宜在開花下針期或結莢期噴施，濃度以50～70毫剋／韆剋為宜，每畝葉麵噴施40～50韆剋藥液，花針期噴施能提高單株結果數，結莢期噴施能增加飽果率，一般增産在10%以上。
　　……

前言/序言

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