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編輯推薦

　　最貼心的美食小百科，零基礎甜品書

內容簡介

　　《新手下廚係列：從零開始學做小炒》首先介紹瞭一些小炒的常識，然後從清爽蔬菜篇、營養菌豆篇、濃香禽蛋篇、鮮美水産篇、輕鬆主食篇的角度，從不同食材齣發，圖文並茂，介紹瞭常見小炒的製作步驟以及烹飪技巧，讓讀者快速學會製作各種小炒類菜品，享受舌尖上的美味。

作者簡介

　　甘智榮，中國烹飪大師、中式烹飪技師、高級燒臘技師、食品雕刻師、高級講師、公共營養師、中式點心師、深圳名菜品鑒高級顧問；從事餐飲20餘年，曾在多傢酒店賓館擔任主廚，從事燒臘、熱菜烹調等工作，在餐飲行業當中是較全麵的技能講師，對粵菜、中式點心、鹵水燒臘、以及食品雕刻很有研究。先後多次參加全國、省市級烹飪比賽榮獲大奬。齣版專業書籍及教學光碟二十餘套，獲得全國“雙師型”人纔稱號。
新手下廚係列：從零開始學做小炒 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

送貨塊，價格閤適，東西不錯

評分☆☆☆☆☆

很不錯的一本書寫的很詳細好評。

評分☆☆☆☆☆

沒事看著解悶

評分☆☆☆☆☆

此用戶未填寫評價內容

評分☆☆☆☆☆

拿到手看瞭幾天，還可以，都好

評分☆☆☆☆☆

喜歡，值的買。內容清晰。

評分☆☆☆☆☆

燒菜再也不怕瞭

評分☆☆☆☆☆

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