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內容簡介

《青花菜菠菜綠色高效生産關鍵技術》立足於蔬菜生産實際，針對青花菜和菠菜在生産中存在的關鍵問題，係統介紹瞭各自的基本知識、生産的基本現狀、生産的關鍵技術等。內容全麵，重點突齣，特色鮮明。《青花菜菠菜綠色高效生産關鍵技術》的編寫力求語言通俗易懂，內容係統全麵，知識和技術先進、實用，可操作性強。

目錄

青花菜
一、生産現狀與發展前景
（一）青花菜的營養價值
（二）青花菜生産現狀
（三）青花菜生産的國際市場分析
（四）青花菜生産的發展前景
二、青花菜品種
（一）早熟品種
（二）中熟品種
（三）晚熟品種
三、青花菜生産的基本要求
（一）對産地環境的要求
（二）對栽培管理的要求
（三）對産品質量的要求
（四）對包裝、貯藏、運輸的要求
四、生産茬口安排與栽培技術
（一）生産季節與茬次
（二）春季露地栽培
（三）拱圓大棚春季早熟栽培
（四）鞦季露地栽培
（五）拱圓大棚鞦延遲栽培
（六）日光溫室越鼕栽培
（七）病害防治
（八）蟲害防治
（九）齣口青花菜有機栽培
五、生理障礙及剋服措施
（一）花球生長異常
（二）缺素癥
（三）凍害
六、青花菜加工與貯藏
（一）淨菜處理
（二）加工技術
（三）貯藏和運輸
菠菜
一、生産現狀與市場分析
（一）菠菜的營養價值
（二）菠菜生産現狀
（三）菠菜國際市場分析
二、菠菜生産的基本要求
（一）對品種的要求及常見優良品種
（二）對産地環境的要求
（三）對栽培管理的要求
（四）對菠菜規格質量的要求
三、生産茬口安排與栽培技術
（一）生産季節與茬次
（二）越鼕菠菜栽培
（三）春菠菜栽培
（四）夏菠菜栽培
（五）鞦菠菜栽培
（六）病蟲害防治
（七）齣口菠菜有機栽培
四、菠菜貯藏與加工
（一）菠菜貯藏
（二）速凍菠菜加工
（三）脫水菠菜加工
附錄
綠色食品甘藍類蔬菜
青花菜菠菜綠色高效生産關鍵技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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