怀孕每天吃什么

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店铺: 木垛图书旗舰店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553771922
商品编码:15127244859
开本:20
出版时间:2016-11-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕每天吃什么
  • 作者:编者:左小霞|总主编:汉竹
  • 定价:49.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553771922

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-11-01
  • 印刷时间:2016-11-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:20开
  • 包装:平装
  • 页数:259
  • 字数:100千字

编辑推荐语

怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。 吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。 左小霞编著的《怀孕每天吃什么》对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时*新,满足妈妈宝宝需求。 一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。 每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。 精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。

作者简介

左小霞,解放军309医院营养科主任,军事医学科学院营养与食品卫生学硕士,全国妇联健康工程教育特聘专家,首都保健营养美食协会特聘专家。从事临床营养工作近20年,对疾病营养和预防保健有较丰富的经验。主编《冠心病患者饮食导航》《饮食营养巧搭配》《怀孕了怎么吃》《坐月子怎么吃》等专著30余部。在北京电视台、河北电视台、中央电视台、中央教育电视台等做健康节目300余期。

目录

孕早期
孕1周 孕妈妈末次月经,胎宝宝还没影儿
孕2周 孕妈妈进入排卵期,胎宝宝是枚矜贵的卵子
孕3周 受孕的*好时机,胎宝宝是颗受精卵
孕4周 孕妈妈子宫有了“租客”,胎宝宝“着床”
孕5周 孕妈妈开始“害喜”,胎宝宝只有苹果籽那么大
孕6周 孕妈妈感到慵懒,胎宝宝有了心跳
孕7周 孕妈妈常常感到饥饿,胎宝宝像橄榄
孕8周 孕妈妈子宫变大,胎宝宝初具人形
孕9周 孕妈妈乳房增大,胎宝宝告别胚胎时代
孕10周 孕妈妈情绪起伏大,胎宝宝像个豌豆荚
孕11周 孕妈妈乳头变深,胎宝宝器官发育完善
孕12周 孕妈妈腰变粗了,胎宝宝学会打哈欠
孕中期
孕13周 孕妈妈胃口变好,胎宝宝像条小金鱼
孕14周 孕妈妈容易便秘。胎宝宝长指纹了
孕15周 孕妈妈牙龈红肿,胎宝宝长出胎毛
孕16周 孕妈妈肚子凸起,胎宝宝偷偷打嗝
孕17周 孕妈妈容易疲累,胎宝宝非常活跃
孕18周 孕妈妈食欲大增,胎宝宝胎动明显
孕19周 孕妈妈行动缓慢,胎宝宝和香瓜一样大
孕20周 孕妈妈感到胎动,胎宝宝感官发育
孕21周 孕妈妈上楼会气喘,胎宝宝味蕾形成
孕22周 孕妈妈行动迟缓,胎宝宝长出指甲
孕23周 孕妈妈有腹胀感,胎宝宝有了微弱的视觉
孕24周 孕妈妈眼睛不舒服,胎宝宝对声音敏感
孕25周 孕妈妈妊娠纹明显,胎宝宝大脑迅速发育
孕26周 孕妈妈睡眠变差,胎宝宝睁开了眼睛
孕27周 孕妈妈便秘加重,胎宝宝能分辨昧道
孕28周 孕妈妈出现水肿,胎宝宝会做梦了
孕晚期
孕29周 孕妈妈出现假宫缩,胎宝宝会眨眼了
孕30周 孕妈妈脾气变差了,胎宝宝骨骼变硬
孕31周 孕妈妈有时很健忘,胎宝宝体重增加迅速
孕32周 孕妈妈下腹坠胀,胎宝宝具备呼吸能力
孕33周 孕妈妈情绪紧张,胎宝宝胎动减少
孕34周 孕妈妈水肿严重,胎宝宝头入骨盆
孕35周 孕妈妈腹坠腰痛,胎宝宝肾脏工作了
孕36周 孕妈妈I临近分娩,胎宝宝可以呼吸了
孕37周 孕妈妈宫缩频率增加,胎宝宝器官发育成熟
孕38周 孕妈妈有点紧张,胎宝宝皮肤光滑
孕39周 孕妈妈临近分娩,胎宝宝变安静了
孕40周 孕妈妈万分期待,胎宝宝随时降临


《生命之歌:从受孕到分娩的营养全景指南》 一本全面解析孕期营养、关注母婴身心健康的深度之作 内容简介: 《生命之歌:从受孕到分娩的营养全景指南》并非一本单纯的食谱汇编,而是一部深入探讨女性在生命这一特殊阶段——从备孕、确认怀孕到最终分娩及产后恢复的全程营养需求、生理变化及健康策略的百科全书式著作。本书旨在为每一位即将或正在经历孕育过程的女性提供科学、详尽、可操作的知识体系,确保母体健康的同时,为胎儿的完美发育奠定坚实的基础。 本书的结构设计遵循生命周期的自然演进,将漫长而复杂的孕期划分为若干关键阶段,针对性地解答每个阶段的营养焦点。 第一部分:孕育的序曲——备孕期的身体准备 在正式进入怀孕阶段之前,身体的优化至关重要。《生命之歌》首先将重点放在“孕前营养储备”上。这部分内容深入剖析了女性生殖健康与宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的平衡关系,特别强调了维生素D、叶酸和碘在卵子质量提升中的关键作用。我们不仅提供了优化膳食结构的具体建议,还详细阐述了如何通过生活方式的调整,构建一个最适宜受孕的生理环境。书中包含了针对多囊卵巢综合征(PCOS)、甲状腺功能异常等常见备孕障碍的营养干预方案的初步探讨。 第二部分:生命的奇迹——孕早期(0-12周)的挑战与机遇 孕早期是胚胎器官形成的关键时期,但也是孕吐、食欲不振等不适症状的高发期。本书摒弃了“为两人吃”的传统观念,转而强调“吃对,而不是吃多”。我们详细解析了孕早期胚胎对特定营养素的“饥渴”状态,如对维生素B6在缓解孕吐中的应用,以及如何通过少量多餐的策略来维持血糖稳定。对于孕吐严重到无法进食的准妈妈,书中提供了口服补液盐的替代方案和必要的医疗咨询指引,确保能量摄入不至于影响胎儿的初步发育。我们还用图表形式清晰展示了不同孕周对叶酸、铁元素需求的细微变化。 第三部分:成长的加速器——孕中期(13-27周)的能量管理 进入孕中期,孕妈的身体进入了快速适应期,体重增加和精力恢复成为焦点。《生命之歌》将此阶段的营养重点放在“结构性支持”上。 骨骼与牙齿的构建: 详细解析了钙和维生素D的吸收机制,探讨了不同食物来源(奶制品、强化食品、光照)的优劣,并针对乳糖不耐受的群体提供了可靠的替代方案。书中包含了一个“钙质负荷计算器”的原理介绍,帮助读者估算每日所需。 血容量的扩张与贫血预防: 孕中期血容量显著增加,对铁的需求激增。本书不仅列举了富含血红素铁的食物,更重要的是,它深入探讨了“非血红素铁”的吸收增强技术——即如何科学搭配维生素C来最大化利用植物性铁源。我们还讨论了高危人群的辅助性铁剂补充指南,并强调了监测血常规的重要性。 情绪稳定与神经系统发育: 重点关注了Omega-3脂肪酸(DHA/EPA)对胎儿大脑和视网膜发育的长期影响,并探讨了色氨酸、镁元素在缓解孕期焦虑中的作用。 第四部分:迎接新生的准备——孕晚期(28周至分娩)的体重控制与分娩准备 孕晚期是胎儿体重迅速增加的时期,也是准妈妈应对便秘、水肿和胃灼热等不适的关键阶段。《生命之歌》提供了精细化的热量分配方案,指导准妈妈如何避免孕晚期过度增重而导致的巨大儿风险,同时保证胎儿营养充足。 消化系统的温和管理: 针对晚期常见便秘,本书推荐了可溶性与不可溶性膳食纤维的平衡摄入,并详细介绍了益生菌和益生元在维护肠道菌群平衡中的应用。 分娩能量储备: 探讨了分娩过程对能量的巨大需求,并指导准妈妈如何在临产前通过均衡的碳水化合物摄入来“储备糖原”,以应对漫长的产程。 水分平衡与电解质调控: 详细解释了孕晚期水肿的生理原因,并提供了通过钾、钠平衡来自然消肿的饮食策略,区分了生理性水肿与病理性水肿的饮食应对差异。 第五部分:跨越边界——特殊生理状况的营养应对 本书超越了一般指南的范畴,用专业的视角处理了孕期常见的复杂营养问题: 妊娠期糖尿病(GDM)的饮食管理: 提供了低升糖指数(GI)食物的选择清单、定时定量进餐的实际操作方法,以及如何在家中监测血糖水平与饮食的对应关系。 妊娠剧吐与胆汁淤积症的营养支持: 提供了针对极端营养不良情况下的肠内营养或静脉营养(IV)的医学背景知识,强调了何时必须寻求专业医疗介入。 素食、纯素食及其他特殊饮食习惯的孕期优化: 为有特殊饮食偏好的准妈妈提供了详尽的营养素替代方案,特别是B12、铁、钙和高质量蛋白质的补充策略。 结语:与身体对话 《生命之歌》的最终目标是赋权于读者,使其能够理解身体发出的信号,而不是盲目遵循教条。它强调了倾听身体需求、保持适度运动的重要性,并提供了产后营养恢复的基础框架,确保了生命之歌的延续与和谐。本书是献给每一位对生命怀抱敬畏之心的母亲的、一本实用、科学且充满人文关怀的营养伙伴。

用户评价

评分

这本书的专业度和权威性让我非常信服,它显然是经过了严谨的科学论证的,而不是坊间的传闻拼凑而成。我注意到在很多关键的营养建议旁边,都有对相关研究或权威机构标准的引用,这让我在执行那些稍微严格一点的饮食控制(比如孕期血糖管理)时,内心充满了底气。最让我欣赏的是,它对“情绪化进食”的探讨。作者非常坦诚地承认,孕期荷尔蒙的变化会导致情绪起伏,从而影响食欲,并提供了一些非食物层面的应对策略来管理这种冲动。这种对准妈妈心理健康的关注,让这本书的格局一下子就提升了,它不再仅仅是关于胎儿的成长,更是关于孕妇自身的福祉。它让我明白了,照顾好自己的情绪和身体同样重要。所以,这本书给我的感觉是全方位的支持,从生理需求到心理调适,它都考虑到了,是一本真正为现代女性量身定制的孕期饮食宝典。

评分

这本书最独特的地方在于,它不只是提供了一张“营养地图”,更像是在陪伴我经历一场“味蕾的探索之旅”。它鼓励我们打破思维定势,去尝试一些平时可能因为“不习惯”或者“觉得麻烦”而从未考虑过的食材组合。我记得有一章专门讲如何利用香草和天然香料来替代过多的盐和糖来调味,这对控制孕期体重和血压非常有帮助。我尝试着在酸奶里加入肉桂粉和奇亚籽,味道出乎意料地和谐,而且感觉饱腹感更持久了。它并没有强迫你完全放弃你喜欢的食物,而是教你如何进行“升级替换”。比如,如果你特别想吃甜食,它会告诉你如何用红薯泥或牛油果泥来制作口感相似但营养价值更高的甜点。这种循序渐进的引导,让我觉得保持健康饮食并不是一种牺牲,而是一种更精致、更有创意的生活方式。这种积极的心理暗示,对于那些容易因为孕期身体不适而变得挑食或暴饮暴食的妈妈来说,简直是太重要了。

评分

这本书真是让我大开眼界!我原本以为怀孕期间的饮食无非就是多吃点有营养的东西,多补充点维生素,但这本书的深度和广度完全超出了我的想象。它不仅仅罗列了一堆食物清单,而是深入剖析了不同孕期对特定营养素的需求变化,并且用非常生活化的语言解释了为什么某些营养素对胎儿的神经系统发育至关重要,而另一些则对准妈妈的体力维持起着决定性作用。我特别喜欢它对“隐形营养素”的介绍,比如叶酸的吸收率与特定烹饪方式的关系,或者镁元素如何影响睡眠质量。作者似乎非常了解我们这些准妈妈在厨房里会遇到的实际困难,所以提供的食谱和建议都非常接地气,不会让人觉得遥不可及。比如,当孕早期反应强烈,闻到油烟味都想吐的时候,它推荐了一些无需开火或气味极小的替代品,这一点简直是救命稻草。读完它,我感觉自己不再是被动地“被告知”要吃什么,而是真正理解了“为什么吃”以及“如何更好地吃”,那种掌控感让人安心不少。它给我的感觉不是一本食谱,而是一位经验丰富、体贴入微的营养师在我身边随时指导。

评分

这本书的排版和设计简直是艺术品,光是翻阅它就成了一种享受。我买过很多孕期书籍,很多要么是枯燥的教科书样式,要么就是充斥着廉价的插图,但《怀孕每天吃什么》完全不同。它的色彩搭配非常柔和、舒缓,特别适合孕期容易焦虑的心情。更让我惊喜的是,它不仅仅是文字,还穿插了许多精美的、看起来就让人食欲大增的食物照片,那些照片拍得专业又诱人,让人看了就想立刻动手做出来。而且,它的结构组织得极其清晰,我不需要花时间去猜测哪个章节对应哪个孕周,所有的信息点都被精确地标记和分类了。比如,它会用一个特殊的边框来标记“过敏风险提示”或“特殊人群适用建议”,使得我在快速查找信息时能一目了然。这种细致入微的用心,让我觉得作者真的站在读者的角度去设计这本书的每一个细节。坦白说,光是它放在床头柜上,偶尔翻阅一下,那种愉悦的心情都能冲淡不少孕期的疲惫感,绝对是那种会让人想要珍藏一辈子的书。

评分

我对这本书的实用性给予最高评价,因为它真的解决了我在日常生活中遇到的所有关于“吃”的困惑,而且是那种非常细微末节的困惑。比如,我老公总爱问我:“你今天吃的这些,到底有没有‘热气’?”以前我只能含糊其辞,但这本书里有一个专门的部分详细解释了中医食疗理论中关于“寒凉”与“温补”的食物划分,并且结合现代营养学给出了一个非常平衡的解读。这让我在和家人沟通我的饮食选择时,能够有理有据,不再只是单纯地依赖感觉。另外,它对“外食”的应对策略也写得极其到位。在孕晚期,我偶尔需要参加朋友聚会,面对餐桌上的各种菜肴,我常常不知道如何选择才能既不失礼仪又保证营养。书中提供了一套简单的“外食营养筛选法”,教你如何在饭店菜单上迅速识别出优质蛋白质和足量蔬菜的来源,这个技巧我简直是爱不释手,已经成功应用了好几次,让我每次聚餐都吃得安心又满足。

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