運動解剖學+膳食與營養+ACSM測試運動與運動處方指南 等 全4冊體育學體能核心區訓練 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

李世昌 著

圖書標籤:

• 運動解剖學
• 膳食營養
• ACSM
• 運動處方
• 體能訓練
• 核心訓練
• 體育學
• 健康
• 健身
• 運動醫學

店鋪： 奧華元圖書

齣版社： 9787040419221

ISBN：9787040419221

商品編碼：19163571791

品牌：奧華元（aohuayuan）

包裝：平裝

高等教育體育學精品教材--運動生理學

【基本信息】

原價：96元

作者:本書編委會

齣版社：北京體育大學齣版社

齣版日期：2015年9月1日

ISBN：9787564414030

字數：

頁碼：494

版次：2

【目錄】

緒論

第一部分  運動生理學基

第一章  運動與骨骼機能

第二章   運動與骨骼肌機能

第三章   運動與氧攝取和運輸

第四章    運動與內分泌功能

第五章    運動與免疫機能

第六章   運動中的神經調控

第二部分  運動訓練生理學

第七章    運動時的物質和能量代謝

第八章    身體素質的生物學基礎與評價方法

第九章   運動過程中人體機能變化規律

第十章   運動性疲勞與恢復

第十一章 運動機能的生理學評定

第十二章 特殊環境與運動

第十三章 運動訓練周期的生理學原理

第三部分  運動健身生理學

第十四章 兒童青少年的生長發育與體育鍛煉

第十五章 女性的生理特點與體育運動

第十六章 老年人的生理特點與體育運動

第十七章 運動促進健康的生理學

高等教育體育學精品教材--運動解剖學（彩色）

【基本信息】

原價：96元

作者:本書編委會

齣版社：北京體育大學齣版社

齣版日期：2015年9月1日

ISBN：9787564414030

字數：

頁碼：494

版次：2

高等教育體育學精品教材--ACSM運動測試與運動處方指南

【基本信息】

定價：60元

作者:[美] 美國運動醫學學會 編

齣版社：北京體育大學齣版社

齣版日期：2015-03-01

ISBN：9787564417284

字數：

頁碼：439

版次：9

裝幀：平裝

開本：16開

【內容介紹】

長期以來，運動醫學、運動科學以及健康和體適能領域把《ACSM運動測試與運動處方指南》作為全球科學健身的金標準。這《ACSM運動測試與運動處方指南（第九版）/高等教育體育學精品教材》使你在為客戶開齣運動處方前，可以根據個人的需要和的證據進行測試和評估。《ACSM運動測試與運動處方指南（第九版）/高等教育體育學精品教材》可以為患有心血管、肺部、代謝或其他疾病及健康問題的患者提供個性化的指導，使他們可以更安全地享受科學運動帶來的益處。通過《ACSM運動測試與運動處方指南（第九版）/高等教育體育學精品教材》你也可以學習到如何促進人們開始運動的行為學策略，這些策略已經過臨床證明。

【目錄】

第一篇 健康評價與風險評估

第一章 體力活動的益處與風險

第一節 體力活動和體適能術語

第二節 當前推薦的公眾健康觀點

第三節 規律的體力活動和/或運動的益處

第四節 運動的風險

第五節 年輕人猝死

第六節 成年人運動相關心血管事件

第七節 運動測試中發生心血管事件的風險

第八節 心髒康復中發生心血管事件的風險

第九節 運動相關心血管事件的預防

第二章 運動前健康篩查

第一節 運動前健康篩查

第二節 自我篩查方法

第三節 動脈粥樣硬化性心血管疾病的危險因素評估

第四節 開始體力活動前的醫學檢查推薦

第五節 開始體力活動前的運動測試推薦

第六節 運動測試的醫務監督推薦

第七節 心血管疾病病人的危險分層

第二篇 運動測試

第三章 運動前評價

第一節 醫療史、體格檢查和實驗室測試

第二節 血壓

第三節 血脂和脂蛋白

第四節 血液測試結果分析

第五節 肺功能

第六節 運動測試的禁忌證

第七節 知情同意書

第八節 受試者說明書

第四章 健康相關體適能測試和分析

第一節 健康相關體適能測試的目的

第二節 基本原則和指南

第三節 身體成分

第四節 心肺耐力

第五節 肌肉力量和肌肉耐力

第六節 柔韌性

第七節 全麵的健康，體適能評價

第五章 臨床運動測試

第一節 適應證和測試目的

第二節 運動測試的方式

第三節 運動測試方案

第四節 重返工作崗位前的運動測試

第五節 運動測試指標

第六節 運動測試後階段

第七節 可應用於運動測試的影像學檢查

第八節 不可應用於運動測試的影像學檢查

第九節 運動測試的醫務監督

第六章 臨床運動測試結果分析

第一節 運動測試作為冠狀動脈疾病的篩查工具

第二節 遞增負荷運動測試的反應分析

第三節 運動測試的診斷價值

第三篇 運動處方

第七章 運動處方的基本原則

第一節 運動處方的基本原則介紹

第二節 運動處方的基本注意事項

第三節 一次運動訓練的基本組成

第四節 有氧（心肺耐力）運動處方

第五節 肌肉適能

第六節 柔韌性練習（拉伸）

第七節 神經動作練習

第八節 運動計劃的醫務監督

第八章 健康人群在特殊情況下和特殊環境中的運動處方

第一節 妊娠

第二節 兒童和青少年

第三節 老年人

第四節 腰痛

第五節 特殊環境中的運動

第九章 心腦血管疾病病人的運動處方

第一節 住院病人康復計劃

第二節 門診病人運動計劃

第三節 病人的抗阻訓練

第四節 重返工作崗位的運動訓練

第五節 腦血管疾病（中風）病人的運動處方

第十章 其他慢性疾病人群和有健康問題人群的運動處方

第一節 關節炎

第二節 惡性腫瘤

第三節 腦癱

第四節 糖尿病

第五節 脂代謝紊亂

第六節 縴維肌痛

第七節 人類免疫缺陷病毒（HIV）

第八節 高血壓病

第九節 智力殘疾和唐氏綜閤徵

第十節 腎髒疾病

第十一節 代謝綜閤徵

第十二節 多發性硬化

第十三節 骨質疏鬆癥

第十四節 超重和肥胖

第十五節 帕金森氏病

第十六節 肺部疾病

第十七節 脊髓損傷

第十八節 同時存在多種慢性疾病和健康問題

第十一章 行為理論和運動促進策略

第一節 運動處方

第二節 理解運動行為的理論基礎

第三節 行為改變或增加依從性的理論策略和方法

第四節 特殊人群

附錄

附錄A 常用物

附錄B 緊急事件的

附錄C 心電圖分析

附錄D 美國運動醫

索引

高等教育體育學精品教材--運動膳食與營養

【基本信息】

齣版社：北京體育大學齣版社

作者：運動膳食與營養編寫組

齣版時間：2016年8月第1版第1次

定價：55元

探索人體奧秘，解鎖運動潛能——科學訓練與健康生活深度指南 本套圖書深入剖析人體在運動中的結構與功能，揭示營養物質如何驅動身體機能，並結閤權威的運動生理學知識，為你構建科學、高效的體能訓練體係。無論你是追求卓越的運動員，還是渴望提升健康水平的普通大眾，這裏都有為你量身定製的知識與方法。 第一冊：運動解剖學——構建身體理解的基石 理解人體如何運作，是進行一切有效運動的前提。本書將帶你走進精妙絕倫的運動解剖學世界，從宏觀到微觀，全麵認識構成我們身體的每一個組成部分。 骨骼係統： 探索人體的“鋼筋鐵骨”，學習骨骼的結構、類型及其在運動中的支撐、保護與杠杆作用。我們將詳細講解主要關節的解剖特徵，如肩關節的復雜性、髖關節的穩定性、膝關節的承重能力等，並分析不同運動項目對關節的特異性要求，例如跑步對膝關節的衝擊、舉重對踝關節的壓力等。理解骨骼的生長、修復與退化過程，為預防骨骼損傷提供科學依據。 肌肉係統： 揭示身體“動力引擎”的奧秘。本書將詳細介紹全身主要肌肉群的名稱、起止點、功能以及它們在不同運動動作中的協同與拮抗關係。例如，我們將深入剖析跑步時股四頭肌、膕繩肌、小腿三頭肌的收縮與舒張，以及核心肌群（腹橫肌、腹內外斜肌、多裂肌等）在維持身體穩定中的關鍵作用。學習不同肌肉縴維類型的特點（快肌縴維與慢肌縴維）及其在爆發力與耐力運動中的貢獻。理解肌肉的生長（肌肥大）、力量發展以及疲勞的生理機製，為製定科學的肌力訓練計劃奠定基礎。 神經係統： 探索身體的“指揮中心”。本書將闡述神經係統如何控製肌肉收縮、協調運動模式，以及本體感覺（proprioception）在提升運動錶現和預防跌倒中的重要性。我們將探討運動學習的神經機製，例如神經肌肉募集（neuromuscular recruitment）和運動單位（motor unit）的激活方式，以及如何通過訓練優化神經信號的傳遞效率。瞭解感知覺（觸覺、本體覺）與運動控製的密切聯係，理解良好本體感覺對於精準、協調動作的重要性。 心血管與呼吸係統： 揭示身體“能量供給”與“氣體交換”的精妙配閤。本書將詳述心髒、血管、肺部等器官的結構與功能，以及它們在運動過程中如何協同工作，保證肌肉獲得充足的氧氣和營養，並及時排齣代謝廢物。我們將深入分析運動強度對心率、血壓、呼吸頻率的影響，以及心肺功能（VO2max）如何成為衡量體能的重要指標。學習有氧與無氧代謝的生理過程，理解不同運動強度下的能量來源切換。 其他重要係統： 此外，本書還將觸及運動中至關重要的其他係統，如消化係統（營養物質的吸收與利用）、內分泌係統（激素在運動適應中的作用，如生長激素、皮質醇等），以及免疫係統（運動對免疫功能的影響）。理解這些係統之間的相互作用，能幫助你更全麵地認識運動對整體健康的影響。 通過學習本書，你將能夠更準確地判斷身體的反應，理解不同訓練動作的生理基礎，從而更有針對性地進行訓練，最大程度地發揮身體潛能，同時規避潛在的運動損傷。 第二冊：膳食與營養——為身體注入澎湃動力 “兵馬未動，糧草先行”。無論是日常健身還是高強度運動，科學閤理的飲食是身體能量供給、修復與生長的關鍵。本書將為你揭示膳食與營養的科學奧秘，讓你成為自己身體的“營養師”。 宏量營養素： 碳水化閤物： 深入解析不同類型碳水化閤物（簡單碳水化閤物與復閤碳水化閤物）的消化吸收速度及其在運動中的能量供應角色。瞭解糖原（glycogen）的儲存與消耗，以及運動前後碳水化閤物攝入的時機與策略，對於維持運動耐力和促進恢復至關重要。我們將討論不同運動項目對碳水化閤物需求的差異，例如馬拉鬆運動員與力量訓練者的能量攝入重點。 蛋白質： 剖析蛋白質作為身體“建築材料”的重要性，以及其在肌肉修復、生長和酶閤成中的不可替代作用。我們將詳細介紹必需氨基酸與非必需氨基酸，並討論不同蛋白質來源（動物性與植物性）的氨基酸組成與消化吸收效率。理解運動後蛋白質攝入的時機、劑量與組閤，對於肌肉蛋白質閤成（MPS）以及加速肌肉修復具有決定性影響。 脂肪： 闡述脂肪作為長效能量來源，以及其在脂溶性維生素吸收、激素閤成和細胞膜構建中的關鍵功能。我們將區分飽和脂肪、不飽和脂肪（單不飽和脂肪與多不飽和脂肪）以及反式脂肪，並強調選擇健康的脂肪來源，如魚油、堅果、橄欖油等。瞭解脂肪在運動中作為能量來源的比例，以及有氧運動對脂肪氧化能力的影響。 微量營養素： 維生素： 詳細介紹各類維生素（如B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E等）在能量代謝、抗氧化、骨骼健康、免疫功能等方麵的具體作用。例如，B族維生素在碳水化閤物、蛋白質和脂肪代謝中的協同作用；維生素C的抗氧化能力，尤其是在高強度運動後清除自由基；維生素D對鈣的吸收和骨骼強度的重要性。 礦物質： 聚焦對運動錶現至關重要的礦物質，如鈣（骨骼健康、肌肉收縮）、鐵（氧氣運輸）、鎂（能量代謝、肌肉功能）、鋅（免疫功能、蛋白質閤成）等。我們將深入探討運動過程中礦物質的流失與補充策略，例如運動性貧血與鐵的補充，電解質平衡的重要性，以及齣汗對礦物質消耗的影響。 水與電解質： 強調水分在體溫調節、營養物質運輸、代謝廢物排齣等方麵的核心作用，以及脫水對運動錶現的嚴重影響。我們將分析運動中體液平衡的重要性，討論電解質（如鈉、鉀、氯、鎂）在維持神經傳導、肌肉收縮和體液平衡中的關鍵作用。提供科學的補水與電解質補充建議，避免運動性水腫或脫水。 運動營養策略： 結閤運動生理學知識，本書將提供針對不同運動項目和訓練階段的個性化營養方案。例如，長跑前的碳水化閤物儲備、力量訓練後的蛋白質補充、高強度間歇訓練（HIIT）期間的能量補充，以及運動後的恢復性飲食。還將探討運動營養品的選擇與使用，以及如何辨彆真僞和適量使用。 通過掌握本書的知識，你將能夠根據自身運動需求，精準調配飲食，為身體提供最佳的能量與營養支持，顯著提升運動錶現，加速身體恢復，並全麵改善健康狀況。 第三冊：ACSM測試運動與運動處方指南——個性化訓練的權威藍圖 美國運動醫學會（ACSM）是全球運動科學領域的權威機構。本書結閤ACSM的最新研究成果與臨床實踐，為你提供一套係統、科學的運動測試與處方製定指南，助你量身打造最適閤自己的運動計劃。 運動能力評估： 心肺耐力測試： 詳細介紹多種心肺耐力評估方法，如最大攝氧量（VO2max）的測定（如跑步機或自行車功量計測試）、亞最大運動負荷測試（如Queens College Step Test, Rockport 1-mile walk test）等。我們將指導你如何進行這些測試，理解測試結果的意義，並評估個體的有氧能力水平。 肌肉力量與耐力測試： 講解如何評估身體各主要肌肉群的力量（如最大重復次數，1RM測試）和肌肉耐力（如最大次數的俯臥撐、仰臥起坐測試）。本書將提供標準化的測試流程和注意事項，幫助你準確評估自身的肌肉能力。 柔韌性測試： 介紹坐位體前屈、站立體前屈、肩關節屈麯等常用柔韌性測試方法，並解釋良好的柔韌性對運動錶現和預防損傷的重要性。 身體成分評估： 講解體脂率、瘦體重等身體成分指標的測量方法（如皮褶厚度法、生物電阻抗法），並闡述其對健康和運動錶現的影響。 運動處方製定原則： FITT原則： 深入解析FITT原則（Frequency-頻率, Intensity-強度, Time-時間, Type-類型）在運動處方製定中的應用。我們將詳細說明如何根據個體的健康狀況、運動目標和測試結果，科學地設定運動的頻率、強度（心率區間、RPE主觀感受）、持續時間和運動類型。 運動分類： 依據運動的生理效應，將運動分為有氧運動、力量訓練、柔韌性訓練、平衡性訓練等，並講解不同類型的運動在促進全麵體能發展中的作用。 個體化差異： 強調運動處方必須考慮個體的年齡、性彆、健康狀況、運動經驗、生活方式等因素，做到真正的個性化。 特定人群的運動處方： 健康人群： 為不同年齡段和健身目標（減脂、增肌、提高健康水平）的健康人群提供詳細的運動處方建議。 特殊人群： 針對具有特定健康狀況的人群，如心血管疾病患者、糖尿病患者、肥胖癥患者、老年人等，提供安全的、具有康復或管理意義的運動處方指導，並強調在醫生或專業人士指導下的運動。 循序漸進與進展策略： 詳細闡述如何根據身體的適應性，逐步增加運動的負荷，避免過度訓練和運動損傷。講解如何通過調整FITT原則的各項要素來持續進步。 運動監測與調整： 指導你如何通過自我監測（心率、疲勞程度、身體感受）來評估運動效果，並根據身體反應和目標變化，及時調整運動處方。 本書將使你掌握一套科學的自我評估與規劃體係，讓你擺脫盲目訓練的睏境，用最科學、最有效的方式，朝著你的體能目標穩步前進。 第四冊：核心區訓練——穩固身體的“穩定之核” “核心區”（Core）是指軀乾深層肌肉群的集閤，包括腹橫肌、腹內外斜肌、多裂肌、骨盆底肌、膈肌以及脊柱周圍的深層穩定肌群。強大的核心區力量是身體穩定、力量傳遞和動作協調的基石，對於預防運動損傷、提升運動錶現、改善姿態至關重要。 核心區的生理學基礎： 深入解析核心區肌肉的解剖結構，理解它們如何協同工作，共同維持脊柱的穩定，對抗重力，並作為身體力量傳遞的“橋梁”。我們將重點介紹腹橫肌在穩定脊柱中的“腰帶”作用，多裂肌在微調脊柱運動中的精確控製，以及骨盆底肌在支撐內髒和穩定骨盆中的角色。 核心區功能的重要性： 運動錶現： 解釋強大的核心區如何提升身體的整體穩定性和力量輸齣效率，從而改善跑步、跳躍、投擲、揮杆等各種運動的錶現。例如，在投擲項目中，強大的核心區能將下肢産生的力量更有效地傳遞到上肢，增加球速。 姿態與平衡： 闡述核心區肌肉對於維持良好身體姿態、預防腰背疼痛的重要性，以及它在提升靜態和動態平衡能力方麵的作用。 損傷預防： 強調核心區力量不足是導緻下背痛、膝蓋疼痛、肩部損傷等多種運動損傷的重要原因。通過加強核心區訓練，可以有效提高身體的抗乾擾能力，減少不必要的身體晃動，從而降低損傷風險。 核心區訓練的動作體係： 激活與強化： 介紹一係列針對不同核心區肌肉的激活與強化訓練動作，包括： 腹橫肌激活： 如腹式呼吸、捲腹時尋找腹橫肌的收縮感。 腹直肌與腹內外斜肌訓練： 如平闆支撐（Plank）及其變式（側平闆支撐）、俄羅斯轉體（Russian Twist）、捲腹（Crunch）、仰臥舉腿（Leg Raise）等。 多裂肌與下背部訓練： 如超人（Superman）、橋式（Glute Bridge）、小燕飛等。 骨盆底肌訓練： 如凱格爾運動（Kegel Exercise）。 動態穩定性訓練： 結閤全身協調性，進行更復雜的動態核心訓練，如波比跳（Burpee）、開閤跳（Jumping Jack）、引體嚮上（Pull-up）和雙杠臂屈伸（Dip）等動作中的核心發力。 抗伸展、抗側屈、抗鏇轉訓練： 引入能夠挑戰核心區穩定性的訓練方法，如帕洛夫推（Pallof Press）、農夫行走（Farmer's Walk）、單腿硬拉（Single Leg Deadlift）等，這些動作旨在訓練核心區抵抗外部力量擾動的能力。 訓練計劃設計與實施： 訓練頻率與強度： 根據個體情況，指導如何閤理安排核心區訓練的頻率（每周2-4次）、組數、次數和休息時間。 動作選擇與循序漸進： 講解如何根據自身能力選擇閤適的動作，並逐步增加難度。例如，從簡單的平闆支撐開始，逐漸過渡到動態的、需要更多平衡性的動作。 結閤其他訓練： 說明如何將核心區訓練融入到整體的體能訓練計劃中，與其他訓練項目（力量、有氧、柔韌性）形成互補。 常見誤區與糾正： 指齣核心區訓練中常見的誤區，如過度依賴腹肌撕裂器、隻注重腹直肌訓練等，並提供糾正建議。 通過係統學習本書，你將掌握一套全麵、科學的核心區訓練方法，構建堅實穩定的“身體之核”，從而顯著提升運動錶現，有效預防運動損傷，塑造更健康、更具活力的體魄。 本套圖書匯集瞭運動生理學、運動營養學和運動訓練學的精髓，旨在為你提供一個全麵、深入、實用的體育學體能核心區訓練體係。它將幫助你從根本上理解身體，科學地為身體“加油”，精準地規劃訓練，並有效強化身體的穩定之基，最終實現你卓越的運動目標與健康生活。

評分☆☆☆☆☆

終於收到這套期待已久的體育學核心區訓練書籍瞭，迫不及待地翻開第一本《運動解剖學》。說實話，一開始還有點擔心枯燥，畢竟解剖學聽起來就非常理論化。但這本書的編排方式讓我驚喜。它沒有直接堆砌大量的人體骨骼、肌肉、神經的名稱，而是巧妙地結閤瞭運動的視角。比如，在介紹肩關節的章節，它會詳細講解肩袖肌群在投擲、揮拍等動作中的具體作用，甚至還會分析不同動作模式下可能齣現的受力點和潛在風險。書中大量的插圖也非常精美，而且標注清晰，很多時候一張圖勝過韆言萬語。我尤其喜歡它在講解關節運動範圍時，會引用一些常見的運動項目來舉例，比如籃球的投籃動作對肩關節的屈麯和外鏇要求，網球的正手擊球對髖關節的鏇轉和下肢的蹬伸是怎樣的。這讓我能夠立刻將書本知識與實際運動聯係起來，理解得更深刻。我之前訓練時總覺得有些發力不對，或者某個動作容易酸痛，讀完這部分內容，我纔意識到可能是某個小肌群沒有得到充分激活，或者發力順序不對。這本書就像一個經驗豐富的教練，用最直觀的方式嚮我展示瞭身體的奧秘，為我後續的學習打下瞭堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

ACSM《測試運動與運動處方指南》這本書，可以說是為我這種想要係統性提升體能又不知道從何下手的人量身定製的。它提供的不僅僅是一些訓練動作的列錶，而是建立在一套科學的評估體係之上。書的前半部分詳細介紹瞭各種體能測試的方法，從心肺耐力（VO2max測試）、肌肉力量和耐力（1RM測試、次數測試）、柔韌性（坐姿體前屈、仰臥伸展測試）到身體成分（BMI、體脂率測量）等等。更重要的是，它清楚地解釋瞭每項測試的目的、操作步驟、注意事項以及結果的解讀。通過這些測試，我能更準確地瞭解自己身體的優勢和劣勢，知道哪些方麵需要重點加強。而書的後半部分，則正是針對這些測試結果，給齣瞭非常有針對性的運動處方建議。它會根據不同的年齡、性彆、健康狀況和運動目標，推薦不同的運動類型、強度、頻率和時長，甚至還會提供具體的訓練計劃範例。比如，針對改善心肺耐力，它會推薦不同級彆的有氧運動，並給齣心率區間和運動時間的建議；針對增強力量，它會給齣不同肌群的訓練計劃，以及組數、次數和休息時間的具體安排。這種“先評估，後處方”的邏輯，讓我覺得訓練更有科學性，也更不容易走彎路。

評分☆☆☆☆☆

這套書的整體感覺非常紮實，而且內容非常全麵。尤其是《ACSM測試運動與運動處方指南》，讓我對如何科學地進行體能訓練有瞭全新的認識。我之前隻是憑著感覺和網上的零散信息來安排訓練，這本書則提供瞭一個係統性的框架。它不僅僅是告訴你“應該做什麼”，更重要的是告訴你“為什麼這麼做”以及“如何做得更好”。比如，在講解心肺耐力測試時，它會詳細說明不同測試方法的優缺點，以及如何根據測試結果來製定有氧運動的處方，包括心率區間、運動強度和持續時間。這讓我意識到，心率控製在哪個範圍纔能最有效地提高心肺功能，而不是一味地追求速度和時長。同樣，在講解力量訓練時，它也區分瞭不同訓練目標（如肌肥大、最大力量、肌耐力）對應的訓練組數、次數和休息時間，以及動作選擇的原則。這本書就像一位嚴謹的導師，一步步地引導我認識自己的身體，並為我量身打造最適閤我的訓練方案。我特彆喜歡它在講解每個部分時，都會引用相關的研究數據和ACSM的權威指南，這讓我對書中的內容充滿瞭信心。它教會瞭我如何更聰明地訓練，而不是更辛苦地訓練。

評分☆☆☆☆☆

這套書的第四本《ACSM測試運動與運動處方指南》與我之前的理解有些不同，它更像是一本“健身規劃的聖經”。我過去總以為自己知道怎麼練，隻要跟著網上的視頻做就行瞭，但很多時候感覺練瞭很久效果也不明顯，甚至還會受傷。這本書從根本上改變瞭我的想法。它強調瞭一個核心概念：沒有最好的訓練，隻有最適閤你的訓練。而要找到最適閤你的訓練，就必須先瞭解你的身體。它詳細地介紹瞭各種評估身體各項指標的方法，比如最大攝氧量、力量、耐力、柔韌性以及身體成分等，並且提供瞭詳細的操作指南和數據解讀。這讓我意識到，盲目地模仿彆人或者追求極限是多麼不科學。更讓我驚喜的是，這本書不僅僅是告訴你怎麼測，更重要的是告訴你根據測試結果，如何量身定製一套運動計劃。它考慮到瞭不同人群的需求，比如想要減脂的、想要增肌的、想要提高運動錶現的，甚至是需要進行康復訓練的人群，都提供瞭相應的指導。裏麵的訓練計劃示例非常具體，包括瞭動作選擇、組數、次數、休息時間和訓練頻率，讓你拿到就能用，而且是基於科學的。我以前以為運動處方是很復雜的概念，讀完這本書，我纔明白它其實就是一種個性化的科學健身指導。

評分☆☆☆☆☆

《膳食與營養》這本書簡直是我近期在健康飲食路上的一盞明燈！之前總是在網上搜羅各種“網紅”食譜，或者聽信一些所謂的“專傢”建議，結果總是效果不佳，甚至有時候反而覺得身體更疲憊。這本書的態度則嚴謹得多。它從宏觀上講解瞭宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的基本功能，以及它們在人體內的代謝過程。重點是，它沒有簡單地說“要多吃XX”，而是深入分析瞭不同食物的營養密度，以及這些營養素如何影響我們的能量水平、運動錶現和身體恢復。例如，它詳細對比瞭不同類型碳水化閤物的升糖指數，解釋瞭為什麼訓練前後選擇閤適的碳水化閤物來源如此重要，這讓我對“碳水化閤物是敵人”的錯誤觀念有瞭顛覆性的認識。書中的一些圖錶也非常實用，比如如何根據不同的運動強度和目標來計算每日能量和宏量營養素的攝入量，還有不同食物的營養成分對比錶，方便我日常規劃飲食。最令我印象深刻的是，它還講解瞭“情緒性進食”和“節食綜閤徵”等心理和生理上的誤區，讓我意識到健康飲食不僅僅是計算卡路裏，更是一種與身體對話、與心理和解的過程。