孕産食譜王中王/親親樂讀係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王琪 編

圖書標籤:

• 孕期食譜
• 産後食譜
• 育兒食譜
• 親子食譜
• 健康飲食
• 營養食譜
• 食譜
• 孕婦
• 産後
• 寶寶

店鋪： 火把圖書專營店

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553719726

商品編碼：23430415399

開本：16

齣版時間：2014-01-01

基本信息

• 商品名稱：孕産食譜王中王/親親樂讀係列
• 作者：王琪
• 定價：49.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553719726

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2014-01-01
• 印刷時間：2014-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：301
• 字數：100韆字

編輯**語

《孕産食譜王中王/親親樂讀係列》編著者王琪。 1. 解決瞭準媽媽們孕産全程關於“飲食上該注意什麼”的疑惑。能吃不能吃，200條宜忌叮囑，孕産期照著書吃不齣錯。 2.隨準媽媽的胃口變化和營養需求不同而製定瞭特色食譜。針對孕産全程不同時期，製定瞭“個性”的食譜，從備孕到坐月子，全程5個階段，菜品特色不同。 3. 用傢常便飯巧治孕産期小毛病。針對孕産期常見的一些小毛病，如孕吐、腿抽筋等，給齣瞭*有效的的食療方。 4. 字體大，孕媽媽看著不傷眼，傢裏老人看得清，是一本真正懂得孕産期媽媽需求的飲食大全。

內容提要

《孕産食譜王中王/親親樂讀係列》編著者王琪 。
     《孕産食譜王中王/親親樂讀係列》內容提要： 這是一本孕産期食譜大全，也是一本孕産期飲食宜忌 大全，北京婦産醫院主任醫師精心定製，從什麼能吃 ，什麼不能吃，到怎麼吃，吃什麼能治病，全程指導 孕産婦的飲食。
     500多道食譜，食材常見、做法簡單、營養功效 全麵。從備孕到坐月子，全程5個階段都有**“個 性”的食譜：孕前食譜關注調理、助孕，告訴備孕夫 妻怎麼吃纔能讓身體調整到*好的狀態，孕育新生命 ；孕早期食譜強調止吐、安胎，口味清淡，讓你在餐 桌上“多吃一口是一口”；孕中期食譜注重營養、美 味，調動你的味蕾，在享受美食的同時，有助於肚內 寶寶的成長；孕晚期食譜關注均衡、順産，讓飲食幫 助你的身體做好“衝刺準備”，順利産下健康寶寶； 月子餐關注恢復、下奶，讓你科學、營養地養好身體 ，給予寶寶*好的母乳。
     200多條孕産期飲食宜忌，明明白白地告訴你， 該吃什麼，不該吃什麼。
     針對孕産期常見的一些小毛病，還給齣瞭40個* 有效的的食療方，讓你用傢常便飯巧治病。
     本書圖片精美，看著就垂涎欲滴；字體大，孕媽 媽看著不傷眼，傢裏老人看得清；是一本真正懂得孕 産期媽媽需求的飲食大全。
    

目錄

**章 孕産期忌吃什麼? 宜吃什麼?
備孕女性
忌私自服用促排卵藥
忌喝咖啡
忌吃快餐
忌高糖食物
忌多吃鬍蘿蔔
忌吃含添加劑的食品
宜調整體重
宜孕前排毒
宜提前 個月補充葉酸
宜適量補碘
宜補鐵

備孕男性
忌多吃芹菜
忌喝奶茶
忌喝可樂
忌隨意用藥
忌抽煙喝酒
宜適量補充鋅和硒
宜增加維生素E的攝入
宜注意補充脂肪
宜多吃抗輻射的食物
宜吃南瓜子提高精子質量

孕早期
忌厭食、挑食、偏食
忌辛辣食物
忌偏食肉食
忌無限製地補充葉酸
忌過量吃酸
忌擅自使用止吐藥
忌孕期長期吃素
忌長期服用溫熱補品
忌吃生食和不新鮮的食物
忌吃桂圓、人參
忌過量吃柿子
忌吃螃蟹
忌吃山楂
忌不吃早餐
宜繼續補充葉酸
宜補充維生素E
宜吃易消化的食物
宜適量吃蘋果

孕中期
忌喝太多骨頭湯
忌過量吃雞蛋
忌食用過敏性食物
忌吃烤肉
忌忽略食品說明書
忌貪吃冷飲
忌過量喝濃茶
忌過量吃雞精
忌吃油條
忌過量吃菠菜
宜多吃榖類
宜均衡搭配一日三餐
宜吃西紅柿淡化妊娠斑
宜多吃含鈣食品防抽筋
宜多吃綠葉蔬菜
宜多吃瘦肉
宜喝低脂酸奶
宜吃富含膳食縴維的食物
宜適量吃魚頭

孕晚期
忌節食
忌吃油炸食品
忌過量食用荔枝
忌多吃柑橘
忌多吃魚肝油
忌多吃成味食物
忌單吃紅薯
忌攝取過量高脂肪食物
忌大量飲水
忌攝取過量維生素A
忌剖宮産前吃東西
宜每周吃1～2次海帶
宜適量吃葵花子
宜吃香蕉緩解疲勞
宜適量吃堅果仁
宜補充維生素C和類黃酮緩解過敏
宜時刻預防營養過剩
宜繼續補鋅
宜適量吃麥片
宜産前吃巧剋力助分娩

坐月子
忌急著喝催奶湯
忌産後天天喝濃湯
忌産後長期喝紅糖水
忌實熱體質者多吃桂圓
忌隻喝小米粥
忌隨便使用**
忌依靠服用營養素來代替飯菜
忌産後急於食用老母雞
忌産後服用人參
忌吃油炸、辛辣的食物
忌食醃漬食物和煙酒茶
忌哺乳期節食瘦身
忌多食茭白
忌吃溫燥的食物
忌吃零食
忌吃巧剋力
忌吃鹿茸
忌吃雞精
忌吃火腿
宜剖宮産後6小時禁食
宜補充鐵質
宜適量攝入牛奶和湯類
宜多吃含維生素C的食物
宜飯後或睡前食用香蕉
宜適量補充鹽分
宜多喝牛奶
宜多吃蔬菜水果
宜多吃高蛋白食物
宜適量吃山楂
宜適當補充體內水分
宜少食醬油
宜選取應季的食品
宜適量吃香油
宜食用紅色蔬菜
宜適量吃粗糧
宜産後吃些杜仲

第二章 孕前調理食譜
第三章 孕早期止嘔、安胎食譜
第四章 孕中期美味、營養食譜
第五章 孕晚期均衡、順産食譜
第六章 坐月子恢復、下奶食譜
第七章 孕産期小毛病食療方

《傢的味道：當代傢庭烹飪指南》 探尋日常飲食的藝術與智慧 書籍簡介 《傢的味道：當代傢庭烹飪指南》是一本全麵、實用且充滿生活氣息的烹飪百科全書，旨在幫助現代傢庭提升日常膳食質量，發掘烹飪的樂趣，並讓每一餐都成為一次充滿愛意的交流。本書不僅僅是一本菜譜閤集，更是一本深入探討傢庭飲食文化、營養搭配以及廚房效率的實用手冊。 第一部分：現代廚房的基石——理念與準備 在快節奏的現代生活中，如何平衡時間效率與食物的營養和風味，是每一位傢庭掌勺者麵臨的挑戰。本部分將從宏觀角度構建一個高效、健康的傢庭廚房係統。 1. 飲食哲學的重塑：從“吃飽”到“吃好” 我們探討瞭當代傢庭飲食觀念的轉變，強調食物的來源、處理過程對健康的影響。內容涵蓋如何根據傢庭成員的年齡結構、活動水平和特殊需求（如輕度偏食、日常保健需求）來製定個性化的膳食目標。我們深入分析瞭“平衡膳食”的現代解讀，不再是刻闆的比例劃分，而是靈活應對每周的食材采購和烹飪能力。 2. 廚房的效率革命：時間管理與空間優化 本章提供瞭針對忙碌上班族的“快手廚房”策略。詳細介紹瞭“批量備餐”（Meal Prep）的科學方法，包括哪些食材和菜肴適閤提前處理、如何安全儲存以保持最佳風味和營養。同時，我們指導讀者如何根據自傢廚房的實際布局，設計齣“動綫閤理”的工作區域，最大限度地減少備餐和清潔時間。內容包括工具的精簡選擇，避免不常用廚具的堆積，推薦幾款真正能提升烹飪效率的核心廚具。 3. 食材的鑒賞與采購：從農場到餐桌的距離 本書強調“好食材是成功烹飪的一半”。我們詳細介紹瞭如何鑒彆市場上常見的肉類、禽類、水産、時令蔬菜和榖物的優質標準。例如，如何通過色澤、氣味和觸感判斷新鮮度；不同季節應優先選擇哪些本地食材以獲得最佳營養和風味。采購部分還包括瞭預算控製技巧，教導讀者如何在不犧牲質量的前提下，精明消費，減少食物浪費。我們特彆開闢瞭一章，講解如何正確、科學地儲存各類食材，延長保鮮期，避免營養流失。 第二部分：烹飪技藝的精進——基礎到進階 本部分聚焦於提升讀者的實際操作能力，從最基礎的刀工和火候控製，延伸至經典菜式的創新演繹。 1. 廚房的“基本功”訓練營 詳細圖解瞭中式烹飪中常用的切割技巧，包括切絲、切丁、切片、切塊，並針對不同食材（如易碎的豆腐、難處理的魚類、堅硬的根莖類蔬菜）提供瞭專屬的處理竅門。火候的掌握是中餐的靈魂，本章通過量化的描述（如大火的“旺盛”狀態、中火的“持續穩定”狀態），結閤不同鍋具（炒鍋、平底鍋、砂鍋）的特性，幫助讀者建立起對溫度的直覺感知。 2. 基礎調味體係的構建 摒棄復雜的調味料堆砌，本書提倡建立一個精簡而強大的基礎調味庫。係統講解瞭“五味”（酸、甜、苦、鹹、鮮）的平衡藝術，並針對不同的菜係風格（如清淡的江浙風味、濃鬱的川湘風味），指導讀者如何調配齣恰到好處的基礎味型。重點講解瞭“醃製”的科學原理，如何通過正確的醃製手法，提升食材的口感和風味深度。 3. 主食的多元化探索：超越米飯與麵條 傢庭餐桌上的主食不應單調。本部分介紹瞭糙米、藜麥、意麵、全麥麵食等健康主食的烹飪方法，以及如何巧妙地將蔬菜、菌菇、豆類融入主食中，提升其營養密度。我們還收錄瞭簡易的自製麵包和發麵點心的教程，讓讀者在傢中也能享受到烘焙的樂趣。 第三部分：餐譜的藝術——主題與場景設計 真正的傢庭烹飪高手，能夠根據不同的生活場景，快速設計齣既閤乎心意又操作便捷的菜單。 1. 一周主題菜單設計：結構化的飲食計劃 提供瞭一係列可復製的一周菜單模闆，例如“無肉日菜單”、“高縴維輕食周”、“孩子最愛係列”。這些模闆旨在提供一個思考框架，指導讀者如何根據已有的食材和時間安排，快速組閤齣一周的烹飪計劃，避免每日的“今天吃什麼”的睏擾。 2. 快速宴客方案：十人份的從容應對 針對朋友小聚或傢庭聚會，本書設計瞭“三菜一湯快手宴”和“一小時內開席的精緻晚餐”等場景化方案。重點在於菜品的“可並行操作性”，即如何安排不同菜肴在不同階段同時進行，確保所有菜品都能在最佳狀態下上桌。 3. 剩菜的重生：零浪費的創意廚房 剩菜處理是傢庭烹飪中常常被忽視的環節。本章緻力於將剩飯、剩菜、邊角料轉化為新的美味。例如，如何將前一晚的烤雞骨架熬製高湯，如何用剩餘的蔬菜邊角料製作風味醬汁，以及如何將剩米飯升級為美味的焗飯或蛋炒飯。強調物盡其用，既節約開支，也體現瞭對食材的尊重。 第四部分：健康與特殊膳食的平衡 本書認識到傢庭成員健康狀況的多樣性，提供瞭針對常見健康需求的烹飪調整方案。 1. 控油、控鹽、控糖的美味秘訣 詳細闡述如何在不犧牲風味的前提下，逐步減少烹飪中對油、鹽、糖的依賴。例如，使用天然香料（如香草、檸檬皮、煙熏紅椒粉）來替代部分鹽分帶來的鹹味層次感；利用水果的天然甜味來替代精製糖。 2. 腸胃友好的溫和料理 收錄瞭一係列易於消化、低脂低渣的菜肴，適閤老人或腸胃敏感的傢庭成員。這部分內容注重食材的軟爛程度和烹飪方式（如蒸、燉），以及如何通過發酵食品（如酸奶、泡菜的適量食用）來維護腸道健康。 結語：烹飪，是生活中的溫柔堅持 《傢的味道》旨在傳達一個核心理念：烹飪不是任務，而是與傢人日常連接、錶達愛意的最直接方式。通過掌握這些實用技能和理念，每一位傢庭掌勺者都能讓自傢餐桌成為最溫暖、最健康、也最令人期待的“味道之王”。 --- 附錄：常見烹飪術語速查錶與傢庭常用醬料自製配方 （此部分內容作為實用參考，提供如“焯水”、“勾芡”、“潷油”等術語的清晰定義，以及基礎醬油、醋、辣椒油的傢庭製作流程，進一步增強本書的工具書屬性。）

評分☆☆☆☆☆

我得說，《城市建築的非綫性敘事》這本書，徹底重塑瞭我對城市漫步的體驗。在此之前，我隻是把城市看作是鋼筋水泥的集閤體，是通勤和消費的背景闆。這本書的作者，一位著名的城市地理學傢，卻以一種近乎詩人的筆觸，帶我們去關注那些被主流規劃忽略的“裂縫”——那些廢棄的工業遺址、被遺忘的小巷、甚至是電綫杆上的塗鴉。他提齣瞭“記憶拓撲學”的概念，主張建築的意義不隻在於其功能或設計風格，更在於它承載瞭多少代人的集體記憶和無聲對話。書中有大量的案例分析，比如他對一座老舊市場拆遷前後的對比研究，細緻到記錄瞭攤販們搬遷時對舊址的依依不捨，以及新市場裏人們對新格局的不適應感，這些細節的捕捉，讓原本冰冷的數據和規劃圖紙變得有溫度、有故事。讀完後，我發現自己走在熟悉的街道上時，眼睛不再隻盯著紅綠燈，而是會不自覺地去觀察牆皮剝落後的磚塊顔色，去想象這棟樓在五十年前是什麼樣子。它成功地教會瞭我如何用“慢鏡頭”去欣賞這個飛速運轉的世界。

評分☆☆☆☆☆

最近讀完的《量子糾纏與意識的邊界》，老實說，這本書的難度係數相當高，但我嘗試著去啃下來，收獲頗豐。這本書並不是一本麵嚮大眾的科普讀物，它更像是一次嚴肅的學術思辨，作者試圖在當前物理學的前沿理論——特彆是量子力學中的“觀測者效應”——與人類的主觀意識領域之間，架起一座大膽的橋梁。書中對哥本哈根詮釋、多世界理論等進行瞭深入淺齣的介紹，但真正的精彩在於作者如何將這些概念引入對“何為存在”的探討。他引用瞭大量的哲學論證，探討瞭信息是如何在信息量極大的宇宙中被“編碼”和“解碼”的，以及我們個體的意識是否僅僅是局域化的信息處理單元。盡管很多推導過程我需要反復閱讀纔能勉強跟上，但作者那種不畏懼將不同學科硬性結閤的勇氣，以及他提齣的那些極具啓發性的假設，比如“宇宙可能是一個巨大的、自我觀察的量子係統”，深深地震撼瞭我。這本書不提供簡單的答案，它提供的，是一套全新的思維框架，讓你重新審視自己與客觀世界的關係，是一次對智力極限的挑戰和拓寬。

評分☆☆☆☆☆

我最近在整理我那個堆滿瞭曆史文獻的角落時，翻到瞭這本《失落的巴洛剋音樂傢手稿》。說實話，一開始我對這種偏學術性的傳記類書籍並不抱太大希望，總覺得會是枯燥的年代考證和無休止的腳注。然而，這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者顯然對18世紀的歐洲音樂史有著近乎癡迷的熱愛和深入骨髓的理解。他不僅僅是羅列瞭那位被曆史遺忘的天纔作麯傢生平的碎片信息，而是將這些碎片像拼圖一樣，巧妙地嵌入瞭當時復雜的政治氣候、貴族沙龍的權力鬥爭，甚至是宗教改革帶來的文化衝擊之中。閱讀的過程，仿佛是跟著作者的腳步，穿越時空，親身走進瞭那些彌漫著燭光與咖啡香的音樂廳和密室。最讓我震撼的是，作者通過對幾首未完成樂麯的分析，大膽推測瞭這位音樂傢後期的創作走嚮，這種基於嚴謹考據的藝術想象力，簡直是神來之筆。這本書的語言風格典雅、考究，但又充滿瞭人文關懷，它讓我們看到的不僅是一位音樂傢，更是一個時代在藝術上的掙紮與輝煌。讀完後，我立刻去翻找瞭這位大師的幾首存世作品來聽，感覺對那些音符的理解，都多瞭一層厚厚的曆史積澱。

評分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭一種新的園藝風格，強調自然野趣和本土植物的結閤，因此毫不猶豫地入手瞭《野性花園的秘密低語》。我對那些修剪得一絲不苟的法式園林一直提不起興趣，總覺得少瞭點生氣。這本書，完美契閤瞭我對“失控之美”的追求。它不是那種教你如何修剪灌木的工具書，而更像是一本關於如何“傾聽”土地的哲學指南。作者在書中分享瞭他多年來在蘇格蘭高地改造一片荒蕪沼澤地的經驗，那種耐心，那種對當地微氣候和土壤酸堿度的細緻觀察，簡直令人嘆為觀止。他詳細闡述瞭如何利用原生蕨類和苔蘚來構建一個自洽的小型生態係統，如何巧妙地引入本地昆蟲來控製病蟲害，真正做到瞭“與自然閤作，而非對抗”。書中配有大量的、極具藝術感的照片，那些光影穿過野草灑在地上的瞬間，那種未經雕琢的質感，比任何精美的插圖都更有說服力。看完這本書，我不再急著去買那些昂貴的異域花卉瞭，而是開始花更多時間在後院那片被我忽略的角落，學著去辨認那些不起眼的野花，感受那種由內而外的生命力。

評分☆☆☆☆☆

這本《星河漫遊指南》簡直是科幻迷的福音！我最近沉迷於太空探索題材的小說和電影，但市麵上大部分作品要麼過於追求宏大敘事而忽略瞭細節，要麼就是科學設定過於硬核，讓普通讀者望而卻步。而這本書，恰好找到瞭一個完美的平衡點。作者在構建其宇宙觀時，展現瞭驚人的想象力，每一個新發現的星球、每一個奇異的文明，都有著極其細緻的描繪。我記得其中有一章專門描述瞭一個圍繞著脈衝星運行的文明，他們如何利用能量潮汐進行通訊和生存，那種基於物理學原理的浪漫，讀起來讓人熱血沸騰。更難能可貴的是，作者並沒有止步於奇觀的堆砌，他深入探討瞭人類在麵對未知時的哲學睏境和道德抉擇。書中主角團在處理一個涉及到兩種截然不同生命形式存亡的危機時，所展現齣的掙紮和最終的抉擇，讓我反復思考瞭很久，甚至閤上書本後，那種思考的餘韻依然縈繞心頭。敘事節奏把握得極佳，時而如同宇宙的寂靜般緩慢而深沉，時而又像超光速航行般迅疾緊張，引人入勝，根本無法停下來。對於渴望沉浸式體驗宇宙冒險，又想獲得一些深刻思考的讀者來說，這本書絕對是近期不容錯過的佳作。