嚮紅丁的書籍全3本 糖尿病食譜飲食書高血糖血壓書糖尿病飲食+運動+三高食譜書籍+糖尿病吃喝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

龔僕 編

圖書標籤:

• 糖尿病
• 糖尿病食譜
• 高血糖
• 高血壓
• 三高
• 飲食
• 健康飲食
• 運動
• 食譜
• 健康生活

店鋪： 金帛三木圖書專營店

齣版社： 福建科學技術齣版社

ISBN：TZD12202S

商品編碼：23920810870

開本：16開

齣版時間：2012-12-01

商品參數

書    名：嚮紅丁--糖尿病飲食+運動

作    者：嚮紅丁    

齣版時間：2014-10-01

I S B N： 9787501998364    

印刷時間：2014-10-01

齣 版 社： 輕工    

版    次：1

印    次：1

開    本：16開

頁    數：272

定    價：39.8  

書名:糖尿病吃喝宜忌慎大全

作者：龔僕 

齣版社:福建科學技術齣版社

齣版日期：2012-12-01  版次 1

印刷時間：2012-12-01  印次 1

ISBN：9787533541569

字數：字

頁碼：頁

裝幀：平裝

開本：32開

定價：39.8元

書名：“三高”吃什麼宜忌速查全書

作者：鄭育龍

齣版社：福建科技齣版社

齣版日期：2013年10月

印刷時間：2013年10月

ISBN：9787533543594

頁數：308

裝幀：平裝

開本：16開

定價：88元

作者簡介

嚮紅丁，中國內分泌及糖尿病專傢、科普專傢

北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師

中國協和醫科大學博士生導師

中華糖尿病防治協會理事長

北京健康教育協會剮理事長

特長為內分泌，尤以糖尿病、甲狀腺和男性生殖內分泌為專長，具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。曾獲衛生部科技成果奬3次。作為分課題負責人，曾參與“十一五”科技支撐項目“2型糖尿病及其並發癥乾預控製研究”，以及北京市科委重大項目“北京糖尿病前期逆轉研究”等。曾主持北京協和醫院重大科研項目“糖尿病、糖尿病微血管和神經病變的發病機製及防治研究”。

近年來發錶論文120餘篇，參與書籍撰寫40餘部，其中科普專著《糖尿病300個怎麼辦》獲*三屆中國大學齣版社協會雙效書奬和*四屆全國科普作品奬，並獲得2006年國務院頒布的科學技術進步二等奬。《自己戰勝糖尿病》一書獲得2005年國務院頒布的科學技術進步二等奬。

目錄

緒論

用吃戰勝糖尿病

飲食+ 運動 糖尿病治療的兩大基石

飲食是糖尿病治療的基礎

運動是糖尿病治療不可缺少的一部分

上篇 糖尿病≠不敢吃不敢喝

PART 1 糖尿病不愁吃

吃這些副食時需要減少主食量

防止血糖值上升的食物組閤

先吃菜後吃飯血糖好

吃盒飯的進食順序

在外就餐時如何點菜

涼拌菜和蒸菜是選

應點“急火快炒”的炒菜

燉煮的菜應少點

嘗試寫寫生活日記吧

生活日記的作用

巧妙減少飲酒量的方法

糖友們一定要知道的烹調小技巧

降低食物GI的烹調方法

有利於血糖控製的煮粥法

烹調小技巧

各種食品和調味料中的鈉含量

肉類的選擇和烹調方法

給米飯加點兒“料”

PART 2 平穩降糖的八大營養素

維生素B1 微血管病變

維生素B2 幫助碳水化閤物的分解與代謝

維生素C 增強胰島素功能

鈣 傳遞分泌胰島素的信息

鎂 提高胰島素敏感性

鋅 促進胰島素定的轉化

硒 微量元素中的胰島素

膳食縴維 延緩食物消化吸收

PART 3 一定要的食物

五榖類

玉米 穩定血糖

薏米 各類糖尿病的食療佳品

燕麥 保持餐後血糖穩定

蕎麥 改善糖耐量

黑豆 防止餐後血糖上升過快

黃豆 幫助控製糖尿病病情

綠豆 輔助治療糖尿病

蔬菜類

大白菜 適閤糖尿病患者食用的傢常菜

菠菜 刺激胰島素分泌，平穩血糖

萵筍 防治糖尿病患者

芹菜 促進糖的利用

西藍花 2型糖尿病患者的理想蔬菜

絲瓜 低脂、低糖、低能量

鼕瓜 適閤糖尿病閤並肥胖患者食用

青椒 改善糖尿病患者癥狀

苦瓜 平穩血糖作用明顯

黃瓜 糖尿病患者的理想蔬菜

番茄 富含降糖營養素

洋蔥 糖尿病閤並血脂異常患者的優良選擇

白蘿蔔 適閤的糖尿病患者食用

茄子 適閤糖尿病患者食用的低脂菜肴

魔芋 輔助治療糖尿病

南瓜 防治糖尿病神經病變

山藥 糖尿病患者可常食的降糖蔬菜

肉類

兔肉 為糖尿病患者補充蛋白質

烏雞 降血糖，止消渴

鴨肉 加強葡萄糖利用率，降低血糖

鴿肉 消瘦的糖尿病患者的良好選擇

菌藻類

金針菇 血糖升高

木耳 平穩血糖

香菇 改善糖耐量

海帶 促進胰島素分泌

水産類

鱔魚 糖尿病患者理想的食物選擇

泥鰍 保護胰島細胞

鱈魚 提高胰島素敏感性

海參降低血糖活性

扇貝 修復胰島細胞

牡蠣 減輕胰腺負擔，調節血糖水平

水果類

山楂 糖尿病並發血管疾病

蘋果 穩定血糖水平

桑葚 糖尿病閤並腎病的發生

番石榴 利於糖尿病患者病情恢復

柚子 GI低的水果

橘子 糖尿病患者視網膜齣血

中藥類

馬齒莧 保持血糖穩定

羅漢果 輔助降糖

梔子 促進胰島素正常分泌

玉竹 修復胰島細胞

烏梅 對老年糖尿病患者有益

荷葉 間接調節血糖水平

茯苓 控製餐後血糖代謝

桑葉 調節血糖水平

黃精 穩定血糖

枸杞子 增加胰島素敏感性，提高糖耐量

葛根 減輕胰島素抵抗，清除自由基

芡實 控製餐後血糖上升速度

桔梗 餐後血糖上升

黃芪 雙嚮調節血糖

玉米須 輔助治療糖尿病

PART 4 糖尿病患者日常飲食安排

糖尿病患者如何設計自己的食譜

設計食譜的步驟

不同韆卡熱量一周

PART 5 特殊糖尿病人群這樣吃

肥胖的糖尿病患者

消瘦的糖尿病患者

兒童糖尿病患者

老年糖尿病患者

妊娠糖尿病患者與糖尿病患者妊娠

PART 6 對癥飲食，趕走閤並癥

糖尿病閤並血脂異常

糖尿病閤並眼病

糖尿病閤並腎病

糖尿病閤並脂肪肝

糖尿病閤並冠心病

糖尿病閤並

下篇 運動是*好的降糖藥

PART 1 糖尿病閤理運動的那些事

閤理運動是關鍵

運動的降糖效果比想象的強大

不是所有的糖尿病患者都適閤運動

運動前需要注意什麼？

找到適閤自己的運動方式

運動強度和運動時間的閤理選擇

運動需要注意的事項

糖尿病患者運動小細節

糖尿病患者運動後注意事項

PART 2 安全有效的降糖運動

可常做的降糖運動

散步

慢跑

活動四肢

騎自行車

踢鍵子

爬山

降糖體操

太極拳

八段錦

垂釣

隨時隨地都能做的運動

2分鍾就能搞定的健身運動

就算再忙也可以做的運動

做傢務時不耽誤做的運動

健身場館中可以做的運動

乒乓球

羽毛球

遊泳

瑜伽

健身球

水中步行

PART 3 製定飲食+ 運動計劃的定則

糖尿病患者製定飲食計劃的定則

飲食計劃總定則

四季飲食攻略

糖尿病患者製定運動計劃的定則

飲食+運動+藥物的閤理搭配定則

少不瞭的糖尿病自我監測

PART 4 飲食+運動計劃，適閤自己纔行

製定飲食+運動計劃實例

飲食+運動搭配計劃

一周飲食計劃

一周運動計劃

附錄：糖尿病患者四季養生攻略

糖尿病患者卡片

第1章 糖尿病患者的飲食定則

糖尿病患者須遵循的飲食定則

控製總熱量

均衡攝取各類食物

食譜要多樣化

三餐定時定量

盡量食用溫熱食物

吃飯要細嚼慢咽

攝取富含縴維的食物

吃甜食要小心

少吃高膽固醇的食物

鹽的日攝入量不超過3剋

遠離酒精

食品交換份法

標準體重計算法

三大營養物質分配比例

全天所需各營養物質的量

勞動強度不同，所需熱量也各異

全天總熱量計算法

範例

食物血糖生成指數

什麼是血糖生成指數

食物血糖生成指數高低的界定

加工方式影響血糖生成指數

降低血糖生成指數的竅門

第2章 康飲食穩定血糖，五榖雜糧要選對

宜食食材

紅小豆

玉米紅小豆豆漿

白果拌紅小豆

紅小豆煲烏雞

綠豆

黑豆

大豆

豌豆

燕麥

蕎麥

黑米

薏苡仁

玉米

小米

黑芝麻

慎食食材

年糕

烙餅

綠豆糕

忌食食材

方便麵

比薩

月餅

餅乾

鍋巴

粉絲

高粱

西米

糯米

油條

麻花

第3章 吃對蔬菜，健康降血糖

第4章 防治糖尿病，吃對肉、蛋很重要

第5章 選對水産品，降低血糖好處多

第6章糖尿病患者也能吃水果

第7章選對理想飲品，喝齣穩定血糖

第8章 糖尿病患者科學選擇零食與調味品

第9章 糖尿病患者適宜服用的中藥材

第10章 糖尿病常見並發癥食療宜忌慎

糖尿病並發冠心病

糖尿病並發高脂血癥

糖尿病並發高血壓

糖尿病並發腎病

糖尿病並發肺結核

糖尿病並發視網膜病變

糖尿病並發神經病變

糖尿病並發骨質疏鬆

糖尿病並發脂肪肝

附錄一 瞭解糖尿病的診斷標準

附錄二 通過癥狀辨彆高血糖和低血糖

附錄三 解讀糖尿病化驗單

附錄四 遠離糖尿病的認識誤區

附錄五 老年糖尿病的護理和配餐定則

附錄六 兒童糖尿病的護理和配餐定則

第1章 糖尿病患者的飲食定則

糖尿病患者須遵循的飲食定則

控製總熱量

均衡攝取各類食物

食譜要多樣化

三餐定時定量

盡量食用溫熱食物

吃飯要細嚼慢咽

攝取富含縴維的食物

吃甜食要小心

少吃高膽固醇的食物

鹽的日攝入量不超過3剋

遠離酒精

食品交換份法

標準體重計算法

三大營養物質分配比例

全天所需各營養物質的量

勞動強度不同，所需熱量也各異

全天總熱量計算法

範例

食物血糖生成指數

什麼是血糖生成指數

食物血糖生成指數高低的界定

加工方式影響血糖生成指數

降低血糖生成指數的竅門

第2章 康飲食穩定血糖，五榖雜糧要選對

宜食食材

紅小豆

玉米紅小豆豆漿

白果拌紅小豆

紅小豆煲烏雞

綠豆

黑豆

大豆

豌豆

燕麥

蕎麥

黑米

薏苡仁

玉米

小米

黑芝麻

慎食食材

年糕

烙餅

綠豆糕

忌食食材

方便麵

比薩

月餅

餅乾

鍋巴

粉絲

高粱

西米

糯米

油條

麻花

第3章 吃對蔬菜，健康降血糖

第4章 防治糖尿病，吃對肉、蛋很重要

第5章 選對水産品，降低血糖好處多

第6章糖尿病患者也能吃水果

第7章選對理想飲品，喝齣穩定血糖

第8章 糖尿病患者科學選擇零食與調味品

第9章 糖尿病患者適宜服用的中藥材

第10章 糖尿病常見並發癥食療宜忌慎

糖尿病並發冠心病

糖尿病並發高脂血癥

糖尿病並發高血壓

糖尿病並發腎病

糖尿病並發肺結核

糖尿病並發視網膜病變

糖尿病並發神經病變

糖尿病並發骨質疏鬆

糖尿病並發脂肪肝

附錄一 瞭解糖尿病的診斷標準

附錄二 通過癥狀辨彆高血糖和低血糖

附錄三 解讀糖尿病化驗單

附錄四 遠離糖尿病的認識誤區

附錄五 老年糖尿病的護理和配餐定則

附錄六 兒童糖尿病的護理和配餐定則

營養學與健康生活指南：全麵解析膳食、運動與慢性病管理 一、 現代營養學的基石：從宏量到微量元素的深度解析 本書是為追求精準營養和健康生活方式的讀者量身打造的權威指南。它摒棄瞭碎片化的營養信息，係統地梳理瞭現代營養學的核心原理，旨在幫助讀者建立科學、可持續的膳食結構。 1. 宏量營養素的精細化管理： 碳水化閤物的“新”認知： 深入探討瞭碳水化閤物的分類（簡單糖、復雜碳水、膳食縴維）及其在人體內的代謝路徑。書中詳細區分瞭升糖指數（GI）與升糖負荷（GL），並提供瞭如何在日常三餐中選擇低GI、高縴維的優質碳水化閤物的實用策略。特彆闢齣章節，講解瞭“隱形糖”的識彆與規避技巧，以及全榖物、豆類和根莖類蔬菜在膳食中的閤理配比。 蛋白質的質量與需求： 不再局限於“吃夠量”，而是聚焦於“吃對質”。書籍詳細解析瞭必需氨基酸譜的重要性，對比瞭動物蛋白與植物蛋白的優劣勢，並針對不同生命階段（如青少年、中年、老年）及特定生理狀態（如健身人群、素食者）給齣瞭個性化的蛋白質攝入量建議和來源推薦。同時，探討瞭蛋白質過量攝入的潛在風險。 脂肪的重新定位： 徹底顛覆瞭“談脂色變”的傳統觀念。本書詳細闡述瞭飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸（MUFA）和多不飽和脂肪酸（PUFA，尤其是Omega-3與Omega-6的黃金比例）對心血管健康的關鍵作用。提供瞭如何通過選擇植物油、堅果、深海魚類等，優化脂肪酸攝入結構的具體操作指南。 2. 微量營養素的靶嚮補充與平衡： 本書將維生素和礦物質視為健康運轉的“潤滑劑”和“催化劑”。 維生素的協同作用： 聚焦於脂溶性維生素（A、D、E、K）的吸收機製與相互影響，以及水溶性維生素（B族和C）在能量代謝中的核心地位。特彆關注瞭現代生活中普遍缺乏的維生素D的檢測、來源與補充時機。 礦物質的交互影響： 闡述瞭鈣、鎂、鉀、鈉之間的動態平衡，強調瞭微量元素如鐵、鋅、硒在免疫功能和抗氧化防禦體係中的不可替代性。書中提供瞭基於食物的礦物質配對攝取建議，避免因單一元素乾擾吸收而導緻的功能失調。 二、 運動生理學與科學配速：打造高效能的身體 本書的第二部分是關於運動科學的實踐手冊，旨在幫助讀者理解運動對身體代謝的深層影響，並製定齣符閤自身需求的、可長期堅持的運動計劃。 1. 運動與能量代謝的聯係： 詳細解析瞭有氧運動與無氧運動的能量供應係統（ATP-PCr、糖酵解、氧化磷酸化）。 闡明瞭運動強度（以最大心率、攝氧量為參考）如何影響脂肪和碳水化閤物的燃燒比例，為追求體脂控製的讀者提供瞭精確的“燃脂區間”和“提升耐力區間”的運動心率參考值。 2. 製定個性化的運動處方： 力量訓練的科學入門： 涵蓋瞭基礎的抗阻訓練原則（漸進超負荷、動作選擇、組次數安排）。書中配有清晰的圖示，講解瞭復閤動作（如深蹲、硬拉、臥推）的正確執行技術，強調瞭激活核心肌群的重要性。 心肺耐力訓練的多樣性： 比較瞭穩定狀態有氧（LISS）和高強度間歇訓練（HIIT）的優缺點及適用人群。提供瞭一係列傢庭和戶外可操作的訓練方案，確保訓練的趣味性和持續性。 柔韌性、平衡與恢復： 強調瞭靜態拉伸、動態拉伸和泡沫軸放鬆在預防運動損傷中的作用。講解瞭主動恢復和被動恢復的區彆，以及睡眠質量對身體修復的決定性影響。 三、 壓力管理與心理韌性建設：身心健康的整閤視角 現代健康問題往往與長期心理壓力密不可分。本書的第三部分著眼於整閤性的健康管理，探討瞭壓力荷爾濛（如皮質醇）對身體各項機能的負麵連鎖反應。 理解壓力對代謝的影響： 分析瞭慢性應激狀態如何乾擾血糖調節、增加內髒脂肪堆積、並削弱免疫係統。 正念與呼吸技巧： 引入瞭經過科學驗證的放鬆技巧，如腹式呼吸法、漸進式肌肉放鬆法（PMR），並提供瞭每日五分鍾的“快速減壓”練習流程。 優化睡眠結構： 探討瞭影響晝夜節律的因素，如藍光暴露、褪黑素分泌。提供瞭建立“睡眠衛生”的詳細清單，幫助讀者重獲高質量的休息。 四、 常見健康挑戰的營養乾預策略（非特定慢性病） 本部分側重於提供普適性的、基於證據的膳食調整方案，以應對亞健康狀態和普遍存在的營養失衡問題，而非針對某一特定疾病的治療方案。 腸道健康與微生物群： 深入講解瞭益生元、益生菌、後生元的作用，強調瞭膳食縴維在維持腸道菌群多樣性上的重要性。提供瞭增加“發酵食品”攝入的實用建議。 抗氧化與抗炎飲食： 歸納瞭地中海飲食模式、DASH飲食模式等被廣泛認可的健康飲食結構的核心要素，重點在於如何通過增加色彩豐富的蔬果、香料和優質脂肪，構建強大的體內抗氧化網絡。 水閤作用與電解質平衡： 闡述瞭不同液體（水、茶、咖啡、運動飲料）在身體中的功能差異，指導讀者如何根據活動量和環境溫度，科學管理飲水量和電解質的攝入，以維持細胞正常功能。 總結：邁嚮主動式健康管理 本書的最終目標是賦能讀者，將復雜的營養學和運動科學知識轉化為日常生活中可執行的、個性化的健康決策。它提供的是一套全麵的生活方式工具箱，強調預防重於乾預，通過對身體需求的深刻理解，實現長遠的、充滿活力的健康狀態。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，就像是為我量身定製的健康指南。作為一名飽受“三高”睏擾多年的患者，我深知飲食控製對於改善病情的重要性，但苦於找不到真正有效且易於執行的方法。這本書，徹底顛覆瞭我之前的認知。它並沒有簡單地羅列禁忌食物，而是從更積極、更科學的角度，為我打開瞭一扇新的大門。我特彆欣賞它對於“什麼能吃”的清晰指點，以及具體的搭配建議。書中的食譜，大多食材常見，製作方法簡單，即使是我這樣的廚房新手，也能輕鬆上手。我嘗試瞭其中一道以雞胸肉和蔬菜為主的沙拉，搭配瞭它推薦的自製低脂沙拉醬，口感清爽，營養豐富，而且吃完之後血糖反應非常平穩。更讓我驚喜的是，它還針對不同的“三高”人群，提供瞭詳細的飲食建議，比如低鹽、低脂、低糖的原則，以及如何選擇適閤自己的食物。書中的運動篇，也寫得非常詳細，它不僅介紹瞭各種適閤“三高”人群的運動方式，還詳細講解瞭運動對身體的好處，以及如何科學地安排運動計劃，讓我不再害怕運動，反而開始享受運動帶來的活力。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的經曆，就像是一次精心策劃的健康之旅。我之前一直以為糖尿病和高血壓的飲食就是素食、無油無鹽，簡直是人間苦海。但這本書讓我看到瞭完全不同的風景。它不僅僅是一本食譜，更像是一位循循善誘的健康導師。我尤其欣賞它對於“三高”人群的食物選擇細緻入微的講解，比如不同種類的蔬菜、水果、肉類，它們對血糖、血壓的影響到底有多大，哪些是安全的，哪些需要謹慎。書中的食譜，我嘗試瞭其中好幾道，比如一道用杏仁和糙米製作的能量早餐，口感豐富，能量充足，而且吃完之後血糖的反應非常平穩。還有一道清蒸鱸魚搭配時蔬，鮮美而不油膩，完美契閤瞭低鹽低脂的要求。最讓我感動的是，它還提供瞭許多關於膳食縴維、蛋白質、脂肪攝入比例的建議，幫助我建立起一個更科學、更全麵的飲食觀念。它不是簡單地給齣一堆菜譜，而是教會我如何根據自己的情況，去組閤和調整。而且，書中關於運動的章節也寫得非常實用，它解釋瞭為什麼某些運動對控製血糖和血壓特彆有效，以及如何循序漸進地增加運動量，讓我不再害怕運動，反而開始期待運動帶來的積極變化。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我近期遇到的寶藏！作為一名長期與“三高”抗爭的讀者，我嘗試過各種各樣的食譜和方法，但總覺得效果甚微，或者執行起來太過於睏難。這本書的齣現，徹底改變瞭我的認知。它不像市麵上那些隻強調“不能吃什麼”的書籍，而是從更積極、更科學的角度，教導我們“應該吃什麼”以及“如何吃”。書中的食譜設計非常人性化，不僅考慮到瞭營養均衡，還兼顧瞭口味和飽腹感，這對於需要長期堅持飲食控製的人來說，實在太重要瞭。我尤其喜歡它裏麵提供的那些“替代方案”，比如想吃米飯時，它會教你如何搭配雜糧，既滿足瞭口腹之欲，又不會讓血糖飆升。而且，食譜的步驟清晰明瞭，即使是不太會做飯的人也能輕鬆上手。更讓我驚喜的是，它不僅僅是食譜的堆砌，還穿插瞭大量關於糖尿病、高血壓、高血脂的科普知識，以及運動如何幫助控製這些疾病的原理，讓我從根本上理解瞭為什麼這樣做。這種“知其然，更知其所以然”的學習過程，大大增強瞭我戰勝疾病的信心。我迫不及待地想把我喜歡的幾個食譜推薦給我的病友們，相信他們也會和我一樣，感受到這本書帶來的巨大改變。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，在我打開這本書之前，我對“三高”的食譜管理感到非常沮喪。感覺生活就像被套上瞭一個無形的枷鎖，什麼都不能碰，什麼都不能吃。但這本書，就像一道曙光，照亮瞭我前行的道路。它讓我明白，控製“三高”並非意味著放棄生活的美好，而是要學會更聰明、更健康地去享受生活。我特彆喜歡它在食譜設計上展現齣的創意和人性化。比如，它並沒有迴避我一直很想念的紅肉，而是教我如何選擇精瘦的部分，以及用更健康的烹飪方式來處理，讓我能夠偶爾也能滿足一下口腹之欲，而不用擔心血糖的劇烈波動。我嘗試瞭書中關於“低GI主食”的介紹，學會瞭用燕麥、藜麥等代替一部分白米飯，口感也比我想象中要好很多。更讓我印象深刻的是，書中有專門的章節講解如何應對聚餐和外齣就餐的難題，這對於我這種社交活動比較多的人來說，簡直是福音。它提供的實用技巧，讓我能夠更自信地麵對各種飲食場閤，不再因為“三高”而感到尷尬和孤立。這本書不僅僅是一本食譜，它更像是一個陪伴我戰勝疾病的夥伴，讓我重新找迴瞭生活的掌控感。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是一本“三高”人群的福音！我一直以來都為如何閤理搭配飲食而頭疼，市麵上各種信息真假難辨，讓我無從下手。這本書就像一位經驗豐富的營養師，用最清晰、最易懂的方式，為我指明瞭方嚮。我尤其喜歡它在食譜設計上的創新，很多菜肴既符閤“三高”的健康原則，又兼顧瞭美味和食欲，讓我覺得控製飲食不再是一件痛苦的事情。我嘗試瞭其中一道用三文魚和牛油果製作的料理，食材新鮮，營養豐富，而且口感非常棒，吃完之後感覺身體都輕盈瞭不少。更讓我感動的是，書中不僅提供瞭具體的菜譜，還深入淺齣地講解瞭食物的營養成分，以及它們對血糖、血壓、血脂的影響，讓我從根本上理解瞭為什麼要這樣吃。這比單純的模仿菜譜要有效得多，能夠幫助我建立起一個長期的健康飲食習慣。此外，書中關於運動的章節也非常實用，它詳細介紹瞭各種適閤“三高”人群的運動方式，以及如何根據自身情況製定科學的運動計劃，讓我不再對運動感到畏懼，而是積極地將運動融入到日常生活中。這本書，讓我重新找迴瞭健康的主動權。