土单方大全集 正版 民间土单方 小小单方治大病 新华书店畅销书 中医养生 药材食材方剂学处方偏方大 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙显军刘利主编 编

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店铺： 世纪恒悦图书专营店

出版社： 江西科学技术出版社

ISBN：9787539052328

商品编码：27337256776

丛书名： 土单方

《民间智慧：寻常药材的养生玄机》 内容梗概： 本书并非一本艰深晦涩的医学专著，也非罗列繁琐药方的大全。相反，它是一本深入挖掘中国传统民间智慧，将生活中随处可见的天然药材和食材，转化为切实可行、简单易学的养生保健方法的实用指南。我们着眼于“身边的良医”，摒弃那些需要特殊炮制或稀缺药材的方子，聚焦于那些能被普通家庭轻松获取、并在日常饮食和起居中加以应用的智慧。 本书共分为五个篇章，层层递进，由浅入深地带领读者走进一个充满生机与健康的民间养生世界。 第一篇：食疗的东方秘语——寻常食材的疗愈力量 本篇将重点介绍我们餐桌上常见的蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果，以及一些常见的家禽家畜和鱼虾，它们蕴含的独特养生功效。我们不拘泥于传统的药食同源理论，而是从现代科学与民间经验相结合的角度，揭示这些寻常食材如何在日常饮食中发挥其“润物细无声”的疗愈作用。 蔬菜篇： 大蒜： 不仅仅是调味品，更是天然的“抗生素”。我们将深入探讨大蒜如何通过其大蒜素等活性成分，增强免疫力，抵抗感染，甚至在预防心血管疾病方面扮演的角色。我们还会分享一些简单的大蒜食疗方，例如用生大蒜辅助缓解咽喉不适，或将蒜泥作为外敷缓解局部疼痛。 生姜： 驱寒暖胃的经典。除了众所周知的姜汤，我们还将介绍生姜在促进血液循环、缓解恶心呕吐、改善风湿性关节疼痛等方面的应用。读者将了解到如何根据不同体质，选择不同形式的生姜食用方法，如姜末、姜片、姜丝，以及在烹饪中的巧妙搭配。 洋葱： “菜中皇后”，其槲皮素等抗氧化物质的强大功效。我们将阐述洋葱如何有助于降低血压、预防血栓，甚至对某些癌症的预防作用。书中会提供洋葱食疗方，例如用洋葱煮水帮助缓解咳嗽，或将洋葱泥敷在皮肤处促进炎症消退。 白萝卜： 消食化痰的良伴。我们将深入讲解白萝卜的膳食纤维和维生素C等营养成分，以及其消积滞、理气化痰的功效。书中将分享白萝卜煮水缓解咳嗽、消化不良的食谱，以及白萝卜泥外敷治疗跌打损伤的民间验方。 西红柿（番茄）： 富含番茄红素的抗氧化明星。本书将聚焦于番茄的抗氧化、保护心血管，以及对皮肤健康的益处。读者将学习到如何通过生食、熟食、榨汁等方式，最大化地摄取番茄的营养，并了解一些以番茄为基础的简单食疗方。 菠菜： “蔬菜之王”的铁质与叶酸宝库。我们不仅会强调菠菜的补血养肝功效，还会探讨其叶黄素对视力的保护作用。书中将提供关于菠菜的多种烹饪建议，以及如何通过菠菜缓解贫血、疲劳等问题的民间经验。 芹菜： 降压利尿的天然助手。本书将介绍芹菜富含的钾元素和膳食纤维，以及其在稳定血压、促进排毒方面的作用。读者将了解到如何将芹菜汁作为日常饮品，或将其与其他食材搭配，制成清淡爽口的降压食谱。 水果篇： 苹果： “一天一苹果，医生远离我”的科学解读。我们将从其果胶、维生素和矿物质的角度，阐述苹果在调节肠道功能、降低胆固醇、抗氧化等方面的全面益处。书中将提供煮苹果、烤苹果等食疗方法，尤其适合消化不良或腹泻人群。 柠檬： 维生素C的天然来源。本书将聚焦于柠檬的抗氧化、美白、帮助消化的功效，以及其对改善酸性体质的潜在作用。读者将学习到如何制作柠檬水、柠檬蜂蜜饮，以及如何在烹饪中运用柠檬提升风味和健康价值。 梨： 润肺止咳的圣品。我们将深入讲解梨的清热润燥、生津止渴的特性，并提供冰糖炖梨、梨水等经典止咳食谱，尤其适合季节性咳嗽和咽干舌燥人群。 山楂： 开胃消食的酸甜之选。本书将侧重于山楂的消食健胃、活血化瘀的功效，并提供山楂糕、山楂饮等简易制作方法，尤其适合食欲不振或餐后消化不良者。 红枣（大枣）： 补气养血的天然滋补品。我们将详细介绍红枣的补中益气、养血安神的功效，并提供红枣粥、红枣茶等食疗方，对于体虚乏力、失眠多梦人群有显著帮助。 谷物、豆类、坚果篇： 糙米、燕麦： 慢消化碳水化合物的健康选择。本书将重点介绍它们丰富的膳食纤维和维生素B族，以及在稳定血糖、促进肠道蠕动、提供持久能量方面的作用。 黑豆、黄豆： 植物蛋白与大豆异黄酮的营养源泉。我们将阐述它们在补充蛋白质、改善女性内分泌，以及对骨骼健康的影响。 核桃、杏仁： 健脑益智、滋润皮肤的能量宝库。本书将突出它们富含的不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，以及对心血管和神经系统的保护作用。 第二篇：香草与药材的低语——寻常草本的养生智慧 这一篇将带领读者认识那些隐藏在日常生活中，但却具有独特养生功效的常见草本植物。我们不追求名贵药材，而是聚焦于那些在庭院、田野，甚至厨房里就能找到的“草根”力量。 薄荷： 清凉解暑，提神醒脑。本书将介绍薄荷的疏散风热、清利头目的功效，例如用新鲜薄荷叶泡水，可以缓解头痛、鼻塞，尤其在夏季可作为天然的降温饮品。 菊花： 疏散风热，明目清肝。我们将重点讲解菊花的清热解毒、平抑肝阳的特性，并提供菊花茶、菊花决明子茶等，用于缓解眼干眼涩、头晕目眩。 金银花： 清热解毒的民间良药。本书将阐述金银花在清热解毒、凉血止痢方面的卓越表现，并提供金银花泡水作为日常饮用，预防感冒，或外敷治疗皮肤红肿。 艾叶： 温经散寒，调经安胎。我们将深入探讨艾叶的温经止血、散寒止痛的功效，并提供艾叶泡脚、艾叶蒸敷等方法，用于缓解女性痛经、风湿痹痛，以及辅助改善睡眠。 紫苏叶： 辛温散寒，宽中解郁。本书将介绍紫苏叶在感冒初期、胃胀气、食欲不振时的应用，例如将紫苏叶煮水饮用，或在烹饪中加入紫苏提味。 枸杞子： 滋补肝肾，明目安神。虽然常见，但我们仍将深入挖掘枸杞子在中医养生中的广泛应用，例如搭配菊花、红枣泡茶，以达到补血明目、延缓衰老的效果。 第三篇：起居有常，健康有道——顺应自然的养生之道 本篇将回归中国传统养生理念，强调“天人合一”的思想，将养生融入日常生活，提倡顺应自然规律，保持健康的生活习惯。 睡眠的艺术： 深入探讨充足睡眠的重要性，以及如何通过调整作息、营造舒适睡眠环境来改善睡眠质量。我们将分享一些基于草本的辅助睡眠方法，如睡前一杯温牛奶加少量薰衣草。 运动的哲学： 强调适度、规律运动的重要性，而非盲目追求高强度。我们将介绍一些适合不同人群、易于坚持的传统养生功法，如八段锦、太极拳的入门要领，以及散步、瑜伽等。 情绪的管理： 阐述情绪对身体健康的影响，并提供一些简单易行的情绪调节方法，如正念冥想、听舒缓音乐、与亲友交流等。 节律与时令： 强调顺应四时变化，调整饮食起居。例如，春季宜疏肝，夏季宜养心，秋季宜润肺，冬季宜藏肾，并提供相应的饮食和生活建议。 第四篇：生活中的“小确幸”——简易日常保健法 本篇将聚焦于一些生活中随处可见的，却被很多人忽视的简单保健方法，它们往往效果显著，且成本极低。 穴位按摩： 介绍几个简单易学的，具有普遍保健作用的穴位，如足三里、合谷、内关等，并讲解其准确位置和按摩手法，以及针对常见不适（如头痛、消化不良、疲劳）的按摩方案。 热敷与冷敷： 讲解何时使用热敷（如缓解肌肉酸痛、痛经），何时使用冷敷（如急性扭伤），以及如何选择合适的敷料（如热水袋、冰袋、毛巾）。 足浴的妙用： 探讨足浴的温经通络、促进血液循环的功效，并介绍在水中加入不同药材（如生姜、艾叶、花椒）所带来的不同养生效果。 呼吸的智慧： 介绍几种简单的呼吸练习，如腹式呼吸、深呼吸，以帮助放松身心，改善缺氧状态。 第五篇：防微杜渐，未病先防——用日常智慧抵御疾病 本篇将回归中医“治未病”的核心理念，强调通过日常的饮食、起居和心态来增强体质，提高免疫力，从而达到预防疾病的目的。 湿气的克星： 介绍湿气对身体的危害，以及如何通过饮食（如薏米、红豆）、运动和生活习惯来祛除湿气。 寒气的侵袭： 讲解寒气对身体的影响，以及如何通过保暖、温热饮食和适当的运动来抵御寒邪。 “上火”的辨识与调理： 普及“上火”的概念，并提供针对不同类型“上火”（如心火、肝火、胃火）的食疗和生活调理建议。 增强免疫力的天然屏障： 总结前几篇的内容，再次强调通过均衡饮食、规律作息、适度运动、保持良好心态来构建身体强大的免疫力。 本书特色： 实用性强： 所有方剂均取材于常见食材和药材，操作简便，易于学习和实践，适合家庭日常保健。 科学与传统相结合： 融合了现代科学的营养学和医学知识，与中国传统养生智慧相辅相成，更具说服力。 通俗易懂： 语言朴实，避免专业术语，力求让每一个读者都能轻松理解并运用。 关注细节： 针对日常生活中常见的不适和健康问题，提供切实可行的解决方案。 倡导自然： 强调顺应自然、尊重身体的生命节律，而非过度干预。 《民间智慧：寻常药材的养生玄机》是一本值得您拥有的健康伴侣。它不是告诉你如何“治大病”，而是教你如何在日常生活中，用最自然、最简单的方式，为自己和家人的健康“筑起一道防火墙”，享受生活带来的“小确幸”。希望本书能成为您开启健康生活、体悟中华传统养生智慧的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

我一直对养生保健很感兴趣，尤其是那些源自传统中医的自然疗法。市面上关于养生的书籍有很多，但大多内容比较空泛，要么就是过于专业，普通人难以理解。偶然间看到了这本书，被它“小小单方治大病”的宣传语吸引了。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来。让我惊喜的是，书中的单方大多取材于我们日常生活中常见的药材和食材，比如生姜、大蒜、蜂蜜、醋等等，这些东西在厨房里随处可见，操作起来也非常方便，不需要什么复杂的工具或特殊的药材。而且，每个方子的剂量和使用方法都写得非常详细，配图也清晰易懂，就算是初学者也能很快上手。更重要的是，书中针对不同的病症，如感冒咳嗽、肠胃不适、皮肤问题、失眠健忘等，都提供了多种解决方案，并且明确指出了哪些方法更适合哪种情况。这种精细化的分类和指导，让我在遇到小毛病的时候，不再盲目求医，而是可以先尝试书中推荐的家庭疗法，既省时省力，又经济实惠。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直对民间流传的各种土单方将信将疑，总觉得它们不如经过科学验证的现代医学那么可靠。然而，读完这本书，我的看法有了很大的改变。书中收录的很多单方，虽然看似简单，但都蕴含着深刻的中医智慧。作者在介绍这些方子的时候，会引用大量的古代医籍和民间验方，并且还会结合现代医学的研究成果进行解读，这让这些古老的方子变得更具说服力。例如，书中介绍的一个用食醋治疗咽喉疼痛的方子，不仅在传统中医里有记载，现代研究也发现醋酸有一定的杀菌消炎作用。这种将传统与现代相结合的论述方式，既保留了单方的原汁原味，又赋予了它们科学的解释，让我觉得这本书的严谨性和专业性都很高。而且，书中关于食材药材的属性、功效以及药食同源的理念也讲得非常清楚，让我对我们身边的食物有了更深的认识，学会了如何更好地利用它们来保健养生。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容实在太丰富了，光是目录就让人眼花缭乱，各种常见病、疑难杂症的方子应有尽有，简直就是一个民间医药的宝库。我最欣赏的是，书中并没有简单地堆砌方子，而是将每一个方子都进行了细致的阐述。比如，在介绍一个治疗风湿痛的单方时，它不仅列出了具体的药材比例，还会告诉你为什么这些药材会有效，它们在中医理论中属于什么性质，适合哪些体质的人使用，以及在使用过程中需要注意哪些禁忌。这种深入浅出的讲解方式，让我在学习单个方子的同时，也能逐渐了解中医的辨证论治思想，这对于我来说是非常宝贵的学习过程。而且，书中还强调了“治未病”的理念，提供了很多日常保健、预防疾病的养生方，这让我觉得这本书不仅仅是用来“治病”的，更是用来“养生”的，能够帮助我们建立一种更健康的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的实用性真的超乎我的想象。我平时工作比较忙，很少有时间去研究复杂的养生理论，这本书简直就是为我量身定做的。它把所有的内容都化繁为简，用最通俗易懂的语言，搭配上清晰明了的图示，把各种单方的使用方法讲解得一清二楚。我最近嗓子有点不舒服，就翻到了书里关于嗓子问题的章节，找到了一个用盐水漱口的方法，效果出奇的好。这让我觉得，原来很多小病小痛，真的可以通过一些简单的方法来解决，根本不需要依赖药物。而且，书中还特别强调了辨证施治的重要性，告诫读者不能随意套用方子，而是要根据自己的具体情况来选择。这一点非常重要，也体现了作者的负责任态度。这本书不仅仅是一本“偏方大全”，更是一本教你如何运用中医智慧来解决健康问题的实用指南，非常值得我反复阅读和借鉴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是太用心了，封面是那种比较经典的中国风，颜色搭配沉静大气，拿在手里就有一种厚重感和文化感。我特意翻看了前几页的目录和引言，感觉作者在撰写这本书之前，肯定做了大量的文献搜集和实地考察，内容条理清晰，结构也很完整。特别吸引我的是，书中不仅仅是列举各种单方，还对每个单方的适用人群、使用方法、注意事项以及可能产生的效果进行了详细的解释。这一点非常重要，因为很多民间偏方虽然流传广泛，但用药不当反而会适得其反，这本书在这方面考虑得很周全，给读者提供了很多指导性的建议。我还注意到，书中还穿插了一些关于中医基础理论的科普，比如五行、阴阳、脏腑等等，对于我这种对中医知识了解不深的人来说，这部分内容简直是及时雨，帮助我更好地理解和运用书中的方剂。总的来说，这本书不仅是一本关于民间单方的工具书，更是一本能够帮助读者建立正确中医养生观念的科普读物，非常值得入手。