保育员(第二版)(基础知识)—国家职业资格培训教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国就业培训技术指导中心 组织编写 著

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店铺： 妙语书言图书专营店

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504586698

商品编码：29345412554

包装：平装-胶订

出版时间：2010-10-01

基本信息

书名：保育员(第二版)(基础知识)—国家职业资格培训教程

定价：28.00元

作者：中国就业培训技术指导中心 组织编写

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版日期：2010-10-01

ISBN：9787504586698

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

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更多“保育员”相关图书，请点击以下链接 1. “保育员” 国家职业资格培训教程，用于国家职业资格技能鉴定：保育员必读必学，鉴定考试。 《保育员（基础知识）（第2版）--国家职业资格培训教程》 《保育员（初级）（第2版）--国家职业资格培训教程》 《保育员（中级）（第2版）--国家职业资格培训教程》 《保育员（高级）（第2版）--国家职业资格培训教程》 《保育员（基础知识）--国家职业资格培训教程》 《保育员：初级技能·中级技能·高级技能——国家职业资格培训教程》 2.“保育员”国家职业技能鉴定指导用书，教材配套辅导书，各级各类美容师资料。 《保育员（初级）（第2版）国家职业技能鉴定考试指导》 《保育员（中级）（第2版）国家职业技能鉴定考试指导》 《保育员（高级）（第2版）国家职业技能鉴定考试指导》 3.“保育员“1 X 职业技师·职业资格培训教材 《保育员（初级）》 《保育员（中级）》 《保育员（四级）—1 X职业技能鉴定考核指导手册》：理论题库信息75%公开，操作技能题库信息100%公开 《保育员（五级）—1 X职业技能鉴定考核指导手册》：理论题库信息75%公开，操作技能题库信息100%公开

内容提要

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《保育员》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·保育员》(2009年修订)要求编写，是各级别保育员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《保育员》介绍了各级别保育员应掌握的基础知识，主要涉及保育员职业道德与职业守则、婴幼儿生理学及卫生保健知识、婴幼儿心理学与教育学知识、婴幼儿常见病及常见传染病基础知识、婴幼儿营养常识、婴幼儿安全与相关环境知识、相关法律法规知识等内容。

目录

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章 保育员职业道德与职业守则
节 保育员职业道德基本知识
第2节 保育员职业守则
第2章 婴幼儿生理学知识
节 婴幼儿生理的特点
第2节 婴幼儿的生长发育
第3章 婴幼儿卫生保健知识
节 婴幼儿膳食卫生
第2节 学前教育机构保教活动卫生
第4章 婴幼儿心理学知识
节 婴幼儿的心理发育
第2节 婴幼儿心理健康
第3节 婴幼儿常见心理卫生问题与疾患预防
第5章 婴幼儿教育学知识
节 学前教育学基本知识
第2节 学前教育机构工作
第6章 婴幼儿常见病及常见传染病防治基础知识
节 婴幼儿常见病及其保健知识
第2节 婴幼儿常见传染病及其预防知识
第7章 婴幼儿安全知识
节 婴幼儿安全常识
第2节 婴幼儿意外伤害的防范与处理
第8章 婴幼儿营养常识
节 七大营养素基础知识
第2节 婴幼儿营养需求
第3节 婴幼儿常见的营养问题及合理膳食
第9章 相关环境知识
节 学前教育机构环境概述
第2节 学前教育机构环境的创设
0章 相关法律、法规知识
节 《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识
第2节 《中华人民共和国教育法》相关知识
第3节 《中华人民共和国劳动法》相关知识
第4节 《儿童权利公约》相关知识
第5节 《幼儿园教育指导纲要(试行)》相关知识
第6节 《幼儿园工作规程》相关知识
第7节 《幼儿园饮食卫生条例》相关知识
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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守护生命，孕育希望——《保育员（第二版）（基础知识）—国家职业资格培训教程》内容概述 《保育员（第二版）（基础知识）—国家职业资格培训教程》是一本面向广大保育员职业技能提升的权威教材，旨在系统性地为从业者构建扎实的基础知识体系，提升专业素养，并最终助力其获得国家职业资格认证。本书内容精炼，条理清晰，紧密围绕保育员的核心职责与必备技能展开，每一章节都旨在为读者提供实用、易懂、可操作的知识与方法，是保育员岗前培训、在职提升以及备考国家职业资格考试的理想读物。 全书共分为若干个核心章节，每个章节都承载着保育员工作中的关键环节与知识要点。 第一章：保育员职业道德与法律法规 本章是所有职业行为的基石。它深入阐述了保育员应具备的职业道德，包括爱岗敬业、关爱儿童、耐心细致、责任心强、诚实守信、尊重儿童隐私等基本原则。通过生动的案例分析，引导读者理解这些道德规范在日常保育工作中的具体体现，以及其对儿童身心健康发展的重要影响。 同时，本章也详细解读了与保育员职业相关的法律法规，例如《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国妇女权益保障法》、《幼儿园管理条例》、《托儿所管理条例》等。重点讲解了儿童的权利、保育员的法律责任、以及在处理突发事件、儿童意外伤害、甚至虐待等情况时应遵循的法律程序。理解这些法律法规，不仅能帮助保育员依法执业，更能有效规避潜在的法律风险，切实保障儿童的合法权益。 第二章：儿童生长发育规律与心理特点 了解儿童的生长发育规律是实施科学保育的前提。本章系统介绍了0-6岁儿童在体格、智力、语言、社会性、情感等各方面的发展特点与规律。详细区分了不同年龄段（如婴儿期、幼儿期、学龄前期）儿童在身高、体重、神经系统发育、运动能力、认知能力、情绪表达、社交技能等方面的典型表现。 此外，本章还着重探讨了儿童的心理特点。儿童的心理发展并非线性，而是充满了阶段性和个体差异。本章分析了儿童常见的情绪表现，如哭闹、依恋、恐惧、好奇、模仿等，并教授保育员如何理解和应对这些情绪。同时，也讲解了儿童认知发展的特点，如感知觉、记忆、思维、想象等，为保育员提供科学引导儿童学习和探索的方法。理解儿童的心理需求，是建立良好师生关系、促进儿童健康心理发展的关键。 第三章：儿童保健基础知识 儿童保健是保育工作的重要组成部分，直接关系到儿童的健康成长。本章详细讲解了儿童生长发育监测的相关知识，包括身高、体重、头围、胸围等各项指标的测量方法、正常值范围以及生长曲线的解读。保育员需要掌握如何定期为儿童测量各项指标，并及时发现生长发育迟滞或异常的情况，并向上级或医生汇报。 本章还涵盖了儿童常见病预防与护理。详细介绍了感冒、发烧、腹泻、皮肤病、意外伤害等常见儿童疾病的症状、预防措施以及基本的护理方法。包括如何进行日常卫生消毒，如何进行传染病的预防和控制，以及如何在出现疑似症状时及时采取隔离措施。 此外，本章还强调了营养保健的重要性。讲解了不同年龄段儿童的膳食营养需求，如何科学搭配膳食，保证儿童摄入均衡的营养。包括辅食添加的原则、方法，以及如何识别和应对食物过敏等问题。同时，也涉及了儿童的睡眠、运动、户外活动等促进身体健康的重要方面。 第四章：儿童安全管理与意外伤害的预防 儿童安全是保育工作中“生命线”般的存在。本章系统性地分析了儿童在保育机构中可能面临的各类安全风险，包括物理性伤害（如跌倒、碰撞、烫伤、触电、溺水等）、化学性伤害（如误食有毒物品）、生物性伤害（如虫咬、蛇咬）等。 本书详细列举了针对不同风险的预防措施。例如，如何对活动区域进行安全检查，移除潜在危险物品；如何设置安全防护设施，如楼梯扶手、插座保护盖、玩具安全检测等；如何规范物品的存放，避免儿童接触危险品。 更重要的是，本章深入讲解了应对儿童意外伤害的紧急处理方法。包括基本的急救知识，如止血、包扎、心肺复苏（CPR）的基本操作流程（尽管可能不涉及具体操作示范，但会介绍其原则和重要性），以及在发生不同类型意外伤害时应采取的初步处理措施。同时，强调了如何建立完善的儿童安全管理制度，如签订安全责任书、定期进行安全演练、建立紧急联系人制度等，以最大程度地保障儿童的安全。 第五章：儿童生活护理技能 生活护理是保育员日常工作中最直接、最频繁的部分。本章将保育员的核心技能分解为一系列可操作的步骤与方法。 在喂养护理方面，详细介绍了不同月龄婴幼儿的喂养方式，包括母乳喂养的指导、人工喂养的配方奶调配技巧、以及辅食的添加原则与方法。强调了食物的卫生安全，如奶瓶、餐具的消毒，以及食物的储存与加热。 在睡眠护理方面，讲解了如何为儿童创设安全、舒适的睡眠环境，如何建立规律的作息时间，以及如何观察和判断儿童睡眠中的异常情况。 在洗浴与清洁护理方面，详细介绍了婴幼儿洗浴的步骤、注意事项，以及如何进行日常的个人卫生护理，如更换尿布、清洁口腔、修剪指甲等。 在排泄护理方面，讲解了如何训练儿童大小便，如何识别儿童的排泄信号，以及如何进行有效的如厕训练。 此外，本章还涵盖了穿衣护理，包括如何根据天气和儿童的活动情况选择合适的衣物，以及如何帮助儿童独立穿脱衣物。 第六章：儿童游戏与活动组织 游戏是儿童学习和发展的重要途径，也是保育员引导儿童成长的重要方式。本章系统阐述了游戏的分类、功能以及对儿童身心发展的促进作用。 本书详细介绍了不同年龄段儿童的游戏特点和适宜的游戏类型，如感官游戏、运动游戏、角色扮演游戏、建构游戏、智力游戏等。保育员需要掌握如何根据儿童的年龄、发展水平和兴趣爱好，选择和设计适宜的游戏活动。 本章重点教授保育员如何有效地组织和引导游戏活动。包括如何创设游戏环境，提供游戏材料，激发儿童的游戏兴趣，如何通过观察和互动，适时介入，给予引导和支持，而不是包办代替。同时，也强调了游戏过程中的安全管理，确保儿童在游戏中安全。 此外，本章还讲解了如何组织其他类型的活动，如户外活动、手工活动、音乐活动、故事活动等，旨在全面促进儿童的体、智、德、美、劳等各方面的发展。 第七章：儿童保育机构环境创设与管理 良好的保育环境是保障儿童健康成长的重要外部条件。本章从多个维度解析了保育机构环境创设的关键要素。 首先，室内环境方面，详细讲解了教室的布局设计，包括活动区、休息区、盥洗区、用餐区等的合理划分，以及如何根据儿童的活动需求进行家具、教玩具的配置。强调了环境的安全性、舒适性、教育性，如色彩的运用、光照的调节、通风的保持等。 其次，户外活动场所方面，讲解了如何设计和布置户外活动场地，使其能够满足儿童运动、探索、游戏等多方面需求。包括沙池、滑梯、秋千等设施的安全要求，以及绿化、美观的考量。 再者，卫生消毒方面，本章着重强调了保育机构的卫生消毒规范。详细介绍了室内空气、地面、墙壁、教玩具、餐具、被褥等各项内容的消毒方法、消毒周期以及消毒记录的管理。 最后，安全管理方面，本章再次强调了保育机构整体的安全管理体系建设，包括消防安全、用电安全、食品安全、门禁管理等。 《保育员（第二版）（基础知识）—国家职业资格培训教程》以其内容全面、结构科学、语言严谨的特点，为每一位有志于从事保育员职业的学员提供了一套系统的学习方案。通过对本书的学习，读者不仅能够掌握保育员必备的基础知识和专业技能，更能够深刻理解保育工作的意义与价值，培养科学的育儿理念，为培养健康、快乐、有创造力的下一代贡献自己的力量。本书是每一位未来保育员坚实的启程点。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我抱着一种既期待又有些怀疑的态度翻开了这本书。我总觉得市面上很多“教程”要么过于理论化，读起来晦涩难懂，要么就是过于简单化，流于表面，抓不住重点。对于我们这些需要一线实操的人来说，最怕的就是那种“纸上谈兵”的书籍。我更看重的是那种能够迅速“上手”的实用性内容。比如，如何处理突发情况？当一个孩子出现不明原因的哭闹时，我该如何快速判断并采取恰当的安抚措施？这本书在这些应急处理和日常观察的细节上是否足够深入？我希望它能像一个经验丰富的前辈，手把手地教我如何识别微妙的信号，如何建立与孩子之间信任的桥梁。如果能加入一些不同年龄段幼儿的典型行为模式解析和对应的教育小技巧，那对我来说价值就太大了。我希望读完后，我的育儿知识体系能有一个质的飞跃，不再是凭着经验混日子。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷，其实是希望能系统地梳理并巩固我已经具备的零散知识点。我总感觉自己像个“野路子”出身的选手，虽然能应付日常工作，但总缺乏那种“持证上岗”的专业自信。我需要一个权威的、官方认可的知识体系来给我背书。这本书对我而言，更像是一张通往更高职业平台的名片。我尤其看重它对“环境创设”这块的论述。一个好的保育环境对幼儿的身心发展有着潜移默化的影响。我希望书中能提供详尽的空间布局建议、适宜的教玩具选择原则，以及如何根据不同主题创设富有趣味性和教育意义的环境。如果它能将理论与环境创设的实践步骤结合得天衣无缝，我将毫不犹豫地推荐给所有想入行的朋友。这本书的价值，我希望体现在它能让我从一个“会做”的照护者，蜕变成一个“懂得为什么要这样做”的专业教育者。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对知识体系的完整性有执念的人。对我来说，一本好的教程必须要有清晰的逻辑结构和循序渐进的学习路径。我希望《保育员（第二版）》能够将保育工作的知识点进行科学的划分和整合，而不是零散地堆砌信息。例如，从职业道德、法律法规入手，然后深入到健康管理、安全防护，最后再到教育活动的设计与实施。这样的结构能帮助学习者构建一个完整的认知框架。我特别想知道，它在“早期教育”这块内容上做了多少拓展？毕竟，现在的保育工作已经不再是单纯的“看护”，而更多地融入了启蒙教育的理念。如果这本书能提供一些符合最新教育理念的活动方案和评估方法，那就太棒了。我希望它不仅是一本考试用书，更能成为一本指导我日常工作内容优化的参考手册，让我的工作更有深度和广度。

评分☆☆☆☆☆

这本教材，说实话，拿到手里的时候，我还是挺激动的，毕竟是国家职业资格的培训教程，想着内容肯定会非常扎实，能全面覆盖保育员工作的方方面面。我本职工作就是和孩子们打交道，但总觉得理论知识上有些欠缺，尤其是在一些专业性更强的领域，比如婴幼儿的早期心理发展规律、常见疾病的预防与处理等等。我希望这本书能给我一个系统性的指导，让我不仅仅是会照顾孩子，更能理解他们行为背后的原因，从而提供更科学、更人性化的照护。特别是关于安全规范和卫生标准，这些可是重中之重，我希望它能提供最新、最权威的指导，让我能安心工作，让家长放心。我关注的重点在于，它是否能将那些看似枯燥的规范，转化为可以在实际操作中灵活运用的知识体系。如果能结合大量的实际案例和图文并茂的演示，那就更完美了。我期待它能成为我职业生涯中的一本“葵花宝典”，指引我不断精进。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“第二版”标签对我很有吸引力。这意味着内容很可能参考了最新的行业标准和发展趋势，对我来说，紧跟时代步伐至关重要。我从事这个行业已经有一段时间了，深知标准和方法更新的速度非常快。我特别关注其中关于“特殊需求儿童”照护的部分。随着社会对融合教育的日益重视，如何科学、有爱心地对待有特殊情况的孩子，是每一位保育员必须掌握的技能。如果这本书能够提供详细的案例分析和支持策略，而不是泛泛而谈，那将是巨大的加分项。我希望它能帮助我拓宽视野，学会如何以更包容和专业的态度去面对每一个独特的生命个体。此外，对于教材的排版和易读性，我也非常看重——毕竟我们工作繁忙，需要快速查阅和吸收信息，清晰的图表和关键点总结会大大提高学习效率。