脂肪肝防治专家谈第3版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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石景森 著

图书标签:

• 脂肪肝
• 肝脏健康
• 饮食调理
• 生活方式
• 疾病预防
• 健康指南
• 医学科普
• 内科
• 养生
• 第3版

店铺： 书香斋图书专营店

出版社： 人民军医出版社

ISBN：9787509183120

商品编码：29476528559

出版时间：2015-04-01

内容介绍

基本信息

书名:脂肪肝防治专家谈-第3版

定价：20元

作者:石景森　主编

出版社：人民军医出版社

出版日期：2015-4-1

ISBN：9787509183120

字数：186000

页码：227

版次：3

装帧：平装

开本：32开

商品重量：

编辑推荐

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目录

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第1章 认识肝脏
一、肝脏的位置、形态及主要功能
二、肝脏的微观结构
三、肝脏是怎样进行物质代谢的
四、肝脏的代偿、再生能力主要表现在哪些方面
第2章 脂肪肝的基本知识
一、什么是脂肪肝
二、肝病领域的新挑战——脂肪肝
三、脂肪肝的病因
四、脂肪肝的流行病学研究
五、哪几种人ZUI易患脂肪肝
六、脂肪肝的早期征兆
七、导致非酒精性脂肪肝的重要因素
八、别轻视脂肪肝
第3章 脂肪肝的影响因素与发病机制
一、脂肪肝的影响因素
二、脂肪肝形成分子机制的研究
第4章 脂肪肝的病理及临床类型
一、脂肪肝时肝脏的病理改变
二、脂肪肝的病理分类
三、脂肪肝的临床类型
四、脂肪肝的病理分型和分期
五、脂肪肝病变程度的临床分级
第5章 脂肪肝的临床表现与诊断
一、脂肪肝的临床表现
二、脂肪肝的诊断
三、非酒精性脂肪肝
四、脂肪肝诊断中存在的问题
第6章 脂肪肝的
一、原则
二、病因
三、饮食疗法
四、运动疗法
五、药物疗法
六、行为矫正疗法
七、肝炎合并脂肪肝的
八、糖尿病性脂肪肝的
九、非酒精性脂肪肝的
十、无症状脂肪肝是否需要
十一、病毒性肝炎并发脂肪肝的饮食应注意哪些事项
十二、如何看待脂肪肝降脂与恢复肝功能的辩证关系
第7章 脂肪肝的预后
一、脂肪肝一般预后
二、得了脂肪肝意味着什么
三、病毒性肝炎合并脂肪肝的预后
四、脂肪肝会传染吗
五、脂肪肝可导致肝硬化吗
六、脂肪肝会发展成肝癌吗
七、重视妊娠期急性脂肪肝
八、酒精性肝硬化能否
九、脂肪肝预示五种危险
十、脂肪肝发展模式
十一、局限性脂肪肝的诊断与难点
第8章 脂肪肝的预防
一、脂肪肝如何防治
二、如何预防脂肪肝复发
三、脂肪肝的家庭调养
四、如何开展脂肪肝的预防与综合调理
五、豪饮莫忘保肝
六、预防脂肪肝的8种食物
七、脂肪肝患者平时应注意些什么
八、脂肪肝患者应如何控制饮食
九、预防脂肪肝，专家怎么说
十、防治脂肪肝维生素有奇效
十一、健康生活方式可以预防脂肪肝
十二、脂肪肝自疗十八法
十三、哪些祛脂药物可用于防治脂肪肝
十四、脂肪肝食疗方九则
第9章 脂肪肝的保健指导一
一、发现脂肪肝怎么办
二、脂肪肝病人为何这么多
三、怎样安排脂肪肝患者的一日三餐
四、患上脂肪肝怎么办
五、脂肪肝病人饮食注意事项
六、脂肪肝患者的饮食原则
七、脂肪肝患者的膳食要求
八、如何自我判断胆固醇升高
九、胰岛素抵抗可预示脂肪肝一
十、哪几类人要定期体检
十一、如何看肝功能化验单
十二、如何自我防治脂肪肝
十三、肥胖性脂肪肝患者如何合理减肥
第10章 脂肪肝防治的误区
一、脂肪肝不是病，看不看无所谓
二、“不吃肥肉，少吃油”就不会得脂肪肝
三、脂肪肝都是营养过剩吗
四、脂肪肝不可能
五、脂肪肝都会变成肝硬化吗
六、脂肪肝主要依靠保肝药物
七、脂肪肝病人应该全吃素食
八、有了脂肪肝就得服用降血脂药物
九、瘦人不会得脂肪肝
十、脂肪肝伴有转氨酶升高需服用降酶药物
十一、脂肪肝伴有转氨酶升高不能多活动
十二、脂肪肝可以不治自愈
十三、慢性肝炎合并肥胖性脂肪肝抗病毒ZUI为重要
十四、肥胖性脂肪肝患者水果多多益善
十五、肝功能不好的人应该多吃动物肝脏
第11章 脂肪肝的研究进展
一、酒精性肝病的研究进展
二、降血脂药物在脂肪肝中的应用研究
三、脂肪肝与相关肝脏疾病关系的研究进展
四、现代医学对脂肪肝的研究现状
五、儿童也需预防脂肪肝
六、胃减容手术改善重度脂肪肝
七、绿茶对脂肪肝有防治作用
八、大豆提取物脂肪肝
九、多肽类物质对酒精肝有保护与修复作用
十、重视脂肪肝，脂肪肝
十一、了解你的肝脏——脂肪肝自测及对策
第12章 脂肪肝的中医防治
一、脂肪肝的中医病因病机
二、依据“中医肝胆病学”的辨证分型
三、单味药的抗脂肪肝功效
四、中药复方脂肪肝的实验研究
五、针灸(天灸)对脂肪肝的
六、腹部推拿脂肪肝
参考文献

内容提要

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《脂肪肝防治专家谈》由肝胆病专家石景森编写 ，在前两版的基础上修订而成，作者参考国内外 文献，结合自己多年的实践经验和研究成果，系统阐 述了脂肪肝的基础理论和诊疗预防知识，包括肝脏解 剖与功能，脂肪肝的病因、病理生理、临床表现、检 查、诊断、各种、预防措施、保健指导和研究进 展等。本书内容丰富，实用性强，反映了脂肪肝临床 研究和防治技术的进展，适合临床医师、基层医 务人员和脂肪肝患者阅读参考。

文摘

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作者介绍

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石景森，河北满城人，外科学教授、主任医师，博士生导师，西安交通大学医学院附属医院肝胆外科研究室主任，著名肝胆外科专家。兼任中华外科学分会胆道外科学组副组长，西安交通大学肝胆胰疾病研究会理事长，guojia科学技术奖励评审专家，guojia自然科学基金评审专家，中国抗癌协会胰腺癌专业委员会顾问委员，陕西省抗癌协会肝胆胰专业委员会顾问委员，美国泛太平洋外科学会会员，北京中华国际名人研究会会员，陕西省老教授协会理事。担任《中华肝胆外科杂志》副主编，《中国实用外科杂志》资深编委，以及《临床外科杂志》、《中国普外基础与临床杂志》、《中国普通外科杂志》、《西安交通大学学报(医学版)》、《中国微创外科杂志》、《中国普通外科进展杂志》、《外科理论与实践杂志》、《肝胆外科杂志》、《肝胆胰外科杂志》等20余种专业杂志的编委或顾问。
　　1961年毕业于西安医学院，一直从事医疗、教学和科研工作，主攻肝胆胰外科专业。1985—1986年赴美国宾夕法尼亚大学医学院研修，1990—1991年作为高级访问学者应邀赴美国得克萨斯大学医学院合作科研。20世纪70年代，率先开展了胆道闭式引流装置与技术研究；90年代在陕西省率先开展了腹腔镜微创外科手术。先后主持完成多项guojia自然科学基金、卫生部基金及省级科研项目。获guojia教育部一等奖、guojia教委科技二等奖、陕西省政府科学技术奖、省教委科技进步奖等18项。培养硕士博士研究生48名，在国内外期刊发表论文400余篇。主编出版《普通外科肿瘤学》、《外科黄疸疾病诊断学》、《胆道外科基础与临床》、《脂肪肝防治专家谈》和《外科无菌术》(视听教材)等，副主编或参编专著28部。享受国务院特殊津贴。

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《生命之河：人体血液循环的奥秘与健康密码》 引言 我们的身体是一部精密的交响乐，而血液，正是这部乐章中最奔腾不息的旋律，是传递生命讯息、维持身体运转的至关重要的河流。它昼夜不停地穿梭于纵横交错的血管网络，将氧气、营养物质、激素输送到身体的每一个角落，同时又带走代谢产生的废物，默默守护着我们的健康。然而，这条生命之河的顺畅与否，直接关系到我们的生命质量。一旦河流受阻，淤积，便可能引发一系列健康危机。 《生命之河：人体血液循环的奥秘与健康密码》一书，并非一本简单的医学科普读物，而是一次深入人心的生命探索之旅。它以生动形象的笔触，带领读者穿越人体内部，探寻血液循环系统的宏伟蓝图，揭示其运作的精妙机制，并深刻剖析影响这条生命之河健康的关键因素。本书旨在点燃读者对自身身体的敬畏之心，培养积极主动的健康管理意识，最终赋能读者掌握守护自身健康的主动权。 第一部分：生命之河的源头与脉络——血液循环系统的全景图 本部分将带领读者从宏观视角出发，认识血液循环系统这幅壮丽的生命画卷。我们将首先了解构成血液循环系统的核心——心脏，这个强大而不知疲倦的“泵”，探究其如同精巧发动机般的四腔结构，以及每一次搏动所蕴含的磅礴生命力。我们会细致解读心房与心室的协同工作，瓣膜的精确启闭，以及这些生理活动如何驱动血液在体内高效流动。 紧接着，我们将目光投向纵横交错、密布全身的血管网络。从粗壮的主动脉到微小的毛细血管，它们共同编织成一个庞大而精密的运输系统。本书将详细介绍动脉、静脉和毛细血管各自的形态结构、功能特点以及它们在血液循环中的独特作用。读者将了解动脉如何承载着富含氧气的鲜血奔向全身，静脉又如何将携带着二氧化碳和代谢废物的血液带回心脏，而毛细血管则扮演着物质交换的“枢纽”，在微观世界里实现生命所需的养分与废物的悄然传递。 我们还将深入探索血液循环的两个重要通路：体循环和肺循环。读者将跟随血液的脚步，体验它如何在心脏的推动下，完成一次完整的“城市观光”，将氧气和营养输送至全身的组织器官，再带走“垃圾”返回心脏；又如何在肺部进行一次“净化之旅”，排出二氧化碳，吸收新鲜氧气，为下一次的全身输送做好准备。这趟旅程不仅是血液的流动，更是生命能量的传递和维持。 第二部分：生命之河的“水质”与“流量”——影响血液循环健康的要素 本部分将深入剖析那些直接影响生命之河“水质”与“流量”的关键因素，并提供科学的应对策略。 血液成分的奥秘： 血液并非仅仅是红色的液体。本书将详细介绍血液的组成，包括红细胞、白细胞、血小板和血浆。我们将重点探讨红细胞在携氧能力中的至关重要作用，白细胞在免疫防御中的“士兵”角色，血小板在止血过程中的“急救员”职责，以及血浆中丰富多样的蛋白质、电解质、营养物质等对维持身体平衡的重要性。读者将了解，任何一种成分的异常，都可能对整个血液循环系统造成影响。 血脂的“暗流涌动”： 血脂，尤其是胆固醇和甘油三酯，是血液中脂肪的载体。它们如同河流中的“杂质”，在正常范围内是维持细胞功能所必需的，但一旦超标，便可能在血管壁上悄悄沉积，形成“水垢”，阻碍血液的顺畅流动。本书将深入浅出地解释不同类型血脂的作用，揭示高血脂对血管健康的潜在威胁，如动脉粥样硬化，并提供科学的饮食、运动和生活方式调整建议，帮助读者管理血脂水平，守护血管健康。 血糖的“潮起潮落”： 血糖，即血液中的葡萄糖，是身体最重要的能量来源。它需要维持在一个相对稳定的范围内，才能保证身体各器官的正常运作。本书将详细阐述血糖水平波动的生理机制，并着重分析高血糖（糖尿病）如何逐渐损伤血管内皮，导致血管变脆、变硬，增加心血管疾病的风险。我们将探讨如何通过均衡饮食、规律运动、按时用药等方式，有效控制血糖，减少其对血液循环系统的损害。 血压的“弹性张力”： 血压是血液在血管内流动时对血管壁产生的侧压力。它需要维持在适宜的范围内，才能保证血液以合适的流量输送到全身。本书将深入解读血压的组成——收缩压和舒张压，分析影响血压波动的内外在因素，并详细阐述高血压对血管、心脏、肾脏等器官造成的长期损害。我们将强调血压监测的重要性，并提供科学有效的降压策略，帮助读者将血压控制在健康区间。 动脉粥样硬化的“隐形杀手”： 动脉粥样硬化是导致心血管疾病的最主要原因之一。它就像是在生命之河的河床上悄悄堆积的泥沙，逐渐使河道变窄，甚至堵塞。本书将详细揭示动脉粥样硬化的发生机制，从最初的血管内皮损伤，到脂质的沉积、炎症的参与，再到斑块的形成和进展。我们将重点分析胆固醇、炎症、基因等多种危险因素在此过程中的协同作用，并提供预防和延缓动脉粥样硬化进程的综合性建议，包括健康饮食、戒烟限酒、规律运动、体重管理以及必要时的药物治疗。 第三部分：生命之河的“健康密码”——心血管健康的综合管理与生活智慧 本部分将升华主题，将前两部分所构建的知识体系转化为可操作的健康密码，帮助读者构建主动、科学的心血管健康管理模式。 从“已知”到“未知”：定期体检与疾病筛查 定期体检是了解生命之河健康状况的“晴雨表”。本书将强调定期进行血压、血脂、血糖、心电图等基础检查的重要性，并介绍一些针对特定人群的疾病筛查建议。我们将帮助读者理解各项检查指标的意义，以及如何根据检查结果与医生进行有效的沟通，从而及早发现潜在的健康隐患。 “吃”出健康：“舌尖上的血管保卫战” 饮食是影响血液循环健康最直接的因素之一。本书将提供一套科学、实用的饮食指南，详细解读如何选择对血管有益的食物，如富含不饱和脂肪酸的鱼类、坚果，富含膳食纤维的蔬菜水果，以及全谷物等。我们将揭示“坏”食物的真面目，如高盐、高糖、高饱和脂肪的加工食品，并提供具体的膳食建议，帮助读者在享受美食的同时，也守护好自己的血管。 “动”出活力：“生命在于运动”的血脉解读 规律的体育锻炼是促进血液循环、增强心肺功能、控制体重、改善血脂和血糖的“天然良药”。本书将详细介绍不同类型运动对心血管健康的益处，如耐力运动、力量训练等，并提供科学的运动处方，指导读者如何循序渐进地开始运动，选择适合自己的运动方式，并将其融入日常生活，真正做到“生命在于运动”。 “控”出平衡：管理情绪与压力，让内心平静 长期的精神压力和不良情绪会对心血管系统产生负面影响。本书将探讨情绪与心血管健康的关联，介绍一些有效的压力管理和情绪调节技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽等，帮助读者学会如何在高压生活中保持内心的平静，从而为心血管健康创造良好的内在环境。 “戒”出新生：远离烟酒的“血管杀手” 烟草中的有害物质和过量饮酒都会对血管造成严重的损害，是心血管疾病的重要危险因素。本书将重点阐述戒烟限酒的迫切性，并提供切实可行的戒烟限酒策略和支持方法，帮助读者成功摆脱这些“血管杀手”，重获健康。 “药”的智慧：合理用药，听从医嘱 在某些情况下，药物治疗是控制心血管疾病风险的重要手段。本书将强调，药物的选用和使用必须在医生指导下进行，并详细介绍一些常见的用于心血管疾病治疗或预防的药物类型（如降压药、降脂药、抗血小板药物等），帮助读者了解药物的作用机制、使用方法和注意事项，避免滥用药物，并能更好地配合医生进行治疗。 结语 《生命之河：人体血液循环的奥秘与健康密码》是一部献给所有关注自身健康人士的指南。它不只是关于疾病的恐惧，更是关于生命的力量与希望。通过深入了解血液循环的奥秘，掌握影响健康的密码，我们每个人都能成为自己健康的第一守护者。愿本书能点亮您通往健康长寿的道路，让您的生命之河永远奔腾不息，充满活力！

评分☆☆☆☆☆

这本书在阐述生活习惯与慢性病风险关系时，运用了一种非常新颖的“时间轴”叙事手法。它没有直接将疾病的发生归咎于某一个单一的事件，而是将人的一生按照不同的生命阶段进行划分——从童年期的营养储备，到青壮年的高压应对，再到中老年期的机能衰退。作者巧妙地在每个时间节点上植入关键的健康干预点。例如，书中详细分析了“晨间光照”对褪黑素分泌和睡眠质量的连锁反应，并提供了一套“光疗与饮食结合”的晨间唤醒流程。这种宏观的、时间跨度大的视角，让我开始重新审视自己过去多年来积累下的那些看似微不足道的日常习惯。它让我意识到，健康不是某一天突然变好的结果，而是无数个微小选择累积而成的漫长旅程。阅读完后，我立刻调整了自己的作息时间表，效果立竿见影，这完全得益于作者将复杂的时间管理与生理节律做了完美的结合。

评分☆☆☆☆☆

我向来对那些动辄宣称“三天速效”或“排毒奇招”的健康书籍持保留态度，但这次的阅读体验完全颠覆了我的看法。这本书的基调是极其审慎和负责任的。它花了大量的篇幅去强调“个体差异性”的重要性，明确指出不存在适用于所有人的万能食谱。作者反复提醒读者，任何生活方式的改变都需要建立在对自身身体的长期观察和记录之上。书中提供的工具包部分，比如“一周饮食日志模板”和“压力水平自测表”，都是非常实用的辅助工具，它们鼓励读者成为自己健康状况的“首席研究员”。阅读过程中，我深刻体会到作者对科学证据的尊重，几乎每一个重要论点后面都能找到清晰的理论支撑，这极大地增强了内容的可靠性。这种不煽动、不夸大、脚踏实地的态度，使得这本书的份量远超一般的畅销书，更像是一本值得反复翻阅的工具手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到耳目一新的是，它突破了传统健康读物只关注“输入”（吃什么）的局限，而将大量的篇幅投入到了“输出”和“情绪调节”上。作者花了专门的章节探讨“慢节奏生活”的生理学意义，并将运动的作用提升到了“代谢润滑剂”的高度。书中对“正念饮食”的介绍尤为精彩，它不是教你如何节食，而是引导你去重新连接身体发出的饥饿和饱腹信号，这种对内在感知力的培养，感觉比任何外部的限制性饮食法都更持久有效。此外，书中对压力管理和高质量睡眠的论述，也充满了科学的洞察力，它将睡眠不足与胰岛素抵抗之间的关联解释得丝丝入扣。总而言之，这本书的贡献在于，它提供了一个真正全面的、多维度的健康优化框架，教会我们如何与自己的身体进行更深层次、更和谐的对话，这是一种从根本上重塑生活哲学的体验。

评分☆☆☆☆☆

最近，我读完了一本关于健康生活方式的书，这本书的侧重点在于如何通过日常的饮食调整和适度的运动来改善身体的整体状况。作者的文笔非常平实易懂，没有过多地使用晦涩难懂的专业术语，而是将复杂的生理学知识转化成我们日常生活中都能理解的道理。比如，书中详细阐述了“隐形糖分”对身体的影响，并提供了一份非常实用的超市购物指南，教我们如何识别食品标签上的陷阱。我印象最深的是关于“全谷物”的那一章，作者用生动的比喻解释了精加工碳水化合物和复杂碳水化合物的区别，让我彻底明白了为什么我以前吃了很多“健康”的食物，体重和精力水平依然没有改善。这本书的价值在于它提供的是一套可操作的系统，而非零散的建议。它不仅仅是告诉我们“吃什么不吃什么”，更重要的是解释了“为什么”要这样做，这种深层次的理解，才真正能帮助我们建立起长久的健康习惯。我特别推荐给那些被各种网络碎片化健康信息搞得晕头转向的朋友们，这本书像一位耐心的老中医，用最朴素的智慧为你拨开迷雾。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计得极为精巧，它不像某些科普读物那样将所有信息一股脑地灌输给你，而是采用了一种循序渐进的“升级打怪”模式。开篇部分着重于基础知识的夯实，比如人体新陈代谢的基本流程，这部分内容虽然是基础，但讲解得极富画面感，读起来毫不枯燥。随着阅读的深入，内容的复杂度也逐渐提高，开始涉及到肠道菌群对情绪和免疫力的影响，以及如何通过发酵食品来优化肠道环境。最让我感到惊喜的是，作者穿插了大量的“生活实例小剧场”，通过模拟不同人群（比如经常加班的白领、爱吃夜宵的学生）的典型场景，来展现理论知识在现实中的应用和调整策略。这使得阅读体验非常具有代入感，让人感觉这本书不是高高在上地教导，而是在你身边默默陪伴、共同成长的伙伴。它的语言风格偏向于严谨的学术探讨，但又不失人文关怀，让你在获取知识的同时，感受到一种被理解的温暖。