店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787506461245
商品編碼：29494668985
包裝：平裝
齣版時間：2010-02-01
具體描述
基本信息
書名：精選美味傢常菜
定價：29.80元
作者：周範林著
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2010-02-01
ISBN：9787506461245
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.599kg
編輯推薦
一.全書240頁，很厚，全銅版紙四色印刷。
二.內容豐富，全是彩圖加步驟。
三.全書按肉類、傢禽蛋類、水産食品類、蔬菜水果類等分類，幾百種菜品，讓你的廚房不再單調。
內容提要
黃瓜燒裏脊、清炸香脆肉、腐竹燒五花、肉絲扒豆腐、煎嫩豬排肉、炸香排骨串、酥炸肉番茄、青豆燒三丁、薺菜肉丸子、麵筋肉丸子、蓮藕燜五花、瘦肉燒筋腐、煎菜包裏脊、筍尖煨五花、燒傢常豆腐、徽式肉丸子、肉臊燒百葉、雞腿排骨肉。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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