9787504853011 菌？藻养生手册 农村读物出版社 顾奎琴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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顾奎琴 著

图书标签:

• 菌类
• 藻类
• 养生
• 健康
• 农村生活
• 实用手册
• 农业
• 保健
• 传统养生
• 自然疗法

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 农村读物出版社

ISBN：9787504853011

商品编码：29560004479

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名：菌？藻养生手册

定价：25.00元

作者：顾奎琴

出版社：农村读物出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787504853011

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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内容提要

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生活是一幅多维的画布，现活百科书系就是一支绚烂的七彩画笔：生活是一曲激昂的空咆乐、现代耸活百科书系就是美妙乐章中跳跃的音符。打开这套书，您会找到事牛功倍的日常生活小窍门：您会发现康体益寿的养生之道；您可以学会保健按摩；您可以自诊自疗……
现活需要提高生活品质 提高生活品质必读百科书系

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《生活智慧：从自然汲取健康与活力》 本书是一部全面深入的健康生活指南，它并非局限于某个特定领域，而是旨在为读者提供一套 holistic（整体性）的健康理念与实践方法。我们相信，真正的健康并非仅仅是身体上的无恙，更是精神上的愉悦、情绪上的稳定以及与自然和谐共处的状态。因此，本书将从多个维度，引导您探索并构建一种更健康、更有活力的生活方式。 第一篇：生命的基石——科学饮食与营养补充 我们每天摄入的食物，是支撑我们生命活动最基础的物质。然而，在快节奏的现代生活中，许多人对食物的认知停留在“好吃”或“填饱肚子”的层面，而忽略了其背后深刻的营养学意义。本书将带您走进科学饮食的世界，揭示食物的真正价值。 认识身体的需求： 我们将首先探讨人体所需的宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）在身体功能中的具体作用。了解身体为何需要它们，以及它们如何协同工作，是构建健康饮食的基础。我们将用通俗易懂的语言解释这些复杂的生物化学过程，让您不再对营养标签感到困惑。 精选健康食材： 不同的食材富含不同的营养。本书将重点介绍各类健康食材的营养特点，包括但不限于： 全谷物与复合碳水化合物： 为什么白米白面不是最佳选择？燕麦、糙米、藜麦等全谷物如何稳定血糖，提供持久能量？ 优质蛋白质来源： 动物蛋白与植物蛋白的优势与劣势。鱼、禽、蛋、奶，以及豆类、坚果等植物性蛋白的摄取建议。 健康脂肪的奥秘： 不饱和脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）对心血管健康、大脑功能的重要性。牛油果、橄榄油、鱼类、坚果等富含健康脂肪的食物。 五彩缤纷的蔬果世界： 不同颜色蔬果所含的抗氧化剂、维生素和矿物质的丰富性。如何通过多样化的蔬果摄取，满足身体对不同营养素的需求。 均衡饮食的艺术： 简单的“多吃蔬菜”并非万能。本书将为您提供更具操作性的均衡饮食原则，例如： 食物多样化： 鼓励您打破固定饮食习惯，尝试更多种类的食物，确保营养摄取的全面性。 食量与比例： 如何通过“我的餐盘”等模型，直观地了解每餐的食物构成比例。 烹饪方式的选择： 蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方式如何最大程度地保留食物营养，同时避免产生有害物质。油炸、烧烤等方式的潜在风险。 营养补充的智慧： 在日常饮食难以满足某些特定营养需求时，营养补充剂可能发挥作用。本书将为您提供关于维生素、矿物质、益生菌等常见营养补充剂的客观评估： 何时需要补充？ 哪些人群或情况可能需要额外补充？ 如何选择？ 辨别产品质量，了解不同形式的吸收率。 潜在风险与注意事项： 过量补充的危害，以及与药物的相互作用。 第二篇：身心安宁——运动健身与压力管理 身体的健康离不开规律的运动，而精神的健康同样重要。本书将深入探讨运动的益处，并为您提供行之有效的压力管理技巧。 运动的无限可能： 运动不仅仅是为了减肥或塑形，它更是提升整体健康水平的关键。 心血管健康： 有氧运动（如慢跑、游泳、骑行）如何增强心肺功能，降低心脏病、中风的风险。 肌肉与骨骼的力量： 力量训练（如举重、俯卧撑、深蹲）如何增加肌肉量，提高新陈代谢，预防骨质疏松。 柔韧性与平衡性： 拉伸、瑜伽、太极等如何改善身体的灵活性，减少运动损伤，提升身体的协调性。 大脑的益处： 运动如何促进神经递质的释放，改善情绪，提升认知功能，对抗抑郁和焦虑。 量身定制的运动计划： 每个人身体状况和生活习惯不同，不存在普适性的“最佳”运动。本书将指导您： 评估自身状况： 了解您的身体极限、运动偏好和可利用的时间。 循序渐进的原则： 如何从低强度开始，逐步增加运动的频率、时长和强度，避免运动伤害。 多样化的运动选择： 探索不同类型的运动，找到您真正热爱并能长期坚持的活动。 将运动融入生活： 利用碎片时间，将运动融入日常通勤、家务劳动等场景。 压力是隐形杀手： 现代生活中的压力无处不在，长期累积的压力会对身心健康造成严重损害。本书将提供科学的压力管理策略： 识别压力的来源： 了解导致您压力的具体因素，是工作、人际关系还是其他？ 放松技巧的实践： 呼吸练习： 深呼吸、腹式呼吸等简单易学的放松方法。 冥想与正念： 通过引导您关注当下，减少思绪的杂乱，达到内心的平静。 渐进式肌肉放松： 通过有意识地收紧和放松身体各部位的肌肉，缓解身体的紧张感。 积极的应对机制： 情绪表达： 学习健康地表达和处理负面情绪，而不是压抑。 寻求支持： 与家人、朋友、专业人士沟通，获得情感支持。 时间管理与优先级设定： 合理规划时间，避免过度承诺，减轻任务压力。 培养爱好与兴趣： 投入到能带给您快乐和成就感的活动中。 第三篇：自然疗愈——环境感知与身心互动 我们与自然环境息息相关，大自然不仅提供生存所需，更是我们身心疗愈的宝库。本书将引导您重新认识与自然的关系，并从中汲取健康的力量。 拥抱大自然的力量： 户外活动的好处： 徒步、露营、园艺等户外活动如何促进身体健康、改善情绪、提升创造力。 森林浴的科学： 接触森林环境如何降低压力荷尔蒙，提升免疫力，改善睡眠质量。 阳光与维生素D： 适度晒太阳对身心健康的积极影响，以及如何安全地享受阳光。 与水互动： 游泳、戏水、聆听水声如何带来平静与放松。 环境与健康： 居家环境的优化： 绿色植物的净化空气作用，保持室内通风的重要性，减少室内污染源。 城市中的绿色空间： 如何利用身边的公园、绿地，在城市生活中融入自然元素。 身心互动的智慧： 倾听身体的声音： 学会识别身体发出的信号，例如疲劳、疼痛、饥饿等，并给予适当的回应。 睡眠的艺术： 优质睡眠是身体修复和能量恢复的关键。本书将提供关于改善睡眠环境、建立规律作息、睡前放松技巧等方面的建议。 情绪的流动： 理解情绪并非好坏之分，而是身体与外界互动的信号。学习接纳和转化负面情绪。 感恩与积极心态： 培养感恩之心，关注生活中美好的人事物，有助于建立更积极、乐观的生活态度。 第四篇：生活实践——习惯养成与可持续发展 健康的理念最终需要通过持之以恒的实践来落地。本书将为您提供关于习惯养成和可持续生活方式的指导。 习惯的力量： 习惯是塑造我们日常行为的无形之手。 科学的习惯养成方法： 利用“触发-行为-奖励”的模式，从小处着手，逐步构建健康的习惯。 克服惰性与拖延： 识别导致拖延的原因，并学习有效的应对策略。 建立支持系统： 与家人、朋友互相鼓励，或加入线上社群，共同推进健康目标的实现。 可持续的生活方式： 关注个人健康的同时，我们也应思考我们对地球的影响。 绿色消费： 选择环保产品，减少一次性用品的使用。 节约资源： 节约用水用电，减少食物浪费。 垃圾分类与回收： 了解并实践垃圾分类，为环境保护贡献力量。 结语 《生活智慧：从自然汲取健康与活力》是一次探索与赋能的旅程。我们希望通过本书，您能获得一套科学、实用、可操作的健康生活方法论，并能从中找到属于自己的、最适合的健康之道。健康是一种生活方式，一种持续的追求，更是一种由内而外的幸福感。让我们一起，从生活中汲取智慧，拥抱健康，活出精彩！

评分☆☆☆☆☆

初次翻开内页，我立刻被其清晰的逻辑结构所吸引。作者似乎对读者的知识背景有着深刻的理解，行文完全没有那种高高在上的学术腔调，而是采取了一种手把手的引导方式。每一章节的开头，都会有一个非常贴近生活的引子或者一个小故事，瞬间拉近了与读者的距离。比如，讲到某种草药的采摘时，作者没有直接给出化学成分的解析，而是先描述了它在特定季节、特定气候下的生长状态，这对于真正想去野外辨识和采摘的读者来说，简直是太实用了。图文的配合也做到了极致，那些手绘的图示简直就是一本活的野外识别指南，每一个关键特征点都被精准地标注出来，比起那些模糊不清的照片要有效得多。更赞的是，它似乎还考虑到了操作性，在介绍如何炮制或使用时，步骤描述得极其细致，精确到“用中火加热，持续翻炒直至药材发出轻微的香气”这种程度，完全避免了读者因操作失误而浪费材料的窘境，这种细节的把控，真的让人感觉作者是真正把知识带到了生活中的人。

评分☆☆☆☆☆

最后，我要赞扬一下这本书传递出的那种积极乐观的生活态度。作者在字里行间，流露出一种对自然生命的无限热爱和对简单生活的向往。读完某些章节，我仿佛能从书页中感受到一种治愈的力量，仿佛所有的烦恼都能在这些自然的馈赠面前消散。它不贩卖焦虑，不夸大功效，而是以一种平静、沉稳的语气告诉我们：健康和美好的生活，其实就蕴藏在身边，触手可及。这种“慢下来，看一看”的哲学，在如今这个快节奏的社会里，显得尤为珍贵。它不仅仅是一本工具书，更像是一位和蔼的长者，耐心地在你耳边讲述着如何用心去生活、去感受周遭的一切美好，读完之后，整个人都会感到一种由内而外的放松和充实，让人迫不及待地想立刻实践书中所学，去户外探索一番。

评分☆☆☆☆☆

从实用性角度来看，这本书的选材范围非常广阔，几乎涵盖了我们日常生活中容易接触到，却常常被忽略的那些“角落里的植物”。它教你如何辨别路边不起眼的野草，如何利用庭院里常见的植物进行日常调理，甚至对于一些“非主流”的食材也有详尽的介绍，这极大地拓展了我的视野。而且，它似乎非常注重“因地制宜”，书中对于某些植物的描述，会明确指出在不同地域、不同季节的差异性，这比那些“一刀切”的通用指南要靠谱得多。我特别喜欢其中关于“季节性储备”的那一章，它不仅告诉你现在该用什么，更指明了未来几个月需要提前准备什么，这种前瞻性的指导，对于精打细算的家庭来说，无疑是提供了极大的便利。它真正做到了“授人以渔”，让我们学会与自然和谐相处，并从中获取所需。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是一场视觉的盛宴！那种带着泥土芬芳的质朴感，一下子就把人拉回了田间地头，仿佛能闻到新鲜植物的清香。装帧的纸张很有分量，拿在手里沉甸甸的，绝不是那种轻飘飘、一碰就坏的廉价感。我特别喜欢封面上的那几组插图，线条虽然简单，但神韵十足，寥寥几笔就把不同植物的形态特征勾勒得栩栩如生，色彩的搭配也相当考究，不是那种刺眼的艳俗，而是带着自然光影变化的柔和感。我发现作者在排版上也非常用心，字体大小、行距的设置都非常适合长时间阅读，即便是视力稍弱的老年人也能看得清清楚楚，这看得出出版社在为目标读者着想时下了不少功夫。而且，书的侧边设计也很有巧思，不同章节的颜色做了区分，方便快速翻阅查找特定内容。整体而言，这本书给我的第一印象就是“专业、用心、接地气”，光是捧着它，就已经让人对接下来的阅读内容充满了期待和好奇。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是它所蕴含的某种深厚的文化底蕴。它不仅仅是一本简单的“食疗指南”或“药用手册”，更像是一部流传于民间、经过无数代人经验沉淀下来的生活智慧结晶。阅读过程中，我时常能捕捉到一些只在老一辈人口中才会提及的“老法子”，这些方法往往是科学原理的朴素表达，但却异常有效。作者在介绍某一种食材的功效时，常常会穿插一些地方性的谚语或典故，让原本枯燥的知识点变得生动有趣，也让人对这些自然之物多了一份敬畏之心。这种对传统的尊重和传承，是很多现代出版物所缺乏的。它没有急于用西方的、现代的理论去“解读”或“颠覆”传统经验，而是选择了一种包容和发扬的态度，让人在学习知识的同时，也能感受到一种文化的回归和认同感，这种“知其然，更知其所以然”的感觉，非常令人满足。