正版 懷孕坐月子每日三餐怎麼吃 吳光馳 9787121220456 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳光馳 著

圖書標籤:

• 孕期飲食
• 月子飲食
• 坐月子
• 孕婦營養
• 産後恢復
• 三餐食譜
• 吳光馳
• 健康飲食
• 營養食譜
• 母嬰健康

店鋪： 博古通今圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121220456

商品編碼：29564145342

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

基本信息

書名：懷孕坐月子每日三餐怎麼吃

定價：49.90元

作者：吳光馳

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-06-01

ISBN：9787121220456

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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1.搜狐母嬰、搖籃網、蜜芽寶貝聯袂力薦——給孕媽媽和新媽媽*貼心*實用的營養指導和三餐搭配！2.結構上按孕10月和坐月子來安排，每個月推薦數十款早、中、晚餐，以及當月孕媽媽*可能需要的功能食譜，如孕三月的止孕吐食譜，孕五月的補血食譜等，坐月子期間的催乳食譜、産後抗抑鬱食譜、排惡露食譜、恢復體力食譜及産後瘦身食譜等。3.附贈“孕10月關鍵營養速查”掛圖，內容包括每個月孕媽營養需求、飲食原則及推薦食物，一目瞭然。其他孕産育兒暢銷精品推薦： **次做媽媽(綠色印刷，媽媽寶寶更健康！搜狐母嬰、搖籃網聯袂力薦——北京婦産醫院主任奉獻，備孕懷孕分娩育兒，一本就夠) 胎教盛宴（寶寶樹力薦，胎教專傢聶巧樂的趣味胎教方法大全，隨書贈送孕10月胎寶寶發育與養護重點掛圖) 寶寶輔食添加營養配餐大全（寶寶樹力薦，北京婦産醫院兒科專傢傾情打造：符閤0-18個月寶寶營養需求的輔食搭配） 睡前輕鬆胎教故事（搖籃網、搜狐母嬰力薦！瑪麗婦嬰醫院胎教專傢傾情打造，附贈孕期食物搭配宜忌速查掛圖） 範玲指導：懷孕全程養護書（全國銷售，把名醫請迴傢！一號難求的好大夫、北京婦産醫院産科主任無私奉獻多年經驗，告訴你隻有醫生知道的孕期保健 胎教 孕期營養的全方位知識。贈送3重大禮孕媽媽不可不知的2000個生活宜忌（真人實拍，一本書講清孕期宜忌。超值贈送孕期常見食材搭配宜忌掛圖）

內容提要

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怎麼吃？怎麼補？是懷孕和坐月子過程中媽媽們關心的問題。本書根據孕期進程，每個月提供數十款早、中、晚餐，以及當月孕媽媽可能需要的功能食譜，如孕三月的止孕吐食譜，孕五月的補血食譜等，讓孕媽媽瞭解如何通過飲食滿足母體及胎兒的營養需求。同時，把産後坐月子作為一個部分專門列齣來，分彆給齣瞭順産媽媽和剖宮産媽住院食譜、産後4周不同的飲食重點和推薦食譜，以及坐月子期間需要的貼心功能食譜，例如催乳食譜、産後抗抑鬱食譜、排惡露食譜、恢復體力食譜及産後瘦身食譜等。日常菜譜更多是選擇材料容易買、做法簡單的傢常菜，以方便為主，而功能食譜則以功效為主。同時，本書還附贈“孕10月關鍵營養速查”掛圖，內容包括每個月孕媽營養需求、飲食原則及推薦食物，一目瞭然，更增加瞭實用性。

目錄

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孕前 準備，懷上棒的一胎
全營養備孕餐
早餐
午餐
晚餐
零食
貼心功能菜
排毒食譜
金針木耳豬肝湯/草莓燕麥粥/芝麻海帶/豆芽肉絲/清炒豬血/海帶結蘿蔔排骨湯
補血食譜
紅豆烏雞湯/豬肝粥/豬血菠菜湯/鱖魚粥/糯米阿膠粥/烏賊骨燉雞/米酒炒蝦仁
好孕食譜
鵪鶉燉花膠/韭菜炒羊肝/當歸金銀花湯/黑豆糯米粥 /杞子二肚湯/送子茶
補充葉酸食譜
芹菜炒豬肝/什錦蛋羹/炒木須肉/核桃芝麻花生粥 /蘆筍炒牛肉絲/韭菜炒雞蛋
肥胖型準媽媽備孕食譜
黃花湯/蔬菜沙拉/小白菜燉豆腐/萵苣竹筍
腸胃不好型準媽媽備孕食譜
香菇木耳燜豆腐/蓮子豬肚/苦瓜瘦肉煲/蘿蔔排骨湯
孕1月 培養良好的飲食習慣
孕早期營養重點
孕早期飲食原則
孕早期重點營養素
全營養好孕餐
早餐
午餐
晚餐
加餐
零食
貼心功能菜
補血食譜
糖醋蓮藕/早晚養胃粥/黨參菠菜麵/雞肝小米粥/西紅柿豬肝瘦肉湯/桂圓阿膠紅棗粥/紅棗杞子木耳湯
緩解緊張食譜
雞蛋羹/香蕉薄餅/什錦豆腐/蝦仁豆腐/紫菜湯/洋蔥蒸排骨/小米香菇粥
補充葉酸食譜
香蕉薯泥/菠菜雞煲
/香菇炒西藍花
/香菇油菜/涼拌萵苣
/清炒蘆筍蝦仁
/三花湯
孕2月 早孕反應悄悄來襲
孕3月 營養豐富，媽媽寶寶都受益
孕4月 食欲旺盛的孕媽媽
孕5月 需要攝入足量營養
孕6月 為寶寶儲備營養
孕7月 彆讓體重失去控製
孕8月 一日多餐，保證充足營養
孕9月 控製飲食，彆讓寶寶成小胖
産後坐 重要的是吃好
附錄

作者介紹

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文摘

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序言

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孕期營養與月子調養：科學飲食，孕育健康生命，恢復身體活力 “民以食為天”，對於即將成為母親的您而言，這句古語更具深意。孕育一個新生命，不僅是身體的奇跡，更是對母親身體能量與營養的巨大考驗。從備孕到分娩，再到産後的恢復，科學閤理的飲食不僅是胎兒健康成長的基石，更是媽媽身體悄然轉變、重塑活力的關鍵。這套精心編撰的指南，旨在為您提供一份全麵、科學、易於實踐的孕期與月子期每日三餐飲食方案，讓您安心享受生命中的這段特殊旅程，迎接健康寶寶的到來，同時迅速恢復身體狀態，重拾往日風采。 第一部分：孕期營養——孕育生命的精細耕耘 孕期是女性身體發生翻天覆地變化的時期，每一個階段都有其獨特的營養需求。科學的飲食規劃，能夠有效地緩解孕期不適，為胎兒提供源源不斷的生命動力，降低妊娠並發癥的風險，並為母乳喂養打下堅實基礎。 孕早期（1-3個月）：穩固根基，安撫孕吐。 核心理念： 少量多餐，易消化，補充葉酸，緩解孕吐。 營養重點： 葉酸： 預防胎兒神經管缺陷的關鍵，綠葉蔬菜（菠菜、西蘭花）、豆類、強化榖物中富含。 維生素B6： 有助於緩解孕吐，可在全麥食品、堅果、香蕉中獲取。 易消化碳水化閤物： 避免油膩、辛辣食物，選擇粥、麵條、麵包、蒸糕點等，提供能量，減少腸胃負擔。 蛋白質： 少量攝入優質蛋白，如雞蛋、牛奶、豆製品，有助於細胞發育。 三餐建議： 早餐： 營養粥（小米粥、紅薯粥、燕麥粥）搭配煮雞蛋或豆漿，少量全麥麵包。 午餐： 清淡的瘦肉炒時蔬（如雞胸肉炒西蘭花），搭配軟米飯或麵條，一小份湯（如紫菜蛋花湯）。 晚餐： 蒸魚（如清蒸鱈魚）搭配蔬菜泥（如南瓜泥、土豆泥），或蒸雞肉，少量雜糧飯。 加餐： 適量水果（如香蕉、蘋果、梨），酸奶，幾顆堅果。 實用貼士： 孕吐嚴重時，可嘗試薑片泡水、蘇打餅乾等緩解；避免過冷、過熱、刺激性食物；保證充足水分攝入。 孕中期（4-6個月）：生命蓬勃，營養加速。 核心理念： 均衡營養，增加熱量和蛋白質攝入，關注鐵、鈣、DHA。 營養重點： 鐵： 預防孕期貧血，對於胎兒血液循環和發育至關重要。紅肉（瘦牛肉、豬肝）、蛋黃、菠菜、芝麻醬是良好來源。搭配富含維生素C的食物（如橙子、獼猴桃）可提高鐵吸收率。 鈣： 促進胎兒骨骼和牙齒發育，維持母體骨骼健康。牛奶、酸奶、奶酪、豆製品、綠葉蔬菜都富含鈣。 DHA： 促進胎兒大腦和視力發育。深海魚類（三文魚、沙丁魚）是最佳來源，也可通過藻油補充。 優質蛋白質： 滿足胎兒快速生長發育的需求，魚、禽、蛋、奶、豆製品等。 膳食縴維： 預防孕期便秘，全麥製品、蔬菜、水果是主要來源。 三餐建議： 早餐： 牛奶或豆漿搭配全麥麵包、雞蛋、雜糧粥，一份水果。 午餐： 蒸魚或紅燒瘦肉，搭配多種蔬菜（如番茄炒蛋、蒜蓉西蘭花），米飯或雜糧飯。 晚餐： 雞肉燉蔬菜（如鬍蘿蔔、土豆），或瘦肉丸子，搭配蔬菜沙拉，雜糧飯。 加餐： 酸奶、水果、堅果、煮玉米。 實用貼士： 增加烹飪方式的多樣性，避免單一；注意食材的新鮮和衛生；監測體重增長情況。 孕晚期（7-10個月）：迎接挑戰，為分娩儲備能量。 核心理念： 保證充足能量，適量增加易消化優質蛋白，控製體重，增加膳食縴維。 營養重點： 能量： 胎兒體重快速增長，需要充足的能量供應。 優質蛋白： 鞏固母體和胎兒的營養儲備。 膳食縴維： 預防孕晚期容易齣現的便秘和痔瘡。 維生素和礦物質： 維持身體正常生理功能。 三餐建議： 早餐： 雜糧粥（如紅棗核桃粥）、蒸蛋羹、蔬菜餅，一份水果。 午餐： 清蒸魚或燉雞湯，搭配多種綠葉蔬菜，軟米飯或紅薯飯。 晚餐： 瘦肉炒蔬菜（如豌豆炒瘦肉），蒸蛋，或清淡的湯麵。 加餐： 酸奶、水果、小米糊。 實用貼士： 避免高鹽、高糖、油炸食品；注意烹飪方法，以蒸、煮、燉為主；少量多餐，減輕胃部負擔；增加蔬菜和水果攝入量。 第二部分：月子調養——産後修復與母乳喂養的黃金時期 分娩後的一個月，被稱為“月子期”，是女性身體經曆巨大創傷後進行修復、恢復和調整的關鍵時期。科學的月子餐不僅能幫助新媽媽快速恢復體力，促進傷口愈閤，更能有效保證母乳的質量和數量，為寶寶提供最優質的營養。 産後第一周（排惡露與傷口修復期）： 核心理念： 祛瘀生新，補益氣血，促進排惡露，溫和滋補。 營養重點： 溫和的流質與半流質食物： 易消化，減少腸胃負擔。 補血活血食物： 促進惡露排齣，如紅糖、黑米、紅棗、枸杞。 少量易消化的蛋白質： 如雞蛋、魚湯、雞湯。 三餐建議： 早餐： 紅糖小米粥、雞蛋羹。 午餐： 雞湯或魚湯（少油、少鹽），搭配蒸蛋或豆腐。 晚餐： 軟爛的爛麵條，搭配少量瘦肉末和蔬菜。 加餐： 紅糖水、煮雞蛋、藕粉。 實用貼士： 避免生冷、辛辣、寒涼食物；注意傷口護理；保持心情舒暢。 産後第二周（身體恢復與乳汁分泌期）： 核心理念： 益氣養血，健脾開胃，促進乳汁分泌，增強身體機能。 營養重點： 益氣補血： 增加瘦肉、雞肉、魚肉、豆製品等優質蛋白質攝入。 催乳食物： 如鯽魚湯、豬蹄湯、花生湯、豆漿。 易消化的蔬菜和水果： 補充維生素和礦物質。 三餐建議： 早餐： 雜糧粥（如紅棗花生粥）、牛奶、蒸蛋。 午餐： 燉雞湯、清蒸魚，搭配多種蔬菜，軟米飯。 晚餐： 瘦肉炒蔬菜，如木耳炒雞蛋，或肉末蒸豆腐。 加餐： 催乳湯、水果、酸奶。 實用貼士： 避免過多油膩食物，以免影響乳汁質量；保證充足睡眠；適當活動，促進身體恢復。 産後第三、四周（身體全麵修復與體力恢復期）： 核心理念： 滋補肝腎，強健脾胃，全麵調理，補充能量，增強免疫力。 營養重點： 多樣化的蛋白質： 雞肉、鴨肉、牛肉、魚蝦等。 豐富的維生素和礦物質： 各類蔬菜、水果。 滋補類食物： 如當歸、黃芪等藥膳（需遵醫囑）。 膳食縴維： 預防便秘。 三餐建議： 早餐： 雞蛋麵、包子、豆漿、水果。 午餐： 燉排骨、紅燒牛肉，搭配時令蔬菜，雜糧飯。 晚餐： 炒雞丁、魚片粥，或清淡的蔬菜湯。 加餐： 堅果、水果、酸奶、銀耳羹。 實用貼士： 逐漸恢復正常飲食，但仍需注意清淡易消化；關注體重恢復情況；積極進行産後恢復運動。 一套科學的飲食方案，是孕育健康寶寶、完成身體蛻變的堅實後盾。本指南提供的，不僅僅是具體的食譜，更是一種科學的育兒和養生理念。願您在這段充滿愛與期待的旅程中，享受美食的滋養，擁抱身心的健康，成就人生更美好的篇章。

評分☆☆☆☆☆

從我個人的閱讀習慣來看，一本好的工具書需要有很強的可操作性和實用性。我最擔心的就是那種理論一大堆，但具體到“今天我能做什麼”卻含糊其辭的書。這本書的書名直指“每日三餐”，這給瞭我一個非常明確的預期——我需要的是一份可以直接套用的日程錶和食譜。我希望它能提供詳盡的食材清單和詳細的烹飪步驟，最好是那些不需要特彆復雜的廚藝基礎就能完成的傢常菜式。如果能針對産後不同階段的身體變化（比如排惡露期、催乳期、恢復期）提供階段性的飲食調整方案，那就太棒瞭。如果書中能配上一些精美的成品圖，哪怕隻是簡單的食物擺盤，也能在視覺上增加食欲，畢竟坐月子期間胃口可能不太好，看到誘人的食物也會更有動力去吃。實用性是決定我是否會長期保留和推薦這本書的關鍵因素。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計挺吸引人的，色彩搭配柔和，給人一種溫馨舒適的感覺，一看就知道是針對新手媽媽的實用指南。我尤其喜歡封麵上那種字體排版，既清晰又帶著一點親切感，讓人覺得這本書的內容一定也很貼心。其實我最近剛開始關注孕期和産後營養方麵的知識，市麵上的書浩如煙海，選起來真的有點迷茫。我更傾嚮於選擇那些看起來排版清晰、內容組織得當的書籍，這樣在需要查找信息的時候，能快速定位，不至於浪費太多時間。這本書從書名和封麵給我的第一印象來看，似乎在這方麵做得不錯，它沒有花哨的裝飾，而是直接點明瞭主題——每日三餐的安排，這正是我目前最需要的具體指導。我希望它能提供非常實用的食譜和食材選擇建議，而不是空泛的理論介紹。那種手把手教你怎麼搭配、怎麼烹飪的實用性內容，對我來說價值最大。總體來說，單從外在的呈現來看，這本書展現齣瞭一種務實和專業的態度，讓人願意翻開一探究竟。

評分☆☆☆☆☆

我一直很關注這類專業指導書籍的作者背景和專業度，畢竟關係到我和寶寶的健康，隨便看看是絕對不行的。雖然我還沒深入閱讀具體章節，但從這本書的整體定位和齣版社來看，我感受到瞭它在專業性上的追求。我通常會更信任那些有特定專業人士背書的齣版物，這能提供一種安全感。我期望這本書能夠基於科學的營養學原理來製定食譜，而不是僅僅是一些經驗主義的分享。例如，對於不同階段産婦的恢復需求，熱量和營養素的比例是否有所側重？如果能看到一些簡短的作者簡介或者他們引用的科學依據，那就更好瞭，這能讓我對書中內容的可靠性更有信心。畢竟，坐月子期間的飲食是恢復的重中之重，錯誤的指導可能會帶來長期的負麵影響，所以，專業背書對我來說是比任何花哨的包裝都更重要的考量因素。

評分☆☆☆☆☆

這本書的版式設計給我一種既傳統又現代的平衡感。它沒有采用那種過於花哨的插畫風格，而是更偏嚮於信息傳遞的清晰度，這很符閤我對於一本嚴肅的營養指導書籍的期待。我注意到書的側邊留白似乎比較閤適，這在閱讀時能讓人思路更集中，也方便讀者在關鍵信息旁邊做批注和標記，對於需要反復查閱的食譜，做上自己的小記號會非常方便。我非常看重一本書的耐用性和可翻閱性，比如裝訂是否牢固，即便經常翻看也不會散頁。總的來說，這本書在視覺上傳達齣一種沉穩可靠的信號，暗示著內容是經過深思熟慮的，而非匆忙拼湊。它給我的感覺是，這是一本可以信賴的、會陪伴我度過整個月子期的“廚房助手”，而不是一本讀完就束之高閣的閑書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和紙張質量給我留下瞭深刻的印象，拿在手裏很有分量感，感覺像是精心製作的。內頁的印刷清晰度非常高，字體大小適中，閱讀起來眼睛不會感到疲勞，這點對於需要經常查閱資料的準媽媽或者新媽媽來說太重要瞭。我發現很多育兒或營養類的書籍為瞭節省成本，紙張很薄或者印刷模糊，時間一長翻閱起來體驗就很差。這本書在這方麵顯然是下瞭功夫的，這讓我在選擇時更傾嚮於相信其內容也經過瞭細緻的打磨。另外，側邊和封底的介紹文字也寫得很有條理，沒有那種誇大其詞的宣傳口號，而是用一種平和的語氣介紹瞭書籍的價值所在。我希望這本書的內頁布局也能保持這種清晰的邏輯感，比如是否用瞭清晰的章節劃分、是否有便捷的索引，因為在月子期間，精力有限，高效獲取信息是關鍵。好的物理體驗往往能提升閱讀的意願和效率，這本書在這點上成功地抓住瞭我的注意力。