| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | ?跟月嫂做月子餐 |
| 作者: | 王秀英 |
| 定价: | 49.8 |
| 出版社: | |
| 出版日期: | |
| ISBN: | 9787518416455 |
| 印次: | 1 |
| 版次: | 1 |
| 装帧: | 平装-胶订 |
| 开本: | 20开 |
| 内容简介 | |
| 本书整理了品牌月嫂私家的进补菜谱,不仅根据新妈妈身体恢复情况给出进步食谱,还有每周吃食物供新妈妈选择,让新妈妈明白每一周的进补,吃好每,轻松恢复身体。产后催乳、的问题,也不需要新妈妈担心,本书将这两个被新妈妈关注的问题独立成章,给出拥有食疗作用的食材和简单易做的食谱,用美食满足新妈哺乳两大需求。 |
| 目录 | |
| Part1产后第1周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃11种食材产后第1周饮食宜忌剖宫产新妈妈宜先排气再吃东西宜以开胃为主宜恰当饮用生化汤宜吃煮蛋和蒸蛋宜以稀软为主宜补充足够的水分宜吃五谷补能量宜通过食补补充营养宜吃清火食物不宜急着喝下奶汤不宜只喝小米粥不宜天天喝浓汤不宜在伤口愈合前多吃鱼不宜吃寒凉食物不宜食用辛辣燥热食物不宜同时服用子宫收缩剂和生化汤不宜进补人参剖宫产后不宜吃得太饱不宜喝温度过高的牛奶月嫂定制月子餐第1天荠菜粥莓藕粉香油猪肝汤第2天枸杞红枣粥葡萄干苹果粥薏米红枣百合汤第3天豆浆莴笋汤黑芝麻瘦肉汤猪排黄豆芽汤第4天莲子芡实粥什菌一品煲第5天蛤蜊豆腐汤胡萝卜小米粥第6天什锦面黄花豆腐瘦肉汤面条汤卧蛋虾仁馄饨第7天蔬菜豆皮卷莲子猪肚汤肉末蒸蛋Part2产后第2周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃10种食材产后第2周饮食宜忌宜多吃补血食物宜保持饮食多样化宜多吃蔬果宜选择优质蛋白质宜适量吃山楂不宜喝久煮的骨头汤不宜暴饮暴食不宜长期喝红糖水不宜喝咖啡和碳酸饮料不宜补钙过晚月嫂定制月子餐第8天海带炒干丝豆角香菇瘦肉粥核桃紫米枸杞粥第9天芒果西米露鸡蛋红枣羹牛肉粉丝汤第10天木耳炒鸡蛋黑豆煲瘦肉西红柿炒西葫芦第11天板栗扒白菜五彩玉米羹核桃百合粥第12天海带焖饭豆腐馅饼白萝卜蛏子汤牛奶馒头第13天海参当归汤牛肉饼莲藕炖牛腩第14天紫菜包饭木耳红枣瘦肉汤荔枝粥西红柿面疙瘩Part3产后第3周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃10种食材产后第3周饮食宜忌宜以催乳为主宜按时定量进餐宜吃虾养血通乳宜选取应季的食物不宜不吃早餐晚餐不宜吃得过饱患感冒的新妈妈不宜服药后立即哺乳不宜一次摄入过量水分不宜忌盐月嫂定制月子餐第15天猪蹄肉片汤豌豆炒鱼丁通鲫鱼汤第16天玉米香菇虾肉饺苋菜糙米粥黄花糙米粥明虾炖豆腐第17天木瓜煲牛肉西红柿胡萝卜汁清炒油菜菠菜粉丝第18天莲藕瘦肉麦片粥胡萝卜牛蒡排骨汤鳝丝打卤面第19天什锦西蓝花菠菜玉米粥鲤鱼红枣汤第20天豌豆排骨粥奶香麦片粥香菇玉米粥第21天银耳樱桃粥鱼头香菇豆腐汤核桃黑芝麻花生粥春笋蒸蛋Part4产后第4周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃9种食材产后第4周饮食宜忌宜控制食量宜增加蔬菜食用量宜重视胃肠宜连汤带肉一起吃宜趁热吃饭宜多吃红色蔬菜不宜过多摄入脂肪不宜长时间喝肉汤不宜常出去吃饭不宜营养单一不宜用大黄通便月嫂定制月子餐第22天鲜虾粥羊肝萝卜粥干拌萝卜丝板栗烧牛肉第23天牛肉白萝卜汤鳝鱼粉丝煲三鲜水饺第24天火龙果西米饮菠萝鸡片牛奶香蕉芝麻糊苹果红豆粥第25天鸭血豆腐汤虾仁粥红枣?耳汤姜枣枸杞乌鸡汤第26天豆角烧荸荠西红柿豆腐汤虾米炒芹菜百合莲子桂花饮第27天南瓜油菜粥益母木耳汤牛蒡麦片粥第28天排骨汤面三丁豆腐羹猪蹄茭白汤Part5产后第5周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃10种食材产后第5周饮食宜忌宜加入养颜食材宜适当喝水宜多食用苹果宜补充维生素B1防脱发宜吃豆腐助消化不宜过量食用坚果不宜过多吃零食不宜吃冷饮不宜用豆制品替换牛奶不宜过量摄取膳食纤维月嫂定制月子餐第29天田园蔬菜粥胡萝卜蘑菇汤娃娃菜豆腐汤芦笋炒肉丝第30天如意蛋卷冰糖枸杞炖肘子虾酱蒸鸡翅第31天西红柿炒鸡片木耳炒鱿鱼猕猴桃芒果汁山药黑芝麻羹?第32天蛋奶炖布丁猪蹄粥奶香玉米饼玫瑰莓露第33天薏米西红柿炖鸡玉米胡萝卜粥葡萄雪梨酸奶木瓜烧带鱼第34天豌豆鸡丝黄豆莲藕排骨汤银耳桂圆莲子汤第35天奶汁百合鲫鱼汤柚子猕猴桃汁白萝卜鲜藕汁茭白炖排骨Part6产后第6周月嫂私藏月子餐单手稿月嫂:本周吃9种食材产后第6周饮食宜忌宜健康减重宜适 |
| 编辑 | |
| 坐月子对于每个新妈妈来说都很好重要,而产后坐月子吃什么,怎么滋补调养身体,更是新妈妈关注的。这本书汇聚了资历月嫂多年的经验总结,教新妈妈如何吃好月子餐,让新妈妈身体恢复得更好更快,还能够将营养通过乳汁传递给宝宝,让宝宝长得壮壮的。 |
拿到这本书《跟月嫂做月子餐》的时候,我还在孕期,满心期待着即将到来的宝宝,同时也为产后的身体恢复和饮食做了不少功课。市面上关于孕期、产后饮食的书籍琳琅满目,但真正能让我眼前一亮的却不多。这本书的名字很直接,点出了核心——月子餐,而且是以“跟月嫂”的视角,这让我觉得更加亲切和实用。我之前也听朋友提起过,月嫂在月子餐的制作方面非常有经验,她们往往能结合传统和现代的营养学知识,为产妇量身定制既美味又健康的餐食。所以,这本书对我来说,不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的月嫂在我身边,手把手地教我如何为自己准备产后恢复期最重要的营养支持。我特别好奇,书中会如何细致地讲解月子餐的原则?是只提供食谱,还是会深入分析食材的营养价值,以及不同阶段产妇身体的特殊需求?我更希望它能解答我心中关于月子餐的一些疑惑,比如,哪些食物是产后必不可少的?哪些又需要谨慎食用?这本书的封面设计也给我留下了不错的印象,色彩柔和,图片温馨,透露出一种家的味道,这让我对这本书的内容充满了期待,相信它会为我即将到来的月子生活提供宝贵的指导。
评分坦白说,一开始我拿到这本书的时候,并没有抱太大的期望,觉得无非就是一些月子餐的菜谱而已。但当我翻开之后,就被它的内容深深吸引了。这本书的亮点在于它不仅仅是提供菜谱,更重要的是它会告诉你“为什么”。比如,为什么月子餐要少盐?为什么不能吃生冷?为什么需要多喝汤?它用很科学的语言,但又非常容易理解的方式,解释了这些背后中医的原理和现代营养学的支持。这让我感觉自己不再是那个被动接受信息的人,而是真正理解了月子餐的精髓。我最喜欢的部分是书中关于“药食同源”的讲解,它会介绍一些常见的食材,比如红枣、枸杞、当归等等,并且详细说明它们在中医里有什么样的功效,以及如何融入到日常的月子餐中。这让我觉得,传统的智慧和现代的科学结合起来,真的能产生强大的力量。这本书还会提供很多制作上的小贴士,比如如何去除鸡肉的腥味,如何让汤的味道更鲜美,这些细节对于新手妈妈来说,真的非常宝贵。
评分这本书最大的优点在于它非常接地气,并且充满了实际的操作指导。我怀孕期间读了很多关于月子餐的书,但很多都显得不够“接地气”,要么食材很难找,要么制作过程过于复杂。这本书却完全不同,它里面的食谱都非常家常,食材也都是在菜市场随处可见的。而且,它在制作步骤上也非常详细,甚至会配上图解,让我这个平时不太下厨的人也能轻松上手。我特别喜欢书中关于“懒人月子餐”的介绍,它提供了很多可以提前准备的菜品,或者制作过程非常简单的食谱,这对于产后需要休息的新手妈妈来说,简直是救星。而且,书中还会提供一些关于如何搭配一日三餐的建议,以及如何根据不同季节来调整食谱,这让我觉得这本书的实用性非常强,可以真正地运用到我的月子生活中。此外,书中还会提到一些关于如何节省时间和精力的烹饪技巧,这些细节都体现了作者的贴心。
评分这本书真的给我带来了前所未有的产后饮食体验。它不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的月嫂,在用最温暖、最细致的方式,陪伴我度过产后这段特殊的时期。我最欣赏的是书中关于“产后塑形”的食谱设计。它会根据产妇身体恢复的不同时期,推荐一些低脂高蛋白的食谱,帮助我更快地恢复身材,同时又不影响哺乳。书中对食材的选择也非常讲究,它会强调选用新鲜、天然、易消化的食材,并且会详细说明每种食材的营养价值和食疗功效。我记得有一个章节,专门讲了如何利用黑木耳、猪蹄等食材来美容养颜,并且促进伤口愈合,这让我觉得非常贴心。这本书还提供了很多关于如何制作不同风味月子餐的建议,比如如何让汤品更滋补,如何让炖菜更入味,这些细节都让我的月子生活充满了温馨和美味。
评分这本书给我最大的惊喜,是它提供了一种非常人性化且充满关怀的月子餐体验。它不像一本冷冰冰的菜谱,而更像一位充满智慧和经验的月嫂,在用最温柔的语气,最细致的讲解,陪伴你度过产后这段特殊的时期。我最看重的是书中关于“产后修复”的食谱设计。它会针对产妇身体不同部位的修复,比如子宫修复、伤口愈合、骨骼恢复等等,提供相应的饮食建议和具体菜谱。这让我觉得这本书非常懂得女性身体在产后的变化和需求,而不是泛泛而谈。书中对于食材的选择也非常讲究,它会强调选用新鲜、天然、易消化的食材,并且会详细说明每种食材的营养价值和食疗功效。我记得有一个章节,专门讲了如何利用一些粗粮和豆制品来补充产后流失的蛋白质和膳食纤维,这让我觉得既健康又环保。这本书还会穿插一些产后心理调适的建议,这让我在身体恢复的同时,也能关注到自己的情绪健康,感觉非常全面。
评分这本书给我最深刻的感受,是它将传统月子理念与现代营养学完美地结合在一起。我一直对中医的“药食同源”理念很感兴趣,但又担心自己无法真正理解和运用。这本书恰恰弥补了这一不足,它用非常通俗易懂的语言,解释了各种食材在中医里的功效,并且将其融入到具体的月子餐食谱中。比如,书中会详细介绍为什么在产后初期要多吃一些温热、易消化的食物,以及如何利用红枣、桂圆等食材来补气血。同时,它又不会脱离现代营养学的范畴,会告诉你这些食物的蛋白质、维生素等含量,以及它们对身体恢复的具体作用。我最欣赏的是书中关于“产后排毒”的食谱,它提供了一些温和的排毒方法,并且推荐了一些富含膳食纤维的蔬菜和水果,让我觉得既能健康排毒,又不会对身体造成负担。这本书还提供了很多关于如何制作不同风味月子餐的建议,比如如何让鸡汤不油腻,如何让蔬菜汤更鲜美,这些细节都让月子餐不再是单调乏味的事情。
评分读这本书的最大感受,就是它打破了我对传统月子餐的刻板印象。我一直以为月子餐就是那些寡淡无味的鸡汤、猪脚姜之类的,但这本书给我带来了全新的认知。它不仅仅是简单地罗列菜谱,更重要的是,它会从科学的角度去解析为什么月子餐要这样搭配,为什么某些食材在这个时期很重要,而另一些又需要避免。我尤其喜欢书中关于“分阶段调养”的理念,它会根据产后身体恢复的不同时期,比如恶露排出期、伤口愈合期、催乳期等等,给出不同的饮食建议和食谱。这让我觉得非常人性化,因为我们知道产妇的身体状况每天都在变化,一成不变的饮食很难满足不同时期的需求。书中还会提到一些非常实用的技巧,比如如何处理某些食材,如何让味道更加可口,甚至是如何利用一些非常见的食材来达到特定的食疗效果。我记得其中有一个章节,详细讲解了如何通过饮食来帮助产妇缓解产后疲劳,这让我觉得非常贴心。书中的文字描述也很有温度,仿佛一位经验丰富的月嫂在耳边细语,用浅显易懂的语言解答我的疑问,给我信心。
评分这本书真的是我孕期收到的最棒的礼物之一,它的实用性超乎我的想象。我孕晚期的时候,就开始担心产后身材的恢复问题,同时也想给宝宝提供最好的母乳。这本书恰好能满足我的双重需求。它里面的食谱不仅考虑到了营养均衡,还兼顾了妈妈的体重管理,有些食谱甚至强调了低脂高蛋白,这对正在哺乳期的妈妈来说简直是福音。我最喜欢的部分是关于“发奶”的食谱,之前我一直担心自己奶水不足,这本书里面提供了好几种不同口味的发奶汤品和甜点,而且都制作起来非常简单,食材也都很常见,让我觉得信心倍增。另外,书中对各种食材的营养成分分析也做得非常到位,它会告诉你哪些食物富含蛋白质,哪些富含维生素,哪些又对子宫恢复有帮助。这种科学的解析让我能更清楚地了解自己吃的每一口食物对身体有什么样的益处,不再是盲目地听从经验。而且,书中还穿插了一些月子期间的常见问题解答,比如如何缓解便秘,如何应对情绪波动等等,这些都是非常贴心的补充。
评分拿到这本书《跟月嫂做月子餐》之后,我最大的感受就是它真正懂产妇的心。它没有那些空泛的理论,也没有那些复杂难懂的烹饪技巧,而是用最实用、最贴心的方式,告诉我们如何在产后科学地调养身体。我最看重的是书中关于“催乳”的食谱。我之前一直担心自己奶水不足,这本书提供了好几种不同口味的催乳汤品和甜点,而且都制作起来非常简单,食材也都很常见,让我觉得信心倍增。而且,书中对每种食材的营养成分分析也做得非常到位,它会告诉你哪些食物富含蛋白质,哪些富含维生素,哪些又对子宫恢复有帮助。这种科学的解析让我能更清楚地了解自己吃的每一口食物对身体有什么样的益处,不再是盲目地听从经验。此外,书中还穿插了一些月子期间的常见问题解答,比如如何缓解便秘,如何应对情绪波动等等,这些都是非常贴心的补充,让我觉得这本书真的考虑到了产妇的方方面面。
评分这本书最让我感到惊喜和安心的是,它提供了一种非常科学且充满关怀的月子饮食方案。我一直担心自己产后身体会因为失血、劳累而变得虚弱,这本书正好提供了一套完整的解决方案。它不仅仅是简单的食谱,更重要的是,它会从生理恢复、营养补充、身体调养等多个维度,为产妇提供全方位的饮食指导。我尤其喜欢书中关于“产后恶露排出”的食谱,它会推荐一些具有温和利尿作用的食材,帮助身体更好地排出恶露,这让我觉得非常安心。而且,书中对食材的选择也非常讲究,它会强调选用新鲜、天然、无污染的食材,并且会详细说明每种食材的营养价值和药用功效。我记得有一个章节,专门讲了如何利用黑米、红豆等粗粮来补充产后流失的能量和维生素,这让我觉得既健康又美味。这本书还提供了很多关于如何制作不同风味月子餐的建议,比如如何让炖品更营养,如何让蒸菜更鲜美,这些细节都让我的月子生活充满了期待。
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