孩子就吃这一套 9787216067676 湖北人民出版社

孩子就吃这一套 9787216067676 湖北人民出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

王梦萍 著
图书标签:
  • 儿童食谱
  • 婴幼儿辅食
  • 宝宝营养
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  • 湖北人民出版社
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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 湖北人民出版社
ISBN:9787216067676
商品编码:30176080781
包装:平装
出版时间:2011-07-01

具体描述

基本信息

书名:孩子就吃这一套

定价:21.80元

作者:王梦萍

出版社:湖北人民出版社

出版日期:2011-07-01

ISBN:9787216067676

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.241kg

编辑推荐


  天下没有难教的孩子,只有不会教的父母。

  让家长在轻松中获得启迪,让孩子在快乐中感受教育。

  孩子和家长互动,成长不再烦恼。

内容提要


  那么多书报杂志都在讨论亲子教育,为什么孩子的麻烦还是一大堆
  那么多专家学者都在研究亲子教育,为什么孩子的问题还是少不了
  孩子自从踏上人生旅程的那一刻起,他们就应当成为自己人生的船长,父母所需要做的,是成为一名合格的大副。

目录


前 言
章 用全新的理念去看待教育
 父母不该说的话
  “要听话”与“好好用功” 
  少批评,多肯定
  调适教育中的不当期望
  别总暴露不满的眼神和话语
  别挖苦和讽刺成绩不好的孩子
  别让功利教育抹杀了孩子的才能
  请了解孩子的心理
  更正教育中的不当行为
  接受孩子不同的想法
  赏识孩子的个性
  发现孩子的优点
  教育孩子要有如一的定见

第二章 用积极的态度对待孩子

第三章 教孩子学会做人处世

第四章 用博大的爱心去善待弱势孩童

作者介绍


  王梦萍:家庭教育专家,英国诺丁汉大学教育系硕士。多年来一直在幼儿教育研究与儿童心理研究方面努力,兼任大学幼教系副教授。在海内外相关媒体发表过近百篇论文,引起讨论热潮,获得许多殊荣。著有《每个孩子都要学习的50堂挫折课》等.

文摘


序言



《孩子就吃这一套》是一本由湖北人民出版社出版,书号为9787216067676的图书。这本书深入探讨了如何科学、合理地为孩子提供营养,以支持其健康成长。它旨在为家长提供一套切实可行的喂养指南,涵盖了从婴幼儿到学龄儿童的各个阶段,帮助家长解决在儿童喂养过程中可能遇到的各种困惑和挑战。 本书的主旨在于强调“吃”对孩子成长的关键性作用,并将“吃”提升到一个系统化、科学化的层面。它不仅仅是关于食物的种类或烹饪方法,更是一种教育理念的体现,一种对生命早期营养摄入重要性的深刻认知。书名中的“这一套”并非指代某种单一的、僵化的模式,而是指代一套完整的、可融会贯通的营养喂养体系,一套能够随着孩子成长而动态调整的喂养智慧。 本书的核心内容可以概括为以下几个方面: 一、 婴幼儿期的营养基石 对于0-1岁的婴幼儿,本书将重点放在建立健康的喂养起点。 母乳喂养的智慧与挑战: 书中详细阐述了母乳喂养的益处,包括其独一无二的营养成分、免疫支持以及对母婴关系的促进作用。同时,也为有母乳喂养困难的家长提供了实用的建议,如如何促进泌乳、如何应对乳腺炎等,并强调在必要时,科学的配方奶喂养也是一种可行的选择。 辅食添加的科学循序: 随着宝宝月龄增长,辅食的添加是必经之路。本书会非常细致地讲解辅食添加的原则,如“由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的渐进式原则。它会详细列举不同月龄段宝宝适合的食物种类,例如,在一开始推荐的食物(如米粉、菜泥、果泥)到后期逐渐引入肉泥、鱼泥、蛋黄等,并说明每种食物的营养价值和引入时机。书中还会强调食物的质地变化,从泥状到碎末状,再到颗粒状,以锻炼宝宝的咀嚼能力。 常见喂养问题的应对: 针对婴幼儿期常见的喂养难题,如挑食、厌食、便秘、过敏等,本书会提供专业的分析和应对策略。例如,对于挑食,它会探讨其背后的心理因素和生理需求,并提供鼓励尝试新食物的方法,而非强制喂食。对于过敏,则会强调识别过敏原、科学避开以及在医生指导下进行食物脱敏的重要性。 二、 儿童期的营养拓展与均衡 进入1-6岁的儿童期,孩子的活动量增加,身体发育进入快车道,对营养的需求也更加多样化。 一日三餐的营养规划: 本书会详细指导家长如何为不同年龄段的儿童规划一日三餐,确保食物的多样性和营养的均衡。它会强调每餐都应该包含谷物、蛋白质(肉、蛋、奶、豆类)、蔬菜和水果,并提供具体的食物搭配建议,例如,早餐的能量补充,午餐的营养强化,以及晚餐的易消化性。 “食物金字塔”与“餐盘法则”的应用: 本书可能会借鉴并解释一些成熟的膳食指南,如食物金字塔或餐盘法则,帮助家长直观理解各类食物的摄入比例。它会生动地讲解如何利用这些工具来构建孩子的日常饮食,确保他们摄入足够的宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)。 零食的健康选择与管理: 零食在儿童饮食中占有一定比例,但往往也是“健康雷区”。本书会引导家长如何区分“健康零食”与“不健康零食”,例如,推荐水果、酸奶、坚果等,并警惕高糖、高盐、高反式脂肪的加工零食。同时,也会教授如何合理安排零食的摄入时间,避免影响正餐。 “光盘行动”背后的营养观: 本书会倡导“光盘行动”的理念,但更深层次地,它会探讨“光盘”不仅仅是吃完食物,更是理解食物的价值,学会珍惜,以及培养健康的饮食习惯。它会从营养学的角度解释为什么每种食物都不可或缺,以及规律进食的重要性。 三、 学龄儿童期的营养支撑与习惯养成 进入学龄期,孩子的学习压力增加,社交活动增多,营养的需求也与成长发育、学习效率息息相关。 为学习与运动提供能量: 书中会强调学龄儿童的营养需求特点,如需要充足的能量来支持学习和体育活动。它会提供关于如何调整饮食以应对考试压力、如何通过饮食补充体力等方面的建议。 “餐桌礼仪”的营养教育: 除了食物本身,本书还将“吃”的行为和习惯置于重要的位置。它会从营养教育的角度,引导家长培养孩子良好的餐桌礼仪,例如,细嚼慢咽、专心用餐、不挑食偏食等。这些习惯的养成,不仅有助于营养的吸收,更是品德教育的一部分。 家庭共餐的意义与实践: 本书会大力倡导家庭共餐的价值。它会从心理学、社会学的角度分析家庭共餐对孩子成长的重要性,如增进亲子关系、培养分享精神、学习交流技巧等。并提供一些实用的家庭共餐技巧,如如何让孩子参与食物的准备,如何营造愉快的用餐氛围。 解决“挑食”与“偏食”的长期策略: 针对学龄儿童常见的挑食、偏食问题,本书会提供更深入的解决方案。它会分析这些问题的根源,可能是口味偏好,也可能是对某些食物的恐惧或误解。并提供循序渐进的引导方法,如通过故事、游戏、榜样示范等方式,让孩子乐于尝试。 四、 贯穿始终的营养理念与家庭角色 无论孩子处于哪个年龄段,本书都会贯穿一些核心的营养理念和对家庭角色的强调。 “天然、均衡、适量”的黄金法则: 本书的核心营养理念可以概括为“天然、均衡、适量”。它会鼓励家长选择新鲜、天然的食材,避免过度加工的食品。强调膳食结构的均衡,确保各种营养素的全面摄入。同时,也要注意食物的适量,避免过量或不足。 家长是孩子最好的营养师: 本书将赋予家长在儿童营养方面的信心和能力。它会鼓励家长主动学习营养知识,了解孩子的成长需求,并根据孩子的具体情况进行调整。它强调家长在食物选择、烹饪方式、用餐氛围等方面的积极作用,将家庭打造成孩子健康成长的“营养基地”。 寓教于食,培养终身受益的饮食习惯: 本书不仅仅是提供一份食谱,更是希望通过“吃”这个载体,对孩子进行全方位的教育。它会引导家长如何通过食物,向孩子传递健康的生活理念,如节约、感恩、分享等。最终的目标是帮助孩子养成一生受益的健康饮食习惯。 科学与爱的结合: 最重要的一点是,本书在强调科学喂养的同时,也注入了对孩子深深的爱。它理解养育孩子过程中的不易,并鼓励家长在遵循科学原则的同时,保持耐心、关爱和灵活。它相信,当科学的喂养方法与父母无私的爱相结合时,孩子就能获得最健康、最快乐的成长。 总而言之,《孩子就吃这一套》是一本集科学性、实用性、指导性于一体的儿童喂养指南。它以详实的理论基础,结合生动的案例分析,为家长提供了一套系统的、可操作的喂养方案。它不仅仅是一本关于“吃”的书,更是一本关于如何通过“吃”来关爱孩子、陪伴孩子健康成长的书,旨在帮助每一个家庭,科学、智慧、充满爱意地应对孩子的喂养问题。

用户评价

评分

最近对《孩子就吃这一套》这本书简直是爱不释手。我以前一直觉得给孩子做饭是个技术活,需要很多专业的知识和技巧,所以总是依赖外面的辅食或者速成品。但这本书彻底改变了我的想法。它的内容非常实用,不是那种高高在上的理论指导,而是非常接地气。书里提供的食谱,食材都很常见,制作方法也并不复杂,即使是像我这样的厨房“菜鸟”也能轻松掌握。而且,它会根据宝宝的不同年龄段,给出非常具体的建议,比如不同月龄宝宝需要摄取的营养素、适合的食材质地等等,让我在给孩子准备食物的时候,心里有底,不至于瞎忙活。我尤其喜欢它在介绍食谱时,会强调食材的营养价值和宝宝可能出现的反应,让我对每道菜的“功效”都有了更清晰的了解。让我印象深刻的是,书里还提到了如何培养孩子健康的饮食习惯,这远比单纯学会几道菜更重要。它让我明白,喂养孩子不仅仅是喂饱,更是引导孩子走向健康。我女儿现在对吃饭这件事比以前积极多了,很多以前她不肯吃的蔬菜,现在也愿意尝试了,这让我感到非常欣慰。

评分

我一直是个比较注重生活品质的人,所以对待孩子的饮食问题自然也是一丝不苟。《孩子就吃这一套》这本书,完全符合我对高品质育儿的要求。它的排版设计非常精美,每一页都充满了艺术感,图片色彩鲜艳,构图也很讲究,光是翻阅就已经是一种享受。更重要的是,书中的内容非常有深度,它不仅仅是关于“吃”本身,还融入了许多关于儿童心理学、营养学以及健康生活方式的理念。作者在书中分享了很多前沿的研究成果,并用通俗易懂的语言进行了解释,让我能够更好地理解孩子身体发育的需求,以及如何通过饮食来促进他们的全面发展。我特别欣赏书中关于“寓教于乐”的饮食理念,它鼓励家长通过各种有趣的方式,让孩子爱上健康的食物,而不是强迫他们进食。书中提到的一些小窍门,比如如何将蔬菜巧妙地融入孩子喜欢的食物中,如何通过故事和游戏来吸引孩子尝试新口味,都非常具有操作性。这本书让我觉得,为孩子准备营养美味的餐食,也可以成为一件充满创意和乐趣的事情。

评分

收到《孩子就吃这一套》这本书后,我立刻就被它吸引住了。它不仅仅是一本教你做菜的书,更像是一本“育儿宝典”,涵盖了从宝宝出生到一定年龄段的所有饮食方面的疑虑和困惑。书中的内容非常系统化,循序渐进,一步步地指导新手父母如何为孩子准备最适合的食物。我尤其喜欢它在讲解食谱时,会非常详细地说明每种食材的营养成分,以及为什么适合宝宝食用,这让我对喂养孩子有了更科学的认识。而且,书中还提供了很多关于如何处理宝宝常见喂养问题的建议,比如便秘、腹泻、挑食等等,这些都是新手父母经常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己不再那么手足无措了。我还注意到,书中的一些食谱设计得非常巧妙,既能满足宝宝的营养需求,又能兼顾他们的口味和喜好,让宝宝在享受美食的同时,也养成良好的饮食习惯。这本书真的给了我很大的信心,让我觉得为孩子健康成长保驾护航,并没有想象中那么困难。

评分

这次淘到一本叫做《孩子就吃这一套》的书,真是让我惊喜万分。拿到手沉甸甸的,翻开扉页,就被封面那温馨治愈的插画吸引住了,瞬间就对这本书充满了期待。作为一位新手妈妈,每天都在为孩子的饮食问题操心,总想着给孩子最健康、最有营养的,但又怕做得太复杂,或者孩子不爱吃。这本书的出现,简直就像及时雨!它不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的朋友,耐心地指导我如何从零开始,为宝宝制作出既美味又营养的辅食。书里的食谱种类非常丰富,涵盖了宝宝不同月龄段的营养需求,从最基础的米糊,到各种蔬菜泥、水果泥,再到后期的肉末、鱼泥,每一步都讲解得非常详细,配以清晰的步骤图,即使是烹饪小白也能轻松上手。而且,它还特别强调了食材的选择和处理方法,让我了解如何为宝宝挑选最新鲜、最安全的食材,以及如何最大程度地保留食材的营养。更让我赞赏的是,书中还穿插了一些育儿小知识,关于宝宝的消化特点、过敏源的辨认等等,这些都让我觉得这本书不仅仅是教我做菜,更是在全方位地关注宝宝的健康成长。我迫不及待地想要按照书里的方法,为我的宝贝制作第一顿美味又健康的辅食了!

评分

说实话,我拿到这本《孩子就吃这一套》的时候,并没有抱太大的期望,毕竟市面上关于儿童饮食的书籍太多了,很难找到真正实用且能打动我的。然而,这本书的到来,彻底颠覆了我的看法。它不是那种泛泛而谈的理论堆砌,也不是简单罗列一大堆让人眼花缭乱的食谱,而是真正从一个家长的角度出发,深入浅出地讲解了关于孩子饮食的方方面面。作者的语言非常亲切,仿佛是在和我唠家常,分享着自己育儿的经验和心得。读这本书,我感觉就像在和一位经验丰富、充满智慧的妈妈聊天,她不仅告诉我“做什么”,更重要的是告诉我“为什么这么做”。比如,书中关于如何循序渐进地引入新食材,如何巧妙地处理宝宝挑食的问题,如何根据宝宝的生长发育阶段调整饮食结构,这些都让我受益匪浅。我特别喜欢书中关于“食物的情感连接”的探讨,它提醒我,为孩子做饭不仅仅是满足生理需求,更是一种爱的表达。每次看到宝宝吃我做的饭菜时那种满足的表情,我都觉得无比幸福。这本书真的让我对为孩子准备食物这件事,有了全新的认识和感悟。

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